Nguyên liệu nấu súp gà rau củ quả

Cách làm

- Luộc ức gà giữ lại phần nước luộc hoặc nếu có nước luộc gà sẵn thì càng ngon ngọt

- Ức gà chín để nguội xé sợi nhỏ hoặc thái nhỏ.

- Trứng cút luộc chín, vóc vỏ

- Cà rốt thái hạt lựu

- Ngô tách hạt, rửa sạch để ráo

- Nấm hương ngâm cho nở, rửa sạch thái sợi.

-  Rau mùi thái nhỏ

Bát súp gà rau củ quả đạt tiêu chuẩn kích thích thị giác, khứu giác, vị giác

- Cho nước luộc gà vào nồi đặt lên bếp, thêm chút nước nếu nước luộc ức gà ít, nước sôi hớt sạch bọt, lần lượt cho ngô vào trước, tiếp là cà rốt, nấm hương, đun sôi các nguyên liệu và hớt bọt để nồi súp ngon hơn. Sau đó mới cho phần ức gà đã xé sợi vào, đảo đều, cho chút bột nêm, nêm nếm cho vừa miệng.

- Cho 3 thìa canh bột năng ra bát nhỏ, thêm chút nước khuấy cho tan.

- Hạ nhỏ lửa nồi súp, một tay cầm bát bột năng, một tay cầm thìa, từ từ đổ bột năng vào nồi súp, tay đổ tay khuấy, để tránh bột năng bị vón cục, nhớ rót từ từ để kiểm soát được độ loãng đặc,đến khi nồi súp sánh như ý muốn thì dừng lại, còn nếu loãng quá thì thêm chút bột năng hoà thêm nước.

- Trứng gà tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 bát riêng thêm chút xíu bột nêm, đánh đều lọc qua một lần rây. Cũng một tay khuấy, một tay đổ, cứ từ từ đổ vào và khuấy theo chiều kim đồng hồ để tạo vân cho nồi súp đến khi hết thì thôi, lần lượt đổ lòng trắng, rồi đến lòng đỏ, lúc này ta đã có một nồi súp có vân trắng, vân vàng đẹp mắt

- Thả trứng cút vào, rau mùi thái nhỏ vào khuấy đều

Chúc các bạn thành công.

Bí quyết nấu chè sen long nhãn trân châu đẹp lung linh, ngon như ý

Để có món chè sen long nhãn ngon, hãy tham khảo cách làm sau đây bạn nhé.

Năm đó, bố anh đột ngột qua đời lúc con trai vừa nhận giấy báo đỗ đại học. Trước khi mất, bố anh thế chấp nhà, vay nóng người ta 100 triệu để đầu tư thêm vào vườn ao chuồng, làm trang trại nhỏ. Mẹ anh gần như ngã quỵ khi chủ nợ đến đòi xiết nhà.

Ảnh: B.N

Gia cảnh khó khăn, anh định xé tờ giấy nhập học. Tôi đã động viên anh vượt qua giai đoạn khó khăn, tiếp tục giấc mơ lên giảng đường.

Tôi cũng đỗ Cao đẳng Sư phạm nhưng một lòng một dạ muốn giúp đỡ người yêu nên nói dối bố mẹ là bị trượt để đi làm nuôi anh ăn học. 

Mẹ anh bán mảnh đất ngoài đầu làng trả hết nợ nhưng sức khỏe suy yếu, ruộng cũng bỏ không. Những năm anh học đại học, tôi là người chu cấp hoàn toàn. 

Tôi lên thành phố thuê trọ, làm công nhân. Đồng lương bèo bọt nhưng tôi vẫn cố gắng gửi cho anh đủ tiền học phí, tiền sinh hoạt.

Một thời gian sau, tôi vay bạn 20 triệu, mở quán tạp hóa trong khu công nghiệp, bán dưa cà, mắm muối…

Công nhân trong khu lao động đến mua khá đông, thu nhập cũng dần cải thiện. Dần dần tôi thuê được mặt bằng lớn hơn, mở rộng thành đại lý bán thực phẩm.

Vì không muốn làm ảnh hưởng đến việc học tập của người yêu nên tôi ít khi đến trường anh. Cuối tuần, anh thu xếp về phòng trọ của tôi chơi.

Nhiều lần anh đi làm thêm, tôi liền khuyên anh nghỉ. Tôi mong anh chú tâm học hành. Cứ thế, chúng tôi đi qua những ngày giông bão, hi vọng vào tương lai tươi sáng.

Mặc dù hi sinh tất cả cho người yêu nhưng mẹ anh lại không ưa tôi. Bác luôn cho rằng, tôi bất tài nên bám anh.

Trong suy nghĩ của mẹ người yêu, con trai bà giỏi giang. Sau này anh nhất định phải có người vợ xứng đáng.

Bà ra sức ngăn cản, còn sang nhà mắng bố mẹ tôi không biết dạy con. Bố tôi thấy con gái mình bị coi thường liền khuyên: "Con chưa về làm dâu đã bị mang tiếng ác. Nếu cả hai cố đến với nhau, con cũng không hạnh phúc, đừng cố nữa con ơi".

Bố tôi còn nói, gia đình nghèo cho sạch, rách cho thơm. Cuộc sống dù thế nào cũng phải có liêm sỉ.

Tôi bất chấp lời can ngăn của bố, vẫn khăng khăng dệt mộng đẹp với anh. Bố mẹ tôi nói mãi cũng không thay đổi được gì, đành mặc kệ.

Người yêu tôi ra trường, được tập đoàn lớn mời về làm với mức lương cao. Mẹ anh mổ lợn, mời cả làng đến khao chỉ trừ nhà tôi.

Tôi bị đối xử tồi tệ đến thế nhưng vẫn không thể nào chia tay được anh. Lần nào tôi định chấm dứt, anh lại nắm tay, hứa sẽ thuyết phục mẹ.

Thời gian trôi đi, lời hứa như bong bóng xà phòng. Anh ra trường 3 năm, chúng tôi bàn tính chuyện hôn nhân. Mẹ anh càng phản ứng gay gắt.

Từ ngày có cô gái nhà giàu ở khu phố cổ Hà Nội theo đuổi anh, bà tìm cách vun vén cho anh với cô ấy, gọi cô ấy là con dâu tương lai trước mặt họ hàng. 

Trước hành xử của mẹ mình, người yêu tôi cũng chỉ phản ứng yếu ớt, không có ứng xử rõ ràng. 

Một lần, mẹ anh gặp mẹ tôi ngoài chợ. Hai bà cãi vã. Trong lúc nóng giận, mẹ tôi mắng gia đình anh vô ơn. "Con tôi không làm lụng nuôi con bà ăn học, thử hỏi có hôm nay không?". 

Mọi người xung quanh bắt đầu xì xào, bàn tán. Mẹ anh khinh khỉnh bỏ đi.

Buổi tối, bà mang sang nhà tôi cọc tiền khoảng 100 triệu nói là tiền trả nợ tôi đã giúp anh mấy năm qua. Bà thề rằng, không bao giờ cho tôi bước chân vào cửa nhà bà làm dâu. 

Bố tôi đau đớn, gọi cho con gái xin tôi buông tay anh ấy. Nếu không ông tự tử cho xong.

Giờ tôi căng thẳng quá. Tôi biết sống thế nào khi thiếu vắng anh ấy. Người yêu tôi cũng không đồng ý chia tay. Lần nào tôi nói chuyện, anh đều im lặng.

Xin hãy cho tôi lời khuyên!

Ô sin mang bầu chạy trốn, ông chủ cố tình níu kéo và cái kết bất ngờ

Chị giúp việc “bỗng dưng” có bầu và tìm cách trốn khỏi nhà, nhưng chồng Hằng nằng nặc giữ chị ở lại.

"Lúc tôi nhận ra dấu hiệu lừa đảo thì bên kia chặn tài khoản và cắt đứt liên lạc", anh Nguyên nói.

Hiên, trường Quốc tế Nam Úc có học phí lớp 6 cao nhất với 45,1 triệu đồng một tháng; kế đó Quốc tế Việt Úc (24-38 triệu đồng), Tesla (37,7), Quốc tế Tây Úc (17-35,7).

Song song đó, nhiều trường có học phí hàng tháng dưới 5 triệu đồng, như trường Ngô Thời Nhiệm, Hòa Bình, Lạc Hồng, Hai Bà Trưng, Hồng Đức, Trần Cao Vân...

Học phí lớp 6 các trường THCS tư thục ở TP HCM năm học 2024-2025 (một số trường tính học phí theo năm đã được chia trung bình 10 tháng):

Ngoài học phí, phụ huynh còn phải nộp nhiều khoản khác, như tiền xe bus đưa đón, học liệu, đóng góp cơ sở vật chất...

Khác với trường công lập, các trường THCS tư thục không bị giới hạn về địa bàn tuyển sinh. Các trường có thể xét tuyển hoặc kết hợp kiểm tra, đánh giá năng lực. Theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, nhóm này cũng được bắt đầu năm học mới trước trường công khoảng một tháng.

TP HCM có khoảng 50 trường phổ thông liên cấp tư thục có hệ THCS. Sở Giáo dục và Đào tạo yêu cầu các trường này không được thu học phí gộp nhiều năm hoặc toàn cấp học.

Bố mẹ tôi sốt ruột, lúc nào cũng giục tôi phải lấy chồng. Thế nhưng, ở độ tuổi này, tôi không có nhiều cơ hội để gặp gỡ những anh chàng độc thân, phù hợp với độ tuổi và nghề nghiệp của tôi.

Cho đến dịp Tết vừa rồi, tôi gặp lại người bạn cũ (hơn tôi 2 tuổi). Anh cũng giống tôi, vẫn chưa có gia đình. Chúng tôi đã đi chơi, đi ăn uống với nhau nhiều lần.

Ảnh: L.G

Cách đây hơn 1 tháng, trong một cuộc nhậu, tôi và anh đã uống quá chén và đi nhà nghỉ với nhau. Hôm sau tỉnh dậy, anh nói, sẽ có trách nhiệm với tôi, muốn chúng tôi làm đám cưới.

Tiếp đó, anh gọi cho bố mẹ, nhờ bố mẹ đến gặp bố mẹ tôi nói chuyện, xin phép cho chúng tôi qua lại, tìm hiểu nhau.

Cả nhà tôi mừng lắm. Mẹ tôi thậm chí còn muốn hai đứa cưới thật nhanh để sinh nở trước 35 tuổi. Thế nhưng, khi xem ngày tốt xấu, chúng tôi chỉ chọn được một ngày trong tháng 8 âm lịch.

Hiện, chúng tôi đã chụp xong ảnh cưới. Nhưng khi lên kế hoạch tỉ mỉ cho tương lai và đặt mua một số đồ để chuẩn bị cho cuộc sống chung thì tôi có chút thất vọng.

Anh khá tiết kiệm, mua sắm bất cứ thứ gì anh cũng nâng lên đặt xuống. Khi thấy tôi giận, anh mới thú thật, anh không có tiền để sắm sửa nhiều. Anh còn nói, hiện trong khả năng, anh chỉ có thể góp với tôi vài chục triệu để lo đám cưới.

''Anh đã 35 tuổi, là cán bộ tài chính mà khi cưới không có nổi 100 triệu thì khó tin quá?’’, tôi đặt câu hỏi thẳng thắn.

Anh im lặng một hồi rồi nói với tôi, cách đây 5 năm, vì ham chơi, nghe theo bạn bè rủ rê, anh đã tham gia đánh bài và thua nợ hơn 1 tỷ đồng.

Anh bị chủ nợ đòi ráo riết và đứng trước nguy cơ bị đuổi việc. Bố mẹ anh phải dồn hết tiền bạc trong nhà, đi vay mượn khắp nơi để cho anh trả nợ. Vụ việc khiến cả nhà anh suy kiệt, mẹ anh phải nhập viện vì quá đau lòng.

Lúc đó, anh mới sực tỉnh, không còn dám quay lại con đường cờ bạc nữa. Hàng ngày, ngoài công việc nhà nước, anh đi làm thêm đủ việc, thậm chí chạy cả xe ôm để kiếm tiền trả nợ. Đến nay, anh đã trả được kha khá và chỉ còn nợ ngân hàng 170 triệu - số tiền bố mẹ anh cắm sổ đỏ để vay cho anh.

Tôi nghe chuyện của anh mà sững sờ. Bởi điều đó có nghĩa là, nếu lấy anh, ngoài việc anh không có tiền lo đám cưới chu đáo, tôi sẽ phải cùng anh gánh khoản nợ 170 triệu kia.

Quan trọng hơn, tôi không biết, liệu một ngày nào đó, sau khi trả hết nợ, anh có quay lại con đường bài bạc hay không? Bởi tôi nghe người ta nói, kẻ từng đánh bạc một lần thì sẽ có lần thứ hai?

Bây giờ tôi rất hoang mang. Tôi không biết có nên tiếp tục đám cưới này nữa không?  

Mong mọi người cho tôi lời khuyên.

Con dâu về ở cữ, mẹ chồng nằng nặc đòi thêm tiền điện, nước

Con dâu chỉ về ở 30 ngày, mẹ chồng lấy tiền ăn không thiếu một đồng. Bà còn bắt tôi nộp thêm khoản tiền điện, nước với lý do "nuôi bà đẻ tốn kém".

Thay đổi đáng chú ý nhất liên quan đến hệ truyền động của Outlander PHEV với gói pin mới tăng dung lượng từ 20 kWh lên 27 kWh. Theo đó, mẫu gầm cao cỡ C plug-in hybrid có phạm vi hoạt động lên tới 86 km theo tiêu chuẩn WLTP khi chạy với chế độ thuần điện EV.