Quyết định về Đà Nẵng lập nghiệp, anh chị xác định phải sống xa gia đình. Khoảng cách giữa Nghệ An và Đà Nẵng khá xa, nên ngoài những dịp về thăm ít ỏi, chị chỉ có thể gọi điện quan tâm sức khỏe của bố mẹ hai bên.

Bố mẹ nhớ thương con cái, cũng chỉ biết nhắn nhủ các con giữ sức khỏe, yên tâm. 

Ở Nghệ An, nhà chồng và nhà chị Thanh cách nhau khoảng 80km. Thế nhưng, mỗi lần về, đôi bên gia đình đều gặp gỡ và thường tổ chức những chuyến đi chơi chung để gắn kết tình cảm.

Bố mẹ chồng chị Thanh năm nay ngoài 60 tuổi, có hai người con là chồng chị và một cô con gái sống ở Hà Nội. Vài tháng một lần, ông bà lại đóng thùng, gửi rất nhiều đồ quê cho các con. 

Gần đây, chị Thanh chia sẻ những món đồ quê được bố mẹ chồng gửi từ Nghệ An vào Đà Nẵng, toàn cây nhà lá vườn khiến nhiều người xuýt xoa. 

Mình có hai bé, một bé 10 tuổi, một bé 5 tuổi nên lần nào ông bà nội gửi đồ vào cũng gửi kèm quà cho các cháu. Trứng gà nhà, rau nhà trồng, thịt, cá… nhà không có thì ông bà mua thêm ở quê rồi đóng thùng gửi xe.

Quà ông bà cho, các cháu chưa dám bóc, cứ để cả phong bì rồi đút vào lợn tiết kiệm”, chị Thanh chia sẻ. 

Mỗi lần thấy quà của ông bà, các con chị vui lắm. Đặc biệt khi có thành tích tốt trong học tập, được ông bà khen thưởng, lũ trẻ lại sung sướng. Đó là niềm an ủi, động viên lớn mà các cháu nhận được từ ông bà và lấy đó làm động lực phấn đấu.

Em gái chồng ở Hà Nội cũng được bố mẹ quan tâm tương tự, gửi rất nhiều đồ đạc. Nghĩ đến bố mẹ tần tảo, vất vả lại luôn lo lắng cho con cháu, chị Thanh nghẹn ngào. 

"Ở Đà Nẵng có rất nhiều đồ và dễ mua, nhưng ông bà muốn quan tâm đến con cháu. Đó là hạnh phúc lớn lao không gì bằng. Mỗi lần nhận đồ, mình rất vui. Ông bà cẩn thận, chia từng túi nhỏ, mỗi loại một ít. Trứng gà nhà nên ăn yên tâm hẳn”. 

Không chỉ ông bà nội, ông bà ngoại cũng luôn quan tâm tới các cháu. Có dịp vào Đà Nẵng chơi, ông bà lại xách rất nhiều đồ vào, ai cũng thích. 

Làm dâu nhiều năm, tình cảm của chị và gia đình chồng rất tốt. Bố mẹ chồng luôn yêu thương con cháu, không phân biệt dâu, rể trong nhà.

Chị cũng thường xuyên biếu bố mẹ những sản phẩm tốt cho sức khỏe để giúp bố mẹ khỏe hơn, luôn vui vẻ bên con cháu. Thi thoảng có dịp, anh chị lại đón bố mẹ hai bên vào Đà Nẵng vừa thăm gia đình con vừa tiện đi du lịch.

Hai thành phố cách xa nhau nhưng tình cảm gia đình luôn gần gũi, yêu thương, gắn bó. 

Ngày chị sinh con, bố mẹ chồng, bố mẹ đẻ thay nhau vào chăm. Đó là điều chị cảm thấy tự hào và hạnh phúc nhất. Đến giờ khi con lớn, chị vẫn luôn nhắc các con về những tình cảm tốt đẹp mà ông bà đã dành cho các cháu và gia đình. 

“Đúng là không ai thương con bằng cha mẹ. Con dù lớn thế nào thì vẫn là những đứa con bé bỏng của cha mẹ, vẫn luôn khiến cha mẹ lo lắng và muốn che chở. Đó là điều không thể nào thay đổi.

Những món quà bố mẹ gửi khiến vợ chồng mình vơi bớt nỗi nhớ quê hương, các cháu cũng rất hứng thú”, chị Thanh chia sẻ.  

Ảnh: Nhân vật cung cấp

Vứt quà quê của mẹ vào thùng rác, chàng rể hối hận nghe câu nói của vợ

Tuy nhiên, câu hỏi của nữ sinh cũng khiến vị giảng viên nhận ra rằng, việc tuyên truyền kỹ năng phòng tránh xâm hại tình dục, giáo dục giới tính cho đối tượng phụ huynh cũng quan trọng không kém, đặc biệt là ở các khu vực nông thôn, vùng sâu, vùng xa.

Chính vì thế, trong những buổi tập huấn, truyền thông tại địa phương dành cho người lớn về công tác xã hội nói chung, thầy Thái luôn cố gắng lồng ghép những câu chuyện, tình huống có liên quan đến kỹ năng bảo vệ trẻ em, phòng tránh xâm hại tình dục trẻ em vào các bài giảng của mình.

Với thâm niên gần 15 năm giảng dạy và tập huấn, tư vấn về chủ đề phòng tránh xâm hại tình dục trẻ em, thầy Thái nhận ra, mức độ hiểu biết của trẻ em về vấn đề này ở mỗi vùng miền có sự chênh lệch rõ rệt. Trẻ ở thành thị thường hiểu biết nhiều hơn trẻ ở nông thôn, vùng sâu vùng xa. Đối tượng phụ huynh cũng như vậy. 

Giảng viên này chia sẻ, với mỗi buổi tập huấn, truyền thông ở các vùng miền, anh thường đặt ra mục tiêu chung là cung cấp cho các em kỹ năng bảo vệ bản thân, nhận biết nguy cơ và hành vi xâm hại. “Tuy nhiên, tôi luôn cố gắng không ‘hù dọa’ khiến đứa trẻ sợ hãi.

Tôi mong muốn các em biết rằng, trên thực tế, các em có nguy cơ là nạn nhân của xâm hại tình dục. Nhưng không phải vì thế mà sợ hãi mọi người xung quanh mình”. 

Anh cũng nhận ra một vấn đề chung qua chia sẻ của các em, đó là các em rất khó nói chuyện được với người thân khi có hành vi xâm hại xảy ra hoặc sự nghi ngờ về hành vi nào đó. “Cuối mỗi buổi chia sẻ, tôi hay dành ra 30 phút để lắng nghe các em chia sẻ. Tuy nhiên, tại đó, các em cũng chỉ dám chia sẻ những vấn đề chung.

Thi thoảng, có em gọi vào số điện thoại của tôi để hỏi. Các em thường thắc mắc hành động này, hành động kia có phải là xâm hại hay không. Vì các em không biết chia sẻ cùng ai”.

Chính vì vậy, theo thầy Thái, tại mỗi địa phương hay trường học, nên có một bộ phận tiếp nhận những thông tin nhạy cảm, mang tính cá nhân từ trẻ em. 

Nhận diện đúng thủ phạm, hành vi

Trong các bài giảng của mình, thầy Thái thường chia sẻ cho các em quy tắc 5 ngón tay, trong đó mỗi ngón đại diện cho những hành vi có nguy cơ trở thành hành vi xâm hại tình dục. “Ngoài nhận diện hành vi, tôi cũng chia sẻ cho các em biết các dấu hiệu nhận diện địa điểm, nhận diện đối tượng thực hiện hành vi xâm hại. 

Địa điểm xảy ra hành vi xâm hại tình dục có thể là bất cứ nơi nào, kể cả ở nơi đông người và trong gia đình, chứ không phải chỉ ở nơi vắng người. Đối tượng thực hiện hành vi rất có thể là những người quen, người thân, chứ không phải chỉ là người lạ”.

Giảng viên này chia sẻ, nhiều đứa trẻ vẫn hiểu nhầm giữa việc thể hiện tình cảm với hành vi xâm hại. “Đôi khi các em nghĩ người đó là người thân quen thì hành vi đó được chấp nhận. Các em có thể cảnh giác với người lạ, nhưng lại chủ quan với người quen. Trên thực tế, phần lớn thủ phạm lại là người quen của nạn nhân”. 

Vì thế, việc cung cấp kiến thức để trẻ nhận diện đúng nguy cơ có thể tới từ đâu là rất quan trọng. 

Ngày nay, hành vi xâm hại tình dục có thể là trực tiếp nhưng cũng có thể là gián tiếp qua môi trường mạng. Việc người khác yêu cầu các em chụp những bức hình không mặc đầy đủ quần áo, gửi qua mạng cũng là một hành vi xâm hại – thầy Thái nói. 

Do đó, việc hướng dẫn các em nhận biết các bộ phận nhạy cảm của cơ thể, cách thức sử dụng Internet an toàn cũng là một trong số những kỹ năng cần thiết để phòng tránh xâm hại.

Từ những chia sẻ trên, thầy Thái mong muốn rằng việc trang bị kỹ năng phòng tránh xâm hại tình dục trẻ em không chỉ đơn thuần dừng ở những buổi truyền thông, tập huấn mà phải thực sự trở thành những câu chuyện trao đổi trong gia đình. Đó là câu chuyện trao đổi giữa bố mẹ với con cái, giữa anh chị lớn và các em nhỏ hoặc trở thành diễn đàn trong các buổi sinh hoạt ngoại khoá thường xuyên tại trường học – nơi các em có thể nói lên suy nghĩ, cảm nhận, sự hiểu biết, những thắc mắc cần giải đáp hoặc kể câu chuyện của chính bản thân, của bạn bè về vấn đề liên quan.

Trang bị kỹ năng phòng tránh xâm hại tình dục là một phần quan trọng trong việc bảo vệ sự an toàn và phát triển toàn diện của trẻ em. Người lớn có trách nhiệm cung cấp kiến thức, kỹ năng cần thiết, song bản thân các em nếu có nhận thức đúng, đầy đủ, sự tự tin và kết nối tốt với thầy cô, gia đình thì nguy cơ bị xâm hại sẽ giảm thiểu đáng kể. Điều này góp phần tạo dựng môi trường an toàn, lành mạnh cho trẻ, tạo nền tảng cho sự phát triển xã hội bền vững.

Nguyễn Thảo

Gen Z lập dự án phòng chống xâm hại tình dục trẻ em ở Tây Nguyên

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cá basa kho 

1. Cá basa (hoặc cá rô phi): 500gr

2. Rau củ: 1 củ gừng, 1 củ nghệ, 2 quả ớt, 2 củ hành khô, 10gr rau thì là, 10gr tiêu xanh, 2-3 nhánh hành lá

3. Gia vị: Mật mía, đường, nước mắm, hạt tiêu xay

4. Rượu trắng: 300ml

Cách kho cá basa đơn giản mà vẫn ngon

- Bước 1: Sơ chế cá

Để tiết kiệm thời gian, chị em nên nhờ người bán mổ và loại bỏ ruột cá hoặc mua cá sơ chế sẵn trong siêu thị. Về nhà, bạn chỉ cần rửa lại cá với rượu trắng và nước để khử mùi tanh là xong. Đừng quên loại bỏ hết lớp màng đen trong bụng cá vì đó là thủ phạm gây ra mùi tanh, khiến món cá kho kém ngon đấy.

- Bước 2: Ướp cá

Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành tím, nạo vỏ gừng và nghệ rồi băm nhỏ các nguyên liệu. Hành lá và thì là bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ. Tiêu xanh rửa sạch, để nguyên chùm. Ớt rửa sạch, cắt lát.

Tiếp theo, bạn thắng nước đường bằng cách cho vào nồi 2 thìa canh đường kính, 2 thìa canh nước lọc. Đun sôi nước và đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan, hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Chị em lưu ý không cần đảo hay khuấy khi thắng nước đường nha. Thay vào đó, bạn hãy lắc nhẹ nồi là được.

Giờ thì bạn cho cá vào nồi nước đường cùng phần gừng, nghệ, ớt, đầu hành lá, tiêu xanh, 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh hạt tiêu xay. Bạn trộn đều và ướp cá khoảng 20-30 phút.

- Bước 3: Kho cá

Bạn cho nồi cá đang ướp lên bếp, bật lửa vừa và đun khoảng 5 phút. Trong 5 phút, chị em nhớ lật cá 1 lần để 2 mặt cá đều chín tới nha. Sau đó, bạn thêm vào nồi khoảng 300ml nước sôi, đủ để ngập xâm xấp mặt cá. Giảm lửa, đậy vung và kho cá khoảng 20 phút.

Trong quá trình kho, chị em nhớ lật cá nhẹ nhàng để cá ngấm đều gia vị. Nếu nước trong nồi cạn, bạn có thể thêm chút nước nóng vào nha. Sau khoảng 25-30 phút kho, bạn nêm nếm thêm chút nước mắm nếu cần và tắt bếp. Cho cá ra đĩa, rắc thì là lên là có thể thưởng thức được rồi.

Chị em thấy đấy, món cá basa kho này thao tác đơn giản, chẳng cần kho tới mấy tiếng mà vẫn ngon. Lần tới mua cá, chị em nhớ thử kho cá theo cách này xem sao nha, đảm bảo ưng bụng lắm luôn.

Theo Phụ nữ Việt Nam

Anh cho biết bản thân rất sốc khi thấy "sinh vật lạ" trong bát. Anh bị nôn mửa, tiêu chảy khoảng 5 ngày. "Vì bữa ăn này mà tôi đã bị ngộ độc thực phẩm, chịu đau đớn suốt 5 ngày", anh chia sẻ.

Vị khách cho biết, vấn đề vệ sinh của quán ăn cực kỳ kém, nhân viên không phục vụ tận tình.

Video của anh nhanh chóng lan truyền, thu hút sự quan tâm của người dùng mạng. Nhiều người đặt câu hỏi về điều kiện vệ sinh của nhà hàng. Họ thắc mắc tại sao những con giòi lại xuất hiện trên đồ ăn của khách.

"Đây chính là nhà hàng yêu thích của chồng tôi. Món tom yum rất ngon"; "Tôi đã đến nhà hàng này 2 lần. Lần thứ 2 thì thấy thịt cừu bị nấu quá chín, nước sốt thì quá ngọt"... người dùng mạng bình luận.

Trước đó, một thực khách khi đến nhà hàng chuyên bán đồ ăn Trung Quốc ở New Zealand đã hoảng hốt khi nhìn thấy giòi trong đĩa thịt nướng. Cô nhanh chóng báo với nhân viên nhà hàng nhưng không nhận được lời xin lỗi.

Nữ thực khách chia sẻ hình ảnh đĩa thịt nướng có giòi lên mạng xã hội và nhận được nhiều sự quan tâm. Nhiều người chê bai nhà hàng vì vệ sinh kém, thức ăn hỏng nhưng không đền bù cho khách. Họ cũng kêu gọi tẩy chay nhà hàng này.

Nam thanh niên đi vệ sinh 'trộm' rồi rửa tay trong nồi canh của nhà hàng

Sự thật hồ nước 'hô mưa gọi gió': Chỉ cần tiếng hét lớn, trời có thể đổ mưa