Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng vừa tổ chức chương trình hội thảo quốc tế "Dinh dưỡng trong phòng ngừa và điều trị bệnh" dưới sự chủ tọa của GS.TS. Yasuhiko Toride đến từ Đại học Quốc tế Tokyo, Nhật Bản.
Đây là hội thảo quốc tế đầu tiên về dinh dưỡng được tổ chức khi HIU được cấp phép đào tạo ngành dinh dưỡng trình độ đại học, khởi động mùa tuyển sinh mới năm 2024 với nhiều chính sách học bổng ưu đãi.
Phát biểu khai mạc hội thảo, PGS.TS.BS. Lâm Hoài Phương - Phó hiệu trưởng HIU - cho biết, trong những năm qua, tình trạng dinh dưỡng của người dân Việt Nam ngày càng được cải thiện. Việt Nam được cộng đồng quốc tế đánh giá là điểm sáng trong thực hiện mục tiêu phát triển thiên niên kỷ, đặc biệt là việc giảm liên tục và bền vững tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ dưới năm tuổi từ 31,9% xuống còn 13,8%.
Tuy nhiên, Việt Nam cũng đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức hiện nay như già hóa dân số, thay đổi lối sống, gia tăng bệnh không lây, từ đó có thể thấy vấn đề dinh dưỡng càng cần được chú trọng.
Hội thảo đã cung cấp thông tin khoa học trong lĩnh vực dinh dưỡng cho các học viên, sinh viên khối sức khỏe, tạo môi trường giao lưu, trao đổi giữa các nhà khoa học, giảng viên và cán bộ y tế trong, ngoài nhà trường. Từ đó thúc đẩy kết nối, phối hợp trong đào tạo và nghiên cứu giữa cơ sở thực hành và các khoa thuộc khối sức khỏe của HIU.
GS.TS. Yasuhiko Toride đến từ Đại học Quốc tế Tokyo, Nhật Bản, nguyên là giám đốc phát triển các dự án cải thiện dinh dưỡng của Ajinomoto tại các nước Nam Phi, Indonesia, và có hơn 37 năm công tác trong ngành dinh dưỡng tại các trường đại học, viện nghiên cứu của Nhật Bản.
Đến với hội thảo cùng nội dung tham luận "Bức tranh dinh dưỡng toàn cầu", GS.TS. Yasuhiko Toride chia sẻ gần 50% dân số thế giới ở trong tình trạng dinh dưỡng kém, trong đó ước tính gần 150 triệu trẻ em dưới 5 tuổi trên thế giới bị thấp còi, hơn 45 triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng và gần 40 triệu trẻ bị thừa cân. Bên cạnh đó, hơn 40% người trưởng thành (tương đương 2,2 tỷ người) bị thừa cân hoặc béo phì.
Các kết quả nghiên cứu trên toàn cầu chỉ ra chế độ dinh dưỡng trên thế giới vẫn chưa được cải thiện trong 10 năm qua, gây ra mối đe dọa lớn với sức khỏe con người.
"Vì vậy, dinh dưỡng rất quan trọng với tất cả tầng lớp, đặc biệt cần quan tâm tới người lớn tuổi, trẻ em, phụ nữ, công nhân tại các đơn vị. Tại Nhật Bản và các quốc gia lân cận, các doanh nghiệp kinh doanh về thực phẩm muốn phát triển bền vững cần quan tâm tới dinh dưỡng trong sản phẩm của mình cung cấp", GS.TS. Yasuhiko Toride cho hay.
Tại hội thảo, BS.CKII. Đỗ Thị Ngọc Diệp - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng và Thực phẩm TPHCM khẳng định dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong đời sống và đặc biệt là công tác phòng ngừa, điều trị bệnh.
Dinh dưỡng giúp duy trì sự sống, tăng trưởng, lao động tốt, phòng bệnh, phục hồi sức khỏe, điều trị, đặc biệt là nâng cao chất lượng cuộc sống. Từ đó, bà cũng đánh giá về nhu cầu nguồn nhân lực cho ngành dinh dưỡng.
"Nước ta đang thiếu hụt cử nhân làm công tác dinh dưỡng tại bệnh viện và cộng đồng. Tại Việt Nam, chỉ có một số trường đào tạo ngành này và số lượng cử nhân tốt nghiệp mỗi năm dao động 50-70 người, không đáp ứng đủ nhu cầu", bác sĩ Diệp nói.
BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp cho biết, từ 1/1/2024 khi Luật khám, chữa bệnh 2023 có hiệu lực đã có Điều 67 quy định về dinh dưỡng trong khám bệnh, chữa bệnh và Quyết định 2538/QĐ-BYT năm 2023 ban hành danh mục chuyên môn kỹ thuật trong khám bệnh, chữa bệnh để làm cơ sở xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật.
Quy định của Bộ Y tế, bệnh viện có quy mô từ 100 giường bệnh trở lên phải thành lập khoa dinh dưỡng; mỗi 100 giường bệnh phải có tối thiểu một người làm chuyên môn về dinh dưỡng.
Theo đó, cử nhân ngành dinh dưỡng có cơ hội làm việc tại khoa dinh dưỡng tiết chế của các bệnh viện, các đơn vị như trung tâm kiểm soát bệnh tật, trung tâm y tế, viện nghiên cứu liên quan tới dinh dưỡng, đơn vị truyền thông giáo dục về sức khỏe, các trường đại học, hệ thống cơ sở sản xuất thực phẩm hoặc tham gia hệ thống phòng tư vấn.
HIU tuyển sinh ngành dinh dưỡng:
Dinh dưỡng là ngành học quan trọng, bắt kịp xu hướng thời đại trong việc nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật cho con người. Theo học ngành cử nhân dinh dưỡng, sinh viên sẽ được đào tạo bốn năm với các kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu về dinh dưỡng như dinh dưỡng cộng đồng, lâm sàng, tế bào, …
HIU được phép đào tạo ngành dinh dưỡng trình độ đại học theo quyết định số 3667/QĐ-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành ngày 8/11/2023.
Đây cũng là hội thảo quốc tế đầu tiên chuyên đề dinh dưỡng được HIU tổ chức, khởi động mùa tuyển sinh mới năm 2024 với nhiều chính sách học bổng ưu đãi: học bổng 100% học phí học kỳ I tương đương mức học phí chỉ 42,5 triệu đồng/năm. Sinh viên sẽ được tiếp cận hệ sinh thái 500 doanh nghiệp đồng hành, mang đến cơ hội việc làm, thực tập từ năm nhất.
Đăng ký xét tuyển vào ngành dinh dưỡng của HIU tại xettuyen.hiu.vn
" alt=""/>Hội thảo quốc tế về dinh dưỡng lần đầu được tổ chức tại HIUBác sĩ Đỗ Như Chuyên - Chuyên gia cấy ghép Implant tại Lạc Việt Intech cho biết: "Việc ứng dụng robot định vị trong cấy ghép Implant giúp cải thiện chất lượng chẩn đoán, đặc biệt là trong phân tích hình ảnh. Nhờ đó, bác sĩ có thể lập kế hoạch và phẫu thuật cấy ghép Implant với độ chính xác lên đến 0,1mm".
Độ chính xác gấp 11 lần
Robot với bộ định vị Navigation hướng dẫn góc nhìn về vị trí, góc độ và độ sâu chính xác của mô cấy khi đặt trụ Implant. Với tính năng hướng dẫn tương tác, công nghệ này sẽ mang đến cho bác sĩ khả năng tầm soát mọi chuyển động của tay khoan ở cả trong quá trình khoan và đặt Implant sau đó.
Đồng thời, hệ thống camera đa chiều sẽ kiểm soát tổng thể và ba chiều của toàn bộ quy trình cấy ghép implant. Thông qua màn hình 3D, bác sĩ sẽ quan sát được tọa độ của mũi khoan, tương quan của mũi khoan và cấu trúc giải phẫu, giúp quá trình phẫu thuật diễn ra chính xác tuyệt đối từ vị trí góc nghiêng và độ sâu một cách hoàn hảo.
An toàn, không xảy ra biến chứng
Robot định vị liên kết với phần mềm chẩn đoán hình ảnh CT Cone Beam và camera quan sát, giúp bác sĩ theo dõi được hoạt động của mũi khoan khi đi sâu vào xương hàm. Cụ thể hơn là định vị chính xác tọa độ, tương quan của mũi khoan với cấu trúc giải phẫu của bệnh nhân. Nhờ đó tránh được các biến chứng như va chạm dây thần kinh, mạch máu… giảm thiểu nguy cơ biến chứng.
Hơn nữa, cấy ghép implant bằng robot định vị mang lại độ an toàn tuyệt đối nhờ vào 2 chế độ giám sát: Giám sát bằng mắt thần và giám sát bằng âm thanh.
Giám sát bằng mắt thần cho phép quan sát tọa độ, hoạt động của mũi khoan và hiển thị cảnh báo nguy cơ trên màn hình khi phát hiện mũi khoan đi lệch hướng hay gần đến các cấu trúc quan trọng. Đồng thời, chế độ giám sát bằng âm thanh cũng phát ra tiếng động tức thì để bác sĩ kịp thời điều chỉnh thao tác trong quá trình phẫu thuật.
Chính vì vậy, robot định vị không những đem lại tỉ lệ cấy ghép implant thành công cao mà còn hạn chế được những biến chứng do sai hướng, sai vị trí đặt trụ implant gây ra. Từ đó, giúp ngăn chặn được những tổn thương của các cấu trúc giải phẫu quan trọng khác.
Không sưng đau chảy máu, tỉ lệ thành công đến 99,8%
Với việc ứng dụng robot định vị trong cấy ghép implant, bác sĩ có thể thay đổi loại implant, kích thước trụ phù hợp với tình trạng giải phẫu phức tạp trên lâm sàng ngay trong lúc phẫu thuật. Từ đó, quá trình điều trị sẽ an toàn, nhẹ nhàng, giảm chấn thương, nguy cơ nhiễm trùng và nhanh phục hồi, mang đến kết quả thẩm mỹ và bền chắc lâu dài cho bệnh nhân.
Ông Nguyễn Văn Quý - khách hàng cấy ghép implant bằng robot định vị tại Nha khoa Lạc Việt Intech chia sẻ: "Lúc đầu tôi có hơi sợ khi nghe trồng răng Implant bằng robot vì chưa biết công nghệ này là gì. Tuy nhiên, sau khi được bác sĩ tại Nha khoa Lạc Việt Intech giải thích, tôi đã quyết tâm làm. Khi làm xong thì tôi thấy rất bình thường, không hề đau đớn gì cả".
Robot định vị đã mang đến một kỷ nguyên mới về cấy ghép Implant. Hứa hẹn mang đến những hiệu quả điều trị hoàn hảo, phục hồi chức năng ăn nhai và thẩm mỹ cho những bệnh nhân có tình trạng lâm sàng phức tạp mà những kỹ thuật trồng răng cổ điển không thể thực hiện được.
Luôn mong muốn khách hàng được trải nghiệm công nghệ tiên tiến nhất, Lạc Việt Intech là một trong số ít nha khoa trồng răng implant bằng robot định vị ứng dụng công nghệ thực tế ảo.
Nha khoa Lạc Việt Intech - trung tâm trồng răng implant công nghệ cao:
Cơ sở 1: Số 160 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.
Cơ sở 2: Số 9 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở 3: Số 426 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Cơ sở 4: Số 22 Cao Thắng, phường Hồng Sơn, TP Vinh, Nghệ An.
Cơ sở 5: Số 107 Tô Hiệu, Lê Chân, TP Hải Phòng .
Website: https://lacvietintech.com
Hotline: 097 106 6726
" alt=""/>Trồng răng implant 4.0 bằng Robot định vị: An toànSỏi thận là bệnh lý phổ biến trong cộng đồng (Ảnh: H.L).
Người bị sỏi thận thường xuất hiện cơn đau xuất phát từ lưng, vùng mạn sườn dưới sau đó lan xuống vùng chậu, vùng bụng dưới. Đây là triệu chứng xảy ra do sỏi lớn di chuyển và cọ sát làm tổn thương đường tiết niệu. Bên cạnh đó, người bệnh có thể thấy đi tiểu khó, đau buốt khi đi tiểu.
Tiểu ra máu là dấu hiệu của tổn thương đường tiết niệu, có thể do sỏi hoặc một số nguyên nhân khác. Người mắc sỏi thận cũng có biểu hiện tiểu dắt, tiểu són, bệnh nhân thường đi tiểu nhiều lần với lượng nước tiểu ít.
Để phòng sỏi thận người dân cần uống đủ nước mỗi ngày. Ở người trưởng thành cần khoảng 2-3 lít nước mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, người Việt nên bỏ thói quen ăn mặn bằng cách giảm bớt lượng muối và các gia vị trong bữa ăn hàng ngày.
Ngoài ra, người dân cần đi khám sức khỏe định kỳ. Khi có biểu hiện đau lưng, đau hố thắt lưng, đau dữ dội kèm đái ra máu…, phải đi khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
6 loại nước uống tốt cho thận của bạn
Theo Healthline, nếu bạn bị sỏi thận, tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi thử bất kỳ biện pháp điều trị tại nhà nào. Một số sỏi thận có thể cần can thiệp y tế.
Nếu bạn mắc bất kỳ bệnh mãn tính nào, chẳng hạn như bệnh thận hoặc tim, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng các liệu pháp thảo dược vì một số có thể gây ra tác dụng phụ nguy hiểm.
Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú hãy đi khám để bác sĩ có thể xác định phương pháp điều trị nào là an toàn nhất cho bạn và con bạn.
Uống nhiều nước có thể giúp loại bỏ sỏi thận và ngăn ngừa sỏi mới hình thành. Việc đi tiểu thêm chất lỏng có thể giúp loại bỏ độc tố, di chuyển sỏi và sạn qua đường tiết niệu của bạn.
Thêm một số thành phần nhất định vào nước có thể mang lại những lợi ích bổ sung.
Nước
Để đào thải sỏi thận, việc tăng lượng nước uống vào có thể giúp đẩy nhanh quá trình này.
Nghiên cứu cho thấy bạn nên uống đủ nước để có khoảng 2 lít nước tiểu thải ra hàng ngày để ngăn ngừa sỏi thận. Mất nước là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây ra sỏi thận.
Bạn cũng có thể chú ý đến màu sắc của nước tiểu. Nó phải có màu vàng nhạt, rất nhẹ. Nước tiểu màu vàng đậm là dấu hiệu cơ thể bị mất nước.
Nước chanh
Bạn có thể thêm một chút chanh vào nước uống. Chanh chứa citrate, một chất hóa học ngăn ngừa hình thành sỏi canxi. Citrate cũng có thể phá vỡ những viên sỏi nhỏ, giúp chúng di chuyển dễ dàng hơn.
Có lẽ cần rất nhiều nước chanh để tạo ra tác dụng to lớn, nhưng ít cũng có thể có tác động nhỏ. Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy bổ sung kali citrate giúp giảm các yếu tố nguy cơ liên quan đến sỏi thận ở những người trước đây đã bị sỏi thận.
Nước chanh có rất nhiều lợi ích sức khỏe khác. Ví dụ, nó giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và cung cấp vitamin C.
Nước ép húng quế
Húng quế chứa đầy chất dinh dưỡng. Người dân có truyền thống sử dụng nước ép húng quế để điều trị rối loạn tiêu hóa và viêm.
Húng quế chứa chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm. Một nghiên cứu năm 2020 ở chuột xác định nó có thể giúp hỗ trợ chức năng thận. Nhưng cần nghiên cứu thêm về phương thuốc này ở người.
Để thử, bạn hãy dùng lá húng quế tươi hoặc khô để pha trà và uống vài cốc mỗi ngày. Bạn cũng có thể ép húng quế tươi để uống hoặc thêm nó vào sinh tố.
Giấm táo
Giấm táo có chứa axit axetic. Axit axetic giúp làm tan sỏi thận. Ngoài tác dụng thải độc thận, giấm táo còn có thể giúp giảm đau do sỏi gây ra.
Theo một đánh giá của các nghiên cứu, tiêu thụ giấm có thể giúp giảm sự hình thành sỏi thận. Một thử nghiệm lâm sàng ở người đang được tiến hành để so sánh hiệu quả của giấm táo và một số đồ uống khác trong việc ngăn ngừa hình thành sỏi thận.
Để thử phương pháp điều trị này, hãy thêm 2 thìa giấm táo vào 150-230ml nước để uống. Tuy nhiên, bạn không nên uống nhiều hơn lượng này. Bạn cũng có thể dùng giấm táo trong món salad.
Nếu tiêu thụ với số lượng lớn hơn, giấm táo có thể gây ra các vấn đề như tổn thương men răng, trào ngược axit, đau họng.
Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường và muốn thử hỗn hợp này, hãy cân nhắc việc nói chuyện với bác sĩ và theo dõi lượng đường trong máu một cách cẩn thận suốt cả ngày. Hỗn hợp này có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm insulin hoặc thuốc lợi tiểu như spironolactone (Aldactone).
Nước ép cần tây
Cần tây được sử dụng trong một số loại thuốc truyền thống như một phương thuốc chữa sỏi thận.
Một nghiên cứu cho thấy, những người tham gia nữ bị sỏi thận ăn ít cần tây hơn những người không bị sỏi thận. Một nghiên cứu năm 2019 trên chuột cho thấy chiết xuất cần tây giúp phá vỡ sỏi thận.
Dù vậy bạn lưu ý khi sử dụng chiết xuất từ cần tây. Giống như các chất chiết xuất từ thực vật khác, cần tây có thể tương tác với các loại thuốc hoặc phương pháp điều trị khác, có thể gây ra những tác dụng không mong muốn.
Nước ép lựu
Nước ép lựu chứa hơn 100 chất phytochemical hay còn gọi là các hóa chất thực vật, những hóa chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Quả lựu đã được sử dụng để làm thuốc trong hàng ngàn năm.
Theo Medical News Today, nước ép lựu chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn hầu hết các loại nước ép trái cây khác. Nó cũng có chất chống oxy hóa cao gấp ba lần so với rượu vang đỏ và trà xanh. Các chất chống oxy hóa trong nước ép lựu có thể giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và giảm tình trạng viêm.
Nước ép lựu có chứa chất chống oxy hóa, có thể giúp thận khỏe mạnh. Một số người tin rằng nó có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý rằng nó không có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận.
Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ lưu ý một số loại thuốc giảm cholesterol có thể tương tác với nước ép lựu. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng.
" alt=""/>6 loại nước bạn không được bỏ qua để ngừa sỏi thận