Cuộc truy quét mới nhất của CAC đánh dấu lần đầu tiên các chương trình phát sóng ăn uống được cơ quan này đề cập một cách nổi bật trong những chiến dịch nhằm “loại bỏ nội dung bất hợp pháp và ít giá trị trên Internet ở Trung Quốc”.

Năm 2013, một năm trước khi CAC được thành lập, Bắc Kinh đã khởi động “Chiến dịch đĩa ăn sạch” nhằm hạn chế lãng phí thực phẩm trong các bữa tiệc xa hoa và chiêu đãi của quan chức chính phủ.

Trong cùng tuần mà ông Tập Cận Bình nêu rõ vấn đề, đài CCTV chỉ trích các chương trình mukbang cho thấy người tham gia tiêu thụ quá nhiều thức ăn, thậm chí giả vờ cho vào miệng rồi nhổ đi và mô tả đó là “ví dụ cực đoan về lãng phí thực phẩm”.

Đáp lại làn sóng chỉ trích, các nhà điều hành ứng dụng chia sẻ video của Trung Quốc tuyên bố sẽ xóa những clip vi phạm trên nền tảng của họ.

Kuaishou và Douyin đều đã hiển thị dòng cảnh báo phía trên kết quả tìm kiếm khi người dùng gõ các từ khóa như “biểu diễn ăn uống” hoặc “thi ăn uống” trên nền tảng của họ. Nội dung có lời nhắc nhở người dùng “trân trọng thực phẩm và giữ chế độ ăn uống hợp lý”, đồng thời “nói không với rác thải thực phẩm”.

Trên mạng xã hội Trung Quốc, việc cấm một số chương trình mukbang gây nên luồng ý kiến trái chiều. Trong khi nhiều người ủng hộ chiến dịch chống lãng phí thực phẩm của chính phủ, số khác lại đặt câu hỏi về cách cơ quan quản lý xác định chương trình nào là đánh giá thực phẩm đích thực, nội dung nào không.

Trong vòng một thập kỷ, đây là lần thứ 2 chính phủ nước này phải phát động chiến dịch “sạch đĩa”. Trước đó, năm 2013, một chiến dịch tương tự cũng được phát động.

Nhiều nhà hàng của Trung Quốc đã áp dụng “chế độ đặt hàng N-1”. Thay vì một nhóm 10 người gọi 11 món ăn, họ được khuyên chỉ nên đặt 9 món.

Một số đoàn tàu của nước này cũng đã bắt đầu giới thiệu các suất ăn nhỏ hơn, trong khi nhiều trường học trên cả nước cũng đẩy mạnh việc giáo dục học sinh. Chẳng hạn, hàng trăm trường tiểu học ở Tế Nam đồng loạt treo khẩu hiệu nhắc nhở học sinh “Đừng bỏ lại thức ăn, hãy trở thành một dũng sĩ sạch đĩa”.

Theo Zing

Trung Quốc hạn chế video ăn uống lãng phí trên Internet

Trong bối cảnh nền kinh tế khó khăn dẫn đến thiếu hụt lương thực, chính phủ Trung Quốc tái khởi động chiến dịch tiết kiệm thực phẩm, đẩy các mukbanger vào tình thế khó khăn.

UBND thành phố Hà Nội cũng yêu cầu các cơ sở kinh doanh, dịch vụ hoạt động theo sự quản lý, giám sát, kiểm tra của chính quyền địa phương. Thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng chống dịch theo quy định, yêu cầu khai báo y tế bắt buộc với nhân viên, thực hiện 5K; quét mã QR bắt buộc với khách đến mua hàng, thường xuyên vệ sinh, khử khuẩn tại cơ sở; hạn chế tối đa tiếp xúc trực tiếp. Chủ các cơ sở kinh doanh, dịch vụ phải cam kết và chịu trách nhiệm thực hiện nghiêm những biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 theo quy định.

Đối chiếu theo điều kiện nêu trên, từ trưa nay, 16/9, các nhà hàng, quán ăn, cơ sở kinh doanh văn phòng phẩm, sách, thiết bị, đồ dùng học tập, dịch vụ sửa chữa phương tiện giao thông, điện tử, điện lạnh và đồ gia dụng của 19 quận, huyện, thị xã (Ba Đình, Ba Vì, Bắc Từ Liêm, Cầu Giấy, Đan Phượng, Gia Lâm, Hoài Đức, Long Biên, Mê Linh, Mỹ Đức, Nam Từ Liêm, Phú Xuyên, Phúc Thọ, Quốc Oai, Sóc Sơn, Sơn Tây, Thanh Oai, Ứng Hòa và Tây Hồ) được mở cửa. Yêu cầu bắt buộc với các cơ sở kinh doanh này khi mở cửa là phải tạo điểm quét QR Code để khách đến mua hàng khai báo.

Cách tạo và vận hành điểm quét QR quản lý thông tin người vào ra

Để tạo điểm quét mã QR, theo hướng dẫn của Trung tâm công nghệ phòng chống dịch Covid-19 quốc gia, trước hết chủ địa điểm cần đăng ký để sử dụng được tính năng quét mã QR và quản lý được thông tin người ra vào.

Theo đó, chủ địa điểm cần truy cập trang web https://qr.tokhaiyte.vn, chọn mục “Đăng ký địa điểm” và nhập đầy đủ thông tin về địa điểm cần đăng ký, bao gồm: Tên địa điểm (Ví dụ: Quán café Highland, Công ty TNHH ABC...); Thông tin về địa điểm (tỉnh, quận/huyện, xã); Họ và tên người đăng ký; Số điện thoại di động của người đăng ký.

Sau khi đã điền đủ thông tin, chọn “Tiếp tục bước 2”; điền mã OTP - mã gồm 6 chữ số sẽ được gửi đến số điện thoại của người đăng ký và chọn “Tiếp tục bước 3”. Tiếp đó, chọn (1) “Tải xuống mã QR của Địa điểm” để lưu hình ảnh mã QR về máy tính và in để dán ở lối ra vào, và chọn (2) “Quản lý địa điểm” để chuyển sang bước 2.

Trong quá trình mở cửa kinh doanh, chủ địa điểm có trách nhiệm yêu cầu khách xuất trình mã QR của mình để quét, ghi nhận lượt vào ra.

Cụ thể, người kiểm soát địa điểm mở ứng dụng Bluezone và chọn tính năng Kiểm tra mã QR; sau đó chọn địa điểm kiểm soát - nơi mà người kiểm soát đang đứng để tiến hành quét mã QR người ra vào.

Sau khi chọn địa điểm, người kiểm soát quét mã QR của người ra vào (có thể quét trực tiếp mã trên điện thoại, mã QR được in ra giấy, hoặc mã QR của thẻ Bảo hiểm y tế). Sau khi quét thành công, màn hình sẽ hiện ra thông tin của người ra vào (tên viết tắt) và tình trạng khai báo y tế.

Ngoài mã QR cá nhân được tạo khi người dân sử dụng các nền tảng, ứng dụng công nghệ hỗ trợ phòng chống dịch Covid-19, các chủ địa điểm có thể quét mã QR trên thẻ Bảo hiểm y tế hay Căn cước công dân của người dân để ghi nhận thông tin vào ra cửa hàng, cơ sở kinh doanh của mình.

Quản lý thông tin người vào ra địa điểm bằng quét mã QR được đánh giá là một trong những giải pháp công nghệ cốt lõi để đảm bảo duy trì ổn định và an toàn cho trạng thái bình thường mới, khi các địa phương nới lỏng giãn cách và đưa một bộ phận nhất định trong xã hội hoạt động trở lại trong trạng thái bình thường mới.