Tác giả nghiên cứu Linh Bùi từ Đại học Harvard (Mỹ) thông tin: "Những thực phẩm lành mạnh nguồn gốc từ thực vật này có liên quan đến giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh tim, ung thư ruột, tiểu đường, đột quỵ và tử vong nói chung”. 

Các nhà khoa học đã phân tích chế độ ăn uống và báo cáo sức khỏe của khoảng 100.000 người trong hơn 30 năm. Họ nhận thấy những người áp dụng chế độ ăn nhiều thực vật, nhai kỹ có nguy cơ tử vong vì ung thư hoặc bệnh tim thấp hơn 15%.

Nhóm này cũng có nguy cơ tử vong do các bệnh thoái hóa thần kinh như mất trí nhớ thấp hơn 20%, do các bệnh về đường hô hấp thấp hơn 50%.

Trong khi đó, những người tiêu thụ ít thực phẩm có nguồn gốc thực vật và nhiều thực phẩm không thuần chay, chẳng hạn như thịt, có nhiều khả năng mắc các bệnh mạn tính hơn.

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), trái cây và rau củ là một phần của chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp bạn khỏe mạnh. Loại thực phẩm này không chỉ chứa nguồn vitamin và khoáng chất tốt, bao gồm vitamin C và kali mà còn là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp cho ruột hoạt động tốt.

Các loại rau không chứa tinh bột, như măng tây, bắp cải và rau chân vịt, chứa ít carbohydrate và calo hơn so với các loại rau giàu tinh bột - nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Điều này đồng nghĩa bạn có thể ăn một lượng lớn rau không chứa tinh bột mà không lo tăng cân.

Tương tự như vậy, ngũ cốc nguyên hạt - như gạo lứt, bột yến mạch và bánh mì nguyên cám - cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra ngũ cốc có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và huyết áp cao.

Các loại hạt, bao gồm hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ cười là nguồn cung cấp protein dồi dào. Dầu ăn không bão hòa, như dầu ô liu và bơ, chứa chất béo tốt và các chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống lại bệnh tim và tiểu đường.

Trứng chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa nhưng có thể làm tăng cholesterol nếu ăn quá mức. Bởi vậy, NHS khuyên không nên dùng quá 3 quả trứng mỗi ngày.

Thịt là nguồn protein, vitamin và khoáng chất tốt trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, một số loại thịt - như thịt xông khói - có nhiều chất béo bão hòa, có thể làm tăng mức cholesterol trong máu nếu bạn ăn quá nhiều. Chính phủ Anh khuyến cáo ăn không quá 70g thịt mỗi ngày.

Các loại thức ăn gây hại não

Chế độ ăn kiêng quá nghiêm ngặt

Chế độ ăn kiêng làm chậm quá trình trao đổi chất. Bạn càng giữ chế độ ăn kiêng trong thời gian dài và ăn càng ít thì sẽ càng làm chậm quá trình trao đổi chất. Một trong những yếu tố hỗ trợ quá trình trao đổi chất là cơ. Trong khi việc ăn uống quá kiêng khem dẫn đến các cơ dần teo lại, ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất.

Không ngủ đủ giấc

Theo một nghiên cứu được công bố tại Mỹ cho thấy khi thiếu ngủ, khả năng đốt calo giảm đi khoảng 7% so với ngủ đủ giấc. Bên cạnh đó, những người phụ nữ ngủ ít hơn 4 tiếng mỗi đêm sẽ ăn nhiều thêm 329 calo vào ngày hôm sau so với khi họ ngủ 8 giờ, còn ở đàn ông là thêm 263 calo.

Đồng thời cơ thể chỉ giảm được 0,6kg mỡ, trong khi ngủ nhiều hơn thì giảm trung bình được 1,4kg mỡ. Đây có lẽ là mối liên quan lớn nhất giữa giấc ngủ và tăng cân.

Chế độ ăn thiếu protein

Nhiều người cố gắng để giảm cân nên cắt giảm lượng protein tiêu thụ. Tuy nhiên, thiếu protein trong chế độ ăn uống cũng có thể làm chậm quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa giảm cân nhanh hơn. 

Mất nước

Nhiều cuộc khảo sát và nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn kiêng nghiêm ngặt thường không uống đủ nước vì khi bạn ăn ít hơn, mức độ khát cũng giảm. Không tiêu thụ đủ nước có thể dẫn đến mất nước và làm cho tốc độ trao đổi chất chậm lại nên hạn chế giảm cân. Vì vậy, uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

Mắc các bệnh lý

Nếu bạn không thể giảm cân có thể bị mắc một số bệnh nhất định như mất cân bằng hormone, bệnh tuyến giáp, hội chứng buồng trứng đa nang. Vì vậy, bạn cần nhanh chóng điều trị những bệnh lý này trước khi thực hiện kế hoạch giảm cân.

Bỏ bữa

Nhiều người muốn giảm cân có xu hướng bỏ bữa vì nghĩ rằng nó có thể giúp họ giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên, thực tế bỏ bữa cũng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng. Một sai lầm rất lớn đối với phụ nữ đang trong giai đoạn giảm cân là họ ăn quá ít, thậm chí có những người cắt hẳn chất béo và tinh bột, thậm chí là bỏ bữa. Việc này dẫn đến ăn nhiều hơn vào bữa tối, là nguyên nhân khiến cân nặng khó giảm. Bởi đây chính là thời điểm cơ thể ít hoạt động nên việc đốt cháy lượng calo lớn là không thể.

Ăn quá nhanh

Dạ dày mất 20 phút để tiêu hóa thức ăn, đồng thời phát tín hiệu tới não bộ báo rằng bạn đã ăn no. Nếu ăn quá nhanh, bạn sẽ không kiểm soát được lượng thực phẩm đã nạp vào cơ thể, dẫn tới việc ăn quá nhiều.

Hút thuốc

Như chúng ta biết, hút thuốc lá có thể dẫn đến các bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng hút thuốc còn ức chế sự mất cân bằng hormone. Hàm lượng nicotin trong thuốc lá có thể làm lưu trữ thêm nhiều tế bào chất béo trong cơ thể.

Stress

Nam giới bị stress sẽ gầy đi, còn nữ giới thì ngược lại, khi bị stress, cân nặng của nữ giới sẽ tăng. Nếu bạn cảm thấy thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi, cân nặng sẽ tăng nhanh chóng.

Cách giảm cân an toàn sau Lễ, Tết

Sau Tết là thời gian nhiều người khá hoang mang khi cân nặng vượt quá mức kiểm soát. Dưới đây là một số cách giảm cân an toàn sau Tết dành cho bạn.

Đặc khu kinh tế Thâm Quyến - mô hình Phố chuyên gia kiểu mẫu tại Trung Quốc

Cùng với sự tăng trưởng của thị trường công nghiệp, khu vực Đông Nam Á, nổi bật là Việt Nam với chi phí sản xuất thấp đang là ưu tiên lựa chọn của nhiều nhà đầu tư, tập đoàn lớn trên thế giới. Việc phát triển và ngày càng mở rộng của các KCN kéo theo sự gia tăng nhanh chóng của chuyên gia và người lao động về đây làm việc.

Tại Việt Nam đã hình thành nhiều cụm KCN hiện hữu. Tuy nhiên, việc mở rộng quy mô và số lượng của nhiều KCN thương mại, dịch vụ hay công nghiệp nhẹ ở các đô thị vệ tinh hiện nay còn nhiều bất cập. Trong đó, cơ sở hạ tầng chưa được xây dựng đồng bộ và hiện đại. Nhất là chưa tạo ra khu dân cư có hạ tầng, cảnh quan đẹp cho chuyên gia và người lao động. Trong khi nhu cầu cầu về chốn an cư và vui chơi giải trí của chuyên gia và người lao động đang rất lớn và cấp thiết. 

Nhiều người lao động và gia đình phải ở những khu nhà trọ thấp bé

Ngoài ra, nhiều chủ đầu tư KCN chưa chú trọng đầu tư mô hình KCN - đô thị - dịch vụ. Đây là mô hình kết hợp giữa phát triển công nghiệp với đô thị hóa, đảm bảo sự phát triển bền vững của KCN. Khi quy hoạch KCN phải gắn liền với phát triển khu dân cư và các công trình xã hội, tạo được sự đồng bộ về cơ sở hạ tầng. Đặc biệt, việc xây dựng khu dân cư trong KCN cũng là yếu tố quyết định đến sự phát triển bền vững của KCN.

Nhiều KCN chưa tạo ra môi trường sống và vui chơi giải trí cho chuyên gia và người lao động

Chủ trương chính sách nhà nước đang ưu tiên phát triển mô hình KCN - đô thị - dịch vụ sau Nghị định 82/2018/NĐ-CP quy định về quản lý KCN và khu kinh tế. Nhiều chủ đầu tư KCN bắt đầu quan tâm đến mô hình này để cung ứng dịch vụ lưu trú và vui chơi, giải trí cho chuyên gia và người lao động; góp phần phát triển kinh tế - xã hội. Vì vậy, nhiều chủ đầu tư KCN bắt đầu lên kế hoạch xây dựng mô hình này. Chủ đầu tư KCN thường hợp tác với các đơn vị có kinh nghiệm phát triển khu dân cư để bước đầu mang đến giải pháp nhà ở và vui chơi, giải trí cho chuyên gia và người lao động.

KCN - đô thị - dịch vụ VSIP 1 Bình Dương

Trong đó, việc tập trung phát triển khu dân cư có hạ tầng đồng bộ, cảnh quan đẹp và nhiều tiện ích được một số chủ đầu tư KCN chú trọng. Tiêu biểu như chủ đầu tư KCN Hải Sơn - Tập đoàn Hải Sơn đang ưu tiên phát triển mô hình KCN - đô thị - dịch vụ bằng việc hợp tác với một số đơn vị phát triển dự án có kinh nghiệm và uy tín trên thị trường. Theo đại diện đơn vị này chia sẻ, qua khảo sát một số dự án lớn tại Long An, nhất là kiểm định chất lượng hạ tầng và chất lượng nhà, Tập đoàn Hải Sơn đã tìm ra được doanh nghiệp uy tín trong thị trường để phát triển khu dân cư trong KCN, tạo ra một phố chuyên gia đáng sống.

Ngoài việc chọn đơn vị uy tín để phát triển khu dân cư, Tập đoàn Hải Sơn cũng dành nhiều chính sách ưu đãi và các dịch vụ hỗ trợ lưu trú cho người lao động tại KCN Hải Sơn hay các KCN liền kề như KCN Tân Đô, Tân Đức… để người lao động nhanh chóng hưởng được những dịch vụ sống tốt nhất tại phố chuyên gia. Đó cũng là những bước đi đầu tiên trong việc xây dựng mô hình KCN - đô thị - dịch vụ.

Như vậy, khi chuyên gia và người lao động cùng sinh sống và tận hưởng những dịch vụ về vui chơi, giải trí tại khu dân cư trong KCN sẽ hình thành nên phố chuyên gia sầm uất. Các dịch vụ về thương mại, y tế, giáo dục cũng phát triển theo. Chuyên gia và người lao động cùng gia đình hoàn toàn an tâm sinh sống và làm việc trong một cộng đồng văn minh, đầy đủ tiện ích. Đó mới chính là điều mà chủ đầu tư KCN hướng đến trong việc xây dựng mô hình KCN – đô thị - dịch vụ.

Ngọc Minh

 - 

Xem video:

Cuối tuần qua, ở Etihad, MUnhận thất bại đáng xấu hổ 1-4 trong trận derby với Man City. 15 phút cuối là thảm họa, khi các cầu thủ của Ralf Rangnick chỉ kiểm soát bóng 8%.

Maguire thi đấu rất kém

Vấn đề không hoàn toàn nằm ở mặt kết quả, mà như huyền thoại Roy Keane đề cập, nhiều cầu thủ MU đã thể hiện tinh thần không thể chấp nhận được.

Roy Keane không ngại chỉ trích "một số cầu thủ không xứng đáng khoác áo MU thêm một trận nào nữa".

Harry Maguire là một trong những người như vậy. Trong vai trò đội trưởng, anh không thể hiện được gì về mặt chuyên môn lẫn tâm lý thi đấu.

Michael Owen từng công khai chê bai Maguire. "Tôi thực sự lo sợ khi xem cậu ấy thi đấu".

Vấn đề của Maguire, như Owen đánh giá, là chậm chập và xoay trở nặng nề. "Cậu ấy không có tốc độ và như hóa đá mỗi khi đối phương tăng tốc".

Khi phòng ngự khu vực, người đội trưởng của MU thường đứng sai vị trí, dẫn đến những tình huống khung thành De Gea chịu áp lực khổng lồ.

Maguire chậm chạp và nặng nề

Ở những tình huống một đối một, trung vệ có giá chuyển nhượng cao nhất thế giới (80 triệu bảng) dễ dàng bị đối thủ qua mặt. Anh luôn gắn với hình ảnh vụng về và thường xuất hiện trong những bàn thua của đội nhà.

Maguire khiến Ronaldo không thoải mái

Trong trận derby vừa qua, sự xuất sắc của De Gea - với 6 pha cứu thua - cùng hiệu quả tấn công mà Jadon Sancho thể hiện là không đủ.

Khi Man City tỏ ra quá mạnh, MU cần một động lực tinh thần để vượt khó và các cầu thủ không tìm thấy điều đó từ đội trưởng Maguire.

Cựu trung vệ Leicester thi đấu kém về chuyên môn. Đồng thời, anh không biết cách tác động đến tâm lý của các đồng đội, khiến MU sụp đổ dễ dàng.

Vai trò thủ lĩnh của Maguire đã được nhắc đến từ lâu. Tuy vậy, từ Solskjaer đến Ralf Rangnick đều lựa chọn để anh tiếp tục đeo băng đội trưởng.

Điều này gây những hoài nghi trong phòng thay đồ và niềm tin của đội cũng mất. Cristiano Ronaldolà một trong những người thất vọng nhất về vai trò của Maguire.

Maguire khiến Ronaldo không thoải mái

Tại PSG, Lionel Messi rạn nứt cảm xúc bởi sự thay đổi môi trường sống. Ở Old Trafford, Ronaldo mất cảm xúc khi phía sau lưng anh là quá nhiều sai lầm.

Ronaldo đang có hiệu suất kém nhất trong hơn một thập kỷ trở lại đây. Chìa khóa của vấn đề là cầu thủ người Bồ Đào Nha không còn thoải mái trước khung thành đối phương.

Trước đây, từ Real Madrid đến Juventus, cũng như với chính MU trước mùa hè 2009, Ronaldo đạt hiệu quả cao nhờ anh tin tưởng vào các đồng đội phía sau. CR7 luôn đá với những trung vệ xuất sắc, tạo cho anh niềm tin để tập trung vào khâu ghi bàn.

Maguire không mang lại cho Ronaldo niềm tin. Hoài nghi tăng lên mỗi ngày, khiến MU khủng hoảng.

MU và Rangnick cần sự thay đổi, bắt đầu từ phòng thay đồ mà cụ thể là xem lại vai trò của Maguire.

Đại Phong

Man City vùi dập MU: Đơn giản là đẳng cấp

Man City đánh gục MU 4-1 trong trận derby Manchester ở vòng 28 Premier League, sau 90 phút mà đội chủ nhà chơi bóng ở đẳng cấp khác.

Sau khi giao Tập đoàn Phúc Sơn hơn 60 héc ta thực hiện một phần dự án Khu Trung tâm Đô thị - Thương mại - Dịch vụ - Tài chính - Du lịch Nha Trang, khuôn viên đất sân bây Nha Trang cũ vẫn còn hơn 120 héc ta do Trường Sỹ quan Không quân quản lý.

Một góc sân bay Nha Trang cũ đang chờ bán đấu giá.

Vừa qua, UBND tỉnh Khánh Hòa có văn bản đề nghị Bộ Quốc phòng cho phép sử dụng 14 héc ta đất trong khu vực này để làm bãi đậu xe nhằm giảm áp lực, ùn tắc giao thông khu vực trung tâm thành phố Nha Trang.

Tuy nhiên, tại sân bay Nha Trang cũ, Bộ Quốc phòng đang chỉ đạo giải quyết dứt điểm khu đất quốc phòng cho doanh nghiệp thuê sử dụng sai quy định; rà soát quy hoạch, diện tích, thực hiện bán đấu giá để tạo nguồn kinh phí đầu tư xây dựng sân bay Phan Thiết theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ nên không thể sử dụng để làm bãi đậu xe tạm.

Ông Nguyễn Văn Dần, Giám đốc Sở Giao thông - Vận tải tỉnh Khánh Hòa cho biết: "Hiện nay, việc bố trí bãi đậu xe, tổ chức giao thông đối với xe lớn khi vào thành phố Nha Trang rất khó khăn.Nếu được phép, chúng ta có thể tận dụng chỗ đó làm bãi đậu xe tạm trong thời gian chờ hoàn thiện các thủ tục để bán đấu giá, đưa đất này vào thực hiện theo đúng quy hoạch."/.

Theo VOV