当前位置:首页 > Giải trí > Bỏ việc văn phòng, người mẹ ở Hà Nội làm bánh hoa 10 triệu đồng

Bỏ việc văn phòng, người mẹ ở Hà Nội làm bánh hoa 10 triệu đồng

2025-03-26 16:24:39 [Công nghệ] 来源:NEWS

Tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật công nghiệp,ỏviệcvănphòngngườimẹởHàNộilàmbánhhoatriệuđồbảng xếp hạng vô địch ý chị Nguyễn Thị Ánh Nguyệt (hiện 36 tuổi, ở Hà Nội) làm công việc thiết kế nội thất nhiều năm. Dịch Covid-19 ập đến, công ty phải cắt giảm nhân sự, chị bị cho nghỉ việc.

Banh hoa 10 trieu anh 1

Chị Nguyệt từng đầu tư rất nhiều tiền cho các khóa học làm bánh.

Thời gian này, chị lại mới sinh, chủ yếu chỉ ở nhà chăm con. Dịch bệnh cộng với sự tù túng của bốn bức tường khiến chị tìm đến việc làm bánh – kỹ năng mà chị vốn đã mày mò tự học từ hồi còn là sinh viên.

Nếu như trước kia chị làm bánh chỉ để cho gia đình ăn và gửi tặng bạn bè, thì từ năm 2020 chị bắt đầu kiếm tiền từ công việc này.

Tuy nhiên, những ngày đầu chưa đông khách, chị chỉ bán túc tắc, đủ để có đồng ra đồng vào. Vừa làm vừa rèn thêm tay nghề, chị đăng ký rất nhiều khóa học nhưng thời điểm đó chỉ có thể học qua mạng (online).

“Học online thiếu sự trực quan nên tôi phải tự mày mò nhiều. Để đi dạy người khác được như bây giờ, tôi đã tầm sư học đạo không biết bao nhiêu khóa học, thầy cô trong nước, thầy cô nước ngoài.

Học phí cho thầy nước ngoài rất cao. Tính tổng học phí có lẽ cũng lên tới vài trăm triệu đồng” – chị chia sẻ.

Kinh doanh được một thời gian thì dịch bệnh hết, con cũng cứng cáp hơn, chị lại phải đối mặt với câu hỏi lớn: Tiếp tục làm bánh hay quay lại làm văn phòng.

Thời điểm đó, một số công ty đã có lời mời chị đi làm với mức lương không tệ, đủ để không phải quá vất vả với cuộc sống. Nhưng thực lòng, chị thích làm bánh hơn.

Chị được chồng và người thân, bạn bè ủng hộ đi tiếp với nghề bánh. “Mình cũng trăn trở ngày đêm. Nếu đi tiếp, chồng mình sẽ phải hỗ trợ mình rất nhiều trong việc gánh vác kinh tế. Ít nhất phải mất 6 tháng – 1 năm để có lượng khách ổn định và có dấu ấn trên thị trường”.

Cuối cùng, chị vẫn quyết định chọn con đường làm bánh bởi chị có được niềm vui khi nhìn mỗi thành phẩm mình làm ra.

Bánh hoa là dòng bánh chính mà chị chọn theo đuổi. Dòng bánh này vừa thẩm mỹ, vừa là lựa chọn phù hợp cho các dịp sinh nhật, lễ Tết, chúc mừng…, không phải là sản phẩm chạy theo xu hướng.

Banh hoa 10 trieu anh 2

Dòng bánh gắn hoa được nhiều người yêu thích và phù hợp với các dịp lễ Tết, sinh nhật...

“Để có một chiếc bánh hoa đẹp, cần có cả ý tưởng tốt và kỹ năng tốt của người làm bánh, trong đó khả năng phối màu chiếm vai trò quan trọng.

Người không có tố chất vẫn có thể học được những kỹ năng này. Tuy nhiên, về lâu dài, những người có tố chất sẽ xây dựng được phong cách riêng cho những chiếc bánh của mình tốt hơn”, chị Nguyệt chia sẻ.

Kể về chiếc bánh cưới 5 tầng gây xôn xao cộng đồng mạng chị mới làm gần đây, bà chủ tiệm bánh cho biết, chiếc bánh này đòi hỏi rất nhiều thời gian từ khâu lên ý tưởng cho đến khi hoàn thiện.

“Khi ra đề bài, cô dâu chia sẻ với tôi rằng ‘đây là chiếc bánh cưới mơ ước của em’. Tôi bắt đầu cảm thấy áp lực và ý thức rằng mình phải làm thật tốt để đáp ứng được kỳ vọng của bạn ấy.

Ban đầu, tôi thiết kế bánh bằng bản vẽ tay, sau đó thiết kế trên máy, chỉnh màu. Mỗi bước làm đều gửi cho cô dâu duyệt, tất cả 3 lần duyệt phác thảo.

Sau đó, chúng tôi cùng cô dâu sửa màu từng cụm hoa – chỗ này là hoa mẫu đơn, chỗ kia hoa hồng, khu vực này tông màu gì, khu vực kia tông màu gì… sao cho mọi thứ hòa quyện và sát với bánh thật nhất có thể.

Giây phút cô dâu nhắn tin ‘chốt phương án’ tôi vỡ òa, đúng như cái cảm giác ngày xưa khách hàng thiết kế nội thất ‘chốt đơn’”.

Chị Nguyệt cùng đội ngũ mất 5 ngày để hoàn thiện chiếc bánh. Trong quá trình làm, chị thường xuyên cập nhật tiến độ để cô dâu yên tâm.

Để vận chuyển chiếc bánh 5 tầng nguyên vẹn tới khách sạn cách gần 10km cũng là một bài toán khó và đòi hỏi sự cẩn trọng.

Rất may mắn, đến nơi, bánh vẫn vẹn nguyên, phô diễn được sự hoàn hảo trước quan khách. “Cô dâu cũng phải thốt lên rằng nó lộng lẫy hơn bạn ấy nghĩ rất nhiều. Đó là niềm vui, là sự tự hào của chúng tôi”.

Khi đăng tải video chia sẻ quy trình hoàn thiện chiếc bánh này trên mạng xã hội, ngay lập tức cư dân mạng tranh luận sôi nổi về sự đắt rẻ, đẹp xấu. Video nhận được 4 triệu lượt xem và lượt tương tác hiếm có.

Banh hoa 10 trieu anh 3

Chiếc bánh cưới 5 tầng có giá hơn 10 triệu đồng đã chinh phục hoàn toàn cô dâu ngay trong cái nhìn đầu tiên.

Chị Nguyệt nói: “Nhiều người cho rằng mức giá hơn 10 triệu cho chiếc bánh này là đắt, nhưng không ít người lại khen rẻ. Cái đó tùy vào góc nhìn và hiểu biết của mỗi người về ngành bánh.

Với những dòng sản phẩm mang tính thẩm mỹ cao và là hàng thủ công làm tay hoàn toàn thì khách hàng là người quyết định mức giá đó có phù hợp hay không.

Cách tính giá không phải là cứ cân nguyên liệu lên rồi nhân giá thành. Giống như bạn đi mua một bức tranh, không ai cân khung tranh hay tính hết bao nhiêu lạng sơn dầu cả.

Chúng tôi coi mỗi sản phẩm mình làm ra như một tác phẩm nghệ thuật, và chỉ mong khách hàng hài lòng với sản phẩm nhận được”.

Cô gái ném vật cháy vào thang máy chung cư ở Vũng Tàu

Các quan chức năng TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đang làm rõ vụ việc người phụ nữ có hành động ném vật đang cháy vào bên trong thang máy tại một chung cư trên địa bàn.

(责任编辑:Kinh doanh)

相关内容
推荐文章
{keywords}
Đường dây nóng 19003228 của Bộ Y tế về phòng, chống bệnh do virus Corona.

Mức cước này được xem là khá cao và gây ảnh hưởng tới khả năng tiếp cận của cộng đồng tới đường dây nóng Bộ Y tế. Trước thông tin này, Bộ Thông tin & Truyền thông (TT&TT) đã ngay lập tức đưa ra phương án xử lý nhằm hỗ trợ người dân phòng dịch.

Cụ thể, Bộ TT&TT đã gửi văn bản tới các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ viễn thông về việc hỗ trợ người dân tiếp cận đường dây nóng phòng chống bệnh viêm đường hô hấp cấp do virus Corona (nCov) gây ra. 

Trong văn bản này, Cục Viễn thông đề nghị quý doanh nghiệp viễn thông xem xét, hỗ trợ miễn, giảm giá cước gọi đến số dịch vụ 19003228 từ 00h00 phút ngày 1/2/2020 đến hết 23h59 phút ngày 30/4/2020. 

Đây là hành động thể hiện trách nhiệm và sự tham gia quyết liệt của Bộ TT&TT trong cuộc chiến phòng ngừa sự lây lan của virus gây bệnh viêm đường hô hấp cấp.

Coronavirus hay virus Corona là tên gọi chung của loại virus gây nên dịch viêm phổi tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Tính đến thời điểm ngày 31/1/2019, thế giới hiện ghi nhận 9.833 trường hợp lây nhiệm virus Corona. Trong đó, có tổng cộng 213 người đã tử vong. Tại Việt Nam, số người mắc virus Corina hiện có 5 trường hợp.  

Để cập nhật thêm thông tin về dịch bệnh này, đây là những trang web cung cấp các thông tin chính xác và tin cậy nhất về tình hình lây nhiễm của virus Corona tại Việt Nam và trên thế giới. 

Trọng Đạt

" alt="Đề nghị miễn, giảm cước gọi đến đường dây nóng phòng chống virus Corona" /> ...[详细]
  • Chuyển nhầm kiện hàng nặng 29kg cho cụ ông 79 tuổi, Amazon từ chối nhận lại

  • Soi kèo góc Gwangju vs Pohang Steelers, 14h00 ngày 22/3

    Soi kèo góc Gwangju vs Pohang Steelers, 14h00 ngày 22/3 Hư Vân - 21/03/2025 22:25 Kèo phạt góc ...[详细]
  • Món ăn từ dê giúp quý ông sung sức

  • Ăn gì để đẻ con thông minh?

    Muốn sinh được những đứa con khỏe mạnh, thông minh, các cặp đôi nên hạn chế ăn cay, nóng và đồ ngọt.

    Muốn có một em bé khỏe mạnh, thông minh thì ngay từ trước khi mang thai và trong cả thai kỳ các cặp đôi đã cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống.

    Hạn chế ăn cay

    Nếu tiêu thụ quá nhiều thức ăn cay có thể gây ra chứng đau bụng, khó tiêu, táo bón thậm chí là bệnh trĩ… gây khó chịu cho cơ thể. Việc ăn đồ cay còn ảnh hưởng đến sự cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, ảnh hưởng đến quá trình hình thành và phát triển của thai nhi sau này. Vì vậy, trước khi lên kế hoạch mang thai từ 3-6 tháng, các cặp đôi nên cố gắng hạn chế ăn đồ cay.

    Đừng ăn nhiều đồ ngọt

    Nếu dung nạp thường xuyên những thực phẩm nhiều đường, sẽ gây ra sự chuyển hóa glucose và thậm chí khiến mẹ mắc bệnh tiểu đường. Nếu mẹ vẫn duy trì thói quen này khi mang thai thì căn bệnh tiểu đường thai kỳ càng trở lên nguy hiểm. Bệnh không chỉ ảnh hưởng đến mẹ bầu mà còn gây rối loạn sự phát triển và trao đổi chất ở thai nhi.

    {keywords}

    Ăn quá nhiều đồ ngọt khiến mẹ dễ bị tiểu đường. (ảnh minh họa)

    Tránh ăn thực phẩm ô nhiễm

    Mẹ nên cố gắng ăn những thực phẩm trong lành và tránh những thực phẩm có chứa chất phụ gia, chất tạo màu, chất bảo quản… Với các loại rau quả nên rửa sạch dưới vòi nước và bóc vỏ.

    Bổ sung axit folic

    Việc bổ sung axit folic là vô cùng quan trọng trước khi mang thai để ngăn ngừa thai nhi bị khuyết tật. Ngoài ra, mẹ cũng nên bổ sung thêm các loại vitamin tổng hợp qua đường uống hoặc qua thực phẩm.

    Các loại thực phẩm giàu axit folic là gan động vật, rau dền đỏ, rau bina, rau diếp, măng tây, đậu, táo, cam…

    Bổ sung protein

    Protein là một thành phần quan trọng của tế bào, cũng là nguyên liệu quan trọng để tạo ra tinh trùng. Bổ sung đủ lượng protein sẽ giúp cải thiện số lượng và chất lượng tinh trùng. Những loại thực phẩm giàu protein là: cá hồi, hàu, hải sản… Những thực phẩm này còn chứ DHA giúp thúc đẩy sự phát triển não bộ của bé. Ngoài ra, thịt nạc, gan động vật, sữa, trứng… cũng là lựa chọn hoàn hảo.

    Bổ sung khoáng chất và nguyên tố vi lượng

    Khoáng chất và nguyên tố vi lượng như kẽm, mangan, selen giúp tăng khả năng vận động của tinh trùng. Nếu thiếu kẽm có thể dẫn đến các rối loạn chức năng tình dục nam, khiến tinh hoàn nhỏ hơn. Nếu thiếu mangan sẽ khiến tinh trùng chậm chuyển động.

    Những thực phẩm giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng là trái cây, rau quả và hải sản.

    (Theo Khám phá)

    " alt="Ăn gì để đẻ con thông minh?" />
    ...[详细]
  • Nhiều trường bị sửa Wikipedia vì không cho sinh viên nghỉ học

    Tương tự, Đại học Kiến trúc Thành phố Hồ Chí Minh cũng bị sửa phần giới thiệu trên Wikipedia với nội dung chèn thêm ngụ ý rằng sinh viên trường này có hệ miễn dịch rất tốt, vậy nên không cần phải nghỉ học.

    Nhieu truong bi sua Wikipedia vi khong cho sinh vien nghi hoc hinh anh 1 IMG_8151_1.png
    Nhieu truong bi sua Wikipedia vi khong cho sinh vien nghi hoc hinh anh 2 IMG_8152_1.png

    ĐH Tài chính - Marketing và ĐH Bách khoa (ĐH Quốc gia TP.HCM) bị sửa Wikipedia vì không cho sinh viên nghỉ học tránh virus corona. Ảnh chụp màn hình.

    Trang Wikipedia của trường Đại học Bách khoa (ĐH Quốc gia TP.HCM) cũng không ngoại lệ khi phần giới thiệu có thêm mục Tên khác, ghi là "Trường có hệ miễn dịch sinh viên tốt nhất Việt Nam".

    Đến hiện tại, trang Wikipedia của các trường đại học đã được sửa về bình thường, tính năng chỉnh sửa cũng bị khóa để ngừa phá hoại. Việc chỉnh sửa Wikipedia tại Việt Nam không hiếm gặp, thường ăn theo các chủ đề nóng hoặc do bức xúc từ những người có liên quan.

    Nhieu truong bi sua Wikipedia vi khong cho sinh vien nghi hoc hinh anh 3 Z03002022020.jpg

    Trang Wikipedia của ĐH Kiến trúc TP.HCM cũng bị sửa với nội dung ghi rằng trường rất tự tin về hệ miễn dịch của sinh viên. Ảnh chụp màn hình.

    Ngoài các trường bị sửa trên Wikipedia, một số trường như ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM đến hiện tại chưa có thông báo nghỉ học, tuy nhiên đã trang bị các máy đo thân nhiệt để hỗ trợ, tạo cảm giác học tập an toàn cho sinh viên.

    Các trường như ĐH Bách khoa Hà Nội, ĐH Văn Hiến (TP.HCM), ĐH Ngân hàng TP.HCM, ĐH Thủy lợi, ĐH Hoa Sen, ĐH Sư phạm TP.HCM, ĐH Tôn Đức Thắng... đã cho sinh viên nghỉ thêm một tuần từ 3/2 đến hết ngày 9/2, học lại vào ngày 10/2 để tránh nguy cơ bùng phát virus. Các trường yêu cầu sinh viên hạn chế đi lại, cập nhật thường xuyên tình hình dịch bệnh, thực hiện nghiêm túc các biện pháp chống dịch.

    Một số trường còn thực hiện phun thuốc khử trùng, mua khẩu trang dự phòng để hỗ trợ sinh viên học tập sau khi trở lại trường. Trường Nguyễn Tất Thành khuyến nghị hạn chế sử dụng máy lạnh, mở cửa phòng làm việc, phòng học, phòng ở ký túc xá thông thoáng, không tổ chức hộp họp nơi đông người.

    Đến tối 2/2, 11 tỉnh, thành là TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai, Cao Bằng, Cần Thơ, Kiên Giang, Bình Thuận, Sóc Trăng, Hậu Giang, Vĩnh Long đã thông báo cho học sinh trên địa bàn nghỉ học để phòng chống virus.

    " alt="Nhiều trường bị sửa Wikipedia vì không cho sinh viên nghỉ học" />
    ...[详细]
  • Nhận định, soi kèo Serbia vs Áo, 0h00 ngày 24/3: Chủ nhà gặp khó

    Nhận định, soi kèo Serbia vs Áo, 0h00 ngày 24/3: Chủ nhà gặp khó Chiểu Sương - 23/03/2025 01:13 Nhận định bóng ...[详细]
  • Video bàn thắng Anh 1

  • 热点阅读