Thực phẩm làm gia tăng mắc bệnh ung thư vú phổ biến ở phụ nữ
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học ở Hong Kong ghi nhận,ựcphẩmlàmgiatăngmắcbệnhungthưvúphổbiếnởphụnữkết quả bóng đá cúp c1 những phụ nữ ăn các loại thịt đã qua chế biến và các thực phẩm bảo quản khác có nhiều khả năng bị ung thư vú.
Kết quả được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Phòng chống Ung thư tháng 8 đã xem xét thực phẩm bảo quản chứa nitrat và nitrit có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư vú như thế nào.
Phân tích dựa trên dữ liệu của 1.307 phụ nữ bị ung thư vú và 1.050 phụ nữ đối chứng theo độ tuổi không bị ung thư, tất cả đều sống ở Hong Kong.
Những người tham gia khảo sát đang điều trị tại 3 bệnh viện. Họ được yêu cầu trả lời một bảng câu hỏi cung cấp thông tin về chế độ ăn uống gồm cả thực phẩm bảo quản. Trong đó có thịt đã qua xử lý, dưa muối chua, thịt hộp và rau quả đóng hộp.
Nhóm tác giả đã so sánh xác suất phát triển ung thư vú giữa hai nhóm dựa trên câu trả lời của họ.
Theo kết quả phân tích, ăn thịt đã qua xử lý làm tăng 32% nguy cơ phát triển ung thư vú ở phụ nữ. Nguy cơ tăng hơn gấp đôi ở những người ăn thịt chế biến sẵn ít nhất một lần mỗi tuần so với những người không ăn.
Những người ăn rau quả đóng hộp ít nhất một lần mỗi tuần cũng có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn, đặc biệt là loại dương tính với HER2 có khả năng xâm lấn cao. Tuy nhiên, mối liên hệ đã giảm bớt sau khi các nhà nghiên cứu điều chỉnh những yếu tố gây nhiễu.
Theo nhóm tác giả, mặc dù có lý do để tin rằng tiêu thụ thịt đã qua chế biến là yếu tố nguy cơ tiềm ẩn đối với ung thư vú, nhưng vẫn cần các nghiên cứu quy mô lớn hơn để xác nhận thêm phát hiện trên.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới, chiếm gần 10 triệu ca tử vong vào năm 2020.
Các loại ung thư phổ biến nhất là ung thư vú (2,26 triệu ca mắc mới vào năm 2020), phổi (2,21 triệu), đại tràng và trực tràng (1,93 triệu).
Những nguyên nhân phổ biến nhất gây tử vong do ung thư là phổi (1,8 triệu ca), đại tràng và trực tràng (916.000), gan (830.000), dạ dày (769.000) và ung thư vú (685.000).

Loại ung thư có thể xuất hiện từ 15 tuổi khiến nam giới giảm cơ hội làm cha
Trên thế giới, cứ 250 người nam sẽ có 1 người mắc ung thư tinh hoàn trong đời. Đa số bệnh nhân phải phẫu thuật và hóa trị, ảnh hưởng không nhỏ đến việc sinh con.相关推荐
- Nhận định, soi kèo FC Anyang vs Ulsan HD FC, 17h30 ngày 23/4: Buồn cho Ulsan HD FC
- Samsung đã bán được 5 triệu Galaxy S8 và S8 Plus
- Asus giới thiệu bàn phím cơ và tai nghe dòng Cerberus cho chơi game
- Nổi khổ đau thầm kín của người dùng Android
- Nhận định, soi kèo CSKA 1948 Sofia vs Hebar Pazardzhik, 23h00 ngày 21/4: Dìm khách xuống đáy
- 'Xuyên không' là chuyện nhỏ? Khoa học tuyên bố chúng ta CÓ THỂ du hành thời gian
- YouTube cấm các video liên quan đến súng tự chế
- Ông trùm Jack Ma thách thức Mark Zuckerberg sửa được Facebook