Omurice là món cơm cuộn trứng hay có trong bento (hộp cơm) của người Nhật. Đây là một món ăn vừa ngon vừa dễ làm,áchlàmmóchelsea vs mu lại rất được trẻ nhỏ ưa thích.
Với món Omurice bạn có thể tùy biến các nguyên liệu khác nhau cho phần cơm chiên bên trong.
Nguyên liệu làm món cơm cuộn trứng Omurice kiểu Nhật
Phần cơm chiên:
- 250g thịt gà, thái miếng vuông nhỏ
- 1 củ hành tây nhỏ - thái hạt lựu, 4 nhánh tỏi - đập dập, 4 chiếc nấm đông cô - thái mỏng
- 2 bát cơm đầy (cóp thể dùng cơm nguội để chiên cơm)
- 3 muỗng canh tương cà
- Dầu ăn, muối, tiêu
Phần trứng bọc bên ngoài:
- 8 quả trứng to
- 4 muỗng cafe sữa tươi
- Muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm món Omurice - cơm cuộn trứng kiểu Nhật
- Gà ướp tiêu, muối, để riêng.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào đến khi hành mềm thì tỏi và nấm vào đảo cho mềm rồi mới trút thịt gà vào xào chín.
- Khi gà đã chín, thêm cơm vào đảo nhanh tay cho cơm tơi, nêm muối, tiêu tùy thích.
- Đảo cơm khoảng 2 phút để cho cơm hơi săn lại thì tắt bếp, thêm tương cà vào. Đảo nhanh tay để tương cà phủ đều bên ngoài các hạt cơm.
- Đánh tan 2 quả trứng trong 1 bát, thêm 1 muỗng cafe sữa tươi cùng chút muối, tiêu.
- Làm nóng chút dầu ăn trong chảo với lửa vừa, cho trứng vào rồi nghiêng chảo để trứng dàn đều trên chảo. Khi viền ngoài trứng se lại nhưng ở giữa trứng vẫn còn ướt thì xúc 1/4 chỗ cơm vào giữa chảo trứng.
- Nhẹ nhàng gập phần viền trứng lên trên cơm. Bạn lưu ý rằng trứng có thể không cần phủ kín toàn bộ cơm. Sau đó úp đĩa lên và lật ngược chảo để có phần mặt trứng đẹp mắt ở phía trên.
Làm lần lượt tới khi hết trứng và cơm. Bày cơm lên đĩa, trang trí với tương cà và các loại rau củ ăn kèm tùy thích.
Bạn đã có món Omurice - cơm cuộn trứng rất ngon miệng và bắt mắt!
Cách nấu thịt đông trong veo, mềm tan nơi đầu lưỡi Trong bữa cơm chiều ngày lạnh có bát thịt đông ăn kèm với dưa chua, cơm nóng quả là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin. Cách nấu thịt đông khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây. 1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。 相关文章
网友点评
精彩导读
Trước truyền thông, Zinedine Zidane vẫn thận trọng về kế hoạch của mình, cho biết ưu tiên cùng Real Madrid tập trung các trận đấu còn lại của mùa giải trước khi làm rõ tương lai.
Tuy nhiên, theo Onda Cero, Zidane đã thông báo với các cầu thủ Real Madrid hồi tuần trước, ở trận hòa 2-2 Sevilla về kế hoạch ra đi vào cuối mùa. Zidane bắt đầu triều đại lần thứ 2 ở Bernabeu vào tháng 3/2019 sau khi rời đi gần 1 năm trước đó, cảm thấy thời gian của mình với Kền kền đã hết và đến lúc chia tay lần nữa. HLV từng làm nên lịch sử mang về 3 danh hiệu Champions League cho Real Madrid ở triều đại đầu tiên, từng bóng gió: “Có những thời điểm khi một sự thay đổi là tốt nhất cho tất cả mọi người”. Những nghi ngờ Zidane chia tay Real Madrid đến vào tháng 3 vừa qua, khi huyền thoại bóng đá Pháp từ chối cho biết liệu có tiếp tục gắn bó với Kền kền.
Và trong tháng 4, Zidane tuyên bố: “Bạn có thể có hợp đồng 4 hay 5 năm nhưng có thể rời đi vào ngày mai… Điều đó chẳng có nghĩa lý gì”. Zidane được cho thất vọng lẫn mệt mỏi vì phải đối phó với những chuyện ngoài tầm kiểm soát ở Bernabeu, không còn nhận được sự ủng hộ của các ngôi sao cộm cán trong đội. Mới nhất, hậu vệ kỳ cựu Marcelo đã cãi tay đôi với Zidane ngay trên sân và sau đó anh đã bị thuyền trưởng người Pháp thẳng tay loại khỏi trận đấu với Granada vừa qua. Zidane hiện vẫn còn hợp đồng với Real Madrid đến tháng 6/2022. " alt="Zidane thông báo với cầu thủ Real Madrid sẽ ra đi vào cuối mùa" width="90" height="59"/>Zidane thông báo với cầu thủ Real Madrid sẽ ra đi vào cuối mùa 热门资讯
关注我们
关注微信公众号,了解最新精彩内容
|