Bóng đá

Cuối tuần trổ tài làm bánh chocolate hai tầng siêu ngon!

字号+ 作者:NEWS 来源:Ngoại Hạng Anh 2025-01-17 02:59:46 我要评论(0)

Chỉ từ một hỗn hợp duy nhất cho vào khuôn nướng mà bạn lại có một chiếc bánh chocolate hai tầng táchtối nay có trận nàotối nay có trận nào、、

Chỉ từ một hỗn hợp duy nhất cho vào khuôn nướng mà bạn lại có một chiếc bánh chocolate hai tầng tách biệt: một lớp bông xốp và một lớp lại dẻo dai lạ miệng!

Nguyên liệu:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chocolate hai tầng:

- 56g bơ nhạt

- 300ml sữa tươi không đường

- 22g bột cacao

- 2 quả trứng gà

- 95g đường xay mịn

- 15ml cà phê đậm đặc

- Vani

- 68g bột mì

{ keywords}

Trộn bột mì và bột cacao cho đều.

Đun chảy bơ và để nguội.

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Làm ấm sữa. Bật lò nướng ở 162 độ C.

{ keywords}

Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng đến khi nhấc que đánh trứng lên thấy tạo thành chóp nhọn cứng.

Trong một âu khác đánh lòng đỏ và đường đến khi thành hỗn hợp mịn màu vàng nhạt.

Tiếp tục cho bơ,ốituầntrổtàilàmbánhchocolatehaitầngsiêtối nay có trận nào cà phê vào hỗn hợp lòng đỏ đánh tiếp. Trộn hỗn hợp bột và vani vào hỗn hợp trên cho đều rồi tiếp tục cho sữa tươi vào.

{ keywords}

Đổ lần lượt 1/3 số lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp trên, dùng phới đảo trộn từ dưới lên và theo một chiều. Không quậy quá nhiều và mạnh tay, hỗn hợp có thể không nhuyễn mịn lắm cũng không sao. Chống dính khuôn rồi đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng.

Nướng từ 55-60 phút là bánh chín. Bánh để thật nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Cắt bánh và có thể phủ trên mặt 1 lớp mỏng đường xay mịn.

{ keywords}

Từ một hỗn hợp duy nhất cho vào khuôn nướng lại biến thành một chiếc bánh có hai tầng tách biệt: một lớp bông xốp và một lớp lại dẻo dai lạ miệng. Chiếc bánh "phép thuật" mang mùi vị chocolate thơm lừng chắc chắn sẽ lấy lòng được bạn ngay từ khi còn nằm trong lò nướng.

{ keywords}

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chocolate hai tầng này nhé!

(Theo Trí Thức Trẻ)

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章