Bóng đá

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt ngày Tết Nguyên đán 2020

字号+ 作者:NEWS 来源:Thể thao 2025-03-21 21:37:28 我要评论(0)

Nguyên liệu:- 2 cái tai heo,áchlàmtaiheongâmchuangọtngàyTếtNguyênđávô địch ý 2 quả dưa chuột, 1 củ cvô địch ývô địch ý、、

Nguyên liệu:

- 2 cái tai heo,áchlàmtaiheongâmchuangọtngàyTếtNguyênđávô địch ý 2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 3-4 quả ớt tươi cay, 2 củ tỏi (khoảng 7 nhánh nhỏ, chọn tỏi già để khi ngâm không bị xanh), 1 miếng gừng non.

- Gia vị: đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, muối tinh, giấm ăn.

{ keywords}
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, chống ngán ngày Tết.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt:

- Tai heo mua về cạo lông, rửa thật kĩ, bóp tai heo với giấm và muối cho sạch, rửa lại để ráo nước.

- Đun sôi nước, thả vào một miếng gừng đập dập, một củ hành tím thái nhỏ, một thìa canh nước mắm, một thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Thả tai heo vào luộc khoảng 10 -14 phút.

Lưu ý: Luộc tai heo vừa chín tới, không luộc quá nhừ sẽ làm tai heo bị nhớt và nhũn khi ngâm.

- Tai heo chín, vớt ra bát nước đá có pha chút giấm và muối tinh. Ngâm tai heo khoảng 20 phút cho nguội hẳn vớt ra để thật ráo nước.

- Tiếp đến cất tai heo vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho săn lại mới đem ra thái mỏng vừa. Làm như vậy tai heo sẽ giòn và không bị nhớt khi ngâm.

- Dưa chuột rửa sạch để cả vỏ, ngâm nước muối loãng vớt ra, bổ đôi, bỏ lõi, thái sợi vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi vừa ăn. Tỏi thái lát mỏng, gừng non thái sợi, ớt thái sợi to hoặc cắt lát.

{ keywords}
Nguyên liệu làm món tai heo ngâm chua ngọt khá dễ tìm.

Cách làm nước chua ngọt ngâm tai heo:

Nguyên liệu: 150gr đường + 200ml nước + 200ml giấm ăn +100ml nước mắm ngon + 1/2 thìa cà phê bột canh + 1 thìa cà phê hạt tiêu bắc rang thơm giã rối.

Đun sôi hỗn hợp nước ngâm và để thật nguội, nêm nếm lại cho vừa miệng.

- Xếp tai heo thái mỏng, xen kẽ cà rốt, dưa chuột, tỏi, ớt vào lọ.

- Đổ ngập nước ngâm tai heo. Cất ngăn mát tủ lạnh hôm sau ăn được. Nếu ăn không hết có thể để thêm vài ngày trong ngăn mát tủ lạnh.

- Lưu ý: Tỏi dùng để ngâm phải là tỏi già củ, tỏi non dễ bị xanh khi ngâm cùng tai heo. Dùng ngon nhất sau 1-2 ngày ngâm, từ lúc ngâm xong cất ngăn mát tủ lạnh để được tối đa trong 5 ngày, nếu để lâu tai heo và các loại củ quả ngâm kèm sẽ bị chua quá.

Người hướng dẫn: Tô Hưng Giang

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon cho ngày Tết

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon cho ngày Tết

Ngày Tết, nhiều người thích ăn bắp bò ngâm mắm vì vừa ngon vừa giúp chống ngán rất hiệu quả. Cách làm bắp bò ngâm mắm khá đơn giản. Hãy thử làm ngay món bắp bò ngâm mắm cho gia đình, bạn bè thưởng thức nhé.

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Nhiều dòng iPhone sẽ không còn được hỗ trợ ở bản nâng cấp tớiiPhone 6s, iPhone 6s Plus vẫn là những mẫu máy được người dùng tại Việt Nam yêu thích sử dụng

Theo các nguồn tin chính thức, bản nâng cấp iOS 15 ra mắt vào năm sau sẽ không còn hỗ trợ một số dòng sản phẩm và lần này iPhone SE, iPhone 6s, iPhone 6s Plus đã được Apple gọi tên. Tất nhiên, “nhà Táo” vẫn duy trì khả năng tương thích cho các mẫu iPhone này cho đến hết năm nay. Trên thực tế, từng có những tin đồn về việc iPhone 5s và iPhone 6 sẽ không nhận được bản cập nhật sau iOS 12 và iOS 14sẽ hỗ trợ tất cả các mẫu iPhone, giống như iOS 13. Tuy nhiên, thông tin này đã không hoàn toàn chính xác mà chỉ mang tính chất tham khảo.

Như vậy, các mẫu máy tương thích với iOS 15 và có thể nâng cấp hệ điều hành chỉ bao gồm iPhone 2021, iPhone 12 Pro Max, iPhone 12 Pro, iPhone 12 mini, iPhone 12, iPhone 11, iPhone 11 Pro, iPhone 11 Pro Max, iPhone XS, iPhone XS Max, iPhone XR, iPhone X, iPhone 8, iPhone 8 Plus, iPhone 7, iPhone 7 Plus, iPhone SE (thế hệ thứ hai), iPod touch (thế hệ thứ bảy).

Là dòng sản phẩm ra mắt vào ngày 9/9/2015 trong sự kiện "Hey Siri, give us a hint." ở San Francisco, iPhone 6s và iPhone 6s Plus đã trải qua vòng đời hơn 5 tuổi. Trong khi đó, iPhone SE cũng đã quá 4 tuổi khi được giới thiệu vào tháng 3/2016. Với tuổi thọ thường thấy ở các đời máy của Apple, cả 2 sản phẩm này đều đã vượt qua chu kỳ hoạt động thông thường.

Nhiều dòng iPhone sẽ không còn được hỗ trợ ở bản nâng cấp tới
Việc không còn được hỗ trợ sẽ ảnh hưởng tới trải nghiệm của người dùng do tính năng bị hạn chế

Giờ đây, với sự ra đời của iPhone 12 mini và iPhone SE thế hệ thứ hai, những thiết bị lâu đời này cũng đã được thay thế. Trong số đó, thiết kế của iPhone SE thế hệ thứ hai tương tự như iPhone 6s, nhưng nó được tích hợp bộ vi xử lý A13 tiên tiến hơn; trong khi iPhone 12 mini được trang bị màn hình lớn hơn trên cơ sở kích thước nhỏ hơn và được trang bị Bộ xử lý A14 mới nhất. Điều này khiến nhiều người dùng phải thay thế thiết bị của mình sau khi máy mới ra mắt.

Đối với một số người dùng iPhone 6s, iPhone 6s Plus và iPhone SE thế hệ đầu tiên, họ đã thực sự bước vào chu kỳ thay thế. Kế hoạch cập nhật hệ thống iOS như vậy không có gì đáng ngạc nhiên. Tuy nhiên, vẫn còn một thời gian dài nữa mới có sự xuất hiện của iOS 15 mới, nên những người sở hữu các đời máy này vẫn còn có thể “tận dụng” thêm một thời gian nữa.

Về cơ bản, dù có sự xuất hiện của iPhone 12 nhưng iPhone 6s, iPhone 6s Plus vẫn là một trong số những đời máy rất được người dùng yêu thích tại thị trường Việt Nam. Mặc dù theo ghi nhận, điểm trừ lớn nhất của mẫu iPhone 6s Plus là lỗi loa ngoài và thậm chí cho đến hiện tại lỗi này vẫn không được Apple khắc phục.

Nhiều dòng iPhone sẽ không còn được hỗ trợ ở bản nâng cấp tới
iOS 15 sẽ mang lại nhiều thay đổi cho các đời máy iPhone 

Tuy nhiên nhờ tính ổn định và giá thành ngày một giảm sâu, hiện chỉ còn khoảng 2-3 triệu đồng cho các máy đã qua sử dụng và khoảng 6,5 triệu đồng với máy gần như nguyên bản, iPhone 6s, iPhone 6s Plus vẫn khá hút khách ở phân khúc bình dân. Một số cửa hàng điện thoại và trên các nền tảng thương mại điện tử trong nước cũng đang triển khai nhiều chương trình khuyến mại kèm ưu đãi lớn cho các đời máy này.

Với việc iOS 15sẽ không còn hỗ trợ dù người dùng không có nhu cầu nâng cấp hoặc do thiết bị thiếu điều kiện về cấu hình, sẽ có rất nhiều tiện ích bị hạn chế. Chính vì vậy, đây cũng là thời điểm người dùng nên cân nhắc về việc lên đời máy để có những trải nghiệm tốt nhất trước khi iPhone 6s, iPhone 6s Plus và iPhone SE chính thức “hết thời hạn sử dụng”.

Phong Vũ

Máy bay siêu thanh vận chuyển dân dụng sắp hồi sinh

Máy bay siêu thanh vận chuyển dân dụng sắp hồi sinh

Sau gần 2 thập kỷ kể từ khi đế chế Concorde sụp đổ, hàng loạt các công ty mới đang hứa hẹn đưa máy bay phản lực siêu thanh trở lại thị trường sớm nhất vào cuối thập kỷ này.

" alt="Nhiều dòng iPhone sẽ không còn được hỗ trợ ở bản nâng cấp tới" width="90" height="59"/>

Nhiều dòng iPhone sẽ không còn được hỗ trợ ở bản nâng cấp tới

{keywords}

Toyota Vios đời 2005.

Ưu điểm nổi bật chung của mẫu xe Toyota Vios là thiết kế nhỏ gọn, thực dụng, tiết kiệm nhiên liệu, bền bỉ theo thời gian.

Nhược điểm: Mặc dù vậy, mẫu xe của Toyota cũng có một vài nhược điểm đó là khả năng cách âm không tốt lắm, nhất là khi xe tăng tốc. Ngoài ra, xe cũng thiếu nhiều “option” và không được trang bị nhiều tính năng giải trí hiện đại.

Mitsubishi Pajero 2005

Ở phân khúc SUV, trong tầm giá 150 có mẫu SUV 7 chỗ Mitsubishi Pajero sản xuất năm 2005 nhập khẩu nguyên chiếc.

{keywords}

Mitsubishi Pajero 2005

Mức giá bán của Mitsubishi Pajero sản xuất năm 2005 có thể cao hơn tùy thuộc vào tình trạng cũ/mới của xe.  Xe được trang bị một số tính năng hấp dẫn như ghế da, trần da, gương kính chỉnh điện, điều hòa 2 chiều, 8 loa giải trí, màn hình DVD/USB, camera lùi trung tâm, sấy kính,...

Hyundai Grand i10 đời 2013

Hyundai Grand i10 đời 2013 nhập khẩu, số sàn hiện có giá khoảng từ 150-170 triệu đồng. Đây có thể là một lựa chọn hợp lý cho những ai thích xe đời cao giá rẻ.

{keywords}

Hyundai Grand i10 đời 2013

Ưu điểm: Không gian khá rộng rãi ở cả hai hàng ghế, nội thất và trang bị tốt. Cách âm rất tốt so với xe cùng phân khúc. Thiết kế khoang hành lý khá rộng rãi hơn, thuận tiện cho việc chở hành lý cho gia đình.

Nhược điểm: Cảm giác tay lái hơi khó điều khiển khi xe di chuyển ở tốc độ cao. Hệ thống treo mềm mỏng làm cho xe i10 Grand có cảm giác gập ghềnh khi đi (đặc biệt là ở hàng ghế sau).

Chevrolet Spark 2013

Mẫu xe 5 chỗ, Chevrolet Spark 2013 hiện có giá khoảng 155 triệu đồng trên thị trường xe cũ.

{keywords}

Chevrolet Spark 2013

Tuy nhiên một số nhược điểm của dòng xe này bạn cần cân nhắc đó  là động cơ nhỏ dung tích chỉ 1.0L, công suất tối đa khoảng 68 mã lực, khả năng vận hành của Spark chỉ đạt mức ổn. Xe chạy khá đầm nhưng tăng tốc yếu và đặc biệt dễ bị ì máy nếu đi đông người và chở hành lý nặng.

Kia Morning 2014

Kia Morning 2014 hiện có giá 150-160 triệu đồng. Kia Morning được đánh giá là một dòng xe nhỏ gọn, tiện lợi, trang bị động cơ khoẻ khoắn.

Ở đời 2014, Kia Morning Kia Morning  sử dụng động cơ I4 DOHC 1.25 lít phun xăng đa điểm kết hợp với hệ dẫn động cầu trước, đi cùng hộp số tự động 4 cấp, tốc độ tối đa 169 km/giờ, tiết kiệm nhiên liệu.

 Y Nhụy

Mời bạn đọc chia sẻ video, thông tin tới Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

 

Lái xe số sàn: Các thầy dạy 'côn phanh dừng lại' có đúng với thực tế?

Lái xe số sàn: Các thầy dạy 'côn phanh dừng lại' có đúng với thực tế?

Khi học lái xe số sàn, đa số các thầy đều dạy “côn phanh dừng lại”, có nghĩa là khi dừng xe thì đạp côn trước, sau đó đạp phanh. Thế nhưng trên thực tế thì lại phải phanh trước. Vậy có mâu thuẫn không?

" alt="Tài chính 150 triệu mua xe gì đi dịp Tết?" width="90" height="59"/>

Tài chính 150 triệu mua xe gì đi dịp Tết?

{keywords}

Các lãnh đạo trong buổi lễ phát động Chiến dịch tiêm chủng toàn quốc sáng 10/7

“Hôm nay, chúng ta có mặt ở đây với cảm xúc rất đặc biệt, bởi tâm tư hướng về TP.HCM và một số tỉnh nơi nhân dân đang phải đối mặt với những khó khăn do dịch bệnh, nơi cuộc sống sinh hoạt của đồng bào bị ảnh hưởng do các biện pháp phong tỏa, giãn cách. Không ai bị bỏ lại phía sau trong dịch bệnh, không ai đứng ngoài cuộc trong việc tiếp cận vắc xin”, Thủ tướng chia sẻ tại buổi lễ phát động Chiến dịch tiêm chủng toàn quốc sáng 10/7.

Thủ tướng nhấn mạnh, vắc xin được coi là biện pháp hữu hiệu nhất phòng ngừa Covid-19. Ngay từ khi dịch bùng phát, lãnh đạo Đảng, Nhà nước và các cơ quan đã bám sát tình hình, thường xuyên đưa ra các giải pháp kịp thời, linh hoạt để đảm bảo chống dịch, đồng thời phát triển kinh tế xã hội.

“Việt Nam là một trong số ít các quốc gia trên thế giới vừa chống dịch hiệu quả, vừa phát triển kinh tế dương kể từ khi dịch bệnh nổ ra. Với tầm nhìn xa là tìm giải pháp căn cơ để đưa đất nước thoát khỏi dịch bệnh, Đảng và Nhà nước quyết tâm thực hiện chiến lược vắc xin”, ông nói.

Chiến lược vắc xin của Việt Nam tập trung vào các nội dung chính, bao gồm nhập khẩu, chuyển giao công nghệ, nghiên cứu sản xuất vắc xin Covid-19 trong nước nhằm chủ động, tiêm miễn phí vắc xin cho nhân dân.

Để thực hiện mục tiêu này, trong thời gian vừa qua, chúng ta đã tập trung tổng hợp nhiều biện pháp như tăng cường đàm phán, huy động tài chính để mua, nhập khẩu và nghiên cứu sản xuất vắc xin. Đến ngày 9/7, Quỹ vắc xin phòng chống dịch Covid-19 của Chính Phủ thu được trên 8.000 tỷ ủng hộ từ đồng bào trong và ngoài nước, các doanh nghiệp và bạn bè quốc tế.

Thủ tướng chia sẻ, do nguồn cung vắc xin khan hiếm, nước ta lại thực hiện các biện pháp chống dịch hiệu quả nên không thuộc quốc gia được ưu tiên cung cấp vắc xin. Tuy nhiên, với sự nỗ lực của lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các cơ quan bộ ngành liên quan trong ngoại giao, chúng ta đã có cam kết được viện trợ, cung ứng trên 100 triệu liều vắc xin Covid-19 trong năm 2021. Chuyển giao công nghệ nghiên cứu sản xuất vắc xin trong nước cũng đạt bước tiến tích cực.

{keywords}

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính (giữa)

Theo số liệu của Bộ Y tế, hiện nước ta đã thực hiện tiêm chủng hơn 4 triệu liều vắc xin. Việc sử dụng vắc xin nhận được sự đồng lòng chia sẻ của nhân dân. Những liều vắc xin đầu tiên về Việt Nam được dành cho lực lượng tuyến đầu chống dịch. Vắc xin phân bổ theo nguyên tắc công bằng, bình đẳng, công khai, minh bạch, linh hoạt.

“Tôi đang cảm nhận được tình người sâu sắc bằng sự cảm thông của đồng bào dành cho nhau. Nhiều người chia sẻ mong muốn trong lúc này, vắc xin chưa có nhiều sẽ dành cho đồng bào ở những nơi dịch bệnh đang diễn ra phức tạp tiêm trước mà không so bì, tính toán.

Đó là lý do những lô vắc xin tháng trước đã được tập trung tiêm cho công nhân và nhân dân vùng dịch Bắc Ninh, Bắc Giang, khu vực phía Bắc. Đến nay, vắc xin lại được tập trung chuyển về tiêm cho nhân dân TP.HCM và một số tỉnh phía Nam”, Thủ tướng nói. Theo ông, ngay trong ngày 10/7 sẽ có 1,5 triệu liều vắc xin chuyển về TP.HCM và một số tỉnh lân cận.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cho hay, mục tiêu của chiến lược là tiêm miễn phí hàng năm cho nhân dân để đạt được sự miễn nhiễm cộng đồng trên toàn quốc. Để đạt mục tiêu, chúng ta phải có đủ vắc xin cho nhân dân từ nguồn nhập khẩu và tự sản xuất trong nước. Đồng thời, đảm bảo mọi người đều bình đẳng, công bằng trong tiếp cận vắc xin.

Trong chiến dịch tiêm chủng lớn nhất lịch sử, Việt Nam dự kiến tiêm cho khoảng 75 triệu người với trên 150 triệu mũi tiêm vào nửa cuối năm 2021, đầu năm 2022.

Thủ tướng yêu cầu các cơ quan đơn vị tổ chức, điều phối tiêm chủng thật tốt, trong đó, Bộ Y tế làm nòng cốt phối hợp với các Bộ ngành, địa phương liên quan, đặc biệt là lực lượng công an quân đội, Mặt trận Tổ quốc…

“Thời gian tới khi lượng vắc xin về nhiều, chúng ta cần xây dựng kịch bản bảo quản, vận chuyển, phân phối, triển khai tiêm chủng nhanh chóng, kịp thời, an toàn và hiệu quả nhất cho người dân. Để thực hiện chiến lược vắc xin, chăm lo dài hạn cho sức khỏe nhân dân, Đảng và Nhà nước sẽ thực hiện mục tiêu đẩy mạnh sản xuất trong nước và nhập khẩu, đáp ứng đủ nguồn vắc xin.

Hiện chúng ta chưa xác định được vòng đời của vắc xin có tác dụng bao lâu nên vẫn phải chuẩn bị cơ số thường xuyên, đảm bảo miễn nhiễm cộng đồng hàng năm”, ông nói.

Thủ tướng kêu gọi sự đồng lòng, đoàn kết ủng hộ và trách nhiệm cộng đồng của toàn thể nhân dân để chiến thắng dịch bệnh.

Ông cũng cho biết, Đảng và Nhà nước, nhân dân giá cao sự hy sinh vất vả của lực lượng tuyến đầu như y tế, quân đội, công an và các lực lượng khác đã vì cộng đồng trong thời gian qua; mong các lực lượng này giữ vững bản lĩnh, trách nhiệm với nhân dân để thực hiện thành công chiến dịch tiêm chủng vắc xin.

“Càng khó khăn gian khổ, chúng ta càng phải đoàn kết thống nhất, phát huy truyền thống đại đoàn kết dân tộc. Chúng ta có niềm tin, đẩy lùi dịch bệnh mang lại bình an, sức khỏe cho nhân dân và phát triển đất nước phồn vinh. Niềm tin ấy là do hành động mỗi chúng ta”, Thủ tướng chia sẻ.

Liên Nguyễn

Việt Nam chính thức triển khai chiến dịch tiêm vắc xin lớn nhất lịch sử

Việt Nam chính thức triển khai chiến dịch tiêm vắc xin lớn nhất lịch sử

Sáng nay, Việt Nam chính thức phát động Chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòng Covid-19 trên phạm vi toàn quốc với mục tiêu bảo vệ sức khỏe, tính mạng của nhân dân, sớm đưa cuộc sống trở lại bình thường.

" alt="Thủ tướng: 'Không ai đứng ngoài cuộc trong việc tiếp cận vắc xin Covid" width="90" height="59"/>

Thủ tướng: 'Không ai đứng ngoài cuộc trong việc tiếp cận vắc xin Covid