Bơ tẩm bột chiên giòn là món ăn khá mới mẻ,áchlàmbơtẩmbộtchiêngiònbéongậynhìnlàthèoleksandr syrskyi không chỉ người lớn mà các bé cũng sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn bổ dưỡng và lạ miệng này. Cách làm bơ tẩm bột chiêng khá đơn giản, các bạn có thể làm theo các bước dưới đây.

Nguyên liệu:

Bơ 2 quả

Bột chiên giòn 1 gói

Trứng gà 2 quả

Muối, gia vị

Chanh tươi 1 quả

Dầu ăn

Sốt mayonnaise

Sốt cà chua

Tương ớt

Cách làm bơ tẩm bột chiên giòn:

Bước 1: Bơ cắt làm đôi, bỏ hạt, lột nhẹ nhàng lớp vỏ bên ngoài, thái miếng dày khoảng 1cm sao cho đẹp mắt. Bánh mì vụn, bột chiên giòn để ra đĩa. Trứng gà đánh tan với ¼ thìa muối nhỏ. Chanh tươi vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Rưới nước cốt chanh lên các lát bơ đã thái sẵn, sau đó rắc hạt tiêu, gia vị cho ngấm đều. Nhúng miếng bơ vào bát trứng gà, tiếp tục lăn qua bánh bánh mì vụn, bột chiên giòn sao cho miếng bơ được phủ đều khắp. Làm như thế cho đến khi hết bơ.

Bước 3: Cho vào chảo một lượng dầu ăn vừa đủ sao cho ngập mặt miếng bơ khi chiên, đun dầu sôi nóng già, vặn lửa nhỏ để giữ nhiệt độ của dầu ăn giúp cho bơ tẩm bột chiên giòn ngon, miếng bơ màu vàng rộm, bắt mắt.

Hoặc nếu có bếp nướng, có thể nướng thay vì chiên bằng cách: Xếp các lát bơ vào khay nướng. Sau đó, phun lên trên một lớp dầu ăn nữa. Nướng trong lò nướng khoảng 15 phút cho đến khi bơ vàng đều, giòn là được. Nếu muốn ăn nhiều dầu hơn, bạn có thể tiếp tục cho thêm dầu trong quá trình nướng.

Bước 4: Sau đó bày bơ ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm ít rau mùi, cà chua tỉa hoa cho hấp dẫn.

Nước sốt để chấm món bơ tẩm bột chiên giòn thực hiện như sau: Cho 3 thìa tương ớt, 5 thìa sốt mayonnaise và 1 thìa nước cốt chanh tươi vào 1 cái bát nhỏ và trộn đều tay để được một hỗn hợp nước sốt sền sệt. Nếu làm cho bé ăn có thể thay tương ớt bằng tương cà để bé không bị cay.

Chúc các bạn thành công với món bơ tẩm bột chiên giòn hấp dẫn này nhé!

(Theo Dân Việt)

• ·Nhận định, soi kèo Al Fahaheel vs Al
• ·Bộ TT&TT chỉ đạo xử lý trang tinmoi.vn đăng nhầm ảnh nhà văn Văn Công Hùng thành “Út trọc”
• ·Samsung nâng cấp trải nghiệm giải trí và làm việc đỉnh cao trên dòng máy tính bảng cao cấp
• ·Đây là lý do tại sao smartphone ngày càng dài hơn và mỏng hơn?
• ·Siêu máy tính dự đoán Anderlecht vs Fenerbahce, 3h00 ngày 21/2
• ·Mua Toyota Vios vô tình trúng thưởng Camry
• ·Hiệp sỹ săn bắt cướp ở TP.HCM bị sát hại và 3 hành động tức thời của cư dân mạng
• ·10 thí sinh giành quyền dự chung kết quốc gia Vô địch thiết kế đồ họa thế giới 2018
• ·Nhận định, soi kèo U20 Nhật Bản vs U20 Hàn Quốc, 14h00 ngày 20/2: Khẳng định đẳng cấp
• ·Cột điện đổ trúng xe máy đang đi đường bốc cháy ngùn ngụt
• ·Khoa học và công nghệ giúp Việt Nam bắt kịp “chuyến tàu” 4.0 của thế giới
• ·Theo chiêm tinh học, Bitcoin sẽ giảm tới 77%?
• ·Nhận định, soi kèo Al Quwa Al Jawiya vs Al Hudod, 21h00 ngày 20/2: Khó thắng cách biệt
• ·Chỉ bằng một “chiêu” đơn giản, clip này đã lừa được hơn 20 triệu lượt click
• ·Làm quen với 'chàng Hiệp sĩ bóng đêm' Porsche 911 Turbo S 2016 độ 700 mã lực
• ·Điều hoà mini 2 chiều giá 550.000 đồng: Mát ngay, không cần lắp đặt