Theo đó, trạm biến áp, máy phát điện và một phần đường cống thoát nước bị cưỡng chế đang nằm trên phần đất thuộc dự án khu phức hợp Giảng Võ của Công ty TNHH Pacific Thăng Long sẽ di chuyển sang phần đất tại chung cư 15-17 Ngọc Khánh. Phần đất này là khu vực để xe ô tô của cư dân chung cư trong nhiều năm qua.
Về vị trí của trạm biến áp, máy phát điện và hệ thống thoát nước ngầm của tòa nhà, ông Dương Đình Diệm, đại diện Ban quản trị chung cư 15-17 Ngọc Khánh cho biết, dự án khu nhà ở cao tầng cao cấp để bán và kinh doanh tại 15-17 Ngọc Khánh có hai dự án, với hai giai đoạn.
Khu chung cư thuộc giai đoạn 1 đã hoàn công và ký kết hợp đồng chuyển nhượng cho 172 hộ cư dân từ năm 2007.
Cơ sở hạ tầng, trong đó có trạm biến áp, máy phát điện đã được Thăng Long GTC bàn giao cho cư dân, ban quản trị chung cư quản lý trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, trạm biến áp, máy phát điện và hệ thống thoát nước ngầm lại không nằm trên diện tích đã xây dựng chung cư mà nằm ở phần diện tích còn lại, chiếm khoảng hơn 100m2.
Phần diện tích còn lại này được giao cho Công ty TNHH Pacific Thăng Long (công ty liên doanh giữa Thăng Long GTC và Janakpur Limited) để xây dựng khu phức hợp Giảng Võ.
Theo đại diện ban quản trị chung cư, từ năm 2007, hội đồng nghiệm thu gồm chủ đầu tư, Điện lực Ba Đình, đơn vị thi công, thiết kế giám sát đã có biên bản nghiệm thu trạm biến áp T1 - Trung tâm thương mại và dịch vụ tổng hợp Giảng Võ.
Văn bản kết luận: Thống nhất nghiệm thu phần thiết bị đã thi công lắp đặt theo đúng đề án thiết kế đã được duyệt, đảm bảo kỹ thuật và an toàn vận hành, thống nhất đóng điện đưa vào vận hành. Thăng Long GTC đã bàn giao hệ thống cơ sở hạ tầng kỹ thuật, thiết bị cho cư dân.
Cư dân nêu ý kiến, việc di chuyển các công trình trên phải lấy ý kiến và có sự chấp thuận của cư dân chung cư. Trong khi đó, cư dân phản ánh Thăng Long GTC đã không hợp tác, thiện chí bàn bạc với các hộ dân để cùng thống nhất giải pháp. Vì vậy, nhiều cư dân chung cư 15-17 Ngọc Khánh không đồng tình với việc cưỡng chế trên.
Thông tin tại buổi cưỡng chế, ông Nguyễn Ngọc Chiến, Chủ tịch UBND phường Giảng Võ, cho biết, phường thực hiện theo đúng quyết định cưỡng chế buộc thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả của UBND quận Ba Đình.
Liên quan đến vấn đề này, trước đó, ngày 23/10, tại buổi làm việc, trao đổi, thống nhất phương án với các hộ dân, ông Chiến cũng khẳng định việc thực hiện theo các quyết định chỉ đạo của UBND quận. Nếu các hộ dân nhận thấy Thăng Long GTC làm không đúng, gây thiệt hại đến tài sản thì có quyền khởi kiện đối với công ty để được giải quyết.
Trao đổi với PVVietNamNet, đại diện Ban quản trị chung cư 15-17 Ngọc Khánh cho hay, cư dân phản đối việc di dời trạm biến áp, máy phát điện và một phần hệ thống thoát nước ngầm của toà nhà khi chưa được sự đồng thuận của 172 chủ sở hữu. Cư dân sẽ tiếp tục thực hiện các bước tiếp theo để bảo đảm quyền lợi của mình.
Ăn trầu là tập tục phổ biến ở nhiều vùng nhiệt đới châu Á và châu Đại Dương, trong đó phổ biến là hỗn hợp dùng lá trầu không với cau. Ở các quốc gia Nam Á hay Đông Nam Á, tục ăn trầu còn là nghi thức xã giao cúng lễ nghi.
Ở mỗi vùng miền khác nhau lại có tục ăn trầu riêng biệt. Nếu tại Việt Nam, người ta ăn trầu có thêm vôi, vỏ quế và thuốc lào, thì ở Ấn Độ, trầu gọi là “paan”, thường kèm thêm một số hương liệu khách như bạch đậu khấu, thuốc lào, cau vụn gói trong lá trầu. Du khách tới Ấn Độ thường bày tỏ sự thích thú khi chứng kiến cảnh người bản địa ăn món “trầu lửa” nổi tiếng tại New Delhi hay Mumbai.
Ăn trầu hay “paan” trở thành một phần trong ẩm thực Ấn kể từ thời Vedic. Ngày nay, trầu được phục vụ ở những quầy hàng rong tại nhiều khu chợ bình dân. Với sự cạnh tranh khốc liệt đến vậy, các nhà cung cấp “paan” liên tục giới thiệu nhiều loại mới, trong đó ấn tượng nhất là “trầu lửa” – món ăn nhẹ còn cháy bừng bừng trước khi đưa vào miệng.
Người bán hàng sẽ đốt trầu trước khi đưa vào miệng khách |
Thực khách ăn trầu lửa khi vẫn đang cháy phừng phừng |
Có thể tìm thấy trong các góc phố của Ấn, món trầu lửa là hỗn hợp gồm gia vị, trái cây sấy khô, hạt thì là nướng, lá bạch đậu khấu, đinh hương, thảo quả, nước sốt. Tất cả bọc trong lá trầu tươi.
Người bán hàng sẽ châm lửa đốt trước khi đưa vào miệng thực khách. Người Ấn tin rằng, món ăn này có thể chữa được nhiều bệnh tật, bao gồm ho, cảm lạnh hay nhức đầu, giúp tăng cường sức khỏe. Dù lửa cháy bên ngoài nhưng không khiến người ăn bị bỏng miệng.
Thực khách nữ cũng thử món ăn này |
Gia đình ông Pradhuman Shukla có một quầy hàng bán “trầu lửa” ở Delhi trong suốt hơn 20 năm qua. Cửa hàng càng trở nên nổi tiếng hơn khi đoạn video giới thiệu từng xuất hiện trên Barcroft TV. “Tôi từng có vị khách ruột thường xuyên ghé quán ăn trầu. Anh ta than phiền bị loét miệng mà chữa mãi không khỏi. Ngày nọ, anh ta ăn thử miếng trầu lửa. Đến hôm sau quay lại hàng, vị khách hồ hởi khoe vết loét miệng đã khỏi”, chủ cửa hàng vui vẻ kể lại.
Trầu lửa đặc biệt nổi tiếng ở New Delhi và Mumbai |
Một số vị khách lần đầu nhìn thấy “trầu lửa” còn e dè. Họ sợ sẽ bị bỏng miệng. Số khác lại muốn thử bằng được vì tò mò. “Nhờ món trầu lửa, chúng tôi kiếm được khoản tiền ổn định mỗi ngày. Trầu lửa không khác nhiều so với món trầu truyền thống của người Ấn. Nó an toàn và không gây thương tích với bất cứ ai”, anh Pradhuman cho biết.
Với những thực khách từng nếm “trầu lửa” nhận định, họ không có cảm giác bị nóng bỏng. “Ngay khi đưa vào miệng và nhai, ngọn lửa sẽ tắt ngấm. Sau đó, bạn chỉ còn cảm giác the mát trong miệng”, một thực khách mô tả lại.
Để có được một đĩa sườn xào chua ngọt “đẹp vàng son, ngon mật mỡ”, hãy làm theo công thức sau đây để đổi bữa cho cả gia đình.
" alt=""/>Món ăn lạ: Trầu lửa