Bắp xào là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn,áchlàmbắpxàonhâmnhituyệkia seltos với vị mặn ngọt hài hoà, thêm ít ruốc khô và ớt bột cay cay gợi nên sự hấp dẫn khó chối từ.
Nguyên liệuBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bắp xào:
6 trái bắp non
30g bơ
4 gốc hành lá
30g ruốc khô (có bán nhiều trong các siêu thị, chợ ở miền Nam. Nếu không có bạn tìm tép khô hoặc tôm khô loại thật nhỏ cũng được nhé!)
5g ớt bột
5ml nước mắm
Một ít muối, bột ngọt
Cách làmTách hột ngô, rửa sạch và để ráo nước.
Xắt nhỏ hành lá và ruốc / tôm khô rửa sạch cho hết cát, sạn rồi để ráo.
Làm nóng chảo với ít bơ, sau khi bơ tan chảy hết thì bạn cho bắp và hành lá vào xào đều khoảng 2 phút.
Kế đến, bạn thêm ruốc / tôm khô, ớt bột, nước mắm, ít muối và bột ngọt vào, xào đều đến khi thấy bắp mềm và nước trong chảo cũng khô lại thì bạn tắt bếp và lấy bắp xào ra đĩa, dùng nóng.
Bắp xào là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, với vị mặn ngọt hài hoà, thêm ít ruốc khô và ớt bột cay cay, gợi nên sự hấp dẫn khó chối từ. Món này sẽ đặc biệt thích hợp để bạn ngồi nhâm nhi cùng bạn bè trong những buổi chiều mưa hay mát trời, bạn có thể kèm thêm ít tương ớt để kích thích vị giác.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Theo MASK Online)
顶: 3踩: 63
Cách làm bắp xào nhâm nhi tuyệt ngon
人参与 | 时间:2025-02-24 20:27:29
相关文章
- Nhận định, soi kèo Pharco vs Modern Sport, 21h00 ngày 21/2: Vượt lên top 9
- Cung cấp các góc nhìn đa chiều về trí tuệ nhân tạo, ứng dụng trí tuệ nhân tạo
- Quy định hồ sơ và đăng ký nguyện vọng vào lớp 10 ở TP.HCM
- Nữ DJ cao 1,81 m giành vương miện Hoa hậu Hoàn vũ Thái Lan 2019
- Nhận định, soi kèo Torino vs AC Milan, 0h00 ngày 23/2: Điểm tựa sân nhà
- Xét tuyển đại học: So sánh chi tiết phổ điểm năm 2016 và 2017
- Đề môn Toán thi vào lớp 10 Trường THPT Chuyên Trần Phú
- Nhật Bản đưa người máy vào phục vụ trong tang lễ
- Nhận định, soi kèo Rayo Vallecano vs Villarreal, 22h15 ngày 22/2: Không dễ cho khách
- 5 thách thức chuyển đổi số và bài học thành công ở Nga
评论专区