2. Kéo dái tai: Vùng dái tai hoặc viền vành tai được xem là nơi có các huyệt vị kết nối với đầu, não và khuôn mặt, có sự liên quan chặt chẽ đến phần đầu. Thường xuyên kéo dái tai có tác dụng làm đẹp, dưỡng nhan, tăng cường thính giác, ngăn ngừa suy nhược thần kinh, đau đầu. Mồi lần kéo dái tai từ 30- 50 lần. 

3. Xoa mắt: Xoa bàn tay cho nóng áp vào mắt (xoa tay áp mắt), xoa 50-100 lần theo chiều kim đồng hồ, tiếp đó xoa 50-100 lần ngược chiều kim đồng hồ, sau đó uốn nhẹ ngón trỏ và nhẹ nhàng gõ vào hốc mắt khoảng 10 ~ 20 lần. Hành động này có thể thúc đẩy lưu thông máu quanh mắt, tăng cường thị lực và tỉnh táo. 

4. Xoa mũi: Đặt đầu ngón tay trỏ của cả hai bàn tay vào huyệt Nghinh Hương (huyệt nằm ở điểm gặp nhau của đường ngang qua chân cánh mũi và rãnh mũi - mồm (nên cười để làm hiện rõ rãnh này), ấn massage khoảng 50-100 lần. Hành động này có thể giúp giảm nghẹt mũi, thông mũi và giảm đau răng.

5. Xoa mặt: Xoa nóng hai lòng bàn tay vào nhau, sau đó dùng hai tay vuốt dọc từ mũi lên trán, đụng đến chân tóc rồi vòng qua hai bên mặt, làm khoảng từ 20- 40 lần. Động tác này có thể làm cho da mặt mềm mại và mịn màng, tăng cường khả năng chống gió và lạnh, ngăn ngừa tê liệt dây thần kinh mặt, viêm nướu và hạ huyết áp, giúp tinh thần tỉnh táo. 

6. Chải tóc: Hơi xòe năm ngón tay, gập cong ngón tay giống như chiếc lược, tập trung vào ngón giữa, chải ngược từ trán ra sau đầu, thực hiện 30 - 50 lần liên tiếp. Động tác này có thể giúp tăng cường trí nhớ, tăng tốc lưu thông máu và cải thiện việc cung cấp oxy máu cho các tế bào não.

7. Bài tập cổ: Cách đơn giản nhất để phòng và chữa bệnh là hãy tập xoay cổ hàng ngày. Bạn nên từ từ ngửa cổ ra sau hết cỡ, sau đó lại cúi đầu xuống hết cỡ. Nghiêng đầu sang trái, sang phải, xoay tròn theo chiều kim đồng hồ và ngược lại. Thực hiện việc này trong 3-5 phút sẽ vô cùng hiệu quả. Thực hiện bài tập với tốc độ chậm, mỗi thao tác từ 8-10 lần. Toàn bộ các động tác có thể giúp loại bỏ sự mệt mỏi của cột sống cổ và vai, cải thiện lưu thông máu ở cổ và vai, và giữ cho đầu óc minh mẫn.

8. Vặn hông, xoay người giúp xương chậu ổn định: Nhiều người bị đau vùng lưng, thoát vị đĩa đệm hoặc các bệnh liên quan ở vùng chậu. Trong trường hợp này, thực hiện động tác vặn và xoay hông có thể giúp xương chậu ổn định.

Thực hiện động tác vặn hông này rất đơn giản, chỉ cần đứng thẳng, chân mở rộng bằng vai, xoay đánh hông sang phải rồi lại sang trái, quay tròn, giúp cho vùng thân giữa được kích hoạt, khí huyết và kinh mạch lưu thông dễ dàng. Thực hiện khoảng 10 lần. Người trẻ có thể làm tốc độ nhanh, người cao tuổi nên làm chậm hơn. Không nên thực hiện khi vừa ăn no.

9. Massage rốn: Đặt tay lên bụng dưới lấy rốn làm trung tâm. Xoay theo chiều kim đồng hồ trước rồi xoay ngược chiều kim đồng hồ khoảng 300 lần. Động tác này có dụng tốt đối với người bị táo bón mãn tính và khó tiêu.

10. Masage gáy: Dùng tay chà gáy từ trái qua phải và ngược lại, làm động tác này khoảng 50 lần. Thường xuyên thực hiện động tác để khí huyết được lưu thông lên não một cách dễ dàng.

11. Vuốt cổ: Dùng ngón cái và ngón trỏ vuốt từ xương quai hàm xuôi xuống cổ. Lưu ý không vuốt ngược lại. Có tác dụng làm thông vùng khí quản, chống viêm họng, ho, không vướng đờm.

12. Nâng chân: Cách thực hiện đơn giản, bạn ngồi và giơ thẳng chân lên, giữ trong vòng 5-10 giây rồi hạ xuống. Giơ từng chân một, sau đó giơ cả 2 chân cùng lúc. Khí huyết và kinh mạch vùng chân sẽ được chăm sóc và lưu thông dễ dàng hơn. Động tác này giúp thư giãn cơ bắp, hạn chế chuột rút, tốt cho vùng cơ bụng, giảm mỡ bụng, thon gọn vòng 2, cải thiện tuần hoàn máu, ngăn ngừa cục máu đông.

13. Kiễng gót chân: Cách đơn giản nhất để thực hiện động tác này là đứng thẳng, kiễng gót chân lên xuống theo nhịp đều đặn. Thả lỏng vai và cánh tay, nhẹ nhàng thực hiện việc nhón chân trong ít phút, tùy theo thời gian rảnh rỗi của bạn. Kiễng chân có thể kích thích các cơ bắp gót chân, bàn chân, bắp chân, cải thiện chứng đau gót chân và khó chịu vùng chân. Tập dài hạn cũng giúp cải thiện khả năng giữ thăng bằng của cơ thể, tăng cường chức năng tiểu não.

Hà Vũ (Dịch theo aboluowang)

Thói quen tưởng tốt cho sức khỏe nhưng lại là thủ phạm gây mất trí nhớ

 - Nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng một số thói quen được cho là tốt nhưng thực sự có thể là thủ phạm của bệnh mất trí nhớ.

1. Gõ răng: là chỉ hai hàm răng trên dưới gõ vào nhau ở mức độ vừa phải, có nhịp, tạo ra âm thanh, làm liên tục trong khoảng 100 đến 1000 lần, sau đó cuốn đầu lưỡi lên rồi đưa sâu vào trong cổ họng, sẽ kích thích làm cho nước bọt trong khoang miệng phân tiết ra nhiều, khi đã đầy miệng thì từ từ nuốt xuống. Hành động này có lợi trong việc sửa chữa răng, giúp tiêu hóa, nuôi dưỡng thận và điều chỉnh năm cơ quan nội tạng. 

2. Kéo dái tai: Vùng dái tai hoặc viền vành tai được xem là nơi có các huyệt vị kết nối với đầu, não và khuôn mặt, có sự liên quan chặt chẽ đến phần đầu. Thường xuyên kéo dái tai có tác dụng làm đẹp, dưỡng nhan, tăng cường thính giác, ngăn ngừa suy nhược thần kinh, đau đầu. Mồi lần kéo dái tai từ 30- 50 lần. 

3. Xoa mắt: Xoa bàn tay cho nóng áp vào mắt (xoa tay áp mắt), xoa 50-100 lần theo chiều kim đồng hồ, tiếp đó xoa 50-100 lần ngược chiều kim đồng hồ, sau đó uốn nhẹ ngón trỏ và nhẹ nhàng gõ vào hốc mắt khoảng 10 ~ 20 lần. Hành động này có thể thúc đẩy lưu thông máu quanh mắt, tăng cường thị lực và tỉnh táo. 

4. Xoa mũi: Đặt đầu ngón tay trỏ của cả hai bàn tay vào huyệt Nghinh Hương (huyệt nằm ở điểm gặp nhau của đường ngang qua chân cánh mũi và rãnh mũi - mồm (nên cười để làm hiện rõ rãnh này), ấn massage khoảng 50-100 lần. Hành động này có thể giúp giảm nghẹt mũi, thông mũi và giảm đau răng.

5. Xoa mặt: Xoa nóng hai lòng bàn tay vào nhau, sau đó dùng hai tay vuốt dọc từ mũi lên trán, đụng đến chân tóc rồi vòng qua hai bên mặt, làm khoảng từ 20- 40 lần. Động tác này có thể làm cho da mặt mềm mại và mịn màng, tăng cường khả năng chống gió và lạnh, ngăn ngừa tê liệt dây thần kinh mặt, viêm nướu và hạ huyết áp, giúp tinh thần tỉnh táo. 

6. Chải tóc: Hơi xòe năm ngón tay, gập cong ngón tay giống như chiếc lược, tập trung vào ngón giữa, chải ngược từ trán ra sau đầu, thực hiện 30 - 50 lần liên tiếp. Động tác này có thể giúp tăng cường trí nhớ, tăng tốc lưu thông máu và cải thiện việc cung cấp oxy máu cho các tế bào não.

7. Bài tập cổ: Cách đơn giản nhất để phòng và chữa bệnh là hãy tập xoay cổ hàng ngày. Bạn nên từ từ ngửa cổ ra sau hết cỡ, sau đó lại cúi đầu xuống hết cỡ. Nghiêng đầu sang trái, sang phải, xoay tròn theo chiều kim đồng hồ và ngược lại. Thực hiện việc này trong 3-5 phút sẽ vô cùng hiệu quả. Thực hiện bài tập với tốc độ chậm, mỗi thao tác từ 8-10 lần. Toàn bộ các động tác có thể giúp loại bỏ sự mệt mỏi của cột sống cổ và vai, cải thiện lưu thông máu ở cổ và vai, và giữ cho đầu óc minh mẫn.

8. Vặn hông, xoay người giúp xương chậu ổn định: Nhiều người bị đau vùng lưng, thoát vị đĩa đệm hoặc các bệnh liên quan ở vùng chậu. Trong trường hợp này, thực hiện động tác vặn và xoay hông có thể giúp xương chậu ổn định.

Thực hiện động tác vặn hông này rất đơn giản, chỉ cần đứng thẳng, chân mở rộng bằng vai, xoay đánh hông sang phải rồi lại sang trái, quay tròn, giúp cho vùng thân giữa được kích hoạt, khí huyết và kinh mạch lưu thông dễ dàng. Thực hiện khoảng 10 lần. Người trẻ có thể làm tốc độ nhanh, người cao tuổi nên làm chậm hơn. Không nên thực hiện khi vừa ăn no.

9. Massage rốn: Đặt tay lên bụng dưới lấy rốn làm trung tâm. Xoay theo chiều kim đồng hồ trước rồi xoay ngược chiều kim đồng hồ khoảng 300 lần. Động tác này có dụng tốt đối với người bị táo bón mãn tính và khó tiêu.

10. Masage gáy: Dùng tay chà gáy từ trái qua phải và ngược lại, làm động tác này khoảng 50 lần. Thường xuyên thực hiện động tác để khí huyết được lưu thông lên não một cách dễ dàng.

11. Vuốt cổ: Dùng ngón cái và ngón trỏ vuốt từ xương quai hàm xuôi xuống cổ. Lưu ý không vuốt ngược lại. Có tác dụng làm thông vùng khí quản, chống viêm họng, ho, không vướng đờm.

12. Nâng chân: Cách thực hiện đơn giản, bạn ngồi và giơ thẳng chân lên, giữ trong vòng 5-10 giây rồi hạ xuống. Giơ từng chân một, sau đó giơ cả 2 chân cùng lúc. Khí huyết và kinh mạch vùng chân sẽ được chăm sóc và lưu thông dễ dàng hơn. Động tác này giúp thư giãn cơ bắp, hạn chế chuột rút, tốt cho vùng cơ bụng, giảm mỡ bụng, thon gọn vòng 2, cải thiện tuần hoàn máu, ngăn ngừa cục máu đông.

13. Kiễng gót chân: Cách đơn giản nhất để thực hiện động tác này là đứng thẳng, kiễng gót chân lên xuống theo nhịp đều đặn. Thả lỏng vai và cánh tay, nhẹ nhàng thực hiện việc nhón chân trong ít phút, tùy theo thời gian rảnh rỗi của bạn. Kiễng chân có thể kích thích các cơ bắp gót chân, bàn chân, bắp chân, cải thiện chứng đau gót chân và khó chịu vùng chân. Tập dài hạn cũng giúp cải thiện khả năng giữ thăng bằng của cơ thể, tăng cường chức năng tiểu não.

Hà Vũ (Dịch theo aboluowang)

Thói quen tưởng tốt cho sức khỏe nhưng lại là thủ phạm gây mất trí nhớ

 - Nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng một số thói quen được cho là tốt nhưng thực sự có thể là thủ phạm của bệnh mất trí nhớ.

Cha mẹ cần lưu ý để con ngồi nghỉ cho ráo mồ hôi một lúc mới được cho con đi tắm rửa. (Ảnh minh họa)

Uống nước đá

Uống nước đá ngay lập tức khi vừa đi ngoài nắng về vô cùng nguy hiểm. Một nguyên tắc các ông bố bà mẹ cần nhớ để đảm bảo an toàn cho trẻ trong mùa hè là: tránh sốc nhiệt. Dùng nước đá khi người bé còn chảy mồ hôi ròng ròng không làm bé hạ nhiệt nhanh chóng hơn mà lại khiến cơ thể bé mau cảm thấy khát hơn, mất nước nhiều hơn, là nguyên nhân gây ra các vấn đề viêm họng, giảm nhịp tim và nhiều tình trạng sức khỏe nguy hiểm khác.

Uống một lúc thật nhiều nước

Đừng đợi đến lúc con đi ròng rã ngoài nắng, khi trở về đã mệt lả và khát khô cổ mới để con uống nhiều và uống liền một lúc hàng cốc nước. Lúc này, cơ thể bé rất dễ bị sốc, quá tải, tim đập loạn nhịp, hơi thở không ổn định và dạ dày có thể bị kích thích.Thay vì thế, cha mẹ nên trang bị cho con một bình nước bên người để con uống đều đặn vì kể cả khi không cảm thấy khát, cơ thể trẻ vẫn cần được bổ sung nước hợp lí.

Đừng đợi đến lúc con đi ròng rã ngoài nắng, khi trở về đã mệt lả và khát khô cổ mới để con uống nhiều và uống liền một lúc hàng cốc nước. (Ảnh minh họa)

Ngồi điều hòa nhiệt độ quá thấp

Việc di chuyển đột ngột trẻ từ môi trường có nhiệt độ cao sang môi trường có nhiệt độ thấp dễ khiến cơ thể trẻ bị choáng, sốc nhiệt, nguy cơ cảm lạnh hay đột quỵ là rất cao.

Bên cạnh đó, cũng nên lưu ý không để trẻ ngồi điều hòa suốt cả ngày vì không gian kín bưng, không khí khó lưu thông dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn và mầm bệnh sinh sôi gây ra nhiều bệnh tật. Thay vì thế, ngay cả trong tiết trời mùa hè nóng nực, cha mẹ vẫn nên tạo điều kiện cho con có thời gian được tiếp xúc với thiên nhiên, không gian rộng bên ngoài trời vào thời điểm thích hợp trong ngày.

Để quạt số cao thốc thẳng vào người

Lại là một thói quen được nhiều người, nhất là trẻ em ưa thích vào mùa hè: bật quạt số to nhất có thể và ngồi sát đối diện với quạt. Tuy nhiên, khi vừa đi từ ngoài nắng về, hành động này cũng khiến cơ thể dễ bị sốc nhiệt, sự tuần hoàn máu và bài tiết mồ hôi bị mất cân bằng, gây đau đầu, khó chịu, nặng hơn là trúng gió, cảm lạnh,...

Đừng để sức khỏe, thậm chí tính mạng của con yêu bị ảnh hưởng bởi những thói quen sai lầm dưới đây.

Trong tiết trời mùa hè nóng cực điểm, những thói quen được nhiều trẻ em ưa thích khi vừa đi chạy nhảy, vui chơi ngoài nắng về dưới đây có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí tính mạng của trẻ:

Tắm gội, rửa mặt khi mồ hôi vẫn chảy trên người

Cha mẹ cần lưu ý để con ngồi nghỉ cho ráo mồ hôi một lúc mới được cho con đi tắm rửa. Tắm ngay lập tức khi vừa đi nắng về, mồ hôi vẫn còn nhiều trên người sẽ rất nguy hiểm bởi lúc này lỗ chân lông đang mở rộng, hơi nước sẽ ngấm qua những lỗ chân lông này vào cơ thể, dễ khiến trẻ ho, sốt, viêm họng, thậm chí nặng có thể bị đột quỵ.

Cha mẹ cần lưu ý để con ngồi nghỉ cho ráo mồ hôi một lúc mới được cho con đi tắm rửa. (Ảnh minh họa)

Uống nước đá

Uống nước đá ngay lập tức khi vừa đi ngoài nắng về vô cùng nguy hiểm. Một nguyên tắc các ông bố bà mẹ cần nhớ để đảm bảo an toàn cho trẻ trong mùa hè là: tránh sốc nhiệt. Dùng nước đá khi người bé còn chảy mồ hôi ròng ròng không làm bé hạ nhiệt nhanh chóng hơn mà lại khiến cơ thể bé mau cảm thấy khát hơn, mất nước nhiều hơn, là nguyên nhân gây ra các vấn đề viêm họng, giảm nhịp tim và nhiều tình trạng sức khỏe nguy hiểm khác.

Uống một lúc thật nhiều nước

Đừng đợi đến lúc con đi ròng rã ngoài nắng, khi trở về đã mệt lả và khát khô cổ mới để con uống nhiều và uống liền một lúc hàng cốc nước. Lúc này, cơ thể bé rất dễ bị sốc, quá tải, tim đập loạn nhịp, hơi thở không ổn định và dạ dày có thể bị kích thích.Thay vì thế, cha mẹ nên trang bị cho con một bình nước bên người để con uống đều đặn vì kể cả khi không cảm thấy khát, cơ thể trẻ vẫn cần được bổ sung nước hợp lí.

Đừng đợi đến lúc con đi ròng rã ngoài nắng, khi trở về đã mệt lả và khát khô cổ mới để con uống nhiều và uống liền một lúc hàng cốc nước. (Ảnh minh họa)

Ngồi điều hòa nhiệt độ quá thấp

Việc di chuyển đột ngột trẻ từ môi trường có nhiệt độ cao sang môi trường có nhiệt độ thấp dễ khiến cơ thể trẻ bị choáng, sốc nhiệt, nguy cơ cảm lạnh hay đột quỵ là rất cao.

Bên cạnh đó, cũng nên lưu ý không để trẻ ngồi điều hòa suốt cả ngày vì không gian kín bưng, không khí khó lưu thông dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn và mầm bệnh sinh sôi gây ra nhiều bệnh tật. Thay vì thế, ngay cả trong tiết trời mùa hè nóng nực, cha mẹ vẫn nên tạo điều kiện cho con có thời gian được tiếp xúc với thiên nhiên, không gian rộng bên ngoài trời vào thời điểm thích hợp trong ngày.

Để quạt số cao thốc thẳng vào người

Lại là một thói quen được nhiều người, nhất là trẻ em ưa thích vào mùa hè: bật quạt số to nhất có thể và ngồi sát đối diện với quạt. Tuy nhiên, khi vừa đi từ ngoài nắng về, hành động này cũng khiến cơ thể dễ bị sốc nhiệt, sự tuần hoàn máu và bài tiết mồ hôi bị mất cân bằng, gây đau đầu, khó chịu, nặng hơn là trúng gió, cảm lạnh,...

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, bệnh sử của ông P.M.T phức tạp. Người mẹ và em trai của ông lần lượt tử vong, khả năng có liên quan đến một loại sữa bột, trong khi trước đó đều khỏe, sinh hoạt bình thường.

Các bác sĩ nhận định đây là bệnh cảnh ngộ độc cấp dẫn đến tổn thương đa tạng, suy hô hấp cấp. Tuy nhiên, vẫn chưa xác định được độc chất.

Trao đổi với VietNamNet, bác sĩ Nguyễn Minh Tiến, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi đồng thành phố, có hai nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng ngộ độc sữa.

Thứ nhất, sữa bị nhiễm khuẩn tụ cầu, Salmonella, E.coli, nhiễm nấm... gây ngộ độc. Thứ hai, sữa có độc chất, nguồn gốc không rõ ràng, chưa được kiểm định về độ an toàn; hoặc nồng độ hoạt chất trong sữa quá cao, hoặc sữa biến chất tạo ra các chất chuyển hóa và gây ngộ độc.  

Người bị ngộ độc sữa có một số triệu chứng rối loạn tiêu hóa như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy... Tiêu chảy nặng và kéo dài sẽ khiến người bệnh mất nước và truỵ tim mạch, diễn tiến nguy hiểm. 

Với nhóm nguyên nhân ngộ độc sữa do độc chất, người bệnh có thể bị tổn thương gan thận, tổn thương não, suy hô hấp, suy tuần hoàn, tiểu ít, vàng da, hôn mê và co giật. Người bệnh phải được cấp cứu kịp thời và hỗ trợ hô hấp, hỗ trợ tuần hoàn, bù dịch, lọc máu (nếu có tổn thương đa cơ quan).

Cũng theo bác sĩ Tiến, để tìm ra nguyên nhân, phải tiến hành phân chất, kiểm định về mặt vi sinh xem có vi khuẩn hay vi nấm và tìm độc chất trong sữa.

Hiện tại, Công an huyện Cái Bè (Tiền Giang - nơi xảy ra sự việc) đã phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ liên quan đến khám nghiệm, thu giữ các đồ vật, tài liệu có liên quan để phục vụ công tác điều tra. Mẫu sữa cũng được gửi đi giám định.

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Tiền Giang khẩn trương chỉ đạo các cơ quan chức năng địa phương tiến hành truy xuất nguồn gốc sản phẩm sữa nghi ngờ. Kiểm tra cơ sở sản xuất và dừng việc lưu thông sản phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm nếu sản phẩm nghi ngờ sản xuất, kinh doanh ở địa phương.

Đồng thời, đề nghị Sở Y tế tỉnh Tiền Giang xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm, đình chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm sữa nghi ngờ ngộ độc (nếu phát hiện). 

Vụ 2 người tử vong sau khi uống sữa: Nạn nhân có thể nhiễm chất độc gì?

Ngày 17/10, ông P.M.T 55 tuổi (Tiền Giang) đang được theo dõi sát tại Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy trong tình trạng tỉnh, sinh hiệu ổn định và chiều hướng có cải thiện. Bệnh nhân vẫn thở máu và lọc máu liên tục. Ông T. là một trong 3 trường hợp nghi ngộ độc cấp sau khi uống sữa bộttại nhà. Trước đó, mẹ và em trai ông đã tử vong sau khi uống sữacùng một loại với bệnh nhân.

Cụ thể, ngày 14/10, cụ bà P.T.P. (83 tuổi) phát hiện con ruột là ông P.V.Y. (45 tuổi) nằm chết. Người nhà tưởng ông Y. tử vong do bệnh lý nên không trình báo chính quyền.

Đến tối cùng ngày, con gái pha cho cụ P. 100ml sữa. Sau khi uống sữa, cụ P. có biểu hiện tức ngực, khó thở và nôn ói. Khoảng 5 phút sau, cụ tử vong tại nhà. Gia đình nghĩ cụ P. mất do bệnh lý nên không trình báo công an.

Ngày hôm sau, ông P.M.T. (55 tuổi, con cụ P.) đến phụ đám tang. Tại đây, ông T. cũng pha 150ml sữa uống. Khi uống được khoảng 50ml sữa, ông bị nhức đầu, chóng mặt, nôn ói nên được đưa đi cấp cứu. 

Sau đó, ông T. được chuyển lên Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) trong tình trạng rất nặng: tổn thương gan, thận, phổi, cơ tim; thở máy và phải lọc máu hấp phụ. 

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, bệnh sử của ông P.M.T phức tạp. Người mẹ và em trai của ông lần lượt tử vong, khả năng có liên quan đến một loại sữa bột, trong khi trước đó đều khỏe, sinh hoạt bình thường.

Các bác sĩ nhận định đây là bệnh cảnh ngộ độc cấp dẫn đến tổn thương đa tạng, suy hô hấp cấp. Tuy nhiên, vẫn chưa xác định được độc chất.

Trao đổi với VietNamNet, bác sĩ Nguyễn Minh Tiến, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi đồng thành phố, có hai nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng ngộ độc sữa.

Thứ nhất, sữa bị nhiễm khuẩn tụ cầu, Salmonella, E.coli, nhiễm nấm... gây ngộ độc. Thứ hai, sữa có độc chất, nguồn gốc không rõ ràng, chưa được kiểm định về độ an toàn; hoặc nồng độ hoạt chất trong sữa quá cao, hoặc sữa biến chất tạo ra các chất chuyển hóa và gây ngộ độc.  

Người bị ngộ độc sữa có một số triệu chứng rối loạn tiêu hóa như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy... Tiêu chảy nặng và kéo dài sẽ khiến người bệnh mất nước và truỵ tim mạch, diễn tiến nguy hiểm. 

Với nhóm nguyên nhân ngộ độc sữa do độc chất, người bệnh có thể bị tổn thương gan thận, tổn thương não, suy hô hấp, suy tuần hoàn, tiểu ít, vàng da, hôn mê và co giật. Người bệnh phải được cấp cứu kịp thời và hỗ trợ hô hấp, hỗ trợ tuần hoàn, bù dịch, lọc máu (nếu có tổn thương đa cơ quan).

Cũng theo bác sĩ Tiến, để tìm ra nguyên nhân, phải tiến hành phân chất, kiểm định về mặt vi sinh xem có vi khuẩn hay vi nấm và tìm độc chất trong sữa.

Hiện tại, Công an huyện Cái Bè (Tiền Giang - nơi xảy ra sự việc) đã phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ liên quan đến khám nghiệm, thu giữ các đồ vật, tài liệu có liên quan để phục vụ công tác điều tra. Mẫu sữa cũng được gửi đi giám định.

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Tiền Giang khẩn trương chỉ đạo các cơ quan chức năng địa phương tiến hành truy xuất nguồn gốc sản phẩm sữa nghi ngờ. Kiểm tra cơ sở sản xuất và dừng việc lưu thông sản phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm nếu sản phẩm nghi ngờ sản xuất, kinh doanh ở địa phương.

Đồng thời, đề nghị Sở Y tế tỉnh Tiền Giang xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm, đình chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm sữa nghi ngờ ngộ độc (nếu phát hiện). 

Vụ 2 người tử vong sau khi uống sữa: Nạn nhân có thể nhiễm chất độc gì?