Ronaldo vui vẻ trở lại tập luyện cùng đội 1 MU

SK Hynix đang thống trị thị trường chip bộ nhớ băng thông cao (HBM), dùng trong chip AI. Họ là nhà cung ứng HBM duy nhất của Nvidia.

Trong khi đó, Samsung vẫn đang chờ được hãng bán dẫn lớn nhất thế giới phê duyệt chất lượng chip HBM.

Lee Jong-hwan, Giáo sư kỹ thuật bán dẫn hệ thống tại Đại học Sangmyung nhận xét, tổn thất trong mảng HBM và xưởng đúc là “quá tồi tệ”.

“Những quyết định sai lầm của các giám đốc được xem là một trong những nguyên nhân hàng đầu cho khó khăn hiện tại", ông nói với Korea Herald.

Nguồn tin của tờ báo tiết lộ, vào cuối năm, Samsung có thể trải qua cuộc cải tổ nhân sự lớn và tuân thủ các nguyên tắc trọng dụng nhân tài. Tin đồn cho thấy khoảng 30% giám đốc bị cắt giảm.

Trong bối cảnh doanh số bán chip chậm chạp, Samsung đã bất ngờ thay thế người đứng đầu bộ phận chip bằng một chuyên gia dày dặn kinh nghiệm, đó là Phó Chủ tịch Jun Young-hyun vào tháng 5.

Các nguồn tin cho biết, bộ phận kinh doanh chip dự kiến trải qua một vòng tái cấu trúc khác sau khi thay đổi lãnh đạo.

Đầu tháng này, ông Jun đưa ra một lời xin lỗi hiếm hoi sau khi báo cáo kết quả kinh doanh sơ bộ yếu kém và úp mở một cuộc đại tu mạnh mẽ về nhân sự và cơ cấu công ty.

"Nhiều người trong số các bạn nói về cuộc khủng hoảng của Samsung. Toàn bộ trách nhiệm thuộc về chúng tôi, những người điều hành kinh doanh", ông Jun nói trong một tuyên bố.

Chủ tịch Choi Si-young, Giám đốc xưởng đúc và Chủ tịch Park Yong-in, người đứng đầu mảng chip logic, được cho là có khả năng bị thay thế trong cuộc cải tổ cuối năm vì các bộ phận đều báo lỗ.

Ban giám đốc Samsung Electronics cũng không ngoại lệ. 3 trong số 4 giám đốc nội bộ sẽ hết nhiệm kỳ vào nửa đầu năm tới, bao gồm Giám đốc tài chính Park Hark-kyu, Giám đốc kinh doanh di động Roh Tae-moon và Lee Jung-bae, một giám đốc khác tại mảng kinh doanh memory chip.

Tính đến quý II, bộ phận kinh doanh chất bán dẫn có 438 giám đốc, chiếm 38% trong tổng số 1.164 giám đốc của Samsung, cao hơn gấp đôi so với SK hynix với 199 giám đốc.

Các chuyên gia cho rằng, Samsung cũng nên tái cấu trúc văn hóa doanh nghiệp, vốn tập trung nhiều vào hiệu suất điều hành và kết quả tức thời, thường phải trả giá bằng sự tiến bộ về lâu dài.

Điều này cản trở công ty đạt được khả năng mở rộng sản xuất cần thiết.

Theo Giáo sư Lee, ưu tiên hàng đầu của Samsung nên là đảm bảo dẫn đầu về kỹ thuật. Do các lãnh đạo cần chứng minh hiệu quả ngay lập tức, họ thường đưa ra quyết định vì lợi ích ngắn hạn.

Các kỹ sư nêu những ý tưởng mới mà không xét đến tỷ lệ năng suất. Khi chỉ có 20 trong số 100 đơn vị hoạt động đúng cách, nó không thể được gọi là thành công.

Hwang Yong-sik, Giáo sư từ Đại học Kinh doanh và Kinh tế Đại học Sejong nhấn mạnh, công ty nên trao nhiều quyền lực hơn cho các kỹ sư và bổ nhiệm các chiến lược gia để lèo lái công ty đi đúng hướng.

"Trước đây, Samsung tập trung vào việc tạo ra một môi trường thuận lợi cho các kỹ sư. Bây giờ, điều quan trọng là công ty phải tìm ra hướng đi đúng đắn thông qua sức mạnh tổng hợp được tạo ra giữa các kỹ sư và chiến lược gia", Hwang nói.

(Theo Korea Herald, Yonhap)

Liên quan đến việc đấu giá đất, UBND TP Hà Nội vừa có văn bản truyền đạt chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Nguyễn Trọng Đông về việc kiểm tra, phát hiện và xử lý vi phạm pháp luật liên quan đến kết quả trúng đấu giá quyền sử dụng đất cao bất thường trên địa bàn.

Như tại huyện Thanh Oai, giá trúng cao gấp 7-8 lần giá khởi điểm, huyện Hoài Đức cao nhất gấp 18 lần.

Lãnh đạo TP đánh giá, việc trúng giá cao bất thường nêu trên có thể ảnh hưởng đến phát triển kinh tế - xã hội, môi trường đầu tư, kinh doanh, thị trường nhà ở, bất động sản.

Do đó, UBND TP giao Sở Tài nguyên và Môi trường (TN-MT) chủ trì, phối hợp ngay với các sở, ngành: Tư pháp, Tài chính, Thanh tra TP, Công an TP kiểm tra toàn bộ việc đấu giá đất tại các huyện Thanh Oai, Hoài Đức. 

Trước đó (hôm 21/8), Thủ tướng đã có công điện chỉ đạo các cơ quan liên quan kịp thời chấn chỉnh công tác đấu giá quyền sử dụng đất.

Trong đó, Bộ trưởng Bộ TN-MT được giao chủ trì, phối hợp với bộ trưởng các bộ: Tư pháp, Tài chính, Xây dựng và chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố khẩn trương rà soát, kiểm tra hoạt động tổ chức đấu giá quyền sử dụng đất đối với những trường hợp có biểu hiện bất thường. 

Thủ tướng yêu cầu chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo các cơ quan, đơn vị chức năng rà soát công tác tổ chức đấu giá quyền sử dụng đất trên địa bàn đảm bảo đúng pháp luật, công khai, minh bạch. Đồng thời, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm các quy định pháp luật trong đấu giá quyền sử dụng đất, ngăn chặn hành vi lợi dụng đấu giá quyền sử dụng đất để trục lợi, gây nhiễu loạn thị trường.

Gỏi nhệch là món ăn nức tiếng xứ Thanh

Gỏi nhệch Nga Sơn (hay còn gọi là chẻo nhệch) được chế biến từ cá nhệch. Đây là loài cá da trơn, khỏe và khá dữ với phần thân dài như lươn, da trơn trượt và rất khó đánh bắt. Chúng sinh sống cả trong môi trường nước mặn, nước ngọt và nước lợ, đặc biệt xuất hiện nhiều ở đầm phá ven biển, cửa sông.

Cá nhệch da trơn, nhìn gần giống lươn nhưng kích thước lớn hơn nhiều. Thân cá nhệch dài khoảng 70cm, cá biệt có những con dài ngoẵng tới hơn 1m, lưng và bụng màu nâu nhạt (Ảnh: Gỏi nhệch Minh Huy)

Ở nhiều địa phương như Tràng Cát (Hải Phòng), Thái Thuỵ (Thái Bình), Giao Thuỷ và Nghĩa Hưng (Nam Định), Kim Sơn (Ninh Bình) cũng có món gỏi nhệch nổi tiếng nhưng phổ biến và được yêu thích hơn cả là gỏi nhệch Nga Sơn (Thanh Hoá) (Ảnh: Nhà hàng Vũ Bảo)

Muốn bắt cá nhệch, người dân địa phương thường phải ra cửa biển đóng đáy hoặc dùng những chiếc xiên có răng to và chắc khỏe để đâm.

Loài cá này rất khỏe và hung dữ nên việc đánh bắt không dễ dàng. Cũng bởi lý do này mà giá bán cá nhệch khá đắt đỏ, khoảng 500.000 - 600.000 đồng/kg. Lúc cao điểm, số lượng khan hiếm, giá cá bị đẩy lên tới 1 triệu đồng/kg.

Để làm món gỏi cá nhệch, người ta phải thực hiện tỉ mỉ, kỳ công từ bước chọn lựa nguyên liệu đến khâu chế biến. Cá nhệch sau khi bắt về phải được làm sạch nhớt bằng tro hoặc nước vôi loãng.

Một số nơi, người địa phương còn xát muối, dùng lá tre, lá lúa hoặc lá nhái bóp với nhệch cho sạch hết chất nhờn. Sau đó dùng khăn ấm lột bỏ lớp da cá và mổ bụng bỏ ruột, đầu, đuôi rồi lọc xương lấy thịt. 

Gỏi nhệch là món ăn đòi hỏi sự kỳ công từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến, thưởng thức (Ảnh: 0mrk0)

Cá nhệch khó đánh bắt, quá trình chế biến lại kỳ công nên món gỏi có giá thành khá cao, khoảng hơn 300.000 đồng/suất cho 2-3 người ăn (Ảnh: Minh Hà)

Chị Trần Thanh - chủ một nhà hàng hải sản tại tỉnh Thanh Hóa chia sẻ: “Công đoạn lọc xương vừa phải nhanh, vừa khéo léo, tỉ mỉ để thịt cá không bị nát, xương dăm không dính vào thịt. Thịt nhệch cũng được lau khô bằng khăn, giấy để không bị đọng nước rồi đem thái chéo thành các lát mỏng vừa ăn”. 

Người phụ nữ này cũng cho biết thêm, trước đây, gỏi nhệch được chế biến đơn giản bằng cách bóp sơ qua với chanh tươi, sau đó vắt cho ráo nước rồi trộn đều với thính gạo nếp rang vàng.

Nhưng nhiều năm gần đây, người ta chủ yếu bóp thịt nhệch với riềng xay nhỏ, sả thái mỏng, còn thính gạo để riêng, ăn thích ăn thì trộn vào. Cách chế biến này giúp món ăn dậy vị hơn, giữ miếng cá luôn tươi ngon, có độ ngọt và thanh mát.

Nước chẻo chấm kèm gỏi nhệch được xem là “linh hồn” của món ăn (Ảnh: Nhà hàng Vũ Bảo)

Giống như nhiều loại gỏi khác, gỏi nhệch Nga Sơn cũng được ăn kèm với thứ nước chấm đặc biệt, đó chính là chẻo. Chẻo chấm gỏi nhệch phải được làm từ xương cá.

Sau khi lọc thịt, xương cá được đem giã nhuyễn, trộn với thịt ba chỉ, mẻ chua, trứng gà cùng các loại gia vị khác rồi đun chín lên. Chẻo thành phẩm có màu đỏ sậm, đặc sánh, vị đậm đà, béo ngậy với mùi thơm đặc trưng.

Ngoài nước chấm chẻo “thần thánh”, các nguyên liệu ăn kèm gỏi nhệch Nga Sơn cũng khá cầu kỳ, bao gồm: lá ổi, lá lộc vừng, lá mơ, húng quế, mùi tàu, đinh lăng, rau má, bạc hà, chuối xanh, cúc tần,… Tùy sở thích từng người mà việc chọn lá thơm ăn kèm cũng khác nhau. 

Gỏi nhệch ăn kèm nhiều loại rau thơm và gia vị. Thực khách có thể chấm với mắm tôm, cuộn kèm sả, gừng, ớt cho món ăn thêm đậm đà hương vị (Ảnh: Nguyễn Văn Khu)

Cách thưởng thức gỏi nhệch cũng đặc biệt. Người ta cuốn lá sung thành hình phễu, thêm rau thơm, gỏi cá,.. rồi rưới nước chẻo lên trên (Ảnh: Minh Hà)

Nếu như ở Hải Phòng, Thái Bình hay Nam Định, người ta thường cuộn gỏi nhệch với bánh đa nem và chấm nước mắm chua ngọt thì tại Ninh Bình và Thanh Hóa, cách thưởng thức gỏi nhệch cũng khác biệt. Người ta cuốn lá sung cùng với các loại lá thơm thành hình phễu, cho trực tiếp lượng cá nhệch vừa ăn vào rồi rưới nước chẻo lên trên. Thực khách có thể thêm ớt tươi, hành củ tươi, riềng, sả tùy ý. 

Từ món ăn dân dã của vùng đất Nga Sơn, gỏi nhệch nay trở thành đặc sản xuất hiện nhiều trong các nhà hàng, quán ăn không chỉ ở Thanh Hóa mà cả Hà Nội, TP.HCM.

Theo chị Thanh, gỏi nhệch phải ăn miếng to vừa miệng, cuốn đủ các nguyên liệu và lá thơm thì mới cảm nhận được hết độ ngon của món ăn. Vị thanh mát, hơi chát của rau kết hợp vị béo ngậy của chẻo, vị ngọt, dai giòn của gỏi cá cùng chút cay nồng, nóng của gừng, sả, ớt tạo nên món ngon trứ danh khiến thực khách ăn là nhớ.

Gỏi nhệch cũng là món ăn “khoái khẩu” được thực khách yêu thích nhất khi ghé nhà hàng của chị Thanh. Tuy nhiên, số lượng đánh bắt được có hạn nên không phải lúc nào thực khách tới đây cũng có gỏi nhệch để thưởng thức. 

“Lúc cao điểm như cuối tuần hay dịp lễ Tết, nhà hàng có thể chế biến và phục vụ nhiều nhất khoảng 15-17kg nhệch. Món gỏi nhệch chế biến rất kỳ công mà số lượng có hạn do khó đánh bắt nên không thể làm nhiều. Chỉ khi khách đặt, mình mới chế biến để món ăn có độ tươi ngon. Mỗi suất gỏi nhệch dành cho 2-3 người ăn có giá 320.000 đồng. Ngoài làm gỏi, nhệch còn được đem nhúng lẩu hoặc kho tộ cũng rất ngon, thu hút khách thưởng thức”, chị Thanh nói.

Phan Đậu

Loại cây mọc hoang có thể nấu canh, chữa đủ loại bệnh

Trong suốt 6 tháng qua, người đàn ông được những người làm cùng công ty chăm nom chu đáo với nhiều câu chuyện cảm động. Anh Dương (quê ở Thiểm Tây) một mình bôn ba làm việc xa nhà nhiều năm, đã lâu không trở về quê hương. Bởi vậy, trong thời gian nằm viện, anh rất nhớ các món ăn mang hương vị quê nhà. 

Biết được điều này, các đồng nghiệp của anh đã tìm kiếm công thức trên mạng và nấu cho người đàn ông này những món ăn Thiểm Tây. Điều này khiến cho anh Dương vô cùng cảm động và biết ơn. 

Sau khi biết được hoàn cảnh của anh Dương, công ty đã trả hơn 100.000 nhân dân tệ để lo liệu chi phí điều trị. Ngoài ra, để giảm bớt gánh nặng cho các nhân viên khác, công ty chủ động thuê một y tá riêng để chăm sóc cho anh.

Khi nam bệnh nhân trong tình trạng nguy kịch nhất, các đồng nghiệp của anh thay phiên nhau túc trực bên ngoài phòng hồi sức cấp cứu gần một tuần để chờ đợi tin tức từ bác sĩ. Họ sẵn sàng chợp mắt một lát trên ghế dài hay dưới sàn ngoài hành lang bệnh viện. Hiện tại, tình trạng sức khỏe của anh Dương đã được cải thiện, họ vẫn tiếp tục ở bên và hỗ trợ, chăm sóc người đàn ông.

Lãnh đạo công ty chia sẻ thêm: “Điều kiện của cậu ấy không được tốt. Chúng tôi không muốn bỏ mặc nhân viên của mình. Chỉ cần cậu ấy kiên trì, chúng tôi cũng sẽ chăm sóc cậu ấy mỗi ngày. May mắn thay, cậu ấy đã kiên cường chiến đấu, điều này làm chúng tôi cảm thấy mọi nỗ lực bỏ ra thật đáng giá”.

Diệp Lục

Cậu bé mắc bệnh hiếm gặp trở thành tiến sĩ trường danh giá