Đặc biệt, món ăn này làm cho gia đình để đãi khách hoặc cho những bữa tiệc tại gia đều rất phù hợp. Ngoài cách nướng sườn nguyên tảng, chị em có thể chặt thành miếng nhỏ, vừa ăn, phù hợp với khẩu vị gia đình.

Ngoài gói gia vị BBQ có sẵn, chị em cũng có thể tự làm sốt ướp BBQ cho món sườn nướng tại nhà với các phần nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn rất thơm ngon.

Công thức làm nước sốt này có thể dùng cho các món ăn khác hàng ngày như thịt kho xá xíu, thịt rim mặn ngọt,...

Tham khảo công thức nướng sườn BBQ thơm ngon, hấp dẫn dưới đây:

Nguyên liệu làm sườn nướng BBQ

- 1kg sườn non

- 3-4 thìa nước sốt BBQ (mua ở siêu thị)

- 3 thìa mật ong

- 1 thìa cà phê tiêu

- 2 thìa cà phê muối

- 1 chút bột nêm

- 1 thìa cà phê bột tỏi

- 1 thìa rượu trắng

- 1 thìa dầu ăn

Cách làm sườn nướng BBQ

Bước 1: Sườn rửa sạch rồi thấm khô chặt làm đôi. Cho tất cả các gia vị trên vào một cái bát và trộn thật đều.

Bước 2: Cho sườn vào 1 cái bát to sau đó đeo bao tay rồi cho nước sốt đã trộn đều vào sườn.

Xoa bóp đều khắp miếng sườn cho nước sốt bám đều và ngấm gia vị, dùng màng bọc để bọc kín tô đựng sườn và cho vào tủ lạnh. Ướp trong khoảng 2-3 tiếng.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu nướng 200 độ C làm nóng. Xếp sườn ra khay có lót sẵn giấy nến bên dưới và cho sườn vào nướng, nướng lần 1 với 120 độ C để chín từ trong ra ngoài trong khoảng 15-20 phút.

Cứ 10 phút bạn mang ra quét đều 1 lớp nước sốt lên 2 mặt sườn rồi cho vào nướng tiếp. Lần 2 nướng với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.

Cứ như vậy nướng cho tới khi 2 mặt sườn chín vàng đều và có màu vàng nâu, bóng là sườn chín. Thời gian nướng tùy thuộc vào miếng sườn của bạn to hay nhỏ sẽ chênh lệch 1 chút.

Bước 4: Sườn nướng BBQ chín, lấy ra, có thể ăn với cơm hoặc bánh mì, nếu thích bạn chấm tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon.

Theo Sức khỏe và Đời sống

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng

Trong một cuộc phỏng vấn, Li chia sẻ: "Tôi không nói với vợ con vì sợ họ sẽ không chịu làm việc chăm chỉ trong tương lai". Chia sẻ về việc sử dụng số tiền thưởng, người đàn ông này cho hay, vẫn chưa nghĩ đến kế hoạch sẽ làm gì với số tiền đó.

Thông tin về việc ông Li trúng thưởng đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Một số cư dân mạng bày tỏ sự ghen tỵ với giải thưởng cao nhưng cũng có người cho rằng việc giấu thông tin trúng thưởng của ông là vi phạm pháp luật.

Về vấn đề này, luật sư Fu Jian, Giám đốc Công ty Luật Zejin ở Hà Nam, Trung Quốc cho rằng, do vé số được mua trong thời điểm hôn nhân nên tiền thưởng thuộc về cả 2 vợ chồng.

Theo Bộ luật dân sự của Trung Quốc, tiền trúng thưởng mà vợ chồng có được trong thời gian hôn nhân là thuộc tài sản chung. Sau khi một bên mua xổ số rồi trúng thưởng mà giấu thông tin trúng thưởng là vi phạm quyền được biết của người còn lại.

Vợ chồng đều có nghĩa vụ thông báo trung thực cho nhau về tài sản chung sau khi kết hôn, do đó vợ và chồng có quyền ngang nhau với số tiền trúng thưởng xổ số trong hôn nhân. 

 Theo Dân trí

Người trúng số 8,6 triệu bảng Anh tìm vợ để chia sẻ sự giàu có

Cuộc thi Nhân tố bí ẩn - The X-Factor Việt đã có đêm mở màn sôi nổi với nhiều gương mặt đủ để khán giả ghi nhớ.

Không chỉ sôi nổi, đêm thi mở màn còn chào đón nhiều tài năng “đủ đô” với bộ tứ giám khảo đầy chuyên môn. Một trong những điểm nhấn nổi bật được cho là tiết mục của một thí sinh nam đến từ tỉnh Hải Dương. Đặng Tuấn Phương – chàng trai đến từ Học viện âm nhạc Quốc gia – hiện đang là một ca sĩ tự do, đã làm tan chảy trái tim của các giám khảo với tình khúc Buồn ơi! Chào mi. Thí sinh này có nhiều điểm giống với người làm nên hiện tượng của The Voice cách đây 4 năm – ca sĩ Bùi Anh Tuấn. Từ giọng nam cao, màu giọng gần như không có chút khác biệt đến mái tóc rối bù, khuôn mặt baby, Đặng Tuấn Phương được ví như bản sao của “Hoàng tử Ballad”.

“Hoàng tử buồn” Tuấn Phương nổi lên sau đêm thi.

Chưa kể đến việc cả hai đều làm dậy sóng ngay từ vòng thi đầu tiên bằng việc chọn hát tình ca, cùng phô diễn những quãng cao chót vót và thuyết phục hoàn toàn 4 vị giám khảo. Thậm chí việc mắc lỗi cao thanh quản và hát vượt quãng của Tuấn Phương cũng rất giống với Bùi Anh Tuấn. Tùng Dương nhận ra cảm xúc mê đắm trong giọng hát của Tuấn Phương, trong khi đó Hồ Quỳnh Hương tỏ ra xúc động. Cô thừa nhận đã “đổ gục” vì cảm xúc đong đầy và chân thật trong bài hát anh mang lại. Tuấn Phương còn khiến nhiều khán giả lặng người khi biết mẹ anh đang mắc bệnh ung thư phổi và tình cảm anh dành cho mẹ.