Thời sự

Cách làm món bánh lá mít rau mơ

字号+ 作者:NEWS 来源:Bóng đá 2025-01-17 00:13:54 我要评论(0)

Nguyên liệu: Bột gạo,áchlàmmónbánhlámítraumơgiá vàng the giới hôm nay nước cốt dừa, đậu phộng, lá mơgiá vàng the giới hôm naygiá vàng the giới hôm nay、、

Nguyên liệu: Bột gạo,áchlàmmónbánhlámítraumơgiá vàng the giới hôm nay nước cốt dừa, đậu phộng, lá mơ, lá mít (lá chuối).

Cách làm: Món bánh này có cách làm đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều công phu, cẩn thận, tỉ mỉ để có những chiếc bánh ngon. Yêu cầu, bánh phải trong, hình dáng dèn dẹt, dài dài.

Gạo chọn loại thơm, ngâm khoảng 8 tiếng. Sau đó, xay gạo bằng cối hoặc bằng máy. Lưu ý, gạo phải xay mịn. Bột có mịn thì làm bánh mới trong và mướt.

{ keywords}
Lá mít đòi hỏi phải tươi, đẹp và không bị sâu. Ảnh: P.T.

Lá mơ hái về rửa sạch rồi cắt nhỏ xay lấy nước. Sau đó, nước lá mơ vào bột gạo, thêm nước cốt dừa, đường để tạo thành hỗn hợp sền sệt là được.

Lá mít (lá chuối) chọn loại bản đẹp, không bị sâu rồi rửa sạch.

{ keywords}
Bột phải sền sệt và có màu xanh của lá mơ. Ảnh: P.T.

Làm bánh: Trước khi làm bánh bạn phải rửa tay thật sạch. Sau đó, cho hỗn hợp bánh lên lá. Bạn phải làm sao cho lượng bột vừa đủ. Khi tán bột trên lá càng mỏng càng tốt. Lưu ý, nếu tán bột dày bánh sẽ không bóng và lâu chín. Tán bột xong ta cuộn lá lại theo cuộn tròn trước khi cho vào nồi hấp.

{ keywords}
Những chiếc bánh được cuốn lại rồi mang đi hấp. Ảnh: P.T.

Hấp bánh: Do bánh mỏng nên bạn chỉ hấp khoảng 5 phút là bánh chín.

Làm nước chấm: Món ăn này ngon hay không quyết định ở khâu làm nước chấm. Nguyên liệu chính là nước cốt dừa, đường, thêm bột năng để tạo độ sánh mịn, rồi cho dừa nạo vào. Nếu người cầu kì thì cho thêm chút vừng hoặc lạc lên cho thêm vị ngon.

{ keywords}
Món bánh này ngon được quyết định ở chén nước chấm. Ảnh: P.T.

Khi ăn, bóc lấy phần bột bánh cho vào chén rồi chan nước chấm lên và thưởng thức.

Công thức nấu giò heo giả cầy ăn cùng bánh mì cho ngày cuối tuần

Công thức nấu giò heo giả cầy ăn cùng bánh mì cho ngày cuối tuần

 Để món ăn này đúng vị phải có riềng, sả, mắm tôm và phải nướng qua miếng thịt heo trên bếp than cho cháy phần da phía ngoài.  

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
- Sáng 4/5, tại nhà triển lãm số 45 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội đã diễn ra lễ trao giải và khai mạc trưng bày ảnh của Cuộc thi “Thủ đô Hà Nội xanh - sạch - đẹp 2016”.

Cuộc thi do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội chủ trì, phối hợp với Hội Nhiếp ảnh Nghệ thuật Hà Nội tổ chức.

{keywords}
Triển lãm ảnh "Hà Nội xanh - sạch - đẹp"

Theo thông tin từ Ban tổ chức (BTC), trong thời gian diễn ra cuộc thi ảnh, BTC đã nhận được 1.619 tác phẩm ảnh đơn và 20 tác phẩm ảnh bộ của 297 tác giả.

Các tác phẩm dự thi đều bám sát chủ đề của cuộc thi, tuyên truyền đảm bảo trật tự mỹ quan đô thị, vệ sinh môi trường để thành phố sáng, xanh, sạch, đẹp theo 03 nhóm trọng tâm: Hà Nội xanh, Hà Nội sạch, Hà Nội đẹp.

BTC đã tiến hành trao giải cho 24 giải khuyến khích, 06 giải ba, 03 giải nhì, 02 giải nhất và 01 giải đặc biệt.

{keywords}
Bức ảnh đạt giải đặc biệt có tên "Giữa nắng hè" của tác giả Hồ Sĩ Trung. 

Cũng trong lễ trao giải này, BTC cũng đã tuyên bố khai mạc triển lãm ảnh của cuộc thi. Triển lãm được tổ chức từ ngày 4 đến 8-5, tại Nhà Triển lãm số 45, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

{keywords}
Bức ảnh "vẻ đẹp áo dài" của tác giả Nguyễn Quốc Dũng đạt giải nhì

Triển lãm ảnh “Thủ đô Hà Nội xanh - sạch - đẹp 2017” là sự tiếp nối thành công của Cuộc thi ảnh “Thủ đô Hà Nội xanh - sạch - đẹp 2016”. Triển lãm là nơi cung cấp thông tin toàn cảnh và những hình ảnh đa chiều về các hoạt động bảo vệ môi trường, chỉnh trang đô thị, xây dựng nếp sống văn minh đô thị... trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Triển lãm cũng góp phần tạo chuyển biến mạnh mẽ về trật tự, kỷ cương và nếp sống văn minh đô thị. Đồng thời tuyên truyền nâng cao ý thức, trách nhiệm của người dân trong việc xây dựng môi trường Thủ đô Hà Nội ngày càng văn minh và hiện đại.

Siêu du thuyền 'trong mơ' mới nhất dành cho tỉ phú

Siêu du thuyền 'trong mơ' mới nhất dành cho tỉ phú

Từ chiếc du thuyền với máy bay trực thăng kiểu James Bond trên boong, đến du thuyền với căn hộ penthouse hướng biển, những thiết kế này chỉ dành riêng cho các tỉ phú đôla.

" alt="Trao giải cuộc thi ảnh 'Thủ đô Hà Nội xanh, sạch, đẹp 2016'" width="90" height="59"/>

Trao giải cuộc thi ảnh 'Thủ đô Hà Nội xanh, sạch, đẹp 2016'

Có một điều rất kì lạ là trong khi với những đồ như công nghệ, điện tử, người Việt thường cầu kì chọn những thương hiệu lớn thì lại vô cùng dễ dãi chọn những chiếc khăn bông đủ màu không tên chăm sóc cá nhân.

Đồ ít tiền thì không cần quan tâm thương hiệu?

“Tôi thường mua khăn mặt mà không để ý lắm đến thương hiệu. Khi đem về sử dụng thì có thấy khăn hay ra màu sau mỗi lần giặt, sợi bông cũng tơi nhiều dính lên cả người sau khi lau”, cô Kim Hoa (Gò Vấp, Tp. HCM) chia sẻ.

{keywords}

Khăn bông - Vật dụng gần gũi và cần thiết cho bạn mỗi ngày

Một chị tiểu thương ở chợ Bà Chiểu chỉ vô sạp của mình và cho biết: “Tôi vẫn bán đều đặn những chiếc khăn nhiều màu sắc và kích cỡ cho khách. Họ mua về dùng làm gì thì không biết được, mình cũng không nắm rõ nguồn gốc và thành phần của những chiếc khăn này.”.

Có một thực tế đang diễn ra là đa phần chúng ta chỉ ưu tiên chọn thương hiệu cho các món đồ gia dụng, điện tử, điện lạnh, các sản phẩm công nghệ còn những vật dụng tưởng chừng quá gần gũi trong gia đình như chiếc khăn bông lại bị bỏ quên . Và thực tế này đã gây ra nhiều câu chuyện dở khóc dở cười trong cuộc sống cho nhiều người, đó là những căn bệnh nguy hiểm về da và hô hấp.

Thương hiệu là sự bảo chứng cho chất lượng

Trên thực tế thương hiệu chính là lời cam kết của người bán hàng đối với sự an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Một món đồ có thương hiệu xuất xứ rõ ràng, chúng ta không những an tâm hơn về chất lượng mà còn cảm thấy tự tin hơn vì vốn dĩ nếu là người tiêu dùng khôn ngoan, bạn sẽ nói không với những sản phẩm trôi nổi không nhãn mác.

Một người tiêu dùng khôn ngoan, nghĩ cho sự an toàn về sức khỏe của cả gia đình sẽ nhận thức được rằng khăn mặt, khăn tắm chính là món đồ cần phải được nhà sản xuất bảo đảm chất lượng cao nhất vì mỗi ngày, khăn tiếp xúc trực tiếp với cơ thể người thường xuyên.

{keywords}

Khăn mặt “không tên” để lại nhiều hậu quả nguy hiểm cho sức khỏe

Hiện Việt Nam đang là nước có tỉ lệ ung thư xếp vào loại cao nhất thế giới, trong đó có cả ung thư da. Nguyên nhân một phần là do thói quen của đa số gia đình dùng khăn mặt, khăn tắm giá rẻ, mập mờ về nguồn gốc, nguyên liệu khiến những hóa chất trong thành phần màu nhuộm hay những thành phần chuyên dùng để kích thích cho khăn mềm mịn xâm nhập qua da gây nên.

Không cẩn thận trong việc chọn mua khăn sữa, khăn quấn, khăn xô tắm còn góp phần gây viêm nhiễm cho làn da mỏng manh nhạy cảm của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến bé bị rôm sảy trị khó dứt. Thậm chí, hệ hô hấp còn non yếu của trẻ em rất dễ bị kích ứng bởi các sợi bụi bông rụng ra từ những chiếc khăn thô ráp gây nên những bệnh khó lường.

{keywords}

Người tiêu dùng khôn ngoan sẽ chọn khăn có thương hiệu vì sức khỏe cho cả gia đình

Hãy bỏ thói quen lau mặt, lau người bằng những chiếc khăn “không tên”, không rõ xuất xứ ngay hôm nay và tìm hiểu cũng như chọn mua những loại khăn có thương hiệu uy tín, thành phần sợi dệt và màu nhuộm được đảm bảo rõ ràng vì sức khỏe của mình và người thân.

Với giá thành vừa túi tiền của mọi gia đình Việt Nam, những dòng khăn mặt, khăn tắm được dệt từ sợi tre, sợi đậu nành, sợi sữa…và nhuộm màu từ lá cây, vỏ cây, củ, quả với nguyên liệu hoàn toàn có nguồn gốc từ thiên nhiên của thương hiệu khăn bông cao cấp Mollis thuộc Tổng Công ty CP Phong Phú đang được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng.

Sản xuất dựa trên dây chuyền khép kín, sử dụng công nghệ hiện đại đạt chuẩn Châu Âu & Nhật Bản, khăn Mollis giữ được độ mềm mịn lâu dài, bền màu, không bay bụi bông, có khả năng kháng khuẩn, thích hợp với cả làn da nhạy cảm nhất. Với 12 năm đồng hành và phục vụ người tiêu dùng trong và ngoài nước, Mollis trở thành thương hiệu khăn bông hàng đầu hiện nay và được người tiêu dùng đánh giá cao về mẫu mã và chất lượng.

Để biết thông tin chi tiết, vui lòng tham khảo website: www.mollis.com.vn

Lệ Thanh

" alt="Người Việt chuộng hàng hiệu, thích khăn mặt không tên" width="90" height="59"/>

Người Việt chuộng hàng hiệu, thích khăn mặt không tên