Apple khoe tính năng 'bắt cướp' trên iPhone

Mức độ: Dễ

Thời gian chế biến: 45 phút

Phục vụ: 4 người

Nguyên liệu

4 quả trứng

150 g cải xoăn Tuscan

2 muỗng cà phê bột nghệ

600 ml nước cốt dừa

2 củ hành tím

2 quả ớt New Mexico

15 g gừng

3 tép tỏi

15 g ngò

2 muỗng canh dầu dừa

Một thìa cà phê rau mùi

2 muỗng cà phê mật ong

Một quả chanh

Muối, tiêu

Gạo (nấu chín để phục vụ)

Cách làm

Bước 1:

Đun sôi một nồi nước, dùng thìa nhẹ nhàng hạ thấp trứng vào và luộc chín trong 6 phút 30 giây.

Lấy trứng ra và chuyển sang một bát nước đá để làm mát.

Bước 2:

Thái mỏng hành tím và ớt xanh.

Băm nhuyễn gừng và tỏi.

Loại bỏ phần lá cải xoăn ra khỏi thân. Cắt hoặc xé lá thành từng khúc khoảng 4 cm.

Cắt mỏng thân cải xoăn.

Nhặt lá ngò và để riêng ra đĩa. Sau đó, băm nhuyễn phần thân ngò.

Bước 3:

Cho dầu dừa vào chảo. Sau khi đun nóng, thêm hành tím và thân cải xoăn vào xào khoảng 4 phút đến khi mềm.

Thêm gừng, tỏi, một nửa ớt thái lát, rau mùi tàu và nghệ vào chảo, tiếp tục xào khoảng 2 phút đến khi thơm.

Thêm lá cải xoăn vào xào hơn 2 phút.

Bước 4:

Thêm nước cốt dừa, muối, một ít tiêu và đun nhỏ lửa 10 phút.

Thêm mật ong và nước cốt của nửa quả chanh vào, khuấy đều.

Bước 5:

Lột vỏ và cắt đôi quả trứng (theo chiều dọc).

Đặt trứng đã cắt nhẹ nhàng lên nồi nước sốt nghệ dừa (đã làm ở bước 4) cho ấm nóng.

Tắt bếp và trang trí bề mặt với vỏ chanh tươi, ớt cắt lát, lá ngò.

Thưởng thức

Thưởng thức trứng lòng đào cải xoăn sốt nghệ dừa với cơm nóng.

Theo Zing

Công thức làm Smoothie bowl chỉ 10 phút

Smoothie bowl là cách gọi phổ biến của món sinh tố đựng trong tô, thường được dùng cho bữa sáng. Món ăn nổi bật với vẻ ngoài bắt mắt, thành phần tốt cho sức khỏe.

Theo khoản 2 Điều 11 Luật Phổ biến, giáo dục pháp luật năm 2012 thì một trong các hình thức PBGDPL là thông qua biên soạn, phát hành tài liệu pháp luật, trong đó có sách pháp luật. Theo hình thức thể hiện có sách pháp luật in, sách pháp luật điện tử và sách nói. Theo nội dung thể hiện có: sách nghiên cứu pháp luật, sách phục vụ dạy và học pháp luật, sách pháp luật phổ thông và sách văn bản pháp luật.

Ông Trần Văn Tùy, Phó Trưởng phòng truyền thông chính sách, PBGDPL (Cục PBGDPL) nhấn mạnh: thực tiễn cho thấy, PBGDPL qua sách pháp luật có thể đáp ứng được nhu cầu tìm hiểu pháp luật của nhiều đối tượng với trình độ nhận thức khác nhau. Thông qua đọc sách pháp luật, độc giả sẽ được trang bị nội dung, kiến thức pháp luật; các quy định về quyền, nghĩa vụ pháp lý cụ thể trong từng lĩnh vực để nâng cao hiểu biết của bản thân. Hiểu biết pháp luật sẽ giúp hình thành trong người dân niềm tin vào luật pháp; tăng cường ý thức tự giác chấp hành pháp luật, sử dụng pháp luật để bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của mình.

Theo ông Trần Văn Tùy, khâu biên soạn sách pháp luật cần đáp ứng các yêu cầu cụ thể về nội dung, bố cục, hình thức và giá bán. Chẳng hạn, đối với sách pháp luật phổ thông, nội dung phải gồm các vấn đề pháp lý thường gặp trong đời sống hàng ngày, được nhiều người quan tâm, liên quan đến quyền, nghĩa vụ pháp lý của công dân. Hình thức cần trình bày bắt mắt, khổ sách và độ dày vừa phải, gọn gàng, dễ mang theo, thuận tiện cho người sử dụng. 

Tích cực ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong xuất bản các loại hình sách pháp luật điện tử. Việc đọc sách pháp luật và tiếp thu kiến thức pháp lý không nên chỉ ở các ấn phẩm sách giấy mà cần đa dạng hóa hình thức như: sách nói, sách định dạng số…

Từ hiệu quả thiết thực với mô hình “Quán cà phê pháp luật” tại Hậu Giang, ông Đồng Việt Phương, Phó Giám đốc Sở Tư pháp Hậu Giang đề xuất nhân rộng các mô hình phổ biến, giáo dục pháp luật này, đồng thời đổi mới nội dung, hình thức tuyên truyền, phù hợp với từng địa bàn, đối tượng. Chú trọng định hướng từ gia đình, nhà trường về văn hóa đọc nhất là đọc sách pháp luật, nhằm giúp học sinh có nền tảng tri thức, tạo cho các em có thói quen tự tìm hiểu pháp luật, tự giác chấp hành pháp luật ngay từ khi ngồi trên ghế nhà trường.

Nhằm phát huy hiệu quả Tủ sách pháp luật phục vụ nhu cầu tìm hiểu và trang bị kiến thức pháp luật cho cán bộ, chiến sĩ và nhân dân khu vực biên giới, Thượng tá Lương Khắc Của, Phó Trưởng phòng Tuyên huấn, Cục Chính trị Bộ đội biên phòng cho rằng: cấp chỉ huy các cơ quan, đơn vị phải thường xuyên quan tâm chỉ đạo chặt chẽ công tác xây dựng tủ sách pháp luật ở cơ sở; phát huy vai trò nòng cốt của các đồn biên phòng trong phối hợp với cơ quan chức năng của ngành văn hóa tư tưởng, tư pháp và bưu điện để xây dựng và tổ chức tốt hoạt động của tủ sách pháp luật trên địa bàn; tổ chức tuyên truyền pháp luật bằng nhiều hình thức, biện pháp từng tuyến biên giới phù hợp với tính chất nhiệm vụ của từng cơ quan và trình độ dân trí mỗi vùng…

Ngày hội đọc sách tích hợp giáo dục truyền thống bằng hình thức sân khấu hóa

Các tác phẩm đáng chú ý nhất của Machiavelli đều về chủ đề lịch sử như: Lịch sử Florence(Istorie Fiorentine) và Bàn về mười quyển đầu của Livy (Discorsi sopra la prima deca di Tito Livio).

Lịch sử Florence được viết vào quãng thời gian cuối cuộc đời của Machiavelli (khoảng 1520 - 1525) chủ yếu kể về giai đoạn Florence nằm dưới ảnh hưởng chính trị của 4 thế hệ đầu tiên thuộc gia tộc Medici lừng danh: từ Giovanni de Medici qua Cosimo de Medici, Piero de Medici và kết thúc với cái chết của Lorenzo de Medici, người có biệt danh “Il Magnifico” (Người huy hoàng) vì đã dẫn dắt Florence đạt một thời kỳ thịnh vượng hiếm có về cả kinh tế, văn hóa. Một lựa chọn cũng không mấy khó hiểu khi tác phẩm được dành tặng cho Giulio de Medici, người trở thành Giáo hoàng với danh hiệu Clement VII (1523 – 1534).

Trước khi đề cập tới chủ đề chính trong bộ sách gồm 8 quyển, Machiavelli dành ra 2 quyển đầu tiên chuẩn bị cho độc giả sự hiểu biết nền tảng về những biến cố lịch sử của Florence nói riêng và rộng hơn là bán đảo Italia nói chung.

Quyển 1 củaLịch sử Florencetóm lược khoảng 1.000 năm hình thành vương quốc của các “man tộc” trên lãnh thổ cũ của Đế chế này, quá trình vươn lên nắm giữ vai trò quan trọng song hành về thần quyền - thế quyền của Giáo hội Thiên chúa ở Tây Âu, sự hình thành nên Đế chế Roma thần thánh từ thế kỷ IX và cuộc tranh giành ảnh hưởng giữa Giáo hoàng và Hoàng đế của Đế chế... Và dừng lại ở tình hình chế độ nhà nước, tương quan quyền lực giữa các quốc gia trên bán đảo Italia vào thế kỷ XV.

Quyển 2 tập trung vào nguồn gốc của Florence cũng như lịch sử sơ kỳ của thị quốc này, nhất là từ khi Florence trở thành một nước cộng hòa. Machiavelli lấy mốc là vụ ám sát Buondelmonte de Buondelmonti, một quý tộc Florence bị sát hại công khai vào đúng ngày cưới (khoảng năm 1215 - 1216) như điểm khởi đầu cho câu chuyện về sự xung đột phe phái nội bộ ở Florence, một chủ đề quan trọng xuyên suốt cuốn sách.

Sau hai phần mào đầu, Machiavelli dành trọn vẹn 6 quyển còn lại cho các biến cố chính trị nội bộ của Florence, cũng như mối quan hệ của nước cộng hòa với những thế lực bên ngoài trong thời kỳ ảnh hưởng chính trị của gia tộc Medici được hình thành và duy trì khi lên đến đỉnh cao dưới thời Lorenzo de Medici.

Cụ thể, quyển 3 đề cập tới giai đoạn Giovanni di Bicci de Medici dần xây dựng tên tuổi một cách âm thầm nhưng vững chắc lên chính sự Florence. Sự ảnh hưởng này được con trai ông, Cosimo di Giovanni de Medici - cư dân Florence xưng tụng là “Người cha của Tổ quốc”, phát triển thành một vị thế áp đảo bền vững. Sự nghiệp kỳ vĩ của Cosimo chính là trọng tâm của các quyển 4, 5 và 6 của Lịch sử Florence. Quyển 7 của bộ sách điểm qua thời kỳ cầm quyền tương đối ngắn và ít thành tựu của Piero de Medici, trước khi Machiavelli kết thúcLịch sử Florenceở quyển 8 dành cho giai đoạn hoàng kim của Lorenzo de Medici cũng như mầm mống suy tàn lấp ló sau đỉnh cao của gia tộc này.

Xen kẽ giữa các cuộc xung đột phe phái không ngừng tại Florence, các chương sách của Machiavelli còn thuật lại những biến cố chính trị trên bán đảo Italia trong thế kỷ XV đầy nhiễu nhương. 

Cả một giai đoạn lịch sử sôi động trong đó các quốc gia đạt tới đỉnh cao về kinh tế, văn hóa, xã hội được kể lại qua ngòi bút tổng hợp sống động của Machiavelli, cùng với đó là những nhân vật lịch sử quan trọng như các Giáo hoàng, các công tước Milan của gia tộc Visconti và gia tộc Sforza, các chính khách, tướng lĩnh đánh thuê như Piccinino…

Lẽ đương nhiên, bất cứ người đọc tỉnh táo nào cũng tự nhắc rằng đây là một tác phẩm được viết ra cách đây đã 5 thế kỷ, khó lòng đòi hỏi tính khách quan, khoa học nghiêm cẩn như ở những tác giả hàn lâm ngày nay. Đồng thời, khó tránh khỏi chút tư tâm của Machiavelli trong việc ca tụng vai trò của gia tộc Medici. 

Tuy nhiên, bộ sách đã giúp độc giả Việt Nam hiểu thêm câu chuyện thú vị về lịch sử thành Florence thời kỳ hoàng kim nhất nhưng cũng cực kỳ loạn lạc.

Ấn bản Việt ngữ của Lịch sử Florence được trình bày chỉn chu là lựa chọn đáng lưu tâm dành cho những người yêu thích lịch sử, nhất là giai đoạn thời kỳ Phục Hưng ở châu Âu nói chung và Italia nói riêng. Đây cũng là cơ hội để chúng ta tiếp cận góc độ khác trong di sản trước tác của Niccolò Machiavelli, một tác giả ngày càng được nhìn nhận lại khách quan và tương xứng hơn với thành quả ông để lại.

Lê Đình Chi

Trong đó, nhập khẩu từ Indonesia là 32.797 chiếc, tăng 26,3%, tương ứng tăng 6.820 chiếc so với cùng kỳ năm 2023. Riêng xe nhập khẩu từ Thái Lan là 23.736 chiếc, giảm 26,7%, tương ứng giảm 8.637 chiếc.

Như vậy có thể thấy lượng xe nhập khẩu từ thị trường Indonesia ngày càng tăng trưởng nhiều so với xe nhập từ Thái Lan.

Theo PLO

Bài viết vui lòng gửi về Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Thế nhưng, ngay sau khi tôi ra trường, chủ trương này bị loại bỏ. Trường được chuyển tới một địa điểm khác và không còn giữ cái tên trường chuyên nữa, mặc dù đội ngũ giáo viên vẫn vậy. Đôi lần về qua trường cũ, tôi ngơ ngác nhìn biển cơ quan là Viện Kiểm sát Nhân dân quận. Biển khắc nổi mô hình nguyên tử vẫn còn ở đầu hồi, như nhắc nhở tôi đây là minh chứng cho việc thay đổi một chủ trương trong ngành giáo dục.

Nếu so sánh với công cuộc cải cách sách giáo khoa, phân ban và không phân ban... thì những đổi thay của ngôi trường tuổi thơ tôi chưa đáng là gì. Nhưng cải cách giáo dục vẫn là điều bắt buộc, để bắt kịp với nhu cầu của xã hội và xu hướng của thời đại.

Chương trình giáo dục phổ thông 2018 được ban hành, là một thay đổi căn bản từ triết lý giáo dục tới thực hành sư phạm: xây dựng theo định hướng mở, lấy người học làm trung tâm; đề cao tính chủ động của địa phương, trường học trong việc triển khai kế hoạch giáo dục; xã hội hóa sách giáo khoa; tạo không gian sáng tạo, đổi mới cho giáo viên.

Theo tôi, đây là hướng thay đổi đáng hoan nghênh.

Tuy nhiên, nội bộ ngành giáo dục đã không có sự chuẩn bị tương xứng với quy mô và tính chất của sự thay đổi.

Trước hết, giáo trình, giáo án thay đổi nhưng giáo viên không được đào tạo tương ứng, dẫn tới tình huống chắp vá đội ngũ giảng dạy. Thứ hai là việc có quá nhiều sách cho một nội dung học tập. Thứ ba là giá sách cao, đè nặng lên chi tiêu của nhiều gia đình. Các bộ sách lại được tổ chức, biên soạn theo hướng không thể tái sử dụng. Quy trình phân phối sách đến tay học sinh cũng có nhiều bất tiện. Phụ huynh, nếu mua qua trường sẽ đội chi phí lên, do phải mua cả bộ, không thể bỏ bớt các cuốn sách không cần thiết hoặc đã có sẵn. Nếu tự đi mua, phụ huynh sẽ vất vả, khó gom đủ, vì sách của một lớp học có thể nằm ở các bộ khác nhau. Thứ tư là tác dụng của việc lựa chọn không lớn như mong đợi, giáo viên vẫn không có thực quyền chọn sách do các tiêu cực phát sinh trong quá trình triển khai. Thứ năm là nội dung sách còn nhiều sai sót.

Vì vậy, Đoàn giám sát chuyên đề của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về đổi mới chương trình, sách giáo khoa phổ thông nhận định cần biên soạn một bộ sách giáo khoa của Nhà nước (do Bộ Giáo dục & Đào tạo chủ trì). Nhiều phụ huynh cũng muốn có một bộ sách chuẩn thay vì nhiều bộ sách. Điều này tiềm ẩn nguy cơ đẽo cày giữa đường.

Việc Bộ Giáo dục biên soạn sách để đảm bảo "thực hiện trách nhiệm Nhà nước về việc xây dựng và phát triển nội dung" sẽ khó thực hiện được nếu các trường chọn bộ sách khác để giảng dạy. Còn nếu các trường chọn sách của Bộ, thì việc đa dạng hóa là lãng phí. Hơn thế, nếu Bộ Giáo dục đã biên soạn sách, thì các trường (vốn là đơn vị thuộc Bộ) liệu có thể chọn sách khác? Sách do Bộ Giáo dục soạn, quanh quẩn vẫn do chừng đó chuyên gia thực hiện nên ít hy vọng sẽ không có vấn đề như các bộ sách khác.

Tôi cho rằng một bộ sách mới khó có thể là lời giải cho năm vấn đề nêu trên. Thêm một không nhiều, nhưng sẽ rất lãng phí nếu sử dụng ngân sách, chưa kể nếu bộ sách mới không giải quyết được triệt để năm vấn đề nêu trên, công cuộc cải cách thêm chệch hướng.

Theo tôi, nên tập trung giải quyết những vấn đề đã biết hơn là tạo ra vấn đề mới.

Việc xét duyệt một bộ sách giáo khoa không nên chỉ dừng lại ở nội dung của riêng cuốn sách mà nên xem xét cả học liệu và sách cho giáo viên đồng bộ đi kèm. Các học liệu hỗ trợ giáo viên thực sự quan trọng khi triết lý giáo dục đã thay đổi.

Yếu tố thứ hai là đánh giá tính cần thiết của các cuốn sách, tránh tình trạng gom những nội dung không cần thiết vào rồi soạn thành nhiều quyển, bán cả bộ cho phụ huynh.

Thứ ba, sách giáo khoa nên được xem là mặt hàng thiết yếu, giá cả phải nằm trong khung điều tiết hợp lý của Chính phủ, được Chính phủ phê duyệt, tránh trường hợp bắt tay nâng giá.

Để gia đình hay học sinh chọn bộ sách giáo khoa là không khả thi và dẫn tới hỗn loạn. Giáo viên không thể năm nay dạy sách này, năm sau dạy sách khác; hay thậm chí là dạy các bộ khác nhau cho các em trong cùng một lớp. Trường sẽ chọn bộ sách hoặc từng sách thuộc các bộ khác nhau sao cho phù hợp với điều kiện vật chất, đội ngũ giảng dạy và phương châm giáo dục của trường. Điều này là phổ biến ở nhiều nước phương Tây, đặc biệt là trong khối tư thục.

Cuối cùng là việc kiểm soát lỗi, siết chặt thêm chất lượng của bộ sách giáo khoa trước khi cấp phép. Ngay cả sau khi cấp phép, Bộ Giáo dục vẫn phải thường xuyên lắng nghe ý kiến giáo viên, chuyên gia để yêu cầu chỉnh sửa kịp thời. Nhiều người cho rằng sách trước cải cách ít lỗi. Đó là bởi vì nó đã không ngừng được lọc sạn trong hàng chục năm.

Tình trạng đẽo cày giữa đường của giáo dục, theo tôi, chủ yếu do hai nguyên nhân: sự tham mưu chưa trọn vẹn của các chuyên gia hoạch định giáo dục; và sự thiếu tôn trọng với giáo dục của các cấp quản lý giáo dục.

Tô Thức

An Nhiên không vừa, định lao tới túm tóc đánh Hà nhưng lập tức bị cô quật ngã, đồng thời túm tóc ấn xuống sàn. Cảnh phim Hà phản kháng và ăn miếng trả miếng với An Nhiên khiến khán giả vô cùng hả hê.  

Ngay khi tập phim phát sóng, Lương Thu Trang đã đăng đoạn clip hậu trường cảnh quay này. Ngoài đời hai nữ diễn viên khá thân thiết nên dù "chiến" nhau trên phim như kẻ thù nhưng ở hậu trường lại rất vui vẻ. 

Trên phim An Nhiên thể hiện nét mặt căm giận nhưng ở hậu trường Lương Thu Trang bật cười khi cô và đàn chị tập diễn cảnh Hà khóa tay phải của An Nhiên rồi túm tóc đè nghiến xuống sàn. Sau cảnh đẩy ngã An Nhiên, Hồng Diễm kéo đàn em đứng dậy trong khi Lương Thu Trang thì cười ngất, thậm chí còn trêu chọc bạn diễn sau lưng. 

Trên phim coi nhau như kẻ thù nhưng ở hậu trường Hồng Diễm chỉ sợ làm Lương Thu Trang đau. Cô liên tục hỏi thăm và xoa dịu đàn em, chỉ lo mình diễn sung quá sẽ khiến Lương Thu Trang bị thương. Rất may cả hai phối hợp ăn ý, cho ra một phân đoạn nhiều cảm xúc. 

Quỳnh An
Ảnh, clip: VTV, FBNV

Ngoài quan hệ công việc, Lê Thanh Sơn còn quen thân gia đình Kaity Nguyễn, từ đó mời cô đóng chính phim Em chưa 18. Tác phẩm đạt doanh thu 171 tỷ đồng, tạo hiện tượng phòng vé đồng thời khiến cái tên Kaity Nguyễn 'một đêm thành sao'. 

Đứng giữa việc hủy dự án hoặc tiếp tục dự án với nguy cơ lỗ nặng hơn, Lê Thanh Sơn đánh liều bước tiếp, tìm đường 'cứu' đứa con tinh thần. Anh mời diễn viên Thảo Tâm thế vai, hoàn toàn hài lòng với quyết định này. 

Đến nay, gần 2 năm, Lê Thanh Sơn và Kaity Nguyễn vẫn chưa nói chuyện lại. Sau tất cả, anh không còn buồn giận mà thông cảm cho việc nữ diễn viên xin rút vai phút chót. 

Cũng tại buổi gặp, Lê Thanh Sơn - một trong những đạo diễn tiên phong của làn sóng 'phim Việt trăm tỷ' với Em chưa 18 - nhận nhiều câu hỏi xoay quanh hiện tượng 'Trấn Thành, Lý Hải và phần còn lại' trong nền điện ảnh Việt hiện tại. 

Theo anh, kỳ tích phòng vé của Trấn Thành, Lý Hải tạo ra áp lực cho bất kỳ ai tham gia cuộc đua doanh thu. Tuy nhiên, những tác phẩm như Song lang(Leon Quang Lê), Muôn vị nhân gian(Trần Anh Hùng)... dù không đạt doanh thu 'khủng' vẫn khẳng định chất lượng nghệ thuật và cần thiết cho thị trường.

"Điện ảnh Việt không chỉ có những chiến thắng phòng vé của Trấn Thành, Lý Hải. Dù vậy, là người khá 'hiếu chiến', tôi cũng bị cuốn hút bởi những con số. Bởi sự đồng lòng hưởng ứng, ủng hộ của khán giả đối với bộ phim luôn là món quà lớn nhất dành cho đạo diễn và ê-kíp", đạo diễn nói. 

Khi tạo hiện tượng với Em chưa 18, Lê Thanh Sơn được gọi là 'đạo diễn trăm tỷ' khiến anh ngại ngùng. Dù vậy, anh dần quen và nhận ra theo thời gian, thị trường bắt đầu xuất hiện những 'đạo diễn nghìn tỷ'.

Anh cho hay: "Dĩ nhiên, tôi hay đạo diễn nào cũng mong sẽ tham gia vào nhóm này cùng Trấn Thành, Lý Hải. Theo tôi, Võ Thanh Hòa, Nguyễn Quang Dũng cũng là những cái tên có thể tạo niềm tin cho khán giả về điện ảnh Việt".

Lâu năm không xuất hiện, Lê Thanh Sơn vẫn âm thầm làm những dự án nhỏ đồng thời không ngừng quan sát dòng chảy của thị trường để cập nhật bản thân. Vì mất nhiều thời gian tìm đề tài, anh kiên quyết đi đến cùng dự án Móng vuốt bất chấp nhiều rủi ro. 

Lê Thanh Sơn cũng tự tin vào thực lực khi làm việc cùng dàn diễn viên cá tính như: Thảo Tâm, Rocker Nguyễn, đặc biệt là Tuấn Trần - người được gọi là 'Chàng thơ của Trấn Thành'.

"Thú thật, tôi chưa bao giờ sợ bị người ta nghĩ công tác đạo diễn của mình kém bất kỳ đồng nghiệp nào. Công tác đạo diễn không nằm ở trình độ mà là quá trình. Trong thời gian tiếp xúc và làm việc cùng các diễn viên, bạn phải tìm thấy bản lĩnh của họ. Nếu tôi thực sự không làm tốt khiến khán giả chê trách thì phải chấp nhận", theo anh.

Teaser trailer phim 'Móng vuốt'