Nhận định, soi kèo Atletico Cerro vs Montevideo Wanderers, 05h00 ngày 1/4: Ám ảnh xa nhà

Quả xanh còn dùng làm nộm (nộm thịt bò khô) chua cay thay rau gia vị trong các bữa cỗ để chóng tiêu hóa chất đạm. Đu đủ xanh cũng được xào với thịt ăn như các loại rau khác, dùng muối dưa, làm mứt, tỉa hoa trang trí…

Bộ phận có thể dùng dùng được của cây gồm quả chín; quả xanh; hoa đực; hạt (ép lấy dầu thực phẩm); rễ, thân, lá.

Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ

Ngay từ khi phát hiện ra châu Mỹ, nhà thám hiểm Christophe Columbus đã tôn vinh đu đủ là “chúa tể” của các loài quả bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và có tác dụng chữa bệnh. 

Một trong những hợp chất hàng đầu của quả là papain - loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người, hạn chế virus, vi trùng gây bệnh. Quả có những công dụng chữa bệnh sau:

1. Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa

Từ lâu, khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ăn đu đủ có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư kết tràng. Chất xơ có trong quả có thể “thu gom” các độc tố gây bệnh trong kết tràng và bảo vệ tế bào khỏe mạnh trước nguy cơ bị nhiễm bệnh. 

Ngoài ra, đu đủ còn có chứa các dưỡng chất như: folate, vitamin C, beta-carotene, vitamin E có tác dụng giảm thiểu bệnh ung thư kết tràng, đặc biệt là ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do gây tổn thương ADN. Vì vậy, tăng cường ăn loại quả này cũng là biện pháp phòng ngừa ung thư kết tràng.

2. Chống viêm nhiễm

Đu đủ có chứa 2 hợp chất quan trọng là papain và chymopapain. Đây là 2 loại enzyme tiêu hóa protein hiệu quả, có tác dụng làm giảm quá trình viêm nhiễm và làm lành các chấn thương. Ngoài ra, quả còn có chứa nhiều vitamin C, E và betacarotene có tác dụng phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất. 

3. Tăng cường sức đề kháng

Vitamin C và A trong quả sẽ giúp hệ miễn dịch làm việc tốt hơn, nhất là nguy cơ phòng chống các loại bệnh thường xuất hiện khi giao mùa như: cảm, cúm, viêm tai...

4. Ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng

Tạp chí Nhãn khoa (AOO) của Hoa Kỳ đã khuyến cáo nên ăn 3 suất rau xanh, hoa quả/ngày, sẽ giảm được nhiều nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng có liên quan đến tuổi tác (AMRD).

Cụ thể làm giảm được tới 36% nguy cơ so với những người chỉ ăn 1-1,5 suất. Loại hoa quả tốt nhất có thể ngăn ngừa bệnh ARMD bao gồm cà rốt, đu đủ vì chứa nhiều vitamin C, A, E, carotenoid, chất chống oxy hóa. Có thể chế biến quả dưới dạng sa lát, nước ép hoặc ăn trực tiếp.

5. Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Mặc dù sử dụng liều cao vitamin C có thể làm tăng nguy cơ bệnh loãng xương nhưng vitamin C có trong thực phẩm, đặc biệt là đu đủ, lại có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh polyarthiritis, một dạng bệnh viêm khớp dạng thấp. Kết luận trên được dựa theo nghiên cứu với hơn 20.000 người sử dụng vitamin C có trong đu đủ và phát hiện thấy có tác dụng rất cao trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm gây đau nhức ở người bệnh.

6. Tăng cường chức năng phổi

Những người nghiện hút thuốc lá hoặc phải sống trong môi trường có khói thuốc (hút thuốc thụ động) nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A, trong đó có đu đủ. 

Theo nghiên cứu của các chuyên gia ở Đại học Kansas (Hoa Kỳ), đây là dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh viêm nhiễm phổi và bệnh khí phế thũng (enphysema) do hợp chất carcinogen trong khói thuốc lá và benzopyrene trong khói thuốc lá gây ra. Nó làm tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin A ở con người, nhất là ở nhóm người cao tuổi.

7. Ngừa ung thư tiền liệt tuyến

Ăn thường xuyên thực phẩm giàu lycopen như đu đủ và uống chè xanh đều đặn, sẽ có tác dụng tích cực đối với đàn ông trong việc giảm thiểu bệnh ung thư tiền liệt tuyến. 

Đây là khuyến cáo công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Á - Thái Bình Dương dựa trên nghiên cứu ở 130 bệnh nhân ung thư tiền liệt tuyến đang điều trị tại 274 bệnh viện. 

Theo đó, những người có thói quen uống chè xanh giảm được 86% nguy cơ mắc bệnh so với những người không dùng chè xanh, những người có thói quen ăn các loại thực phẩm giàu lycopen như đu đủ, cà chua, cà rốt, nho thẫm màu, dưa hấu... giảm được tới 82% nguy cơ mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến so với nhóm người không ăn các thực phẩm này. 

Bởi vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo đàn ông nên tăng cường sử dụng 2 loại thực phẩm nói trên để hạn chế nguy cơ mắc bệnh.

Nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng

(Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội)

Nước vo gạo làm trắng da nhưng vì sao không nên dùng?

Các bất động sản (BĐS) loại hình này có vị trí “lõi” trong các cụm khu công nghiệp (KCN) càng hội tụ nhiều tiềm năng gia tăng giá trị, cơ hội sinh lời và tăng trưởng trong tương lai. Nhận định từ đại diện Thắng Lợi Land, BĐS gần các khu công nghiệp đang là những sản phẩm nằm trong “tầm ngắm” của nhiều nhà đầu tư. 

Theo thống kê, Long An tiếp tục là một trong 10 tỉnh, thành dẫn đầu cả nước về thu hút đầu tư FDI tính trong 9 tháng đầu năm 2022, với tổng số vốn đăng ký trên 307 triệu USD. Bên cạnh vốn cấp mới, trên địa bàn tỉnh có 55 dự án FDI điều chỉnh tăng vốn 274,1 triệu USD. Như vậy, tổng số vốn cấp mới và tăng thêm của DN FDI trên toàn tỉnh đạt trên 581 triệu USD. Long An hiện nay phát triển mạnh do được bổ trợ về hạ tầng, tỷ lệ lấp đầy các KCN đã đi vào hoạt động đạt khoảng 90% kéo theo sự phát triển của BĐS nhà ở.

Một số chuyên gia nhân định, các khu vực như Đức Hoà, Cần Giuộc, Bến Lức hay Tân Trụ đang còn nhiều dư địa phát triển do việc kết nối với TP.HCM khá dễ dàng. Hiện tại, xung quanh các KCN tại Long An đang hình thành nên các khu đô thị quy mô, bài bản, tiện ích đầy đủ kéo được cả nhu cầu ở thực lẫn đầu tư về đây, phù hợp với mô hình phát triển khu công nghiệp đặc thù 4.0. Trái ngược với sự khan hiếm quỹ đất tại TP.HCM thì Long An lại đang là địa phương đáp ứng tốt việc này, đặc biệt đang làm điểm đến của dân cư trước xu thế giãn dân về đô thị vệ tinh hiện tại.

Bên cạnh đó, theo ước tính toàn tỉnh đang có khoảng 2 triệu chuyên gia, lao động nên nhu cầu nhà ở là rất lớn. Cùng với với đó là nhu cầu sở hữu các BĐS được tích hợp đầy đủ tiện ích,”all-in-one” tiện nghi hiện đại cũng khiến thị trường này “nóng” lên từng ngày, được các chủ đầu tư lớn tập trung khai thác làm sản phẩm kinh doanh chủ lực. 

“Chiến binh” The Diamond City ra quân chinh phục nhà đầu tư thông thái 

Thấu hiểu mong muốn của các nhà đầu tư, đơn vị phát triển Thắng Lợi Land (thành viên thuộc Tập đoàn Thắng Lợi Group) sẽ triển khai các shophouse tại dự án The Diamond City.

Bằng sự kiện kickoff “Siêu sales tổng lực” năm 2022, chủ đề “Thợ săn tiền thưởng” tại Grand Palace (Q. Tân Bình, TP.HCM), Thắng Lợi Land với sự đồng hành của hơn 15 đại diện Ban Lãnh đạo sàn phân phối cùng hơn 500 chiến binh kinh doanh đã và đang hừng hực khí khẳng định chinh phục các dự án tại thị trường Long An. Theo đó, trong quý IV/2022, Thắng Lợi Land vẫn tiếp tục tập trung chiến lược phát triển dòng sản phẩm đáp ứng đại đa số nhu cầu của khách hàng và thị trường. 

Đại diện Thắng Lợi Land chia sẻ: “Được bao quanh bởi các khu công nghiệp, cụm khu công nghiệp lớn tại Long An, gồm KCN Hữu Thạnh, KCN Việt Pháp, KCN Tân Đức, The Diamond City hứa hẹn đáp ứng nhu cầu nhà ở và dịch vụ cho khoảng gần 100.000 chuyên gia và người lao động. Các nhà đầu tư và khách hàng của dự án sẽ dễ dàng khai thác kinh doanh, tận hưởng cuộc sống trọn vẹn với chất sống tinh hoa và đẳng cấp”.  

The Diamond City sở hữu tiềm năng tăng trưởng vùng ấn tượng khi trước mặt là tuyến đường Vành Đai 4 - kết nối xuyên tâm 5 đô thị vệ tinh của TP.HCM: BRVT - Đồng Nai - Bình Dương - Tây Ninh và Long An. Ngoài tuyến Vành đai 4, The Diamond City còn kết nối nhanh chóng với Vành đai 3; đồng thời, tuyến xuyên tâm qua nội thành bao gồm: cao tốc Bến Lức - Long Thành kết nối với tuyến đường Xuyên Á - đường trực Bắc Nam, kết nối với cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu, kết nối Quốc Lộ 1A, cao tốc TP.HCM - Mộc Bài, Cao tốc TP.HCM - Lộc Ninh, Cao tốc TP.HCM - Trung Lương, gia tăng khả năng kết nối liên đô thị và giao thương thuận tiện cho các chủ nhân sở hữu shophouse. 

“Lễ kick off ra quân “Siêu sales tổng lực” năm 2022 với chủ đề “Thợ săn tiền thưởng” khép lại bằng việc thể hiện quyết tâm bước vào cuộc đua “săn tiền thưởng” với công lực và tinh thần tác chiến lên đến 200% của từng đội ngũ kinh doanh và các đại lý chiến lược, như một lời khẳng định và hứa hẹn quyết tâm đưa chuỗi các dự án do Thắng Lợi Land phát triển sẽ “bùng nổ” trên thị trường trong 3 tháng cuối năm”, đại diện Thắng Lợi Land nói.

Doãn Phong

Nguồn chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể

TheoGoodfood, sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ chứa các hợp chất tự nhiên được gọi là isoflavone. Đây là những chất chống oxy hóa mạnh, giảm thiểu tác hại stress oxy hóa do gốc tự do gây ra. Yếu tố stress oxy hóa có liên quan đến quá trình lão hóa và sự khởi phát của một số bệnh mạn tính. Đậu nành cũng cung cấp các hợp chất thực vật như saponin tốt cho sức khỏe.

Giảm các triệu chứng mãn kinh

Isoflavone là một nhóm chất phytoestrogen (estrogen có nguồn gốc từ thực vật). Khi ăn đậu thường xuyên, phụ nữ có thể giảm các triệu chứng tiền mãn kinh như tâm trạng không tốt và bốc hỏa.

Tuy nhiên, di truyền học, hệ vi sinh vật đường ruột và các yếu tố môi trường đóng vai trò quan trọng trong cách cơ thể chúng ta phản ứng với một số loại thực phẩm nhất định. Vì vậy, chúng ta vẫn chưa thể khẳng định, liệu chế độ ăn giàu thực phẩm chứa phytoestrogen có lợi cho tất cả phụ nữ hay không.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Thường xuyên ăn thực phẩm giàu isoflavone, như đậu phụ, có thể giảm mức cholesterol toàn phần bao gồm lipoprotein mật độ thấp (LDL), thường được gọi là cholesterol xấu. 

Tiêu thụ thường xuyên các loại đậu, bao gồm cả đậu nành, có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim do đậu giàu hóa chất thực vật cũng như chất xơ.

Nguồn protein thực vật hoàn chỉnh

Đậu nành, bao gồm cả đậu phụ, là nguồn protein thực vật hữu ích, cung cấp 9 loại axit amin thiết yếu mà chúng ta cần để phát triển, thực hiện các chức năng như miễn dịch. Khả năng cơ thể sử dụng protein trong đậu nành có thể ngang với protein động vật.

Hỗ trợ quản lý lượng đường trong máu

Một nghiên cứu về phụ nữ sau mãn kinh tiêu thụ 100mg isoflavone đậu nành mỗi ngày đã giảm 15% lượng đường trong máu lúc đói và 23% lượng insulin. Tương tự, những phụ nữ sau mãn kinh mắc bệnh tiểu đường bổ sung protein đậu nành đã giảm mức insulin lúc đói, kháng insulin và kiểm soát cholesterol.

Đậu phụ có an toàn cho tất cả mọi người?

Đậu phụ thường được đánh giá an toàn cho hầu hết mọi người, trừ khi bạn bị dị ứng đậu nành. Đậu nành còn có tác dụng phụ không đáng kể là cản trở hoạt động của tuyến giáp. Người bị bệnh liên quan tuyến giáp nên giảm thiểu lượng đậu phụ ăn vào.

Đậu phụ và các sản phẩm chế biến từ đậu nành khác có chứa oxalat. Những người có tiền sử sỏi thận canxi oxalat nên tránh tiêu thụ quá nhiều đậu nành. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác lại cho thấy các sản phẩm đậu nành chứa một lượng vừa phải phytate có lợi cho bệnh nhân sỏi thận.

Việc ăn đậu nành đã gây tranh cãi trong những năm gần đây, với một số nghiên cứu trên động vật cho thấy mối liên hệ với ung thư. Tuy nhiên, Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu đã kết luận, isoflavone có trong đậu nành không ảnh hưởng xấu đến tuyến giáp, vú hoặc tử cung ở phụ nữ mãn kinh.

Đậu nành chứa chất kháng dinh dưỡng, bao gồm chất ức chế trypsin và phytate. Những chất này có thể ức chế sự hấp thụ của chúng ta đối với một số chất dinh dưỡng có giá trị của đậu. Ngâm hoặc lên men đậu nành trước khi nấu có thể giảm thiểu các hợp chất đó. 

WHO cảnh báo về loại chất độc hại có trong nhiều món ăn quen thuộc

Vừa qua, UBND tỉnh Quảng Bình cho phép khai thác thử nghiệm tour "Khám phá hung Thoòng" trong 12 tháng, bắt đầu từ 1/1/2023.

Tham gia khám phá hung Thoòng, du khách sẽ được trải nghiệm nhiều dạng địa hình khác nhau, từ treking giữa rừng già, bơi qua các hang động ngầm đến luồn lách trong các hang khô, đu dây vượt vách đá và cắm trại giữa đại ngàn Phong Nha - Kẻ Bàng, tận hưởng cảm giác ngâm mình trong các dòng suối mát lạnh, hay ngắm các hồ nước xanh ngọc bích tuyệt đẹp.

Đại diện đơn vị tổ chức tour cho biết, sản phẩm du lịch mới hung Thoòng rất đặc biệt bởi sự độc đáo, khó gặp của cảnh quan thiên nhiên. Độc đáo và đẹp tới siêu thực trong cả hệ thống hang động lẫn hệ thống núi đá. Phản hồi của du khách khi hoàn thành trải nghiệm phám phá hung Thoòng cũng rất tốt, hầu hết đều rất bất ngờ với vẻ đẹp tự nhiên nơi đây. Hiện đã có khá nhiều du khách trong và ngoài nước đăng ký tham gia hành trình đặc biệt này.

Sở Du lịch Quảng Bình nhận định, sản phẩm chinh phục hung Thoòng là tour hấp dẫn, có tiềm năng với những vẻ đẹp riêng, cảnh quan hùng vỹ, hoang sơ. Tuy nhiên để có thể chính thức cấp phép cho tour hung Thoòng vẫn cần phải thời gian thử nghiệm thực tế.

Sau một năm thử nghiệm, Quảng Bình sẽ xem xét, đánh giá lại mức độ thực hiện các tiêu chí yêu cầu như: đánh giá thế mạnh của sản phẩm; sản phẩm có độ thu hút, hấp dẫn khách du lịch thế nào; vấn đề bảo vệ, bảo tồn di sản có được thực hiện tốt không; vấn đề lao động, đảm bảo an toàn có được đảm bảo?… Nếu các tiêu chí đều được đáp ứng tốt, đơn vị khai thác có thể tiếp tục triển khai. Còn nếu không hiệu quả, tỉnh sẽ lên phương án khác hoặc dừng khai thác để bảo vệ di sản thiên nhiên.

Ảnh & Video: Jungle Boss Tours 

Mẫu xe hot Yamaha Exciter nhận ưu đãi đến 1,5 triệu đồng dịp này.

Cùng với Yamaha Exciter, nhiều mẫu xe ga hot của hãng như NVX, Grande hay Janus đều được các đại lý tiếp tục nâng mức giảm giá để kích cầu tiêu dùng.  Hiện tại NVX đang được bán dưới giá đề xuất 900.000-2,7 triệu đồng, Grande giá thấp hơn giá hãng từ 1,5-3 triệu đồng, Janus cũng có giá thấp hơn từ 300.000-hơn 3 triệu đồng. Ở phân khúc xe số, Sirius, Jupiter cũng có giá dưới giá đề xuất 300.000-800.000 đồng

Đặc biệt, ngoài việc giá bán tại đại lý thấp hơn giá đề xuất, trong thời điểm này, khách hàng mua những mẫu xe nói trên còn nhận ưu đãi 700.000 -2 triệu đồng từ phía hãng.

Trái ngược với tình cảnh đó, đối thủ Honda lại đang bán rất tốt các dòng xe tay ga. Hiện tượng bán giá chênh cao so với đề xuất đối với một số dòng xe hút khách vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Nhiều mẫu xe tay ga “hot” như Vision, SH 2020, SH Mode, Air Blade 2020 đã liên tục tăng giá trong thời gian gân đây khi giá bán cao hơn đề xuất tới hơn 23 triệu đồng.

SH, Vision, Air Blade vẫn chênh giá khá cao tại các đại lý.

 Cụ thể, SH 2020 bán ra dao động từ 82,5 – 119,2 triệu đồng, cao hơn đề xuất từ 11,5 – 23,2 triệu đồng. SH mode bán ra từ 56 – 72 triệu đồng, cao hơn đề xuất 4,3 – 15 triệu đồng.

Ngoài Vision bản tiêu chuẩn bán ra tại Hà Nội là 29,9 triệu đồng, thấp hơn đề xuất 100 nghìn đồng thì  những phiên bản còn lại bán ra 31,4 - 34  triệu đồng, cao hơn đề xuất từ 800 nghìn đồng tới 2,8 triệu đồng, tùy khu vực.

Air Blade 2020 vừa được ra mắt tháng 12/2019 nhưng ngay sau khi về đại lý, mẫu xe này đã có giá ngất ngưởng khi cao hơn đề xuất tới 5 triệu đồng. Giá bán hiện tại của Air Blade 2020 dao động từ 42 – 61,4 triệu đồng, cao hơn đề xuất từ 800 nghìn đồng tới 5 triệu đồng, tùy phiên bản và đại lý.

Nghịch lý, xe hot đội giá vẫn hút khách

Đáng chú ý, ghi nhận tại nhiều đại lý xe máy Honda, các mẫu xe tay ga chênh hàng triệu đồng so với giá niêm yết nhưng theo phản ảnh sức mua vẫn gia tăng vào dịp cận Tết Nguyên đán. Hầu hết các đại lý ủy quyền của Honda ở Hà Nội những ngày nay đều tấp nập khách.

Chị Nguyễn Minh, trưởng bộ phận kinh doanh đại ly Honda ở Long Biên chia sẻ: “Cuối năm, lượng tiêu thụ chủ yếu tập trung ở phân khúc xe tay ga, xe côn tay.  Một số dòng xe tay ga như SH hay AirBlade đang rất bán chạy. Đặc biệt xe SH 2019 đang được dân tình hỏi mua nhiều dù số lượng xe khan hiếm kèm theo đó là mức chênh hiện đại lên đến 30 triệu đồng. Xe số vẫn bán được nhưng chiếm tỉ lệ khá thấp”.

Honda SH 2019 vẫn đang hút khách hỏi mua và hiếm hàng tại các đại lý.

Một số đại lý hiện không còn xe SH để giao cho khách đặt mua. Anh Thanh, nhân viên bán hàng của một HEAD Honda quận Cầu giấy cho biết: “Hiện tại khách hàng đặt mua các phiên bản SH 125i/150i 2019, đại lý đã không còn hàng để bán. Dòng xe đời cũ này vấn rất hot thời điểm này dù đã hết sản xuất”. Theo anh Thanh, ngoài SH 2019, thì mẫu xe Vision tại đại lý cũng đang rất hút khách. 

Theo Hiệp hội các nhà sản xuất xe máy Việt Nam (VAMM), ước tính cả năm 2019, các doanh nghiệp (DN) thuộc VAMM gồm Honda, Yamaha, Suzuki, Piaggio, SYM bán được khoảng 3,2 triệu xe máy các loại, thấp hơn con số 3,38 triệu xe của năm 2018. Trong đó, riêng Honda Việt Nam có doanh số đạt gần 2,6 triệu xe. Yamaha Việt Nam có doanh số bán khoảng 400.000 xe. Còn tính tổng thị trường bao gồm cả những DN không thuộc VAMM vào khoảng 3,35 triệu xe.

Chi Bảo

Cầm 60 triệu sắm xe Tết, Honda AirBlade 2020 hay Piaggio Liberty

 Xe tay ga Honda Air Blade 2020 mới ra mắt đã tăng giá hơn 2-3 triệu đồng, đẩy giá xe lên tới gần 60 triệu đồng. Nếu ngán cảnh loạn giá xe Honda, Piaggio Liberty giá tương đương có thể là một lựa chọn cho người dân mua xe chơi Tết.