Tự làm mắm tép chưng thịt cực nhanh

Tại hội thảo khoa học "Nhật Bản - Việt Nam về cải thiện thực hành ăn dặm trong 1.000 ngày đầu đời cho trẻ em Việt Nam", các chuyên gia từ Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, Hệ thống tiêm chủng VNVC, phòng khám dinh dưỡng Nutrihome và các chuyên gia từ Nhật Bản đã thảo luận, chia sẻ thông tin khoa học về các vấn đề dinh dưỡng ở trẻ em hai nước, nhằm nâng cao nhận thức và hành động thiết thực để chăm sóc dinh dưỡng toàn diện, khoa học và phù hợp cho trẻ em Việt Nam.

Hội thảo do Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam, Văn phòng Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản JICA và Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam tổ chức, nằm trong khuôn khổ dự án "Khảo sát kiểm chứng thương mại hóa cải thiện sức khỏe bà mẹ và trẻ em trong 1.000 ngày đầu đời tại Việt Nam'' do Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản JICA triển khai từ năm 2023.

Tại hội thảo, dưới sự chứng kiến của lãnh đạo Bộ Y tế, Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam, Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản JICA và Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, Hệ thống trung tâm tiêm chủng VNVC đã ký kết hợp tác chiến lược với Asahi Group Foods thuộc Tập đoàn dinh dưỡng Asahi - thương hiệu lớn, uy tín có tuổi đời hơn 130 năm tại Nhật Bản.

Hợp tác giữa 2 hệ thống lớn tại Việt Nam và Nhật Bản nhằm tiến tới những hợp tác chuyên sâu, toàn diện về chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em, chú trọng nghiên cứu khoa học, truyền thông giáo dục nâng cao nhận thức và hướng dẫn thực hành. Tạo điều kiện thuận lợi nhất để trẻ em Việt Nam dễ dàng tiếp cận sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao từ Nhật Bản một cách thuận tiện, an toàn với chi phí hợp lý.

Ông Sugano Yuichi, Trưởng đại diện văn phòng JICA Việt Nam cho biết, trong hơn 30 năm qua, JICA đã và đang triển khai nhiều loại hình hợp tác trong lĩnh vực y tế tại Việt Nam, đặc biệt là chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em.

Ông hy vọng, những kiến thức và kinh nghiệm chuyên ngành về bữa ăn và định lượng dinh dưỡng hợp lý, hướng dẫn hỗ trợ nuôi con bằng sữa mẹ và ăn bổ sung của người Nhật sẽ sử dụng phổ biến ở Việt Nam, qua đó góp phần cải thiện sức khỏe của phụ nữ mang thai và sự phát triển khỏe mạnh của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. 

Chia sẻ tại hội thảo, BS.CKI Phạm Đỗ Uyên, Bác sĩ Trưởng Trung tâm tiêm chủng VNVC và Nutrihome cho biết, trẻ em được tiêm vaccine đầy đủ cùng chế độ dinh dưỡng tốt sẽ hạn chế nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm, phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần.

Từ tháng 3/2024 -7/2024, VNVC và Nutrihome phối hợp cùng Asahi Group Foods thực hiện khảo sát cung cấp bộ công cụ hướng dẫn ăn dặm kiểu Nhật, sản phẩm ăn dặm và hướng dẫn cách thực hành cho ăn bổ sung cho trẻ 6-18 tháng tuổi với phụ huynh đến khám dinh dưỡng, tiêm chủng vaccine tại Nutrihome và VNVC. Các phụ huynh đều đánh giá bộ công cụ hữu ích và truyền đạt cách thức phù hợp cho trẻ ăn dặm.

Bà Vũ Thị Thu Hà, Giám đốc cung ứng Hệ thống tiêm chủng VNVC cho biết, VNVC hiện có gần 200 trung tâm tiêm chủng hiện đại tại hơn 55 tỉnh thành trên toàn quốc, khả năng phục vụ đến hàng trăm nghìn khách hàng là trẻ em trong độ tuổi ăn dặm mỗi tháng.

Vì vậy VNVC có lợi thế lớn để những sản phẩm dinh dưỡng an toàn và chất lượng hàng đầu Nhật Bản tiếp cận với phụ huynh, từ đó giúp trẻ em Việt Nam có thêm lựa chọn cho bữa ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng, góp phần cải thiện tầm vóc và trí tuệ ngay 1.000 ngày đầu đời.

"Với hợp tác này, VNVC sẽ không chỉ cung cấp những liều vaccine an toàn, chất lượng cao, bình ổn giá cho trẻ em Việt Nam mà còn mang cơ hội để trẻ em được chăm sóc dinh dưỡng với những sản phẩm uy tín, chất lượng hàng đầu Nhật Bản. Được tiêm vaccine đầy đủ và chăm sóc dinh dưỡng tốt, trẻ em Việt Nam sẽ có sức khỏe và nền tảng tương lai vững chắc hơn", bà Vũ Thị Thu Hà khẳng định.

Trước đó, Hệ thống tiêm chủng VNVC ký kết hợp tác chiến lược với Tập đoàn dược phẩm Takeda (Nhật Bản) và triển khai tiêm chủng vaccine sốt xuất huyết đầu tiên tại Việt Nam kịp thời bảo vệ sức khỏe cho hàng triệu trẻ em từ 4 tuổi và người lớn trước cao điểm dịch sốt xuất huyết diễn ra vào tháng 10 hằng năm.

Thạc sĩ-bác sĩ Hồ Cao Vũ với kinh nghiệm 10 năm phẫu thuật thẩm mỹ tạo hình cho biết thêm, một số người sau phẫu thuật có thể xuất hiện tình trạng tăng sinh quá mức, giảm quá trình tổ chức hóa của mô sợi quanh túi độn tạo thành bao xơ, mô sẹo cứng và tạo nên co thắt bao xơ sau nâng ngực, có thể gây đau đớn, biến dạng hình thể của bầu vú. Cụ thể, khuyết vào hoặc phình ra ở một vị trí nào đó trên bầu ngực, độ nhô cao của bầu vú cao- thấp khác nhau, chân bầu vú cao- thấp khác nhau, khe vú trở nên rộng ra và không đều, thậm chí mức độ nặng gây méo mó hình dạng cả bầu ngực. Bởi vậy, bao xơ co thắt được xem là nỗi sợ của bất kỳ ai chuẩn bị và sau khi thực hiện phẫu thuật nâng ngực.

Dấu hiệu co thắt bao xơ:

- Cấp độ 1: Ngực vẫn mềm và trông bình thường, bao xơ có độ cứng nhẹ khi sờ vào ở tư thế nằm ngửa.

- Cấp độ 2: Ngực trông bình thường, không có biểu hiện sưng đau, không biến dạng nhưng sờ vào thấy cứng hơn bình thường đặc biệt ở tư thế nằm ngửa.

- Cấp độ 3: Ngực cứng và bị thay đổi hình dáng do co thắt, có thể có dạng tròn hoặc túi độn ngực bị co kéo hướng lên trên- xuống dưới gây biến dạng, xuất hiện tình trạng đau co thắt - âm ỉ liên tục vùng ngực, biến dạng bầu vú.

- Cấp độ 4: Bầu vú bị méo mó hoàn toàn, xô lệch, mất cân xứng hoàn toàn, bao xơ có độ cứng nhiều, co thắt và gây đau đớn nhiều, khó chịu liên tục vùng ngực.

Nguyên nhân gây nên tình trạng bao xơ sau nâng ngực

Tùy vào phương pháp phẫu thuật xâm lấn hay ít xâm lấn, vị trí đặt và kỹ thuật đặt túi ngực rất quan trọng, vì ảnh hưởng đến tỷ lệ co thắt bao xơ nhiều hay ít. Một số thống kê y học ghi nhận nếu đặt túi độn trên cơ sẽ có nguy cơ co thắt nhiều hơn so với đặt dưới cơ. Vị trí đường rạch không đúng kỹ thuật cũng ảnh hưởng không ít, bởi nếu túi ngực được đặt qua đường rạch quanh quầng vú sẽ có nguy cơ bị nhiễm trùng nhiều hơn, qua đó có nguy cơ bị co thắt bao xơ cao hơn. Đây là điều mà chị em không mong muốn xảy ra sau phẫu thuật nâng ngực. Nó có thể dẫn tới hậu quả phải phẫu thuật lại để bóc bỏ bao xơ hoặc thay mới, thay đổi vị trí túi độn.

Để một ca phẫu thuật nâng ngực an toàn và hiệu quả về mặt thẩm mỹ, tránh những biến chứng thì lựa chọn phương pháp mổ ít xâm lấn, với phương pháp HARMO-5K sử dụng dao mổ Harmonic Scalpel sẽ là giải pháp tối ưu mang lại hiệu quả nhiều hơn so với dao đốt điện thông thường. Ưu điểm nổi bật của phương pháp này là cầm máu tốt, hạn chế tiết dịch, tốc độ lành thương nhanh, hạn chế tối đa bao xơ, không để lại sẹo dẫn đến không cần dùng kháng sinh và giảm đau sau mổ. Bác sĩ thực hiện phẫu thuật bằng dao Harmonic phải có chuyên môn, được đào tạo kỹ lưỡng tại các trường y khoa ở các nước có nền y học phát triển như Nhật, Mỹ…, cũng như số lần thực hiện ca mổ bằng dao Harmonic đạt đủ số lượng cần thiết và mức độ thành công đã được công nhận (learning curve: Đường cong học tập).

Thạc sĩ-bác sĩ Hồ Cao Vũ tốt nghiệp thạc sĩ Đại học y dược TPHCM đang công tác tại Bệnh viện Chợ Rẫy, chuyên khoa phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ và ngoại khoa bệnh lý lành- ác tính, hơn 10 năm trong lĩnh vực thẩm mỹ và tạo hình sử dụng dao Harmonic. Bs Hồ Cao Vũ nhiều kinh nghiệm sửa các ca ngực hư- lệch, ngực lộ túi, vỡ túi, bao xơ cấp độ nặng 3,4… Năm 2010, bác sĩ đã trải qua khóa đào tạo trực tiếp tại khoa phẫu thuật tạo hình của MD Aderson Cancer Center Hospital, Houston, Texas, USA, Giáo sư David Chang là người hướng dẫn trực tiếp.

* Chứng chỉ hành nghề của Thạc sĩ-bác sĩ Hồ Cao Vũ: 028475/BYT-CCHN

*SDT: 0911413443/ 0967588668

Fanpage bác sĩ: BS Hồ Cao Vũ -

https://www.facebook.com/106197712068075

Website: https://tuvanthammytaohinh.vn/

Trong lễ ra mắt, đại diện nhãn hàng và các chuyên gia đã cùng nhau chia sẻ, thảo luận và đánh giá về sản phẩm mới là UM-HIKIDS.

UM-HIKIDS nằm trong combo sản phẩm mới gồm: 

- Um - Incremate

- Um - MultiVitamins

- Um - Hikids

Trong đó, UM-HIKIDS là sản phẩm nổi bật được nhãn hàng ra mắt để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ em.

Thông tin về sản phẩm UM-HIKIDS

UM-HIKIDS là sản phẩm được đầu tư nghiên cứu từ các chuyên gia trong lĩnh vực Dược phẩm và Y tế. Thành phần của UM-HIKIDS có chứa đầy đủ các chất quan trọng để hỗ trợ thúc đẩy sự phát triển chiều cao ở trẻ em, bao gồm:

- Calcium lactate pentahydrate 

- Calcium Gluconate

- Canxi Trucal milk calcium complex D7  

-L - lysine HCl

- FOS

- Upgro 190 

- Magnesium Lactate dihydrate

- Kẽm gluconat

- Vitamin B2 

- Vitamin D3 

- Medi Q7 2000ME

- Các chất phụ liệu khác

Công dụng UM-HIKIDS đối với sự phát triển của trẻ

UM-HIKIDS cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em như canxi, vitamin D3 và K2, đạm, kẽm… hỗ trợ rất tốt trong quá trình phát triển xương. Trong đó điểm đặc biệt là canxi trucal, một loại canxi hữu cơ nhập khẩu từ Mỹ mang khả năng hấp thu cao hơn nhiều so với canxi vô cơ thông thường.

Ngoài ra, sản phẩm đầu tư thêm dưỡng chất Upgro190 - dạng đạm thủy phân từ váng sữa. Đây là dòng nguyên liệu được nhập khẩu từ Neo Cremar của Hàn Quốc. Dưỡng chất này giúp trẻ em dễ hấp thu và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. 

Sự khác biệt so với phần lớn các sản phẩm khác trên thị trường nằm ở bộ đôi vitamin D3 và K2 (hay còn gọi là MK7) - những thành phần không thể thiếu đưa canxi vào máu và xương, hỗ trợ tạo nên một khung xương chắc khỏe, dẻo dai.

Đại diện nhãn hàng chia sẻ về UM-HIKIDS

Chị Diễm Quỳnh là dược sĩ và là đại diện nhãn hàng Umiphar. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực Dược phẩm, chị Quỳnh chia sẻ rằng đây là sản phẩm vô cùng tâm huyết, là sự góp công sức và chất xám của toàn bộ đội ngũ nhân viên, chuyên gia.

Thấu hiểu sức khỏe là nền tảng của hạnh phúc gia đình bền vững, chị Quỳnh hy vọng bộ sản phẩm mới sẽ đem lại giá trị tích cực và nhận được thật nhiều sự ủng hộ của người tiêu dùng trên toàn quốc. Mỗi dòng sản phẩm đều có những công dụng riêng, thúc đẩy sự phát triển và chăm sóc sức khỏe thật hiệu quả. Nhãn hàng cho biết đã nghiên cứu rất kỹ càng và tham khảo nhiều ý kiến của các bác sĩ, dược sĩ chuyên ngành.

Gửi gắm đến người dùng thông điệp tích cực

Thực tế cho thấy tình trạng trẻ em Việt Nam bị còi xương, suy dinh dưỡng, thấp còi là điều vẫn còn tồn tại. Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở Việt Nam với trẻ em đạt đến 23,8%.

Umiphar nhận thức được điều đó và mong muốn mang đến cho các em những sản phẩm tốt nhất, cải thiện tình trạng còi xương và suy dinh dưỡng đang còn tồn tại. Nhãn hàng hy vọng công sức bỏ ra sẽ thu về nhiều kết quả tốt đẹp và đóng góp tích cực cho sự phát triển của xã hội.

Theo ThS.BS Đinh Ngọc Hoa, chuyên khoa Nhi, Bệnh viện Xanh Pôn, canxi, vitamin D3, vitamin K2 đều có vai trò quan trọng trong việc phát triển chiều cao của trẻ. Nhờ vitamin K2, vitamin D3, canxi sẽ được vận chuyển đến các hệ xương, thúc đẩy tăng trưởng cân nặng và chiều cao tốt hơn, thích hợp cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển. Đặc biệt, canxi có nguồn gốc hữu cơ, được tách chiết từ sữa nên vào cơ thể trẻ sẽ rất dễ hấp thu.

Sản phẩm UM-HIKIDS được đánh giá tích cực về chất lượng và khả năng mang lại nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em đặc biệt là hỗ trợ tăng chiều cao từ canxi hữu cơ nguyên liệu nhập khẩu từ Mỹ và Hàn Quốc.

Sức khỏe là điều rất quan trọng đối với mọi người, đặc biệt trẻ em là những mầm non cần được chăm sóc, nâng niu thật chu đáo.UM-HIKIDS hy vọng sẽ là trang bị tốt nhất, cung cấp và hỗ trợ tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ trong tương lai.

Nếu bạn cần thêm thông tin về bộ sản phẩm, hãy liên hệ để được tư vấn chi tiết, cụ thể hơn nhé.