Nhận định, soi kèo Toulouse vs Monaco, 2h45 ngày 8/3: Chủ nhà đang sung

Tìm khắp đất nước, hiếm vùng biển có hải sản ngon như ở Hạ Long. Dạo quanh một vòng chợ hải sản mở cửa mỗi ngày tại Hạ Long, kiểu gì bạn cũng phải xách nặng hai cánh tay vì hải sản ở đây tươi ngon. Không chỉ nhờ thiên nhiên ban cho con nước thích hợp cả nhiệt độ lẫn nồng độ muối, sinh vật thuỷ hải sản phát triển mà những ngư trường ở đây cũng vô cùng rộng lớn. Từng con tàu đánh cá ra khơi vào nửa đêm nhanh chóng chở khoang cá đầy ắp về để kịp phiên chợ sáng.

Mong muốn mang tới cho người dân khắp cả nước, đặt biệt ở TP.HCM những món ăn từ hải sản thơm ngon, đậm vị như chả mực, bánh cuốn chả mực, nem hải sản đúng chuẩn Hạ Long, My Foods luôn chú trọng từ khâu lựa chọn, vận chuyển hải sản Hạ Long để hải sản không bị giảm đi chất lượng.

Chả mực vàng ươm thơm lừng, giòn dai sần sật ngon không thể cưỡng

Chả mực Hạ Long muốn ngon phải là chả mực được giã bằng tay. Cũng không biết tại sao cùng một loại nguyên liệu nhưng hương vị chả mực xay bằng máy và giã tay lại khác nhau đến như vậy. Người làm chả phải giã làm sao cho chả tương đối nhuyễn, quyện lại với nhau nhưng phải vẫn giữ được độ giòn, giai nguyên bản của mực. Chỉ cần lướt qua một lớp dầu nóng bỏng, bạn đã có thể thưởng thức những miếng chả mực vàng ươm, bóng bẩy, thơm lừng và ngọt lịm.

Khác với chả mực, cùng được chế biến từ nguyên liệu là hải sản tươi như mực, tôm, cá, bề bề,... nhưng nem hải sản Hạ Long lại mang lại cho bạn cảm nhận hoàn toàn khác. Bên ngoài là lớp vỏ nem giòn rụm, cắn vào lớp bên trong chính là hải sản xay nhỏ trộn cùng miến và rau củ làm nên phần nhân mềm ẩm, ngọt thanh hoà quyện.

Thưởng thức sản phẩm khi còn nóng sẽ làm bạn khó quên hương vị hải sản ngon ngọt, giòn tan hấp dẫn nóng hổi cùng chén nước chấm thơm ngon

Chả mực ăn kèm với bánh cuốn nóng là một sự kết hợp tuyệt vời mà bạn nên nếm thử

Nếu người Hà Nội ăn bánh cuốn với chả quế thì đặc sản Hạ Long sẽ là bánh cuốn chả mực hay ăn kèm với nem hải sản. Chả mực tươi thơm ngọt, nem hải sản đậm đà ăn cùng với bánh cuốn trắng phau mềm mướt, chấm vào bát nước mắm chua cay làm bùng lên hương vị thanh thanh, lôi cuốn của đặc sản nơi đây. Giờ đây, không cần phải đi đâu xa, ngay tại TP.HCM, bạn đã có cơ hội để thưởng thức đặc sản có một không hai của Hạ Long tại My Foods rồi đó.

Kim Phượng

Ngày 12/3, trên mạng xã hội xôn xao hình ảnh một đôi nam nữ bỏ lại giày dép trên cầu phố Lu, huyện Bảo Thắng (tỉnh Lào Cai) rồi nhảy xuống sông. Phía trên thành cầu rất đông người dân hiếu kỳ chứng kiến sự việc. 

Thông tin đi kèm với hình ảnh cho rằng đôi bạn trẻ này yêu nhau nhưng không đến được với nhau nên ôm nhau nhảy cầu. Sau khi nhảy lại dìu nhau bơi vào ngồi dưới mố cầu vì "nước lạnh quá".

Ngay sau khi hình ảnh và thông tin trên được đăng tải lên mạng xã hội, đã thu hút hàng nghìn lượt bình luận, chia sẻ. 

Chiều ngày 12/3, Thượng tá Đỗ Mạnh Tiến, Trưởng Công an huyện Bảo Thắng, cho biết, thông tin đăng tải trên mạng xã hội chưa hoàn toàn chính xác.

Theo ông Tiến, vào khoảng 7h sáng cùng ngày (12/3), tại khu vực cầu phố Lu, một cô gái trẻ học lớp 11 đã nhảy xuống sông. Ngay sau đó, bạn trai cô gái này đã nhảy theo để cứu, chứ không phải đôi trẻ ôm nhau nhảy cầu.

"Sau khi cứu được cô gái, cả hai cô cậu đã tự bơi vào ngồi dưới mố cầu giữa sông. Lực lượng PCCC sau khi nhận được thông tin cũng đã điều động một chiếc thuyền ra khu vực mố cầu phố Lu để đưa đôi trẻ về nhà an toàn", Thượng tá Tiến thông tin thêm.

Theo Dân trí

Vợ nhảy cầu tự vẫn, chồng đứng xem 10 phút rồi rủ bạn đi ăn nhậu

Sau cuộc cự cãi với chồng, người phụ nữ nhảy cầu tự vẫn. Anh chồng đứng xem 10 phút rồi bỏ đi, rủ bạn ăn nhậu. 

Trung ương đoàn, Hội đồng xét tặng giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2020 đã tổ chức Họp hội đồng lần thứ 2 để thảo luận, cho ý kiến và bỏ phiếu kín chọn ra 10 Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu và 10 Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng năm 2020.

Dự phiên họp Hội đồng có các ủy viên hội đồng xét chọn giải thưởng thuộc các ban, đơn vị, T.Ư Đoàn, đại diện các bộ, ban, ngành, lãnh đạo nhiều cơ quan báo chí truyền thông.

Năm nay, Thường trực Hội đồng giải thưởng nhận được 154 hồ sơ hợp lệ, trong đó có 110 nam, 42 nữ; người ít tuổi nhất là 14 tuổi.

Hội đồng xét tặng giải thưởng đã họp lần thứ nhất thảo luận, cho ý kiến và bỏ phiếu kín chọn ra 20 đề cử tiêu biểu vào vòng bình chọn trực tuyến.

Tính đến 24h ngày 6/3/2021, không có khiếu kiện, khiếu nại liên quan đến 20 đề cử Gương mặt trẻ Việt Nam tiểu biểu năm 2020. Các đề cử được các đơn vị giới thiệu rõ ràng, không vi phạm pháp luật, thành tích đúng với báo cáo cá nhân.

Về vòng bình chọn trực tuyến, tất cả các báo bảo trợ thông tin cho giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2020 thống nhất sử dụng chung một hệ thống bình chọn tại địa chỉ: tainangtrevietnam.vn 

Nhà báo Phùng Công Sưởng - Phó Tổng Biên tập báo Tiền Phong, Phó Giám đốc Quỹ Hỗ trợ Tài năng trẻ Việt Nam cho biết: “Việc tổ chức bình chọn năm nay được các cơ quan báo thực hiện đồng loạt, trong cùng một thời điểm, do đó đã tạo ra hiệu ứng tích cực cho các đề cử và bạn đọc các báo. Lượng bạn đọc bình chọn ổn định với khoảng 1 triệu lượt bình chọn mỗi ngày”.

Trên cơ sở thảo luận, đánh giá, thẩm định, phân tích, Hội đồng đã bỏ phiếu kín lựa chọn ra 10 Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu, và 10 Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng năm 2020, thuộc 9 lĩnh vực: Học tập; nghiên cứu khoa học - sáng tạo; lao động sản xuất; kinh doanh - khởi nghiệp; quốc phòng; an ninh trật tự; thể dục thể thao; văn hóa nghệ thuật; hoạt động xã hội.

Lễ Tuyên dương 10 Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu và triển vọng năm 2020 cũng như lễ kỷ niệm 25 năm Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu dự kiến diễn ra ngày 21/3/2021, tại Hà Nội.

Đăng Dương 

Giao lưu với 3 Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu 2020: 'Hãy nuôi dưỡng đam mê, đừng sợ thất bại'

Độc giả báo VietNamNet đã có buổi giao lưu trực tuyến với 3 đề cử giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2020.

Trong những gì được mô tả là "thế giới đầu tiên", 8 người đàn ông và 7 phụ nữ sẽ trải qua 40 ngày bị cô lập trong một hang động lớn, không có điện thoại, đồng hồ hay bất kỳ loại thiết bị nào có thể giúp họ biết về thời gian.

Nhóm tình nguyện tham gia thử thách.

Dự án có tên "Deep Time" là đứa con tinh thần của nhà thám hiểm người Pháp gốc Thụy Sĩ Christian Clot, ông cũng là một trong những người tham gia thử thách.

Christian cùng các tình nguyện viên khác sẽ bắt đầu thử nghiệm "cuộc sống vượt thời gian" của mình từ 15/3 và trải qua 40 ngày tiếp theo bị cô lập trong một hang động lớn ở vùng núi Pyrénées. Tất cả họ đều được trang bị cảm biến cho phép hàng chục nhà khoa học theo dõi họ từ mặt đất.

Giáo sư Etienne Koechlin, giám đốc Phòng thí nghiệm Khoa học Thần kinh về Nhận thức và Tính toán tại trường Normale Supérieure ở Paris, cho biết thí nghiệm này là một thử nghiệm đầu tiên trên thế giới:

"Cho đến nay, tất cả các nhiệm vụ kiểu này đều tập trung vào việc nghiên cứu nhịp điệu sinh lý của cơ thể, nhưng chưa bao giờ tập trung vào tác động của việc phá vỡ thời gian đối với nhận thức và cảm xúc của con người".

Hoàn toàn bị thiếu ánh sáng tự nhiên và không sử dụng các tiện ích phổ biến như điện thoại hoặc đồng hồ, 15 tình nguyện viên sẽ cần phải thích nghi với nhiệt độ 12 độ C liên tục và độ ẩm 95% của hang động, tự tạo ra điện bằng hệ thống đạp điện, và lấy nước mà họ cần từ độ sâu 45 mét.

"Mất ý niệm về thời gian là sự mất phương hướng lớn nhất ở đó, và chính khía cạnh này là điều mà Deep Time muốn hiểu rõ hơn", trang web chính thức của Deep Time viết.

Trong một số sự kiện nhất định, nhận thức của chúng ta về thời gian bị thay đổi: Thời gian dường như trôi qua rất chậm hoặc rất nhanh, không liên quan đến thực tế của từng giây trôi qua.

Điều gì xảy ra sau đó? Làm thế nào để tìm ra cảm giác về thời gian? Mối liên hệ giữa nhận thức và thời gian sinh học, giữa não và các tế bào di truyền là gì? Mối quan hệ giữa thời gian nhận thức và thời gian chuẩn của đồng hồ là gì? Làm thế nào để bộ não của chúng ta nhìn thấy thời gian?

Trong nỗ lực trả lời một số câu hỏi này, các nhà khoa học được cho là sẽ theo dõi 15 người tham gia, thu thập dữ liệu được truyền bởi một số cảm biến.

Christian Clot, người sáng lập Viện Thích ứng Con người, một tổ chức phi lợi nhuận đứng sau thử nghiệm Dream Time, được truyền cảm hứng để thực hiện sứ mệnh này bởi đại dịch Covid-19 và cách nó tác động đến cuộc sống con người. Chúng ta buộc phải trải qua thời gian dài cô lập, mặc dù không biết điều này sẽ ảnh hưởng như thế nào đến cuộc sống của chúng ta trong ngắn hạn hay dài hạn.

Arnaud Burel, một nhà sinh vật học 29 tuổi và là một trong những tình nguyện viên tham gia Deep Time, nói rằng anh đồng ý tham gia vì mong muốn "được nếm trải cuộc sống vượt thời gian, điều không thể xảy ra bên ngoài với máy tính và điện thoại di động liên tục nhắc nhở về các cuộc hẹn và nhiệm vụ". Burel đồng ý rằng việc trải qua 40 ngày trong một hang động với 14 người lạ sẽ không hề dễ dàng, đồng thời nói thêm rằng giao tiếp sẽ là chìa khóa quan trọng.

Thử thách Deep Time nhận được rất nhiều sự chú ý ở Pháp, nhưng không hoàn toàn là ủng hộ. Christian Clot bị chỉ trích vì tự gọi mình là một nhà nghiên cứu "mà không được đào tạo về khoa học".

Theo Dân Trí

Thử thách tình yêu, cô gái nhập viện sau 3 tháng tự xích mình và bạn trai

Một cặp đôi tự xích mình lại với nhau như một thử thách tình yêu cuối cùng đã phải nhập viện do xuất hiện những vết loét "rất đau đớn" trên tay cô gái.