Nhận định, soi kèo U21 Wigan vs U21 Birmingham, 20h00 ngày 18/3: Chủ nhà ‘ghi điểm’

Trong tuần lễ đón mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, 61 trung tâm thương mại (TTTM) Vincom đồng loạt tổ chức chương trình “Giấc mơ Thiên Nga” với hàng nghìn quà tặng hấp dẫn và nhiều sự kiện đặc sắc.

“Check in” độc lạ dành cho chị em

Điểm đến đáng chú ý nhất trong dịp này chính là 03 TTTM Vincom Mega Mall Royal City & Times City (Hà Nội) và Vincom Mega Mall Thảo Điền (TP.HCM), nơi tiên phong trong các TTTM tại Việt Nam mang công nghệ “Chụp ảnh chuyển động 360 độ” đến với khách hàng. Đặc biệt, Vincom Mega Mall Royal City nổi bật với phông nền là sân khấu “Vương miện Thiên Nga” lộng lẫy. Tại đây, mỗi người phụ nữ sẽ được tỏa sáng trong những bức hình 360 độ hiệu ứng đặc biệt, đảm bảo sẽ “nổi” nhất với góc chụp ấn tượng có 1-0-2.

Tại các TTTM Vincom khác, các “Cung điện Thiên Nga” mang vẻ đẹp thanh thoát của Châu Âu sẽ là điểm nhấn đặc sắc nhất, nơi mỗi gia đình và các cặp tình nhân có thể lưu lại những phút giây hạnh phúc với người phụ nữ yêu thương trong dịp đặc biệt này.

Không khí lễ hội mừng ngày phụ nữ trong ngày 19 & 20/10 sẽ được ghi dấu ấn bởi chuỗi chương trình ca nhạc “Khúc ca Thiên Nga”, tổ chức tại Vincom Center Nguyễn Chí Thanh và Vincom Center Phạm Ngọc Thạch. Với sự xuất hiện của những giọng ca nổi tiếng như Soobin Hoàng Sơn, ST 365, Bùi Anh Tuấn và Anh Tú (The Voice), lần đầu tiên, khán giả sẽ được lựa chọn ca khúc biểu diễn trên sân khấu thông qua việc bình chọn trên “màn hình tương tác thông minh” đặt tại TTTM.

Và ngày 20/10 sẽ trở nên thật bất ngờ và ý nghĩa với những khách hàng nữ đến Vincom Plaza và Vincom+ khi nhận được những món quà đầy cảm hứng từ các “hoàng tử lịch lãm” thay cho lời tri ân, sự trân trọng và yêu thương đối với “một nửa thế giới”.

Ngàn ưu đãi và quà may mắn

Hàng trăm thương hiệu thời trang hàng đầu tại Vincom mang đến ưu đãi từ 20-50% trong thời gian này như: Tommy Hilfiger, Mango, Adidas, Old Navy, H:Connect, Canifa, Ivy Moda, Dottie, Lemino,...; phụ kiện cao cấp được phái đẹp yêu thích từ Ecco, Nine West, Geox, Pedro, Charles & Keith, Aldo, Efora, Shooz, Vascara, Samsonite … Các thương hiệu Pandora, PNJ cũng đưa ra mức ưu đãi 5% với hàng trăm mẫu trang sức quý giá mới nhất; các nhãn hàng mỹ phẩm như Yves Rocher, M.A.C, Shiseido, The Faceshop,… dành tặng nhiều phần quà chăm sóc sắc đẹp đặc biệt tới phái đẹp trong dịp này.

Cũng trong 2 ngày 19/10 và 20/10, mỗi khách hàng mua hàng với hoá đơn hợp lệ tại Vincom sẽ có cơ hội nhận được những quà tặng hấp dẫn bao gồm: sữa tắm, kem dưỡng da tay Yves Rocher, bộ chăm sóc cơ thể và mặt nạ dưỡng da Innisfree, bộ chăm sóc tóc từ Dove, Sunsilk và nhiều thẻ quà tặng VinID giá trị.

Để đem lại những trải nghiệm trọn vẹn cho “một nửa thế giới” trong tuần lễ “Giấc mơ Thiên nga”, các cặp đôi và gia đình có thể cùng nhau tận hưởng những bữa tối ấm cúng với nhiều ưu đãi và quà tặng hấp dẫn tại các gian hàng ẩm thực nổi tiếng tại Vincom như: Hutong, Hotpot Story, Kichi Kichi, K-pub, Hotto, Shogun, Dairy Queen,…

Hứa hẹn mang đến trải nghiệm trọn vẹn dành tặng cho mọi khách hàng, đặc biệt là những khách hàng nữ trong suốt tuần lễ “Giấc mơ Thiên nga”, 61 TTTM Vincom trên toàn quốc sẽ là điểm hẹn của nụ cười và niềm vui dành tặng cho những người phụ nữ - một nửa ngọt ngào của thế giới.  

Minh Tuấn

Trái ngược với sự mong đợi của người yêu bóng đá thế giới, người hâm mộ LGBT lại dấy lên nỗi e ngại mới: Nên ở nhà hay đến Nga, đất nước còn nặng tư tưởng kì thị người đồng tính xem World Cup?

Món ngon đơn giản dễ làm cho bữa cơm ngày cuối tuần
Lạ miệng với những đặc sản chỉ có ở Phú Thọ
Gợi ý những món ngon dễ chế biến cho ngày sum họp gia đình

Chả cốm

Món chả cốm được làm từ cốm tươi, là những hạt lúa non nguyên chất thơm dẻo có thể ăn kèm cùng với bún hoặc cơm, rất vừa miệng.

Chắc chắn món chả cốm nóng hổi, thơm ngon nhân đậu xanh vàng nhuyễn dẻo thơm, ngọt ngào sẽ đem lại một hương vị đặc trưng khó quên khi nhâm nhi trong tiết trời hơi se lạnh.

Xôi cốm

Xôi cốm dẻo, có vị ngọt dịu, bùi bùi của đậu xanh và sần sật của những sợi dừa tươi rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày thu mát. 

Rất nhiều màu sắc thiên nhiên được tụ hội trong xôi cốm: màu xanh mướt của từng hạt cốm, màu vàng của đậu xanh, màu trắng sữa dừa khiến bất cứ ai đã một lần thưởng thức đều không thể quên. 
 

Chè cốm

Chè cốm không chỉ ngon mà còn chứa đựng trong đó cả một bầu trời, không khí tươi mát của mùa thu. Dù chỉ thưởng thức một chút thôi du khách cũng sẽ cảm nhận được mùi hương cốm non thanh thanh, nhẹ nhàng.

Những ngày se se lạnh này, có bát chè cốm nóng để ăn sẽ rất tuyệt, chỉ cần hít hà thôi cũng đủ nhớ mãi.
 

Quả trám

Quả trám xuất hiện trong tháng 8 và đầu tháng 9, là một thức quà quê dân dã ở các vùng miền núi trung du. Trám om chấm cùng nước mắm lạc hay ăn cùng món thịt ba chỉ kho, trám nhồi thịt hấp… sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách. 

Bánh trung thu

Bánh mang vẻ đẹp ý nghĩa và giá trị tinh thần nó mang theo, càng đẹp hơn khi nó trở thành món quà thể hiện yêu thương dành tặng những người thân mỗi dịp Tết Trung thu tới.

Bánh trung thu thực sự mang một nét đẹp tinh túy. Nó đã vượt lên trên giá trị ẩm thực để trở thành giá trị nghệ thuật, giá trị nhân văn, chứa đựng tinh hoa văn hóa của con người Việt Nam.

Nem chua rán

Vừa thơm, vừa ngậy, vừa cay, nem chua rán cũng là món ăn vặt được các bạn trẻ ưa thích lựa chọn. Còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày gió thu, được ngồi bên bếp than của một quán vỉa hè, trông chờ từng chiếc nem nóng hổi được vớt ra khỏi chảo.

Thịt xiên nướng

Khi cắn miếng thịt sẽ thấy rõ vị thơm của thịt, gia vị hòa quyện vào nhau, thêm một chút tương ớt sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn que thịt xiên nướng.

Món ăn chỉ ngon khi tỷ lệ thịt nạc và thịt mỡ vừa vặn. 

Bánh tráng trộn

Một bát bánh tráng trộn thích hợp để nhâm nhi trong buổi chiều thu gió mát, ngồi tám chuyện cùng bạn bè. Là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam, ngay khi "du nhập" ra Bắc, món ăn này đã gần như ngay lập tức chiếm trọn cảm tình của người dân miền Bắc.

Ốc nóng

Ốc nóng là một món ăn bình dân quen thuộc với nhiều người. Ốc nóng hổi thơm mùi lá chanh, mùi sả, khều từng con ốc nhỏ ra chấm cùng nước mắm chua chua, cay cay, thêm một bát nước ốc mặn ngọt giúp bạn ấm bụng trong tiết trời se lạnh.

Chè bí đỏ

Nếu đối với các nước châu Á, nói tới mùa thu là phải có lễ Trung Thu thì với các nước phương Tây; mùa thu không thể thiếu lễ hội Haloween với đặc trưng không thể thiếu là những trái bí đỏ. Bí đỏ cũng rất thích hợp để thưởng thức khi làm thành món chè thơm ngon.

Mùa thu đang tới gần rồi, hãy cùng khám phá và thưởng thức những món ăn ngon mà chúng tôi gợi ý cho các bạn ở bên trên nhé.

Mẹo rút xương chân gà cực nhanh, siêu đẹp

Để chế biến ra các món ngon từ chân gà, ngoài cách luộc, nướng thông thường, bạn nên rút xương để tăng thêm độ ngon cho món khi không phải lằn xương lúc thưởng thức.

Lúc đó, ai cũng phản đối vì loại cây này không thấy ai trồng trên đất có nhiệt độ nóng như ở Tây Nguyên. Bằng những kiến thức tích góp trong quá trình học tập, anh Hảo đã thuyết phục gia đình cho trồng thử nghiệm.

Khởi đầu, anh Hảo đã đi khắp cả nước để tìm hơn 9 loại dâu tây về trồng thử nghiệm trong vườn nhà mình. Hơn một năm ròng rã, anh Hảo đều đặt hết thời gian để quan sát quá trình sinh trưởng của mỗi loại dâu tây.

Cây giống khi được trồng đều bị chết vì không phù hợp, kéo theo là sự tiêu tốn hàng chục triệu đồng đầu tư ban đầu. Không bỏ cuộc, anh vừa trồng thử nghiệm và kiên trì học hỏi cách "thuần phục" cây dâu tây trên vùng đất bazan.

"Trong hơn 1 năm, tôi đã thử nghiệm đến 9 loại dâu tây. Mỗi loại dâu đều có mặt ưu, nhược điểm khác nhau. Sau nhiều thất bại, tôi nhận thấy giống dâu Nhật ngọt phù hợp để phát triển nhất. Bởi lẽ, giống dâu này rất ngọt dù được trồng trên vùng đất nắng nóng, sức chịu hạn cao.", anh Hảo bộc bạch.

Ban đầu, ai cũng nghĩ rằng chỉ có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt mới trồng được dâu tây. Sau một thời gian dài thử nghiệm, chàng kỹ sư trẻ đã thành công chứng minh rằng giống dâu tây sống được trên vùng đất nắng nóng.

Hiện tại, vườn dâu của anh Hảo có diện tích 1,1 ha. Theo đó, anh Hảo đã trồng 1 nửa ở trong nhà lồng và 1 nửa trồng ngoài nhằm để xem trồng theo phương thức nào sẽ thích hợp, chất lượng và năng suất cao.

"Trồng trong nhà lồng thì quả căng bóng, đẹp và to hơn nhưng chua hơn trồng ngoài trời. Ngược lại, trồng ngoài trời rất ngọt nhưng quả xấu và nhỏ. Để khắc phục những khó khăn về thổ nhưỡng khí hậu, mình đã tạo luống và dùng phân hữu cơ để bón cho cây. Với hướng đi này, năng suất không cao nhưng ngược lại cây sẽ phát triển bền vững", anh Hảo phân tích.

Từ năm 2018, anh Hảo đã bỏ gần 100 triệu đồng để mua giống và xây dựng nhà kính theo quy chuẩn để trồng loại giống dâu Nhật ngọt. Sau nhiều tháng, vườn dâu tây phát triển đẹp và cho trái đều nên anh Hảo đã tiếp tục mở rộng diện tích lên 1,1ha.

Theo đó, vì khí hậu ở Gia Lai khác với Đà Lạt nên anh Hảo đã trồng dâu tây trên giàn cao hoặc tạo luống tránh cho quả bị nấm mốc và đảm bảo vệ sinh. Anh thường sử dụng phân hữu cơ như vỏ trấu cà phê ủ hoai, phân bò và nguồn phân trùn quế.

Ngoài ra, anh còn mạnh dạn ứng dụng một số kỹ thuật công nghệ cao trong nông nghiệp như nhà lồng, điều tiết nhiệt độ, độ ẩm… để cây có thể phát triển, sinh trưởng tốt trên mảnh đất bazan.

Để có đầu ra ổn định, anh Hảo đã lập chuỗi liên kết, kết hợp góp vốn với 2 gia đình ở TP.Pleiku và huyện Đăk Đoa (Gia Lai). Hai khu vườn này hiện đang trồng trong nhà lồng với diện tích 800m2. Anh Hảo sẽ chịu trách nhiệm hướng dẫn kỹ thuật và tìm đầu ra cho sản phẩm.

Hiện tại, mỗi ngày anh Hảo xuất bán từ 40-50kg dâu tây Nhật ngọt với giá thành 200.000 đồng/kg. Khi đến với khu vườn của anh Hảo, khách hàng sẽ lựa hái những quả ưng ý.

Phần lớn khách hàng của anh Hảo là những cửa hàng rau sạch ở Gia Lai, Quy Nhơn, Đà Nẵng và Đăk Lăk. Giống dâu Nhật ngọt này chỉ thu hoạch từ tháng 12-3 (âm lịch).

Không chỉ bán quả, anh Hảo còn ươm giống để bán. Cứ mỗi năm vào vụ trồng dâu tây, anh xuất bán từ 25.000-30.000 cây. Tùy loại cây sẽ có giá khác nhau, nếu cây nhỏ thì 7.000 đồng/cây, cây lớn cho trái là 25.000-30.000 đồng/cây. Sau 2 năm trồng, anh Hảo đã thu về gần 1 tỷ đồng từ hơn 1ha cây dâu tây Nhật ngọt.

Từ khi vườn dâu tây hình thành ở xã Ia Yok (huyện Ia Grai, Gia Lai) đã thu hút rất nhiều bà con đến học hỏi kinh nghiệm trồng. Để chăm sóc vườn dâu tây được hiệu quả, anh Hảo đã thuê thêm 5 nhân công tại địa phương để chăm sóc, tưới, bón phân và thu hái. Lúc thu hoạch nhiều, anh còn thuê thêm 2 nhân công thời vụ để giúp thu hái và tạo cảnh quanh du lịch cho khu vườn.

Theo một nhân công tại vườn tâm sự: "Khi làm việc ở vườn dâu, tôi đã được hướng dẫn tỉ mĩ cách chăm sóc cây dâu tây. Đồng thời, chia sẻ những bí quyết để giúp dâu ra quả lớn, ngọt. Tôi cũng mạnh dạn mua giống về trồng thử tại nhà. Đồng thời, đi làm tại vườn cũng thu về từ 150 - 200 nghìn đồng/ngày. Số tiền này cũng phụ thêm lúc đầu năm thiếu việc làm.".

Trao đổi với chúng tôi, ông Phạm Đình Thắm (Trưởng Phòng NN và PTNN huyện Ia Grai) cho biết: "Xuất phát từ nghề kỹ sư nông nghiệp, anh Hảo đã mày mò đưa giống dâu tây về trồng là điều rất hay. Tuy diện tích dâu tây nhỏ nhưng lại thu về lợi nhuận lớn và kết hợp được với phát triển du lịch. Đây là hướng đi mới giúp cho bà con trên địa bàn có thể linh hoạt trong chuyển đổi cây trồng, nhất là đối với những vườn cà phê tái canh.".