本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
Nhận định, soi kèo Telavi vs Kolkheti Poti, 22h00 ngày 5/3: Chưa thể ăn mừng
Đêm buồn Qui Nhơn
Theo lời hướng dẫn của cô gái, đoàn khách hào hứng học theo. Trải nghiệm được vào chợ mua từng mớ rau, miếng thịt và nói chuyện với người bán hàng khiến đoàn khách rất hứng khởi.
Khu chợ mà đoàn khách người Nhật tới trải nghiệm là chợ Ngọc Hà thuộc phường Ba Đình, Hà Nội.
Anh Kazuki Matsumoto (tên thường gọi là Kiki), hiện sinh sống và làm việc tại TPHCM từ nhiều năm nay, cho biết, lần này đại gia đình của mình từ Nhật Bản sang Việt Nam du lịch nên anh đã đặt tour này để cả nhà có cơ hội trải nghiệm cùng nhau.
Từng biết tới món bún chả Việt Nam nhưng đây là lần đầu đoàn khách được tận mắt nhìn thấy những mẹt bún tươi bày bán trong chợ.
Học theo cách của hướng dẫn viên du lịch, vị khách người Nhật thử trả giá khi mua các món hàng. Trong khi đó các tiểu thương đều cười xòa trước cách mua hàng còn lúng túng của nhóm khách nước ngoài.
"Đây là quầy bán rau trong chợ. Người Việt Nam có thói quen ăn rất nhiều rau xanh tùy theo từng mùa. Hôm nay chúng ta sẽ làm món nộm hoa chuối, nên không thể thiếu hoa chuối và nhiều loại rau thơm.
Cây chuối là một loại cây quen thuộc với người Việt. Chúng tôi hầu như không bỏ phí bất cứ phần nào của cây, tận dụng cả hoa để làm món ăn", người hướng dẫn viên tiếp tục giải thích.
Sau khoảng nửa tiếng dạo quanh chợ, đoàn khách lên xe để trở về căn biệt thự cổ nằm trong một con ngõ thuộc đường Hoàng Hoa Thám để tiếp tục học cách làm một số món ăn Việt Nam.
"Buổi đi chợ hôm nay giúp chúng tôi có rất nhiều trải nghiệm để tìm hiểu thêm về cuộc sống thường nhật của người Việt. Bây giờ cả gia đình cùng nhau học cách làm món ăn. Sự gắn kết này khiến mọi thành viên đều vui vẻ, cười nói như Tết", anh Kiki chia sẻ.
Khu bếp nơi đoàn khách tới trải nghiệm nằm trong căn biệt thự sân vườn mang phong cách Đông Dương kiểu cổ với diện tích khoảng 250m2.
Buổi trưa nay, các vị khách Nhật sẽ được học làm nộm hoa chuối, nem rán, bún chả.
Chăm chú lắng nghe lời của hướng dẫn viên, sau đó mỗi thành viên được tận tay làm từng bước. Người sơ chế rau củ, người gói nem rồi nặn thành từng viên chả nướng trên than hoa cho món bún chả. Dưới sự cổ vũ của mọi người, thành viên nhí ít tuổi trong đoàn cũng hào hứng quạt than để nướng chả, tạo nên bầu không khí vui tươi rộn ràng.
Sau gần một buổi sáng trải nghiệm từ đi chợ tới nấu ăn, đại gia đình 9 người cùng nhau ngồi vào bàn thưởng thức thành quả. Các vị khách bất ngờ với nộm hoa chuối đủ vị chua mặn ngọt tươi mát làm món khai vị. Họ không nghĩ hoa chuối có thể làm thành món ăn thú vị như vậy. Cuối bữa, mỗi vị khách thưởng thức cà phê trứng như món tráng miệng.
Theo tìm hiểu, đây là dịch vụ du lịch trải nghiệm dành cho khách nước ngoài được triển khai từ năm 2016 tới nay.
Trao đổi với phóng viên Dân trí, anh Tú Anh, quản lý dịch vụ du lịch trải nghiệm, cho biết sau khoảng một năm khởi nghiệp, loại hình này nhận được sự đón nhận hào hứng của khách nước ngoài.
"Chúng tôi không coi đây là lớp học dạy nấu ăn cho khách, mà muốn biến mỗi buổi trở thành tụ điểm để chia sẻ văn hóa của người Việt. Ví dụ trong quá trình đi chợ, khách được tìm hiểu thói quen mua bán của người dân địa phương ra sao, lựa chọn thực phẩm, cách trả giá thế nào.
Hay trong buổi học nấu nướng, phía sau mỗi món ăn đều là những câu chuyện ẩn chứa văn hóa của người Việt để khách có cơ hội tìm hiểu, chiêm nghiệm", anh Tú Anh nói.
Lý giải về việc lựa chọn bún chả, nem rán, vị quản lý cho biết đây đều là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt. Bên cạnh đó, những món ăn này đều có tính gắn kết cộng đồng rất cao. Mỗi người làm một công đoạn, cùng nhau tạo thành món ăn chung và quây quần ngồi bên mâm.
Được biết, mỗi tour trải nghiệm sẽ có giá từ 45 USD (1,1 triệu đồng), thường kéo dài khoảng 4-5 tiếng. Trong đó bao gồm cả thời gian đưa đón khách từ cơ sở lưu trú tới chợ, trải nghiệm nấu nướng và thưởng thức bữa ăn. Mỗi lớp chỉ đón tối đa 8-10 khách nhằm đảm bảo chất lượng trải nghiệm cho khách.
Trước dịch, điểm đến này đón từ 1.500 đến 2.000 khách/tháng, thì nay con số này bắt đầu khởi sắc trở lại với mức trung bình trên 1.000 khách/tháng.
"Chúng tôi muốn mỗi vị khách sẽ trở thành người trải nghiệm văn hóa", anh Tú Anh bộc bạch.
">Đoàn khách Nhật đi chợ mua rau ở Hà Nội, làm bún chả nem rán vui như Tết
 |
| Pep Guardiola quá 'quen' với Ronaldo từ lúc còn ở Barca, liệu có chặn được Ronaldo ở derby cuối tuần này |
Và Pep Guardiola đã cảnh báo các cầu thủ Man Cityvề thử thách mà họ phải đối mặt vào thứ Bảy này trong trận thư hùng được chờ đợi nhất vòng 11 Premier League. Ông lệnh học trò phải khóa chặt Ronaldo nếu muốn thắng Quỷ đỏ.
Chia sẻ sau trận thắng 4-1 của Man City trước Club Brugge, Pep Guardiola cho hay: “Tôi không xem MUđấu với Atalanta vào hôm thứ Ba. Tôi sẽ phân tích và xem kỹ càng để biết độ lợi hại của họ.
MU sở hữu một trong những cầu thủ giỏi nhất trong lịch sử bóng đá, một cỗ máy ghi bàn”.
 |
| Solskjaer liệu sẽ lại được học trò cứu hay bị Pep Guardiola 'tặng' thêm áp lực |
Pep Guardiolanói thêm: “Mọi người khó chịu khi tôi nói ngày hôm nay (đấu với Club Brugge) quan trọng hơn cuộc gặp MU và nó là như vậy.
Còn lúc này, trận đấu quan trọng nhất từ trước đến nay chính là chiến MU”.
Man City chỉ có 48 giờ để chuẩn bị cho derby thành Manchester khi trận đấu diễn ra vào 12h30 trưa thứ Bảy (giờ địa phương) – lúc 19h30 ngày 6/11 giờ VN. Trong khi đó, MU có nhiều hơn 1 ngày do đối đầu với Atalanta vào thứ Ba.
Sau 10 vòng đấu Ngoại hạng Anh, Man City hiện xếp thứ 3 với 20 điểm, còn MU xếp thứ 5 với 17 điểm.
L.H
Harry Maguire, Paul Pogba và Rashford là 3 cái tên MU phải loại khỏi đội hình xuất phát MU đấu Man City, sau màn trình diễn hòa 2-2 Atalanta.
">MU vs Man City Pep Guardiola dùng chiêu độc khóa Ronaldo
Nhận định, soi kèo Riga FC vs Super Nova Riga, 23h00 ngày 6/3: Sớm bứt phá
- Vừa lòng mẹ, cậu bé đã mắc căn bệnh hiếm gặp khiến các ngón tay, chân dính chặt vào nhau. Đến giờ bé vẫn chưa thể cầm nắm được cái gì. Khao khát chạy chữa, mang lại một cuộc sống bình thường cho con đang trở nên xa tầm với của người mẹ trẻ.Bệnh tim 10 năm, mẹ nghèo khắc khoải chờ cơ hội cuối cùng">Con mắc bệnh hiếm gặp, mẹ tuyệt vọng tìm cách chữa
Để nâng cao chất lượng đào tạo, các trường cần tạo điều kiện cho sinh viên được trải nghiệm nhiều hơn, sớm hơn tại doanh nghiệp.
Ở CHLB Đức, người dạy trong doanh nghiệp và giáo viên trường nghề được coi là “xương sống” trong hệ thống đào tạo nghề quốc gia. Tất cả đều phải đáp ứng các yêu cầu rất cao về bằng cấp, chuyên môn nghề, kỹ năng sư phạm và kinh nghiệm thực tế tại nơi làm việc.
Khi yêu cầu đối với giáo viên dạy nghề của Việt Nam chưa cao như CHLB Đức, bà Hiền cho rằng cần chú trọng công tác đào tạo, bồi dưỡng giáo viên, đặc biệt về kỹ năng sư phạm, kỹ năng thực hành và trải nghiệm thực tế tại nơi làm việc.
“Riêng đối với kỹ năng sư phạm, Nhà nước cần nghiên cứu, chỉnh sửa quy định yêu cầu tất cả người dạy bao gồm người dạy mời từ doanh nghiệp phải có chứng chỉ nghiệp vụ sư phạm. Quy định này đã cản trở cơ sở GDNN huy động doanh nghiệp tham gia giảng dạy, trang bị, cập nhật kiến thức, kỹ năng thực tế tại nơi làm việc cho người học”.
Một điểm đáng lưu ý nữa là giáo viên trường nghề ở CHLB Đức phải đạt trình độ cao mới được giảng dạy nhưng bù lại họ lại được hưởng chế độ đãi ngộ như công chức nhà nước. Vì vậy, đi đôi với yêu cầu cao về trình độ, năng lực của giáo viên dạy nghề, theo bà Hiền, Nhà nước cũng cần có chính sách đãi ngộ tương thích để giáo viên có động lực cống hiến, đóng góp cho đào tạo nghề.
"Thành công của hệ thống đào tạo nghề của CHLB Đức có giá trị tham khảo rất lớn với Việt Nam, đặc biệt trong điều kiện bài toán cung - cầu đào tạo ở Việt Nam ‘hóc búa’ hơn rất nhiều so với CHLB Đức do hiện có rất ít doanh nghiệp ở Việt Nam tham gia đào tạo nghề", bà Hiền nói.
Do đó, bà khuyến nghị Chính phủ cần sớm ban hành hệ thống các chỉ số cơ bản thống kê, phân tích trong lĩnh vực GDNN và phát triển hệ thống thông tin GDNN từ cấp cơ sở tới cơ quan quản lý các cấp. Hệ thống thông tin thị trường lao động cũng cần được đầu tư, phát triển.
Ngoài ra, chế định Hợp đồng học nghề và dạy nghề được ký giữa doanh nghiệp và người học đối với việc triển khai đào tạo tại doanh nghiệp cần đảm bảo được quyền lợi cũng như nâng cao trách nhiệm của cả 2 bên về dạy và học.
Trường Giang
- Trong hệ thống đào tạo nghề kép của CHLB Đức, người học được đào tạo khoảng 70% thời gian tại nơi làm việc và 30% còn lại ở các trường nghề.
">Việt Nam học tập được gì từ hệ thống đào tạo nghề kép của CHLB Đức?
Cá sấu gầy gò khiến nhiều người choáng (Ảnh: JM).
Phía vườn thú Quảng Châu cho biết, sau khi hình ảnh được đăng tải, bộ phận có trách nhiệm đã tiến hành xác minh. Tuy nhiên, không có chuyện các loài động vật được nuôi ở đây bị ngược đãi.
Trả lời phỏng vấn một tờ báo địa phương, đại diện của vườn thú cho hay, một con cá sấu được nuôi ở đây gầy gò do bị viêm dạ dày, nên hấp thu thức ăn kém và đang được điều trị.
Hồi năm 2023, một đoạn video ghi lại cảnh con hổ Hoa Nam ở vườn thú Quảng Châu gầy gò đến mức khó tin từng khiến cư dân mạng xôn xao.
Phía vườn thú lên tiếng, đoạn video được cư dân mạng chia sẻ đã bị cắt ghép, chỉnh sửa quá mức, nhằm mục đích hút người xem. Các nhân viên chăm sóc đã cung cấp đầy đủ thức ăn, đảm bảo chất lượng và số lượng cho hổ. Nguyên nhân con hổ gầy còm có thể do sinh ra từ cặp bố mẹ cận huyết.
Con hổ gầy còm ở vườn thú (Ảnh: ST).
Vườn thú Quảng Châu có diện tích 42ha được thành lập năm 1928, tiền thân là công viên Yonghan.
Vườn thú có hàng trăm loài động vật và các loại chim quý hiếm. Ngoài ra, bên trong vườn thú có một vườn thực vật với 100.000 cây trồng của 200 giống. Năm 2015, vườn thú Quảng Châu có tên trong bảng xếp hạng 10 vườn thú hàng đầu của Trung Quốc.
">Xôn xao hình ảnh cá sấu gầy trơ xương ở vườn thú, bất ngờ lý do đằng sau
2:2
Crystal PalaceVòng 8K+Sports 1">Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 18/10/2021
友情链接
