Món ngon đơn giản dễ làm cho bữa cơm ngày cuối tuần
我要评论
- Bạn và gia đình có thể tận hưởng niềm vui bên gia đình bằng cách tự làm những món ngon đơn giản dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn.
Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến,ónngonđơngiảndễlàmchobữacơmngàycuốituầthời trang món ngon khiến ông xã ngất ngây
Gà tẩm nước mắm chiên giòn
Nguyên liệu làm gà tẩm nước mắn chiên giòn:
- 10 cánh gà
- Nước mắm: hai muỗng canh, hạt tiêu: 1/2 muỗng, 70 gr tinh bột bắp hay bột năng, sả thái sợi (nếu có).
Cách làm gà tẩm nước mắn chiên giòn:
- Bước 1: Cánh gà chặt làm đôi theo chiều dài. Luộc sơ qua nước sôi 1-2 phút, để loại bỏ máu và chất bẩn.
- Bước 2: Cánh gà cho vào âu cùng nước mắm và tiêu trộn đều để 30 phút cho thịt thấm. Trước khi đem cánh gà chiên, cho bột năng vào âu thịt, trộn đều.
- Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, rán xả qua cho vàng và vớt ra đĩa. Sau đó hãy cho cánh gà vào chiên, vặn lửa bé lại đảo cho đến khi cánh gà chuyển sang màu vàng thì vớt ra đĩa. lót giấy thấm dầu.
Cho gà tẩm nước mắm chiên giòn lên đĩa có sả chiên. Bạn có thể ăn với cơm hoặc ăn chơi với tương ớt.
Sườn heo chiên xù
Nguyên liệu làm sườn lợn chiên xù:
- 500g thịt sườn heo.
- Gia vị gồm có một muỗng hạt nêm, nửa muỗng hạt tiêu, nửa muỗng muối.
- Một quả trứng gà hòa tan trong 20ml sữa đổ vào trong một cái chén, 1/2 chén bột mì, một chén bột chiên xù.
Cách làm sườn lợn chiên xù:
- Bước 1: Sườn heo sau khi mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó luộc sơ qua nước sôi (4 -5 phút) có pha chút muối. Đổ sườn ra rổ, rửa qua nước cho sạch.
- Bước 2: Ướp lượng gia vị trên (bột nêm, muối, tiêu) vào sườn, để chừng 20 phút cho thịt ngấm gia vị. Lăn sườn đã ướp qua bột mì, nhúng vào trứng gà và lăn qua bột chiên xù.
- Bước 3: Cho chảo dầu lên bếp, đợi dầu trong chảo nóng thì cho từng miếng sườn vào chảo chiên.
Khi sườn vàng chín giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Sườn lợn chiên giòn cho ra đĩa, có dưa leo, xà lách. Món này ăn nóng với cơm, chấm với tương ớt chua ngọt rất ngon.
Tôm rang muối
Nguyên liệu làm tôm rang muối:
- 500g tôm sú.
- Sả, gừng.
- Gạo tẻ, gạo nếp, đỗ xanh (đã cà vỏ), muối hạt.
- Bột chiên khô.
Cách làm tôm rang muối
- Bước 1: Chế biến tôm mua về rút chỉ đen sống lưng, cắt râu, để nguyên vỏ, xát muối cho sạch rồi xả lại bằng nước lạnh. Sả, gừng rửa sạch, thái sợi dài.
- Bước 2: Gạo, đỗ xanh, muối hạt đem rửa sạch, để ráo rồi cho lên nồi rang chín vàng. Sau khi rang, đem xay thành bột mịn và trộn đều.
- Bước 3: Cho tôm vào chiên với gừng, sả rồi cho hỗn hợp bột muối vào đảo đều tay trong khoảng năm phút cho muối bám đều vào vỏ tôm. Cho tôm ra đĩa và thưởng thức.
Những món ăn trên đây được người Việt Nam ưa chuộng do nguyên liệu dễ tìm, dễ làm lại rất ngon và ăn được cùng với cơm. Cuối tuần hãy cùng gia đình hoặc cùng bạn bè thưởng thức những món ăn ngon này nhé.
Thanh Thương
相关文章
Kèo vàng bóng đá West Ham vs Leicester, 03h00 ngày 28/2: Khó tin The Foxes
Hư Vân - 27/02/2025 11:45 Kèo vàng bóng đá2025-03-04![](<table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image t-j"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/08/11/17/nsut-quang-thang-toi-di-dau-cung-phai-bao-cao-ba-xa.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">NSƯT Quang Thắng tái ngộ Vân Dung trong phim ‘11 tháng 5 ngày’.</td></tr></tbody></table><p class="t-j"><em>- Cặp đôi nhân vật của Quang Thắng và Vân Dung trong )
Tôi và Vân Dung không chỉ đồng nghiệp đơn thuần mà còn là bạn bè thân thiết lâu năm. Hai người đi diễn cùng nhau từ năm 2003 nên đến bây giờ quá hiểu nhau rồi. Không chỉ đóng phim, chúng tôi đã hợp tác trong nhiều chương trình giải trí, tiểu phẩm hài. Vân Dung là một diễn viên cực kỳ thông minh, nhiệt huyết. Tôi từng chứng kiến những lúc bạn ấy ốm, mệt phải truyền nước mà khi ống kính chĩa vào lập tức xốc lại tinh thần vui tươi, diễn xuất phấn khởi ngay được. Vân Dung luôn hết mình với nghề như vậy đấy!
Khi diễn cùng nhau, Quang Thắng – Vân Dung luôn tung hứng rất ăn ý. Có những thứ không nằm trong kịch bản nhưng chúng tôi nhìn nhau tự sáng tạo ra cực ngọt và ăn khớp. Cả hai quá thân thiết rồi, Vân Dung nói gì tôi hiểu và đoán được ngay tiếp theo để tung hứng, mang lại sự vui vẻ cho khán giả.
- Trong phim '11 tháng 5 ngày', diễn xuất của nữ chính Khả Ngân đang vấp phải nhiều tranh cãi. Là tiền bối trong nghề, anh hãy chia sẻ quan điểm?
Khả Ngân là một diễn viên miền Nam tài năng. Tuy nhiên, vì còn trẻ nên chắc chắn kinh nghiệm diễn xuất của bạn ấy không thể bằng được thế hệ chúng tôi. Tôi nghĩ rằng vai chính của phim 11 tháng 5 ngàyđược giao cho Khả Ngân khá nặng đô, khiến cô bé gặp áp lực. Dù vậy, tôi đánh giá diễn xuất của bạn ấy trong bộ phim này cũng rất tuyệt vời rồi. Có thể do phim mới chiếu nên khán giả chưa cảm nhận được hết.
Hiện tại, chúng ta rất khó tìm được một người có cá tính trẻ trung, phù hợp với vai diễn như Khả Ngân. Đặc biệt, điều tôi bất ngờ và ấn tượng nhất bạn ấy là diễn viên nữ không hề chỉnh sửa gì. Có thể coi là ‘của hiếm’ trong showbiz ngày nay. Vì vậy, tôi mong khán giả hãy bao dung và thông cảm hơn, đừng quá ‘vùi dập’ khiến diễn viên trẻ như bạn ấy bị nản chí, mất cảm hứng.
Táo kinh tế ‘Quang Thắng’ thẳng thắn cho rằng khán giả nên bao dung và thông cảm với diễn viên. - Các con anh nhận xét thế nào về vai diễn lần này của bố?
Tôi không rõ bà xã và các con có xem phim tôi đóng hay không vì cũng không hỏi. Các con tôi cũng lớn hết rồi, tôi tôn trọng sở thích và nhu cầu của chúng. Chẳng bao giờ tôi can thiệp bắt chúng phải xem phim của bố, bởi cá nhân tôi không mong con theo nghề làm nghệ thuật vất vả như bố làm gì. Một mình bố vất vả cả đời rồi, thôi các con cho đi làm việc khác! Đấy, còn bận bao nhiêu việc trên Hà Nội nên 2 tháng rồi tôi chưa về nhà.
- Một mình trên Hà Nội tự lo liệu, bà xã và các con có thường xuyên hỏi thăm anh?
Dù bà xã có mong tôi về sớm cũng không được. Các thành phố có chỉ thị hết rồi, mà nếu tôi về quê lại phải đi cách ly. Cách ly mất thời gian, còn bao nhiêu công việc phải làm tôi không thể ngừng được. Cả gia đình chỉ liên lạc với nhau qua điện thoại. Bà xã và các con vẫn gọi điện thường xuyên dặn dò phải cẩn thận, tự chăm lo cho sức khoẻ, làm việc gì cũng phải đặt yếu tố an toàn lên hàng đầu. Chính vì thế, hiện giờ tôi đi đâu, làm gì cũng phải gọi về báo cáo với bà xã!
NSƯT Quang Thắng và vợ. - Tình hình dịch bệnh diễn ra phức tạp, công việc của anh bị ảnh hưởng như thế nào?
Dịch bệnh phức tạp, ai cũng khó khăn chứ không riêng gì tôi. Đoàn phim 11 tháng 5 ngàyphải tạm dừng quay ít hôm. Tôi vẫn ở trên Hà Nội để làm nốt các kế hoạch, hoàn thành công việc ở Nhà hát. Theo chỉ đạo của Thủ tướng, anh em nghệ sĩ phải làm thật nhiều chương trình để người dân có hoạt động giải trí mùa dịch, hạn chế ra đường tăng nguy cơ lây nhiễm. Tuy nhiên, khó khăn hiện nay là không ở đâu chấp nhận cho chúng tôi mượn cảnh để quay phim, ghi hình.
- Công việc gặp nhiều khó khăn, hẳn thu nhập của các nghệ sĩ ít nhiều cũng bị ảnh hưởng?Nghệ sĩ chúng tôi có bao giờ nghĩ đến tiền đâu, chỉ biết làm và cống hiến hết mình thôi! Dù tiền quan trọng thật nhưng từ lâu chúng tôi không quá đặt nặng về vấn đề kinh tế. Nói thật, nghệ sĩ chỉ muốn cống hiến, được say với nghề là chính chứ đi làm, đi diễn thì cát sê có bao giờ là đủ.
- Nhiều nghệ sĩ cùng thế hệ của anh đã sắm ô tô, nhà lầu nhưng NSƯT Quang Thắng vẫn giản dị với xe máy, xe khách. Có phải anh không thích những thứ hào nhoáng?
Thứ nhất, tôi nghĩ là do tính không thích đi ô tô nên không muốn sắm sửa. Thứ hai, thu nhập của tôi cũng bình thường thôi chứ giàu có, kinh khủng gì đâu. Bà xã tôi sau khi sinh bé thứ 3 đã nghỉ việc, mất thu nhập. Bố mẹ về hưu, già cả rồi. Tôi gần như là trụ cột chính về kinh tế trong gia đình, còn phải nuôi ba đứa con khôn lớn, ăn học đàng hoàng. Thử hỏi lấy tiền đâu mà mua ô tô, trang sức, quần áo đẹp bây giờ?
Tôi đi đóng phim phải tự lo phục trang từ A đến Z, tự chuẩn bị cho phù hợp với hoàn cảnh, tính cách của nhân vật. Tôi biết những diễn viên khác có người chi mấy chục triệu ra chuẩn bị trang phục, mặc xong mà giả sử ngã một cái, xước hay bẩn là bỏ đi luôn. Nhưng tôi có được như vậy đâu, quần áo diễn xong phải giặt đi giặt lại cẩn thận. Thậm chí, tiết kiệm vậy rồi mà đến phim sau vẫn phải sắm nữa ấy vì sợ bị trùng lặp nhiều quá. Có anh đạo diễn từng than phiền, nói với tôi: “Anh Quang Thắng, tôi cấm anh! Anh bỏ ngay trang phục của phim trước, đừng mặc lên diễn phim sắp tới đấy!”. Họ nói vậy, mình lại phải mua sắm đồ mới.
Ô tô cũng chỉ là phương tiện đi lại cho đỡ mưa nắng, tôi hoàn toàn không quan trọng đâu. Dù đi xe máy tôi luôn đến đúng giờ, nghiêm chỉnh chấp hành quy định, chẳng ảnh hưởng đến ai! Nói vậy để mọi người hiểu, tôi coi trọng tâm huyết và thái độ làm nghề, không đặt nặng vấn đề phải trông bóng bẩy, hào nhoáng. Kể cho quý vị nghe, tôi thấy xe máy chính ra giúp mình tránh bị lừa đảo đấy! Trước đây, tôi rất hay nhận được những cuộc gọi báo có biên lai xử phạt do đi ô tô sai quy định. Nghe xong, tôi phì cười, biết ngay trò lừa đảo vì tôi làm gì có ô tô mà đi!
Quang Thắng và Khả Ngân trong phim ’11 tháng 5 ngày’
Mỹ Duyên
Quang Thắng kể sự cố lỡ miệng về chợ Sắt suýt không về được Hải Phòng
Luôn xuất hiện với nụ cười trên môi, không tiếc lấy cả nhược điểm của bản thân để gây cười cho khán giả, ít ai biết, phía sau nụ cười ấy, nghệ sĩ hài Quang Thắng vẫn đau đáu mãi về một lần sảy miệng khó cứu vãn.
'/>
Nhận định, soi kèo Dinamo Makhachkala vs Lokomotiv Moscow, 22h59 ngày 28/2: Áp sát ngôi đầu
Pha lê - 28/02/2025 11:28 Nga2025-03-04 cho biết, gia đình có 500 cây cau từ 7 đến 15 năm tuổi.</p><p>Năm ngoái, cau đầu vụ giá chỉ 30.000 đồng/kg nhưng đến cuối vụ chỉ còn 3.000 đồng/kg, gia đình ông bỏ hết để cau chín đỏ cả cây vì không bán được đồng nào. Năm nay, từ đầu mùa, giá cau khởi điểm lên đến 50.000 đồng/kg. Giờ đây, ông Tý càng vui mừng hơn khi bán được cau với giá 75.000 đồng/kg.</p><p>"Năm vừa rồi tôi bán 1 tấn cau thu được 20 triệu đồng, năm nay với 1 tấn cau tôi thu được hơn 60 triệu đồng", ông Tý chia sẻ.</p><figure class="video" contenteditable="false"><figcaption><p>Cau tươi tăng giá mạnh, nông dân thủ phủ cau ở Quảng Nam phấn khởi (Video: Ngô Linh).</p></figcaption></figure><figure class="image align-center" contenteditable="false"><img title="Giá cau tươi tăng cao kỷ lục, người dân vừa cầm tiền đã... lo - 1" src="data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D)
Giá cau tươi tăng mạnh, người trồng cau phấn khởi (Ảnh: Ngô Linh).
Không giấu được niềm vui khi giá cau tăng mạnh, ông Trần Văn Bình (xã Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước) cho hay, cứ 20 ngày thu hoạch một lần khi cau lớn vừa đủ kích cỡ (cỡ 55 trái/kg). Mỗi năm, cau cho thu hoạch từ rằm tháng 6 đến hết tháng 11 âm lịch, chia làm 4 đợt. Trong đó, đợt thứ 2-3 cho năng suất cao nhất.
"So với năm ngoái, sản lượng năm nay ít hơn gấp 2 lần. Cây cau đầu tư ít, chủ yếu tốn công chăm sóc, nhưng cho thu nhập tốt. Nhất là những mùa cau được giá như năm nay, người nông dân rất phấn khởi", ông Bình nói.
Bên cạnh nỗi lo mất mùa, mất trộm khi giá cau tăng, người dân Tiên Phước còn mang theo nỗi sợ 3 năm trước. Khi ấy giá cau đỉnh điểm lên đến 95.000-100.000 đồng/kg, sau đó lại rớt giá thê thảm. Đến năm nay, giá cau lại tăng mạnh từng ngày. Câu chuyện bình ổn giá đang là vấn đề nan giải của những người dân sống nhờ cau.
' %2F%3E%3C%2Fsvg%3E "Giá cau tươi tăng cao kỷ lục, người dân vừa cầm tiền đã... lo - 2")
Ông Bùi Văn Tý (xã Tiên Hiệp, Tiên Phước) vui mừng vì cau tươi được giá (Ảnh: Ngô Linh).
"Hy vọng giá cau cứ ở mức 50.000 đồng/kg là tôi mừng rồi. Thu nhập ổn định, bền vững thì người dân vui hơn nhiều so với việc tăng vụt giá rồi sau đó rớt giá mạnh", ông Bình nói thêm.
Tại 2 cơ sở chế biến cau xuất khẩu của bà Trần Thị Luân (ở xã Tiên Lãnh và Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước), những ngày này tấp nập người ra kẻ vào mua bán cau tươi.
Cơ sở của bà Luân tạo việc làm cho 20 lao động địa phương, với mức thu nhập từ 6-12 triệu đồng/người/tháng.
Bà Luân cho biết, mỗi ngày cơ sở thu mua 17-20 tấn cau tươi để chế biến cau sấy, khoảng 4kg cau tươi sẽ cho ra 1kg cau khô.
"Người nông dân phải tuân thủ theo tiêu chuẩn thu mua cau để sấy xuất khẩu là 55 trái/kg mới có giá 75.000 đồng. Cau sấy được bán sang thị trường Ấn Độ, các nước Ả rập, nhưng Trung Quốc vẫn là thị trường lớn nhất", bà Luân nói.
Cau tươi được thu mua để chế biến thành cau sấy xuất khẩu (Ảnh: Ngô Linh).
Nông dân Tiên Phước kỳ vọng giá cau năm nay không phải là dấu hiệu cho những đợt xuống thấp kỷ lục vào các năm tới. Đồng thời, mong muốn thị trường tiêu thụ Trung Quốc thu mua ổn định để người dân Tiên Phước tiếp tục phát triển đời sống kinh tế nhờ cau.
Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và phát triển Nông thôn huyện Tiên Phước, diện tích trồng cau trên địa bàn huyện hơn 1.000ha, trong đó diện tích đã cho trái 523ha, trồng nhiều ở các xã Tiên Ngọc, Tiên Hiệp, Tiên Cảnh...
Sản lượng hàng năm đạt trên 2.600 tấn cau tươi. Với giá cau tươi biến động 30.000-90.000 đồng/kg, giá trị thu nhập từ trái cau và các sản phẩm phụ từ cau của toàn huyện đạt 100-200 tỷ đồng/năm.
Ông Bùi Sang - Chủ tịch UBND xã Tiên Lãnh, huyện Tiên Phước - cho biết, Tiên Lãnh là địa phương có diện tích trồng cau lớn của huyện Tiên Phước. Giải được bài toán đầu ra cho cây cau cũng góp phần giải quyết bài toán thoát nghèo bền vững cho người dân.
"Địa phương cũng rất mong có sự quan tâm hỗ trợ từ phía các doanh nghiệp, để cùng tìm lời giải cho đầu ra của cây cau một cách bền vững, bao lần chứng kiến giá cau "chìm nổi" khiến ai cũng rất xót lòng", ông Sang nói.
'/>
 vừa chính thức ký kết hợp tác với Microsoft - Tập đoàn Công nghệ hàng đầu thế giới nhằm tận dụng nguồn lực mạnh mẽ của cả hai để đẩy mạnh phát triển tiềm năng và nhân rộng toàn cầu nền tảng ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào chăm sóc y tế, DrAid™. </p><p>Thỏa thuận giữa VinBrain và Microsoft xác định rõ ba lĩnh vực hợp tác bao gồm: Chia sẻ dữ liệu; Kiểm định chéo và Nghiên cứu, Phát triển sản phẩm trên nền tảng Microsoft Azure.</p><p>Cụ thể, ở lĩnh vực Chia sẻ dữ liệu, Microsoft sẽ cung cấp công nghệ lưu trữ đám mây đáng tin cậy và được tích hợp sẵn trong Azure nhằm đem đến trải nghiệm tối ưu, gia tăng hàng rào bảo mật dữ liệu về sức khỏe, và nâng cao việc quản lý các quy định về dữ liệu. Việc này giúp VinBrain có thể cùng lúc xây dựng một mô hình dữ liệu dựa trên nguồn dữ liệu khổng lồ lên tới hơn 2,3 triệu hình ảnh của DrAid™. </p><p>Thỏa thuận cũng được áp dụng trong lĩnh vực chú thích hình ảnh Y tế. Đây là dịch vụ mà VinBrain tự hào và đảm bảo về chất lượng kết quả đầu ra, trên cơ sở dữ liệu về sàng lọc ban đầu từ đội ngũ bác sĩ dày dặn kinh nghiệm trong nghiên cứu bệnh học và chẩn đoán hình ảnh.</p><p>Về phía Microsoft, việc hợp tác Chia sẻ dữ liệu sẽ giúp Microsoft nhận được nguồn dữ liệu khổng lồ từ VinBrain, đem đến lợi ích trực tiếp cho hàng tỉ người trên thế giới thông qua khả năng phát hiện bệnh lý sớm, tiên lượng điều trị và cải thiện năng suất gấp 3-5 lần nhờ vào việc sàng lọc và phát hiện các bất thường của DrAid™.</p><p>Trong lĩnh vực Kiểm định chéo, VinBrain sẽ sử dụng công nghệ tân tiến để thử nghiệm các mô hình Deep Learning (Học chuyên sâu) và dịch vụ hỗ trợ xây dựng trí tuệ nhận thức Cognitive Service for Vision của Microsoft Azure, nhằm phân tích các kết quả kiểm tra sức khỏe ứng dụng AI trên toàn cầu. Được tích hợp các công nghệ mới nhất với khả năng đánh giá vượt trội như Thị lực máy tính (Computer Vision) hay nền tảng Florence, Azure AI là trợ thủ đắc lực trong việc cắt giảm chi phí và thời gian nghiên cứu – phát triển sản phẩm. Kết quả trên giúp cho các chuyên gia trí tuệ nhân tạo của VinBrain thuận lợi hơn trong việc xây dựng và triển khai bộ phân loại hình ảnh toàn diện, gia tăng tỷ lệ chính xác trong chẩn đoán hình ảnh của DrAid™.</p><p>Lĩnh vực thứ ba là hợp tác Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm. Microsoft, VinBrain cùng hàng trăm bác sĩ giàu kinh nghiệm đang là cố vấn về chuyên môn cho DrAid™ tại Việt Nam sẽ cùng áp dụng công nghệ tân tiến Azure Cognitive Services để phát triển và kiểm tra chất lượng định kỳ, nhằm đảm bảo chất lượng đầu ra với tỷ lệ chẩn đoán chính xác ngày một cao.</p><figure class="image vnn-content-image" style="text-align: center;"><img src="https://static2-images.vnncdn.net/files/publish/2023/1/31/low-1-425.jpg"><figcaption> Lễ Ký kết Thỏa Thuận Khung Hợp tác trong Lĩnh vực Công nghệ Y tế giữa Đại diện VinBrain, TGĐ Trương Quốc Hùng và Đại diện Microsoft Hoa Kỳ, GĐ Kỹ Thuật, TS. Yumao Lu</figcaption></figure><p>Phát biểu tại lễ ký kết, TS. Yumao Lu - Giám đốc Kỹ thuật của Microsoft Hoa Kỳ khẳng định: “Việc hợp tác với VinBrain sẽ là một khởi đầu tốt đẹp của chúng tôi trong việc thúc đẩy những nỗ lực chăm sóc sức khỏe của Microsoft tại khu vực Đông Nam Á”.</p><p>Ông Trương Quốc Hùng - Tổng Giám đốc VinBrain chia sẻ: “Bản ký kết với Microsoft giúp VinBrain có thể đặt trọng tâm phát triển vào ngành Công nghệ Y tế, từ đó đẩy mạnh cải tiến sản phẩm với các nguồn lực kinh doanh và công nghệ tốt nhất. Bên cạnh đó, hợp tác giữa hai bên cũng giúp chúng tôi phát huy tiềm năng đổi mới sáng tạo của Việt Nam trên thị trường quốc tế và khẳng định niềm tin vào tương lai của các sản phẩm AI tạo ra từ Việt Nam”.</p><p>Chính thức đưa vào sử dụng từ năm 2020, DrAid™ hiện là “trợ lý AI” đắc lực đang tích cực hỗ trợ gần 2.000 bác sĩ tại hơn 100 bệnh viện tại Việt Nam và một số quốc gia Châu Á. DrAid™ cho chẩn đoán hình ảnh v1 cũng là phần mềm AI nhằm hỗ trợ đánh giá lâm sàng các trường hợp chụp X-quang ngực thẳng có đặc điểm gợi ý tới tràn khí màng phổi đầu tiên và duy nhất trong khu vực Đông Nam Á được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp thuận, đưa Việt Nam trở thành một trong 6 quốc gia trên thế giới có phần mềm AI chẩn đoán X-quang ngực thẳng được FDA thông qua. Ngoài ra, DrAid™ cũng đã được sàn thương mại trí tuệ nhân tạo hàng đầu Ferrum, Hoa Kỳ bổ sung vào danh mục các sản phẩm trên nền tảng AI cho X-quang mang lại dịch vụ chăm sóc bệnh nhân chất lượng cao nhất.</p><p>Việc hợp tác với Microsoft sẽ mang tới cho nền tảng DrAid™ của VinBrain cơ hội phát triển mạnh mẽ trên phạm vi toàn cầu, góp phần giúp hàng triệu người trên thế giới được tiếp cận với công nghệ AI trong Y tế, mang lại sự hiệu quả và nhanh chóng trong việc khám chữa bệnh. Bên cạnh đó, cả hai bên sẽ hợp tác chặt chẽ với nhau để cùng phát triển các sản phẩm AI nhằm giải quyết các bài toán khác trong lĩnh vực HealthTech.</p><p><strong>Thế Định</strong></p>)
![](<p>Chatbot ChatGPT gây sửng sốt và gây sốc vì khả năng trả lời câu hỏi, viết luận, làm thơ. Năng lực của AI lại khiến một đối tượng khác phải suy nghĩ: Những người làm công ăn lương lo rằng AI sẽ ảnh hưởng đến công việc và sự nghiệp của họ như thế nào. Vậy, ý kiến của các chuyên gia ra sao?</p><p><strong>Thay thế hay tạo ra việc làm?</strong></p><p>AI có thể thay thế một số vị trí hay không? Câu trả lời là có. Những tiến bộ của AI đồng nghĩa công nghệ này còn tiến xa hơn nữa và chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến công việc của nhiều người, theo Steven Millers – Giáo sư danh dự bộ môn Hệ thống thông tin tại Trường quản trị Singapore. Ông cho rằng AI hoàn toàn có khả năng thay thế phần lớn công việc mà con người đang làm một cách hiệu quả và tiết kiệm hơn.</p><p>Giáo sư nói thêm, có những vị trí rủi ro hơn, đặc biệt là những công việc có tính lặp lại hay dựa trên các hướng dẫn, quy định vô cùng cụ thể. Ngược lại, những công việc thường xuyên thay đổi và yêu cầu khả năng thích ứng, linh hoạt sẽ khó bị công nghệ thay thế hơn.</p><figure class="image vnn-content-image"><img src="https://static2-images.vnncdn.net/files/publish/2023/2/21/sales-robot-0-1024x694-915.jpg"><figcaption>AI và các công nghệ dựa trên AI sẽ trở thành một phần quan trọng trong công việc hàng ngày. (Ảnh: artezio)</figcaption></figure><p>Dimitris Papanikloaou, Giáo sư tài chính tại Trường quản trị Kellogg thuộc Đại học Northwestern, cho rằng những công việc đòi hỏi yếu tố con người mạnh mẽ - chẳng hạn nhà trị liệu – đặc biệt khó bị “truất ngôi”.</p><p><strong>Những công việc mới?</strong></p><p>Mọi người lo ngại là chuyện bình thường, theo Steve Chase, cố vấn tại KPMG Mỹ. “Tương tự hầu hết các tiến bộ công nghệ, nỗi lo mất việc làm và bị thay thế của các nhân viên là điều tự nhiên”. Song, ông cho rằng, cần ghi nhớ vài điểm như sau: Trước tiên, sự đột phá đã diễn ra trước đó, chẳng hạn sự phổ biến của máy tính hay các máy móc đặc biệt trong nhà máy. Chúng thay đổi cách mọi người làm việc và loại công việc họ làm. Đó là quy trình diễn ra qua hàng thế kỷ.</p><p>Lịch sử chỉ ra khi việc làm này bị mất đi vì công nghệ, sẽ có việc làm mới ra đời. Chase tin rằng giá trị của những việc làm mới cũng như các loại dịch vụ, hàng hóa mới vượt xa những việc làm bị thay thế.</p><p><strong>Hợp tác cùng AI thay vì chống cự</strong></p><p>AI, công nghệ và các sản phẩm dựa trên nó vẫn đang còn hạn chế. Giáo sư Papanikloaou nhận định, tại thời điểm hiện tại, chúng ta còn cách rất xa cái gọi là “AI thực thụ”. Phần lớn những gì AI đang làm là tổng hợp kiến thức hiện có với mục tiêu cụ thể, chưa tạo ra kiến thức mới.</p><p>Do đó, con người sẽ làm việc cùng với AI hơn là bị thay thế ở giai đoạn hiện tại. AI sẽ nâng cao hiệu quả làm việc của con người thay vì tự động hóa hoàn toàn công việc của con người.</p><p>Chuyên gia Chase cũng đồng tình với quan điểm này. Ông giải thích nhiều doanh nghiệp đang tận dụng AI để cải thiện hiệu quả hay hỗ trợ nhân viên. Nó giúp doanh nghiệp cơ cấu lại các vị trí để giảm thiểu thời gian dành cho những công việc giống nhau và tối đa hóa việc ra quyết định chiến lược.</p><p>Để làm được điều đó, các công ty cần phải thích ứng. Nó bao gồm đào tạo nhân viên, hỗ trợ nhân viên nâng cấp bản thân và kỹ năng, tạo ra khuôn khổ để sử dụng AI một cách có trách nhiệm. AI và các công nghệ dựa trên AI có thể không thay thế việc làm mà sẽ đóng vai trò ngày một lớn trong công việc hàng ngày, không sớm thì muộn.</p><p><em>(Theo CNBC)</em></p><img src="https://static2-images.vnncdn.net/files/publish/2023/2/20/co-vay-1-497.jpg" alt="Kỳ thủ cờ vây ‘đả bại’ AI hàng đầu thế giới"><h3 class="insert-wiki-title">Kỳ thủ cờ vây ‘đả bại’ AI hàng đầu thế giới</h3>Kellin Pelrine giành chiến thắng áp đảo trước hệ thống trí tuệ nhân tạo (AI) hàng đầu trong 15 ván cờ vây.)
最新评论