Kèo vàng bóng đá Sevilla vs Mallorca, 03h00 ngày 25/2: Đối thủ yêu thích
-
Nhận định, soi kèo Mazatlan vs Monterrey, 10h00 ngày 26/2: Ca khúc khải hoànNhiều tin đồn về các tính năng mới nhất của iPhone 12Các công ty và tổ chức viễn thông trên thế giới đề xuất dành băng tần 6 GHz cho 5GBí quyết giúp tăng cân tự nhiên, an toànNhận định, soi kèo Fagiano Okayama vs Gamba Osaka, 17h00 ngày 26/2: Không hề ngon ănChàng trai 17 tuổi suýt chết vì bệnh viêm cơ tim cấp có triệu chứng như bệnh cảm cúmCó smartphone, cuộc sống không chỉ tiện mà còn vui hơnChiếc xe Bugatii đẳng cấp hơn cả Chiron và VeyronNhận định, soi kèo Sivasspor vs Bodrum FK, 19h00 ngày 25/2: Tiếp tục đắng cayÔ tô Mitsubishi Xpander bị tố hụt hơi khi tăng tốc
下一篇:Nhận định, soi kèo Abha vs Al Batin, 20h05 ngày 25/2: Khách ‘tạch’
- ·Nhận định, soi kèo Brighton vs Bournemouth, 2h30 ngày 26/2: Khách phá dớp
- ·Dùng men vi sinh Bifina Nhật Bản nên lưu ý điều này
- ·Kết quả bóng đá Cup C1 châu Âu Champions League hôm nay 4/10
- ·Khoá xác thực sinh trắc học của Vingroup được cấp chứng chỉ FIDO2
- ·Soi kèo góc Nottingham vs Arsenal, 02h30 ngày 27/2
- ·Where Shadows Slumber
- ·Quên làm điều này định kỳ, người đàn ông Hà Nội đột ngột ngừng thở
- ·Phát sốt với ô tô SUV 7 chỗ giá hơn 400 triệu ở Ấn Độ
- ·Nhận định, soi kèo Tijuana vs Pumas UNAM, 10h00 ngày 26/2: Tijuana chưa thể ngóc đầu
- ·Chuyên gia chia sẻ sự thật về trị mụn theo đông y
- ·Chuối trứng cuốc và những công dụng bạn không thể bỏ qua
- ·Tin Real Madrid: Cầu thủ nổi hứng kêu gọi Zidane tái xuất
- ·Nhận định, soi kèo Al Tai vs Al Bukayriyah, 20h05 ngày 24/2: Tin vào chủ nhà
- ·Apple ra headset AR năm 2022 nhưng 2023 mới có phiên bản “xịn xò” hơn
- ·Các hãng di động nên ngừng cãi nhau về việc bỏ cục sạc
- ·các loại rau xanh nói chung đều chứa muối nitrat. Trong khi muối dưa, nitrat bị vi khuẩn trong môi trường tác động tạo phản ứng oxy hóa chuyển thành nitrit.
Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm... tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Sơ đồ minh họa quá trình biến đổi thành chất gây ung thư của dưa
Trong vài ngày đầu khi mới muối (khoảng 2 - 3 ngày), hàm lượng nitrit tăng lên do quá trình vi sinh khử nitrat. Hàm lượng nitrat này sẽ giảm dần và gần biến mất hẳn khi dưa đã chua vàng. Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng bạn không nên ăn dưa, cà muối xổi (còn xanh, vị còn cay nồng, mùi hăng) hoặc dưa đã bị nát, nhớt, đổi màu thâm đen, bốc mùi khó chịu. Bạn hãy nhớ, dưa, cà chưa đủ độ chua, nghĩa là hàm lượng nitrit còn cao. Và khi dưa muối đã bị khú, nổi váng trắng thì lượng nitrit cũng sẽ tăng cao trở lại.
Ăn dưa muối gây ung thư: điều này xảy ra khi chúng ta không biết cách ăn
Vậy ăn dưa, cà muối thế nào thì mới an toàn cho sức khỏe?
- Ăn dưa, cà muối khi đã chín - có màu vàng, thơm, không còn bị hăng, ngái... Tuyệt đối không ăn dưa, cà muối xổi hoặc đã quá chín, quá chua, đổi màu thâm đen, nhớt, biến mùi...
- Dụng cụ muối dưa, cà đảm bảo vệ sinh, không đựng trong thùng sơn, nhựa tái chế, gốm sành sứ quá lòe loẹt.
- Khi rửa dưa, cà không rửa quá nát, dễ gây ủng dưa khi muối.
An An (Dịch theo Sina)
Cô gái thành đạt qua đời ở tuổi 33 chỉ vì chủ quan với chứng táo bón
Cô gái trẻ thành đạt kết thúc cuộc đời ở tuổi 33 vì ung thư đại trực tràng nhưng sốc hơn cả là nguyên nhân gây bệnh đến từ loại thuốc không ai ngờ.
- ·Kèo vàng bóng đá Sevilla vs Mallorca, 03h00 ngày 25/2: Đối thủ yêu thích
- ·Có 40 triệu,nên mua Vespa cũ hay Honda Lead
- ·Nhận tạng hiến từ người phụ nữ, 3 người đều chết vì lây ung thư vú
- ·Mối lo thừa cân, béo phì
- ·Nhận định, soi kèo Kashiwa Reysol vs Cerezo Osaka, 17h00 ngày 26/2: Trái đắng xa nhà
- ·Hàng chục nghìn xe BMW, Volkswagen, Honda... bị triệu hồi
- ·Kết quả Barcelona vs Villarreal: Messi kiến tạo, Barca cho Real ngửi khói
- ·Ô tô SUV Hyundai mới, giá chỉ 267 triệu đồng
- ·Nhận định, soi kèo Chelsea vs Southampton, 3h15 ngày 26/2: 'Rửa mặt'
- ·Nên hay không mua căn hộ sở hữu có thời hạn?
- ·Nhận định, soi kèo Al Najma vs Al
- ·Ô tô SUV Hyundai mới, giá chỉ 267 triệu đồng
- ·Dân đào Bitcoin ở Việt Nam bỏ nghề dù giá trên 30.000 USD
- ·Điện thoại Google, Samsung tự ý chụp ảnh, quay phim mà người dùng không hay biết
- ·Nhận định, soi kèo Alianza vs UMECIT, 8h30 ngày 25/2: Chủ nhà kém cỏi
- ·Truyện Dư Nhân Vòng
- ·Liên Quân Mobile: Công bố lịch thi đấu AIC 2019 khởi tranh từ 14h00 ngày 05/11
- ·Mua kim cương Lynh Luxury – Cách đầu tư thông minh
- ·Siêu máy tính dự đoán AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2
- ·Phát hiện sốc về cải thiện cực khoái ở phụ nữ