Nhận định, soi kèo Goztepe vs Besiktas, 23h00 ngày 19/4: Phong độ sa sút

Món ngon đơn giản dễ làm cho bữa cơm ngày cuối tuần
Lạ miệng với những đặc sản chỉ có ở Phú Thọ
Gợi ý những món ngon dễ chế biến cho ngày sum họp gia đình

Thịt dê hầm ngũ vị  là món ăn ngon được chế biến từ thịt dê được rất nhiều cánh mày râu lựa chọn làm món ăn nhâm nhi khi nhậu. Vậy, các chị em hãy cùng vào bếp và học công thức nấu món thịt dê hầm ngũ vị thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu làm món thịt dê hầm ngũ vị hương

http://cuongdungcons.com/wp-content/uploads/2016/12/cac-mon-an-ngon-sai-lam-che-bien-thit-de000.jpg

 - 200g khoai tây

 - 150g cà rốt

 - 500g thịt dê nạc

 - 2 muỗng xì dầu

 - 10g ngũ vị hương

 - 30g gừng giã nhỏ

 - 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay

 - Nửa thìa cà phê muối

 - 3 muỗng dầu ăn

 - 20cc rượu trắng.

Cách làm món thịt dê hầm ngũ vị hương

Bước 1: Chuẩn bị khoai tây cà rốt

 - Khoai tây và cà rốt các bạn dùng dụng cụ nạo sạch vỏ đi

 - Cho vào chậu nước rửa cho sạch rồi cắt nhỏ ra thành cỡ đầu ngón tay út.

 - Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào rồi chờ nóng. Cho khoai tây và cà rốt chiên tới khi chín vàng đều.

 - Khi chúng đã vàng đều thì các bạn vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu để cho bớt lượng dầu thừa đi.

Bước 2: Chuẩn bị thịt dê

 - Thịt dê sơ chế và rửa sạch, thái thành những miếng vừa ăn khoảng chừng 3cm.

 - Cho hết thịt vào bát ướp cùng với chút xì dầu, ngũ vị hương, hạt tiêu, muối cùng với gừng đã được đập dập.

 - Muốn cho thịt dê ngon thì các bạn ướp chúng trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Xào thịt dê

 - Cho chảo lên bếp, đổ chút dầu ăn vào rồi chờ nóng, cho thịt dê mới ướp vào chảo, xào cho săn vàng đều hai mặt là được.

 - Thêm một ít nước sôi vào cùng với 20cc rượu trắng, khuấy đều thịt trong nồi rồi đun ở mức lửa nhỏ cho thịt nhừ dần.

 - Khi các bạn thấy thịt dê chín chúng ta cho tiếp cà rốt vào đun thêm chừng hai phút nữa là được.

Bước 4: Hoàn thành món thịt dê hầm ngũ vị hương

 - Cho dê ra đĩa và trang trí. Món ăn ngon hơn khi được dùng nóng

Cùng thưởng thức món thịt dê hầm ngũ vị thơm ngon để thay đổi bữa ăn hằng ngày trong gia đình và đây cũng là món ăn tuyệt vời để bồi bổ các ông xã của các chị em. Món ăn không quá cầu kì mà vô cùng hấp dẫn, bổ dưỡng, ngon miệng.

Món thịt dê hầm ngũ vị hương có mùi thơm thực sự đặc biệt, giúp kích thích vị giác, lôi cuốn mọi người và dễ dàng đưa cơm trong những ngày thu mát trời. Vị ngọt từ thịt dê quyện cùng với hương thơm mùi ngũ vị chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng với món ngon tuyệt vời này. Hãy cùng vào bếp và trổ tài cho gia đình bạn ngay nhé!

5 phút có ngay Eggnog - món đồ uống cực chất cho đêm Giáng sinh

Eggnog là món đồ uống mà nếu bạn đã từng nếm thử một lần thì chắc hẳn không thể nào quên. Cùng bắt tay vào chế biến món ngon này cho đêm Giáng sinh nhé.

San học cũng khá giỏi nhưng anh lại hay mắc cỡ, trước mặt bạn khác giới thường anh chẳng biết nói chuyện gì, phải dũng cảm lắm San mới dám tỏ tình với Linh và chưa bao giờ nghĩ cô sẽ đồng ý. Bố mẹ San cũng rất ưng ý Linh, bởi thế cả nhà San chỉ mong hai con sớm ra trường, đi làm để tổ chức đám cưới.

Ngày cưới, San là chú rể hạnh phúc nhất thế gian khi chứng kiến bao nhiêu ánh mắt ghen tỵ của bạn bè. Kể cả lúc đã cưới nhau 5 năm, có với nhau một đứa con trai, San vẫn khiến nhiều bạn bè cùng lứa ghen tỵ bởi vợ San vẫn xinh đẹp như ngày nào, không hề béo xổ ra như các bà vợ khác, lại còn biết cách thu vén gia đình. Chưa bao giờ Linh để San ra ngoài mà ăn mặc không tươm tất, cô chăm lo quần áo cho chồng đúng mốt khiến San trông lúc nào cũng trẻ hơn tuổi.

Có được vợ đẹp, con xinh, San cảm thấy mình quá mỹ mãn, không thể đòi hỏi gì thêm nữa. Thế nhưng, thói đời cái gì quá đủ đầy thường khiến họ nhàm và muốn tìm thứ mới lạ để thử. San chưa bao giờ nghĩ mình sẽ ngoại tình, thế nhưng không có nghĩa anh sẽ không bị "tấn công". Công việc ổn định, ngoại hình bảnh bao khiến anh lọt vào mắt xanh của Lụa, một cô gái xinh xắn kém San 10 tuổi ở trung tâm Masage có tiếng.

Đang cảm thấy nhàm chán nên San không cưỡng lại được sự tấn công của Lụa. Anh nhanh chóng có cuộc phiêu lưu tình ái với Lụa. Tuy ăn nằm với Lụa, chu cấp cho Lụa nhiều thứ nhưng San chưa bao giờ nghĩ sẽ bỏ vợ. Cũng không phải San hết yêu Linh, chỉ là anh muốn tìm sự mới mẻ trong đời sống tình dục mà thôi. Suy nghĩ vậy nên sự áy náy vì phản bội vợ của San giảm đi nhiều.

Thế nhưng Linh cũng không phải là mẫu phụ nữ kém nhạy cảm. Sự thay đổi dù là nhỏ của San khiến cô để ý. Dù vẫn rất yêu chiều vợ con nhưng San thường xuyên ngáp ngủ mệt mỏi. Tuy San giải thích là do công việc dạo này nhiều lên nhưng Linh vẫn cảm thấy có gì đó sai sai. Chưa kể, chi phí chi tiêu trong nhà San cũng đưa cho vợ ít đi vì công ty làm ăn thua lỗ, chuyện chăn gối San cũng chẳng mặn mà lắm. Nghi ngờ là vậy nhưng Linh vẫn để trong lòng chứ không nói ra bởi không có bằng chứng gì khác.

Phần San thì tự tin là đã qua mắt được vợ nên anh vẫn yên tâm qua lại với Lụa. Một hôm đang uống cà phê thì San bất ngờ gặp Tuấn, vốn là bạn thân từ thời đại học, lại làm gần chỗ nhau. Ngẫu hứng, San bật mí cho Tuấn về Lụa khiến Tuấn vô cùng ngạc nhiên. Sau khi Lụa về đi làm, để lại Tuấn và San thì Tuấn mới khuyên ngăn San dừng mối quan hệ này lại. San cười ậm ừ với Tuấn cho qua chuyện, nhưng thực ra trong tâm tưởng thì không hề có ý nghĩ ấy.

San vẫn sống như thế, để vợ chăm lo con cái, nhà cửa, còn mình thì sáng đi làm, trưa rảnh rang thì vào nhà nghỉ với bồ, tối lại quay về nhà ngủ. Có những hôm muốn đổi gió, San còn chở Lụa ra chỗ vắng làm "chuyện ấy" trên xe ô tô cho tới hơn nửa đêm mới mò về nhà. Cho đến một ngày, khi San và Lụa đang trần như nhộng quấn lấy nhau trong nhà nghỉ thì cánh cửa phòng bỗng nhiên bật tung, trước cửa là Linh, bố mẹ San và vài người là anh em đằng vợ.

Chứng kiến cảnh tượng xấu hổ, bố mẹ San chỉ muốn độn thổ xuống đất vì hành động của con trai mình, còn Linh chỉ để lại một câu "Chúng ta ly dị" rồi quay xuống về nhà. Còn San thì bị mấy cậu em vợ nóng tính đấm cho mấy phát vào mặt rồi họ mới bỏ đi. Dù bị đánh đau nhưng San vẫn nhận thức được việc gì đã xảy ra, anh nhanh chóng mặc quần áo chạy về nhà xin vợ tha thứ. Nhưng đập vào mặt San là tờ đơn ly hôn Linh đã soạn sẵn từ bao giờ.

San cầu xin Linh: "Anh không muốn ly hôn và chưa bao giờ nghĩ sẽ ly hôn em chỉ vì đứa con gái kia". Nhưng Linh không bao giờ đồng ý nữa, cô tuyên bố nếu San không dọn ra khỏi nhà thì cô và con sẽ đi. Không còn lựa chọn nào khác, San lầm lũi kéo vali quần áo ra khỏi ngôi nhà từng là mơ ước của bao người.

Tuy ly thân nhưng San vẫn thường xuyên qua nhà thăm con rồi hỏi han hàng xóm về Linh mới biết là từ khi San dọn đi có một người đàn ông thường xuyên qua thăm nom mẹ con Linh. Rình rập mấy bận, San mới biết đó là Tuấn. Hóa ra chính Tuấn là người đã mách cho Linh biết chuyện San ngoại tình.

Biết được sự thật San đã từ mặt đứa bạn thân mà anh cho là phản phúc. Ngẫm đi ngẫm lại, San mới nghi ngờ động cơ của Tuấn, bởi hồi đại học, Tuấn cũng từng theo đuổi Linh nhưng không được. Nhân nhà San xảy ra chuyện, Tuấn lại quay lại chăm sóc Linh. Nhưng bây giờ dù có suy đoán gì chăng nữa thì cũng đã muộn rồi vì ngày mai San và Linh sẽ ra tòa ly hôn.

(Theo Gia đình & Xã hội)

Hành trình đem màu xanh phủ dọc chiều dài đất nước

Với tinh thần “Uống nước nhớ nguồn”, Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam đã về với Cà Mau - nơi ghi dấu ấn lịch sử mang tính đặc thù của cuộc chuyến tranh nhân dân bảo vệ Tổ quốc và cuộc cách mạng giải phóng dân tộc với mục đích tạo môi trường cảnh quan, góp phần chống xói lở bờ biển và khắc phục hậu quả thiên tai vùng đồng bằng sông Cửu Long - trung tâm sản xuất nông nghiệp lớn nhất cả nước.

Tại điểm dừng chân đầu tiên của năm 2018 , Quỹ 1 triệu cây xanh đã trồng gần 100 ngàn cây các loại như đước, phi lao, xà cừ,… có giá trị khoảng 900 triệu đồng tại các khu vực như Mốc tọa độ quốc gia GPS 0001, khu vực bờ biển xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển và huyện Cái Nước của tỉnh Cà Mau nhằm khắc phục tình trạng hạn hạn, chống xâm nhập mặn tại địa phương.

Buổi lễ có sự tham gia của Nguyễn Thị Kim Ngân - Uỷ viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc Hội nước CHXHCNVN.

Bước qua năm thứ 6 trong hành trình đem màu xanh phủ dọc chiều dài đất nước, Vinamilk và “Quỹ 1 triệu cây xanh Việt Nam” sẽ đưa tổng số cây đã trồng tại Việt Nam lên gần 580 ngàn cây xanh các loại có giá trị gần 8 tỷ đồng và đang từng bước tiến gần hơn đến mục tiêu 1 triệu cây xanh cho Việt Nam.

Ông Võ Tuấn Nhân - Thứ trưởng Bộ Tài nguyên & Môi trường đã chia sẻ: “Chương trình Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam là hoạt động hợp tác nhằm hiện thực hóa chủ trương xã hội hóa công tác bảo vệ môi trường, đặc biệt là việc đẩy mạnh trồng, quản lý và bảo vệ cây xanh để cải thiện chất lượng môi trường không khí tại các tỉnh thành, vừa thực hiện chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước, vừa hỗ trợ các địa phương đẩy mạnh công tác xã hội hóa trồng cây xanh. Mục tiêu của chúng tôi khi tổ chức những sự kiện như lễ trồng cây lần này là để khơi gợi và khuyến khích cộng đồng đưa ra nhiều sáng kiến hơn nữa và quan tâm thiết thực hơn nữa tới cây xanh và việc trồng cây xanh tại các thành phố trên cả nước”.

Bà Bùi Thị Hương - Giám đốc Điều hành Vinamilk phát biểu tại buổi lễ

Đại diện cho đơn vị khởi xướng và đồng hành xuyên suốt cùng “Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam”, bà Bùi Thị Hương - Giám đốc Điều hành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam - Vinamilk chia sẻ: “Ngoài việc chăm lo dinh dưỡng cho cộng đồng thì môi trường sống, xanh, sạch đẹp để nâng cao sức khỏe cho người dân cũng chính là sự quan tâm là mục tiêu hướng đến của Vinamilk trong suốt những năm vừa qua. Cùng với những chương trình cộng đồng khác của Vinamilk như Quỹ sữa vươn cao Việt Nam, Công ty Vinamilk triển khai chương trình Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam với mong muốn được chung tay cùng với cộng đồng xã hội cải thiện và bảo vệ môi trường sống xung quanh, cho chính chúng ta và thế hệ tương lai”

Hỗ trợ tối đa hóa tiềm năng trẻ em Việt Nam

Cũng trong dịp này, Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam của Vinamilk đã tổ chức lễ trao tặng sữa cho tỉnh Cà Mau với số lượng 66.000 ly sữa bổ dưỡng, tương đương 450 triệu đồng cho hơn 700 em học sinh của tỉnh. Trong chương trình, các đồng chí Lãnh đạo Đảng và Nhà nước cùng Quỹ BTTEVN cũng đã trao tặng 100 suất học bổng (1 triệu đồng/suất) cho 100 trẻ em con gia đình có hoàn cảnh khó khăn của tỉnh Cà Mau. Thông qua chương trình, Quỹ Sữa Vươn Cao Việt Nam không chỉ mong muốn góp phần cải thiện điều kiện dinh dưỡng, để góp phần tối đa hóa các tiềm năng về thể chất và trí tuệ của trẻ em Việt Nam mà còn muốn nâng cao nhận thức và sự quan tâm của toàn xã hội đối với sự phát triển của các em, những chủ nhân tương lai của đất nước.

Ông Đỗ Thanh Tuấn - Giám đốc Đối Ngoại Vinamilk trao bảng tượng trưng 66.000 ly sữa cho Bà Trương Linh Phượng - Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Lao Động, Thương Binh và Xã hội tỉnh Cà Mau.

Với 1,7 triệu ly sữa tương đương 10 tỷ đồng Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam dành cho gần 19.000 trẻ em năm 2018, tổng số ly sữa mà chương trình đã trao trong chặng đường 10 năm là hơn 33 triệu ly với tổng giá trị tương đương gần 140 tỷ đồng đến với gần 420 ngàn trẻ em khó khăn tại Việt Nam.

Các đại biểu thực hiện nghi thức kéo khăn phủ biển đá lưu niệm.

Chương trình đã mang hàng triệu ly sữa ấm áp tình thương đến khắp các tỉnh thành trên cả nước, từ Hà Giang - nơi địa đầu Tổ quốc đến điểm cực Nam đất mũi Cà Mau. Gần đây nhất, Trong các năm gần đây, Vinamilk và Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam cũng đã tổ chức lễ trao sữa cho trẻ em nghèo tại Quảng Nam, Ninh Bình, Vĩnh Long, Lâm Đồng, Bến Tre, Nghệ An, An Giang, Hưng Yên…

Theo Ông Lê Tấn Dũng -Thứ trưởng Bộ Lao động, Thương binh & Xã hội nhận định: “Hiện vẫn còn nhiều trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, chưa được chăm sóc đầy đủ về mặt dinh dưỡng, rất ít được uống sữa, thậm chí không biết đến sữa dẫn đến thể chất, trí tuệ bị hạn chế. Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam có nhiều ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Hành trình 10 năm của quỹ sữa đã góp phần đem đến cho hàng trăm ngàn trẻ em có cơ hội dùng sữa thường xuyên hơn để cải thiện thể chất và trí tuệ. Tinh thần trách nhiệm vì cộng đồng của Vinamilk và sự đồng hành của Quỹ Bảo trợ trẻ em VN với chương trình Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam cần được tiếp tục thực hiện trong nhiều năm tới”.

Tuyết Nhung