Sau khi được dọn sạch rác, bãi biển đẹp như bức tranh vừa được lau chùi lớp bụi bám lâu ngày. Vẻ đẹp ấy khiến Đạt thích thú. Nam thanh niên tìm được niềm vui bất ngờ từ hoạt động không nằm trong kế hoạch du lịch trải nghiệm của mình.

Niềm vui ấy thúc giục Đạt bật ra ý tưởng dọn rác bãi biển mỗi khi có thời gian. Sau đó, nam thanh niên nhanh chóng tìm được những người bạn địa phương cùng đam mê, tham gia vào hoạt động này.

Hiện tại, nhóm dọn rác của Đạt có 4 người. Mỗi tuần, nam thanh niên và nhóm bạn dành 1-2 buổi để dọn rác ở các bãi biển hoang, ít khách du lịch, người dân. Nhóm thường tập trung hoạt động từ bãi biển Tiến Thành đến bãi biển ở Mũi Kê Gà.

“Công việc dọn rác cũng khá đơn giản. Chúng tôi có 2 người cào rác, 2 người còn lại cho rác vào bao, túi đã chuẩn bị sẵn. Sau đó, cả nhóm vận chuyển túi rác ra đường, tập kết ở các thùng rác công cộng”, Đạt nói.

Đánh dấu tuổi 30

Ban đầu, Đạt và nhóm bạn không có ý định tổ chức các hoạt động bảo vệ môi trường. Hoạt động dọn rác bãi biển đơn giản xuất phát từ nhu cầu có bãi biển sạch để cắm trại của Đạt và bạn bè.

Do đó, nam thanh niên không đưa các thông tin, hình ảnh về hoạt động này lên mạng xã hội. Tuy vậy, sau này Đạt và những người bạn bắt đầu quay phim hoạt động dọn rác bãi biển và đăng tải lên trang cá nhân.

Mục đích của nhóm là lưu lại kỉ niệm, các hoạt động có ý nghĩa trong khi khám phá vùng đất mới. Đây cũng là cách Đạt đánh dấu tuổi 29, 30 của mình.

Thật bất ngờ, các đoạn phim thu hút nhiều lượt xem, bình luận của cộng đồng mạng. Nhiều người còn kêu gọi Đạt và những người bạn làm nhiều hơn nữa. Trước sự hưởng ứng của người xem, nhóm của Đạt tìm thêm được niềm vui, hứng khởi trong công việc bảo vệ môi trường biển của mình.

Hiện tại, nhóm của Đạt đã hoạt động được hơn 3 tháng. Mỗi lần dọn rác bãi biển, cả nhóm gom từ 10-20 bao rác gồm: bao ni lông, chai nhựa, chai thủy tinh, lon nước ngọt… 

Đạt chia sẻ: “Hầu hết các bãi biển chúng tôi chọn để thu gom rác, làm sạch đều không có khách du lịch, người dân địa phương sinh sống. Các loại rác thải này có thể trôi dạt từ nơi khác đến.

Do đó, sau mỗi lần chúng tôi làm sạch, các bãi biển thường không có rác trong vòng vài tuần. Điều này khiến chúng tôi rất vui vì thấy được hiệu quả của việc mình đang làm”.

Các kết quả ấy cũng khiến Đạt và nhóm bạn không còn xem hoạt động nhặt rác bãi biển chỉ đơn thuần là làm sạch một khoảnh đất để lấy chỗ cắm trại nữa. Cả nhóm hướng đến mục đích xa hơn là lan tỏa, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho mọi người.

Đó cũng là lý do Đạt lập ra một tài khoản mạng xã hội riêng để chia sẻ những clip về hoạt động dọn rác trên các bãi biển ở TP.Phan Thiết của nhóm. Nam thanh niên hi vọng các clip ngắn này sẽ tạo động lực cho nhiều người khác cùng thực hiện việc bảo vệ môi trường biển.

“Tôi hi vọng hoạt động bảo vệ môi trường, dọn rác tại các bãi biển ở TP.Phan Thiết của nhóm sẽ được lan tỏa. Nếu mọi người cùng chung tay, môi trường biển sẽ được bảo vệ, tình trạng ô nhiễm, mất mỹ quan ở các bãi biển sẽ không còn”, Đạt chia sẻ.

Ảnh: Nhân vật cung cấp

Ông bố trẻ hoảng hốt thấy con trai 3 tuổi lơ lửng trên cửa cuốn

2. Cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch chân gà. Để khử mùi hôi, bạn dùng dao cắt bỏ móng bóp chân gà với rượu trắng và 1 ít lát gừng đập dập, sau đó xả lại 2 - 3 lần với nước và để ráo nước. Cuối cùng, chặt đôi chân gà để dễ thấm gia vị cũng như dễ thưởng thức.

Với xoài non, bạn rửa sạch rồi gọt vỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó, cắt xoài xanh, cà rốt thành những lát mỏng vừa ăn.

Sả rửa sạch, thái nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành sợi. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn. Ớt bỏ cuống, rửa sạch và thái lát.

Tắc đem rửa sạch rồi ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 15 phút. Tiếp đó, rửa tắc lại thật sạch, để ráo rồi cắt thành những lát mỏng.

Bước 2: Hấp chân gà

Cho chân gà vào xửng hấp cùng với 4 cây sả, 1 củ gừng cắt lát, 1 muỗng cà phê muối trong khoảng 15 phút. Khi thấy chân gà đã chín thì vớt ra ngâm vào tô nước đá khoảng 10 phút rồi để ráo. 

Bước 3: Làm chân gà trộn xoài

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn và cho nửa phần tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thêm vào chảo 100ml nước mắm, 80ml dấm ăn, 150g đường, 2 muỗng cà phê ớt bột vào khuấy đều rồi đun với lửa vừa cho đến khi sôi thì tắt bếp, để nguội.

Sau đó, cắt chân gà thành các miếng vừa ăn. Tiếp theo, cho chân gà vào 1 cái âu lớn, thêm cà rốt, xoài non, tắc, sả, gừng cắt sợi, 1 ít tỏi băm, ớt cắt lát, rồi cho hết phần nước mắm vừa nấu để nguội vào, trộn đều và để 2 tiếng cho chân gà ngấm gia vị.

Bước 4:Hoàn thành

Múc chân gà ra và thưởng thức. Những chiếc chân gà giòn với gia vị chua ngọt cực kỳ kích thích vị giác.

3. Lưu ý khi làm chân gà ngâm sả tắc xoài

Chân gà tươi ngon thì sẽ có màu trắng hồng tự nhiên, phần xương bên trong vẫn còn đỏ. Không chọn mua chân gà bên ngoài quá mập mạp, căng phồng, lớp da không bị nhăn.

Tránh mua chân gà xuất hiện các dị tật, nổi cục u sần, máu tụ vì có thể đây là chân từ gà bệnh. Ngoài ra, không mua những chân gà bị trầy xước hoặc bị dập vì đó thường là chân gà được bảo quản đã lâu.

Để lựa chọn xoài xanh ngon, bạn cần lựa những quả có phần eo tròn và nhỏ dần hướng về phía đuôi. Lớp vỏ bên ngoài có màu xanh vừa phải không quá nhạt cũng không quá đậm.

Về bảo quản, chân gà ngâm sả tắc sau khi làm xong có thời hạn sử dụng từ 4 đến 5 ngày nếu được để trong ngăn mát tủ lạnh.

Không nên để các dụng cụ như đĩa, muỗng, đũa,... dính nước bởi món ăn sẽ dễ bị nổi váng và nhanh hỏng.

Nên dùng lọ thủy tinh để đựng chân gà ngâm sả tắc thì vừa thẩm mỹ mà thời gian bảo quản cũng lâu hơn so với các loại hộp đựng thực phẩm. Lưu ý là cần rửa sạch và làm khô lọ thủy tinh trước khi bảo quản chân gà ngâm sả tắc xoài.

Trên đây là cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài thơm ngon, với công thức đơn giản, dễ làm. Hi vọng với những chia sẻ trên bạn có thể thực hiện thành công món ăn vặt cực hấp dẫn này.

Chúc bạn thành công!

                         >> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất

Cách làm chân gà sả tắc đơn giản, ngon khó cưỡng

Lê Khanh từng là một biểu tượng nhan sắc. Sở hữu vẻ đẹp kiều diễm, đoan trang, Lê Khanh là nàng thơ trên sân khấu lẫn màn ảnh nhỏ. Vì thế, khi nhắc tới những mỹ nhân Hà Nội gốc, người ta thường nghĩ đến chị.

Ở tuổi 60, NSND Lê Khanh có cuộc sống hạnh phúc bên chồng con. Chuyện tình của chị và ông xã được nhiều người nhớ đến.

Năm 1979, Săn bắt cướp ra mắt khán giả, đây cũng là bộ phim "ông mai bà mối" giúp Lê Khanh bén duyên với chồng. Nữ diễn viên vào vai cô nữ tu Băng Thanh, đẹp kiều diễm khiến bao người mê đắm.

Thời điểm đó, Lê Khanh đã nổi tiếng cả nước cả về tài lẫn sắc còn Việt Thanh là quay phim của đoàn. Anh chăm chút cho hình ảnh cô nữ tu đến mức bắt anh em tổ họa sĩ phải tưới ướt cả cây cầu, nơi nhân vật của Lê Khanh sẽ đi qua chỉ để bóng nước hắt sáng lên, sẽ giúp nhan sắc của "cô nữ tu" rực rỡ hơn.

Sau bộ phim, cả hai "phải lòng nhau", và kết hợp tiếp trong phim Dòng sông hoa trắng. Tuy nhiên, vì lý do gia đình của đạo diễn Việt Thanh nên cả hai đã phải xa nhau một năm để giải quyết các vấn đề cá nhân.

Sau đúng một năm, Việt Thanh và Lê Khanh dọn về sống chung với nhau trong căn nhà mua lại của bố mẹ nữ nghệ sĩ. Sau 20 năm chung sống, họ có với nhau 2 con là Lam Khê (SN 1995) và Gia Khanh (1997).

Nhưng ít người biết rằng, cho đến bây giờ, nữ nghệ sĩ vẫn chưa một lần mặc váy cưới.

Trong chương trình Chị em chúng mình, Lê Khanh kể về tình yêu của mình: "Tôi và ông xã có một tờ giấy chứng hôn để các con có giấy khai sinh cho đàng hoàng nhưng đến giờ vẫn chưa có một lễ cưới nào diễn ra. Nhiều năm qua, chúng tôi vẫn dành cho nhau những lời nhắn tình cảm: "Người yêu đi ngủ chưa?'', ''Hôm nay thế nào?''.

Chuyện tình cảm của 2 người quan trọng nhất vẫn là sự trải nghiệm dành cho nhau. Tôi và ông xã luôn cố gắng giữ gìn tình yêu thương như những ngày còn trẻ".

Chia sẻ với phóng viênDân trí, NSND Lê Khanh cho biết, qua những thăng trầm, chị hài lòng với cuộc sống của mình. Hiện tại, chị và gia đình ở cùng mẹ ruột, nghệ sĩ Lê Mai ở ngôi nhà trên phố Phan Đình Phùng (Hà Nội).

Những lúc rảnh, chị vẫn đi cà phê, đi du lịch cùng nhóm bạn thân gồm: Ngọc Huyền, Tú Oanh, Khánh Huyền, Như Trang… Mới đây, nhóm bạn thân và chị có chuyến du lịch ở Hàn Quốc.

"Nếu không đi làm phim, tôi cũng như những người về hưu khác thôi. Hàng ngày tôi chăm sóc gia đình, tự tay trồng hoa, quả ở khu vườn của mình. Tôi nghiện gia đình, muốn tự tay chăm sóc người thân. Những lúc rảnh, tôi gặp gỡ bạn bè, đi chơi để thư giãn…", chị cho biết.

NSND Lê Khanh nhận mình có lối sống tích cực nên chị tin rằng, mọi biến cố đều có thể vượt qua, chỉ cần mình nghĩ về nó đủ nhiều.

"Nếu có một thứ khác biệt nhất về Lê Khanh trên sân khấu và Lê Khanh đời thường, chỉ có thể là tinh thần. Dù đi đâu, với cương vị nào, tôi luôn ý thức được nguồn năng lượng của mình và tự tin về điều đó. Trước khi người ta thấy được năng lực của tôi, thì người ta cảm nhận tôi là người tích cực", chị nói.

Về hưu, nhưng nữ nghệ sĩ khá bận rộn. Chị thường xuyên di chuyển các nơi để làm phim, công việc ở nhà do ông xã đảm nhiệm.

"Công việc của tôi là phải di chuyển nhiều. Nếu không xa nhà thì cũng rất bận. Người chồng sẽ phải đóng vai trò của một người mẹ, rồi lại chứng kiến vợ mình "cặp kè" hết người nọ đến người kia trên phim mà không ghen. Chồng tôi làm được những điều đó, nên tôi thấy biết ơn.

Nếu không có anh hỗ trợ sự nghiệp, chắc hẳn quãng đời làm nghề của tôi sẽ đứt đoạn. Không bao giờ tôi quên nhắc đến anh và biết ơn anh sau những thành tựu của mình", chị tâm sự về chồng.

Chị cho biết, nếu giống mẹ là nghệ sĩ Lê Mai, làm nghề đến năm 80 tuổi, có nghĩa là tương lai chị sẽ còn nhiều lần dịch chuyển. Việc chị vắng nhà là thường xuyên nhưng dù có bận như nào, chị vẫn hướng về gia đình.

"Quan trọng là dù ở đâu, với cương vị nào, mình đừng làm những điều lỗi đạo, vô nghĩa với người thân", nữ nghệ sĩ bộc bạch.

Đạo diễn Việt Thanh cũng rất tự hào về bà xã, anh từng kể với vợ trên sóng truyền hình: "Khanh là người nội trợ, nấu ăn rất ngon. Một trong những việc Lê Khanh giữ chân tôi được ở nhà trong những ngày đẹp trời và xấu trời là bởi những bữa ăn cực kỳ ngon. Và Khanh là người được bạn bè tôi rất quý".

Nam đạo diễn nói, anh mong đợi hai đứa con lập gia đình, tổ chức đám cưới thì vợ chồng anh cũng "ăn theo", để NSND Lê Khanh được mặc áo cưới, bù đắp những thiệt thòi mà chị chưa được hưởng.

NSND Lê Khanh cho biết, con gái Lam Khê có ảnh hưởng phần nào từ tính thẩm mỹ mà mẹ định hướng từ nhỏ. Đến bây giờ, dù đồ thời trang bán tràn ngập từng con phố, chị vẫn thích tự chọn vải, may đo ở hiệu may lâu năm trên phố Nhà Thờ (Hà Nội) để màu sắc, kiểu cách được hợp với mình.

(Theo Dân Trí)

Mặc gam đen

Có được vòng eo gọn gàng là ước mơ của nhiều phụ nữ, khiến họ phải tốn thời gian và công sức. Trong khi các biện pháp luyện tập chưa hiệu quả, phái đẹp hãy áp dụng ngay những cách ngụy trang bằng váy áo.

Tông màu đen quyền lực luôn là "bảo bối" cho các nàng phương phi, mập mạp để thân hình trông thon thả, cũng như giấu vòng 2 mỡ màng hiệu quả. Bạn có thể chọn set đồ đen toàn tập hay một chiếc váy ôm vừa vặn lấy cơ thể, giúp thân hình thanh mảnh, quyến rũ hơn.

Váy áo chiết eo

Các thiết kế có điểm nhấn nơi vòng 2 tạo đường cong rõ ràng hơn, làm phần eo có cảm giác nhỏ đi, thu hút sự chú ý ở hông nhiều hơn bụng. Tuy nhiên, đừng chiết eo quá sát làm lộ các ngấn mỡ phì nhiêu.

Tránh thiết kế có túi vuông

Túi vuông trên áo quần, làm cho trang phục của bạn lồng phồng. Thay vào đó phái đẹp có thể diện váy áo có túi giả giản đơn.

Chọn thắt lưng phù hợp

Để tạo vòng 2 "ảo", chiếc thắt lưng là người bạn tốt cho nàng, giúp định hình phần eo. Khi chọn phụ kiện này, phái đẹp cần cân nhắc đến màu sắc trang phục và độ to nhỏ của thắt lưng để hài hòa, không bị lệch tông hay làm cơ thể phân khúc.

Không diện áo thụng dài

Nhiều nàng nghĩ rằng những chiếc áo thùng thình, dài qua mông sẽ giấu bụng tốt, nhưng thiết kế này khiến cơ thể trông lùn đi và chiều ngang càng đồ sộ. Áo phom rộng, có độ dài ngay dưới dụng, không nên dài hơn, giúp không lộ vòng 2, tạo cảm giác thoải mái cho người mặc, mà không làm thân hình mất cân đối.

Chất liệu mềm mại nhưng không chảy, giãn

Chất liệu mềm giãn sẽ tố cáo nhược điểm cơ thể bạn một cách nhanh chóng, trong khi chất liệu cứng làm thân hình trở nên thô. Vải bóng, chất liệu da, co giãn... là những lựa chọn sai lầm khi vùng bụng kém săn chắc. Nàng nên chọn chất liệu mềm mại mà không quá mỏng để khắc phục điểm không hoàn hảo.

Thiết kế đơn giản

Trang phục nhiều tầng, diềm bèo làm cơ thể phụ nữ trông mập hơn. Đặc biệt, nàng eo "bánh mì" tuyệt đối không chọn các thiết kế có điểm nhấn quanh bụng sẽ dồn sự chú ý của người đối diện vào điểm không mong muốn.

Mặc quần cạp cao

Dáng quần vừa tôn eo, "ăn gian" chiều cao lợi hại. Trong trường hợp vòng 2 quá to, không diện được những loại quần đóng cúc, nàng có thể diện quần cạp cao co giãn.

Mặc nội y gen

Các loại đồ lót định hình (shapewear) như quần gen bụng, váy nịt cạp cao... là vũ khí bí mật cho phái đẹp, giúp vòng eo thu nhỏ, làm bụng phẳng hơn khi diện váy.

Không chọn màu, họa tiết quá rực rỡ

Tông màu quá tương phản, bóng bẩy khiến cơ thể trông to hơn, làm người đối diện thêm "ngốt". Những gam đen, xám, kaki, xanh, nâu sẫm, đỏ sậm... và các loại hoa văn nhỏ, nhã nhặn hay họa tiết trang trí hướng theo chiều dọc nên được ưu tiên, có tác dụng làm vòng eo các nàng bớt tròn trịa.

(Theo Khỏe và đẹp)

Đầu tiên là yếu tố thời tiết. Xe điện có thể giảm đến 15% quãng đường di chuyển thực tế nếu nhiệt độ ngoài trời từ 35 độ C trở lên, theo nghiên cứu năm 2024 của Recurrent Auto trên 7.500 mẫu xe điện.

Điều này đã được dự báo từ trước, bởi thị trường ô tô cũ và mới có mối tương quan tỷ lệ thuận với nhau. Nếu như việc kinh doanh xe mới từ các hãng xe và đại lý diễn ra thuận lợi, doanh số ổn định và tăng trưởng thì mảng xe đã qua sử dụng cũng sẽ nhộn nhịp "người mua kẻ bán".

Theo quan sát và ghi nhận của PV, nhiều salon xe cũ trên phố Nguyễn Chánh (Cầu Giấy), Phạm Hùng (Nam Từ Liêm) hay Nguyễn Xiển (Thanh Xuân) đang rơi vào tình cảnh vắng vẻ, lác đác khách qua lại.

Anh Văn Hạnh, chủ cơ sở kinh doanh xe đã qua sử dụng trên đường Nguyễn Chánh (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: "Trước thông tin giảm 50% trước bạ sắp được thông qua, thị trường xe cũ gần đây ảm đạm. Khách hàng đang có tâm lý chờ đợi, tham khảo chứ chưa đặt mua ngay. So với các tháng trước, cơ sở giảm sút gần một nửa số xe bán ra".

Cùng quan điểm, anh Đình Giang, tư vấn bán hàng xe cũ trên đường Nguyễn Xiển (Thanh Xuân) chia sẻ: "Những ngày gần đây khách hàng qua cửa hàng thưa vắng hơn trước, ngồi cả ngày chỉ tiếp đón được vài lượt người. Khách hỏi thì nhiều nhưng chốt mua thực tế thì ít. Cả tháng 5 vừa qua, cơ sở chỉ giao dịch hơn chục xe, chậm hơn nhiều so với những tháng trước".

Về phía người mua xe cũ, anh Lê Xuân, khách hàng đang có nhu cầu mua xe Vios cũ, tâm sự: "Nếu như thuế trước bạ dành cho xe mới được thông qua, cả người mua xe mới và xe cũ sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí.

Khi xe mới có giá tốt, kéo theo giá xe cũ sẽ phải hạ theo để cân bằng giá trị thực tế sản phẩm. Khi đó lấy xe cũ cũng sẽ có lợi hơn thời điểm bây giờ, vì vậy bản thân và gia đình chưa vội vàng, cố chờ thêm ít thời gian nữa sẽ mua".

Một số mẫu xe cũ vẫn được tìm mua nhiều

Theo chia sẻ của anh Văn Hạnh, mặc dù người dùng đang chờ đợi thông tin trước bạ, nhiều khách hàng vẫn có nhu cầu thực tế mua xe. Tuy nhiên, tập trung ở một số dòng xe phổ thông, tiết kiệm nhiên liệu và có giá cả phù hợp túi tiền.

Đối với phân khúc xe giá rẻ gầm thấp, Toyota Vios và Hyundai i10 vẫn được khách hàng quan tâm hơn cả. Trong đó, những chiếc xe "chất" có năm sản xuất từ 2020 trở lại đây vẫn nhiều người dùng được săn đón.

Cả hai mẫu xe trên có giá bán phù hợp, kiểu dáng bền đẹp, động cơ đủ dùng, tiết kiệm nhiên liệu và thuận tiện trong việc sử dụng hàng ngày. Nhiều chủ xe có thể sử dụng chạy kinh doanh dịch vụ vận tải tranh thủ thời gian rảnh rỗi, đặc biệt là Toyota Vios, mẫu xe có thiết kế rộng rãi, động cơ bền bỉ và tính khấu hao sử dụng thấp.

Bên cạnh đó, xe đa dụng và SUV gầm cao cũng được tìm mua nhiều, có thể kể đến bộ đôi nhà Toyota gồm Innova và Fortuner, Honda CR-V và Mazda CX-5. Đây là những mẫu xe có lượng tìm mua nhiều nhờ khả năng đa dụng như chở nhiều người, tầm quan sát lái xe tốt, linh hoạt đa địa hình, tính an toàn cao và phù hợp với nhu cầu của nhiều gia đình Việt Nam.

Nhiều chuyên gia nhận định, việc trông chờ chính sách thuế được áp dụng để mua xe với giá tốt là điều dễ hiểu. Bán xe giá rẻ sẽ không có lợi nhuận, mà bán giá cao thì khách hàng lại không mua. Đứng trước tình hình trên, nhiều cơ sở kinh doanh xe cũ chỉ biết nằm yên bất động chờ thị trường ấm lên.

Theo Viettimes

Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận bên dưới hoặc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!