Nhận định, soi kèo Deportivo Cali vs America de Cali, 06h10 ngày 25/3: Cửa trên gặp khó

Sau khi chạy một quãng đường ngắn, cả 2 quay lại vị trí xuất phát. Lúc này, anh T. ngồi xuống nghỉ ngơi thì có cảm giác mệt, khó thở và ngất xỉu, ngã xuống đất.

Ngay sau đó, anh T. được đưa đi cấp cứu nhưng đã không qua khỏi.

Theo các chuyên gia tim mạch, khi gắng sức gây đột tử, nguyên nhân hàng đầu là do tim mạch. Trong đó, chạy là một hoạt động gắng sức, có thể xuất hiện những rối loạn nhịp tim, thậm chí có thể gây tử vong cho bệnh nhân.

Theo TS.BS Trần Song Giang, Trưởng khoa C9, Phó Trưởng Đơn vị Tim mạch can thiệp Viện tim mạch, Bệnh viện Bạch Mai, Phó Chủ tịch Hội Tim mạch Hà Nội, hoàn toàn có thể xảy ra những tình huống đột tử khi chơi thể thao.

 Thực tế, khoảng 80% các trường hợp đột tử khi chơi thể thao là người có bệnh lý  tim mạch từ trước. Có những người đã biết trước bệnh lý tim mạch, nhưng chủ quan nghĩ là nhẹ. Cũng có những người có bệnh lý nhưng chưa phát hiện vì họ không đi khám, hoặc khám nhưng không đúng chuyên khoa, không được phát hiện.

Có những trường hợp hoàn toàn khỏe mạnh, đi khám sức khỏe, làm các xét nghiệm cơ bản như: xét nghiệm máu, chụp phim tim phổi thậm chí siêu âm tim cũng không thể hiện bất thường về tim. Vì kích thước tim có thể vẫn bình thường, chức năng co bóp tốt nhưng trên điện tâm đồ có thể có dấu hiệu gợi ý về các bệnh lý dễ gây ngừng tim như: hội chứng Brugada, hội chứng QT dài, hội chứng WPW... Đây là những bệnh lý có tính chất gia đình. Tuy nhiên, do bệnh biểu hiện khá kín đáo, nên có thể, bác sĩ không chuyên về tim mạch sẽ không để ý, không phát hiện ra bệnh.

"Những người có bệnh lý tim mạch như vậy, có nguy cơ cao khi gắng sức, trong quá trình tập luyện nặng, dễ dẫn đến đột tử", TS Giang cho biết.

Bên cạnh đó, việc đeo khẩu trang khi gắng sức sẽ gây thiếu oxy cho cơ thể. Nếu thiếu oxy quá nặng thì có thể gây ra rối loạn nhịp tim. Trong trường hợp một người có bệnh lý nền từ trước, nguy cơ này dễ xảy ra hơn

ThS. BS Đặng Minh Hải, phòng C1 - Viện tim mạch cho rằng với những người chơi thể thao, đặc biệt các môn thể thao nặng, gắng sức, ở người có nguy cơ cao, bệnh nền nên sàng lọc khám tim mạch để được phân tầng nguy cơ, từ đó sẽ đánh giá xem bệnh nhân được gắng sức ở mức độ nào, để bác sĩ đưa ra lời khuyên lựa chọn các hoạt động phù hợp cho người bệnh.

Ngoài ra, trước bất cứ hoạt động thể dục thể thao nào, mỗi người cần dành thời gian khởi động làm nóng cơ thể, để cơ thể có thời gian thích nghi với hoạt động gắng sức.

"Cũng cần lưu ý, khi đang gắng sức mức độ cao, cần tránh việc dừng lại đột ngột vì thời điểm này cũng có thể xuất hiện nhiều rối loạn nhịp đe dọa tính mạng, nhất là ở bệnh nhân có bệnh nền", BS Hải khuyến cáo.

Các chuyên gia giải thích thêm, như với các vận động viên đường kinh, sau khi thi chạy xong họ vẫn tiếp tục chạy với tốc độ chậm hơn để nhịp tim giảm dần, cơ thể thích nghi với sự thay đổi.

Tình trạng đột tử khi nạn nhân đang hoạt động thể thao không phải hiếm gặp. Có những tai nạn xảy ra trên sân bóng, trên đường chạy, trong phòng tập gym... người khỏe mạnh đang tập bỗng ngã gục xuống, ngừng tim.

TS Giang khuyến cáo, duy trì vận động rất tốt cho sức khỏe, rất tốt cho tim mạch nhưng cần phù hợp. Theo đó, nên kiểm tra sức khỏe tim mạch nếu chơi môn thể thao, đặc biệt là các môn đối kháng để phòng nguy cơ ngừng tim khi đang tập luyện, thi đấu.

Thậm chí, người tập có thể đối mặt với tình trạng nhồi máu cơ tim, ngừng tim, tăng huyết áp, xuất huyết não...

Do đó, khi tham gia chơi thể thao cần chú ý tới sức khỏe của bản thân.

Tình trạng đột quỵ khi chơi thể thao chủ yếu do người bệnh có vấn đề về huyết áp, bệnh lý tim mạch. Hoạt động quá sức khiến bệnh lý tái phát và dẫn đến đột quỵ.

Đột quỵ não có 2 thể là nhồi máu não và xuất huyết não.

Trong đó, nhồi máu não là một dạng của tai biến mạch máu não, xảy ra khi một mạch máu bị tắc, nghẽn, gây hoại tử và chết khu vực não không được cung cấp máu, dẫn đến các chứng đột quỵ và có thể tử vong.

Xuất huyết não xảy ra khi mạch máu não bị vỡ, máu đột ngột xâm lấn vào não, làm tổn thương não.

"Cụ thể khi đá bóng, nhịp tim thay đổi, đập nhanh hơn, nếu không kiểm soát tốt sẽ khiến nhịp tim, huyết áp tăng nhanh, xuất hiện các cơn thiếu máu lên não.

Có thể sau vài phút người bệnh sẽ trở lại trạng thái bình thường nhưng đây chính là dấu hiệu dự báo cơn đột quỵ nguy hiểm sắp xảy ra", BS Mạnh cho hay.

Thực tế, khoảng 80% các trường hợp đột tử khi chơi thể thao là người có bệnh lý tim mạch từ trước. Có những người đã biết trước bệnh, nhưng chủ quan nghĩ là nhẹ. Cũng có những người có bệnh lý nhưng chưa phát hiện vì không đi khám hoặc khám nhưng không đúng chuyên khoa, không được phát hiện.

Một số hội chứng hay bệnh lý dễ gây ngừng tim khi gắng sức, ví dụ như: hội chứng Brugada, hội chứng WPW, bệnh cơ tim phì đại...

Những người bị hội chứng đó, có thể không hề có yếu tố khởi phát, nhưng tự nhiên xuất hiện rối loạn nhịp tim, tim đập rất nhanh. Bình thường tim đập 70 - 80 lần/phút nhưng khi rối loạn, nhịp tim tăng lên 300-400 lần/phút gây tụt huyết áp, ngất xỉu và có thể ngừng tim ngay sau đó.

Tiêu cơ vân: Tình trạng nguy hiểm khi chơi thể thao quá độ

Một tình trạng nguy hiểm khác khi chơi thể thao cường độ mạnh, quá sức là tiêu cơ vân.

Theo TS.BS Nguyễn Văn Tuyên, Trưởng khoa Nội thận - Tiết niệu, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang, các chương trình tập luyện cường độ cao dồn ép rất nhiều áp lực lên các cơ.

"Hội chứng tiêu cơ vân được định nghĩa là tình trạng hủy hoại tế bào cơ vân, từ đó giải phóng vào máu các thành phần của tế bào cơ như: myoglobin, các men có trong cơ vân, kali, photpho, axit uric, creatine kinase (CK), AST, ALT... gây rối loạn nước - điện giải.

Tình trạng này dẫn đến sốc giảm thể tích, toan hóa máu, suy thận cấp do myoglobin làm tắc ống thận, hội chứng khoang... Các thành phần này tăng cao trong máu sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh thậm chí là tử vong", BS Tuyên phân tích.

Nhận diện "báo động đỏ" khi chơi thể thao

Theo BS Mạnh, có thể nhận diện sớm các dấu hiệu đột quỵ qua quy tắc "BE FAST":

- B (Balance - Thăng bằng): Diễn tả triệu chứng khi bệnh nhân đột ngột mất thăng bằng, chóng mặt, đau đầu dữ dội và mất khả năng phối hợp vận động.

- E (Eyesight - Thị lực): Thể hiện việc bệnh nhân bị mờ mắt (giảm thị lực) hoặc mất hoàn toàn thị lực của một hoặc cả 2 mắt.

- F (Face - Khuôn mặt): Miêu tả sự biến đổi của khuôn mặt, bệnh nhân có thể bị liệt, méo miệng, nhân trung (đoạn nối giữa điểm dưới mũi đến môi trên) bị lệch, thể hiện rõ nhất khi bệnh nhân cười mở miệng lớn.

- A (Arm - Cánh tay):  Bệnh nhân cử động khó hoặc không thể cử động tay chân, tê liệt một bên cơ thể. Cách xác nhận nhanh chóng nhất là yêu cầu bệnh nhân giơ 2 tay lên và giữ lại cùng một lúc.

- S (Speech - Giọng nói): Bệnh nhân khó nói, phát âm không rõ, nói dính chữ, nói ngọng bất thường. Bạn có thể kiểm tra bằng cách yêu cầu người nghi ngờ bị đột quỵ lặp lại một câu đơn giản bạn vừa nói.

- T (Time - Thời gian): Khi xuất hiện đột ngột các triệu chứng trên hãy nhanh chóng gọi 115 hoặc đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời.

"Trước khi tập bất kỳ môn thể thao nào đều cần phải kiểm tra thể lực. Chúng ta có thể đến gặp bác sĩ thể thao hoặc huấn luyện viên thể lực để được tư vấn, khám sàng lọc xem có bệnh lý gì tiềm tàng không như: bệnh tim, phổi hoặc gia đình có tiền sử về tim phổi, huyết áp, cơ xương khớp…

Nếu có vấn đề gì bất thường, người dân được tư vấn chọn môn tập và chọn lượng vận động phù hợp, nếu không có thể xuất hiện các bệnh lý, tai biến.

Ngoài ra, trước bất cứ hoạt động thể dục thể thao nào, mỗi người cần dành thời gian khởi động làm nóng cơ thể, để cơ thể có thời gian thích nghi với hoạt động gắng sức", BS Mạnh khuyến cáo.

Ngày 20/10, Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) cho biết, đang điều tra nguyên nhân tử vong của một người đàn ông khi đang tập gym.

Theo phản ánh trên mạng xã hội, ngày 20/10, người đàn ông trên đến tập tại phòng tập California Fitness & Yoga cơ sở ở quận Hoàng Mai, Hà Nội. Quá trình tập, người này bất ngờ ngất xỉu, có dấu hiệu bị đột quỵ. 

Sau khoảng 30-40 phút, việc sơ cứu không đem lại tác dụng. Khi nhân viên y tế đến nơi, nạn nhân đã tử vong.

Sống, làm việc trong môi trường nhiều bụi: những người sống ở vùng ô nhiễm không khí thường dễ bị viêm mũi dị ứng. Công nhân làm trong các nhà máy sản xuất xi măng hoặc dệt may… cũng dễ mắc viêm mũi dị ứng do tiếp xúc với nhiều bụi mịn.

Người bị viêm mũi mạn tính: những người viêm mũi mạn tính không do dị ứng cũng có nguy cơ mắc viêm mũi dị ứng. Nguyên nhân là khi mũi bị viêm trong thời gian dài, niêm mạc mũi bị tổn thương và trở nên nhạy cảm hơn với các dị nguyên từ môi trường ngoài.

Ngoài 3 nhóm trên, viêm mũi dị ứng còn dễ xuất hiện ở người có cơ địa dị ứng, người suy giảm miễn dịch, nhân viên y tế thường xuyên tiếp xúc với chất tẩy rửa, người có thói quen hút thuốc lá…

Làm gì để hạn chế viêm mũi dị ứng ở người có nguy cơ cao?

Áp dụng những biện pháp phòng ngừa và kiểm soát sẽ giúp người có nguy cơ cao mắc viêm mũi dị ứng tránh mắc phải căn bệnh này.

Tránh tiếp xúc với chất gây dị ứng:

Phấn hoa: đóng cửa sổ vào mùa phấn hoa cao điểm, tránh ra ngoài vào những ngày nhiều gió hay sáng sớm (thời điểm mức phấn hoa cao nhất).

Bụi nhà và mạt bụi: vệ sinh nhà cửa thường xuyên, sử dụng máy hút bụi, giặt ga trải giường và rèm cửa bằng nước nóng…

Lông thú cưng: cách ly với thú cưng; vệ sinh, chải lông cho chúng thường xuyên.

Nấm mốc: giữ nhà cửa luôn khô ráo, đặc biệt là phòng tắm, nhà bếp.

Bụi mịn: đeo khẩu trang trước khi ra khỏi nhà, tránh khói thuốc lá, hạn chế ra ngoài vào những ngày chất lượng không khí kém.

Thay đổi thói quen sinh hoạt:

Tắm sau khi ra ngoài có thể giúp bạn loại bỏ dị nguyên trên da và tóc; rửa mũi với nước muối sinh lý để làm sạch chất gây dị ứng ra khỏi niêm mạc; duy trì chế độ ăn uống cân đối, giàu vitamin và khoáng chất để tăng cường sức đề kháng tự nhiên.

Ngoài ra, bạn có thể tập các bài tập yoga, thiền, tập thở để giảm bớt áp lực căng thẳng trong cuộc sống cũng như giảm bớt nguy cơ viêm mũi dị ứng.

Điều chỉnh môi trường làm việc:

Nếu như bạn làm những công việc phải tiếp xúc nhiều với hóa chất hay bụi thì cần sử dụng các biện pháp bảo hộ như khẩu trang, kính bảo hộ, quần áo bảo hộ. Trong một số trường hợp, khi bị viêm mũi dị ứng nặng, bạn có thể xem xét thay đổi công việc hoặc vị trí làm việc để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Giảm nhanh các triệu chứng viêm mũi dị ứng với fexofenadin

Theo ThS.BS.CK2 Nguyễn Minh Hảo Hớn - Trưởng khoa Mũi xoang, Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM, điều trị viêm mũi dị ứng tùy thuộc theo từng mức độ và từng loại. Theo khuyến cáo của ARIA, thuốc đầu tiên được chọn lựa trên tất cả các dạng viêm mũi dị ứng, từng mức độ đó là thuốc kháng histamin thế hệ mới. Bệnh nhân nên dùng ngay. Nếu triệu chứng không thuyên giảm nên đến ngay cơ sở khám bệnh để được bác sĩ thăm khám và tư vấn thuốc phù hợp.

Thuốc kháng histamin điều trị viêm mũi dị ứng gồm có thế hệ 1 và thế hệ 2. Trong đó, thuốc kháng histamin thế hệ 1 có từ năm 1930, tuy nhiên đặc điểm của thuốc này là qua hàng rào máu não nên gây ra tình trạng buồn ngủ cho bệnh nhân, điều này ảnh hưởng đến công việc hằng ngày, nhất là những người làm công việc văn phòng, tài xế lái xe.

Ngày nay, tình trạng này được khắc phục với việc sáng chế ra thuốc kháng histamin thế hệ 2, không qua hàng rào máu não, khắc phục bất lợi gây buồn ngủ cho người bệnh, nâng cao chất lượng hiệu quả công việc hơn, đặc biệt là tài xế - giảm thiểu nguy cơ tai nạn do buồn ngủ gây ra. Trong đó, fexofenadin thuộc nhóm kháng histamin thế hệ 2 được sử dụng rộng rãi.

Khi đi vào cơ thể, fexofenadin ngăn chặn histamin gắn vào thụ thể H1 trên các tế bào trong cơ thể. Nhờ vậy, giảm các triệu chứng dị ứng như ngứa, sưng và tiết dịch. Thuốc đem lại hiệu quả nhanh, chỉ trong vòng 1-3 giờ sau khi uống và hiệu quả có thể kéo dài 24 giờ.

Nổi bật trong các thuốc chứa fexofenadin lưu hành trên thị trường là Telfor của Dược Hậu Giang (DHG Pharma). Sản phẩm đạt tiêu chuẩn JAPAN GMP và đang được lưu hành trên thị trường với 3 hàm lượng: 60mg, 120mg và 180mg. Hàm lượng 120mg và 180mg chỉ cần dùng 1 viên duy nhất/ngày, có tác dụng kéo dài, tiện lợi, tránh quên thuốc mà vẫn đảm bảo tỉnh táo cả ngày dài.

Bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng các loại thuốc kể trên, nhất là đối với người có bệnh lý nền, người đang dùng nhiều loại thuốc mỗi ngày, người mắc các bệnh suy gan, suy thận, tim mạch, dạ dày… Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.

Cơ duyên đến với sự nghiệp chăm sóc nụ cười

Chia sẻ về "cơ duyên" đến với nghề, TS.BS. Võ Văn Nhân cho biết như nhiều người khác, ông cũng đã có nhiều nỗi trăn trở khi lựa chọn. Nhưng những trải nghiệm khi chứng kiến cuộc sống của người thân bị ảnh hưởng, cả về sức khỏe lẫn tinh thần do mất răng đã thúc đẩy ông chọn và gắn bó với "nghề trồng răng" này.

25 năm nỗ lực không ngừng, TS.BS Nhân đã giúp đỡ nhiều khách hàng tìm lại sự tự tin, mang đến cho họ một nụ cười mới, đầy rạng rỡ. "Mỗi lần chứng kiến sự thay đổi tích cực trong tâm trạng của khách hàng sau mỗi ca điều trị, được nhìn thấy những nụ cười tự tin ấy là nguồn động lực mạnh mẽ, thúc đẩy tôi tiếp tục hướng tới mục tiêu mang lại nụ cười hạnh phúc cho người, cho đời", TS.BS Võ Văn Nhân chia sẻ.

Là một bác sĩ có kinh nghiệm trong nghề, TS.BS. Võ Văn Nhân vẫn không ngừng nỗ lực trong việc nghiên cứu, học hỏi, cập nhật và ứng dụng những công nghệ mới trong lĩnh vực nha khoa, tiếp tục góp phần đưa nha khoa Việt Nam phát triển, sánh ngang với các nước tiên tiến trên thế giới.

Người bác sĩ có tâm - người thầy có tầm

Không chỉ là một người bác sĩ có chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm, tận tâm hết lòng vì khách hàng, TS.BS. Võ Văn Nhân còn được biết đến là một người thầy có tầm trong mắt nhiều sinh viên và thế hệ bác sĩ trẻ.

Anh Q. - bác sĩ tại Nha khoa Nhân Tâm chia sẻ, bác sĩ Nhân tận tâm và nhiệt huyết trong việc hướng dẫn và chia sẻ kinh nghiệm. Bác sẵn sàng chia sẻ, giải đáp thắc mắc và hỗ trợ đồng nghiệp trong công việc, giúp những bác sĩ trẻ như anh luôn cảm thấy được truyền động lực để theo đuổi đam mê, hoàn thành sứ mệnh của một người nha sĩ.

Ngoài việc tập trung thăm khám và điều trị cho khách hàng tại Nha khoa Nhân Tâm, TS.BS. Võ Văn Nhân còn dành thời gian để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình trên các diễn đàn nha khoa trong nước và quốc tế.

Thông qua việc tham gia giảng dạy và hướng dẫn trực tiếp, TS.BS Nhân đã tạo được sự ảnh hưởng đến một lượng lớn bác sĩ và sinh viên y khoa ngành Răng Hàm Mặt, giúp thế hệ bác sĩ trẻ hiểu rõ hơn về những phương pháp nha khoa hiện đại.

Chia sẻ về kế hoạch của mình, TS.BS. Võ Văn Nhân bày tỏ mong muốn phát triển trung tâm thành bệnh viện Nha khoa Nhân Tâm để điều trị cho khách hàng và giảng dạy cho thế hệ nha sĩ trẻ. Mục tiêu này thể hiện tầm nhìn xa hơn của ông, không chỉ hướng tới cải thiện sức khỏe răng miệng của cộng đồng mà còn là việc đào tạo và truyền đạt kiến thức, kỹ năng cho những bác sĩ trẻ kế nhiệm sự nghiệp từng bước đưa nha khoa Việt vươn xa trong tương lai.

Trong hành trình 25 năm gắn bó với nghề, TS.BS. Võ Văn Nhân đã xây dựng và phát triển thương hiệu Nha khoa Nhân Tâm trở thành địa chỉ chăm sóc răng miệng hàng đầu hiện nay, là trung tâm nổi tiếng trong việc tiên phong ứng dụng những công nghệ nha khoa hiện đại.

Kỷ niệm 25 năm đồng hành cùng hàng triệu nụ cười, Nha khoa Nhân Tâm triển khai "Chương trình bốc thăm may mắn" như món quà tri ân đặc biệt dành riêng cho các khách hàng. Chương trình diễn ra từ ngày 1/8/2023 đến ngày 30/9/2023 với nhiều giải thưởng hấp dẫn là thẻ membership độc quyền của Nha khoa Nhân Tâm. Thông tin chương trình bốc thăm trúng thưởng tại đây.

Liên hệ với Nha khoa Nhân Tâm để được tư vấn và thăm khám chuyên sâu bởi đội ngũ bác sĩ kinh nghiệm và chuyên môn.

Nha khoa Nhân Tâm

Địa chỉ: 803 - 805 - 807 - 809 đường 3/2, phường 7, quận 10, TPHCM

Hotline: 0338 56 5678

Website: https://nhakhoanhantam.com

Thực phẩm chiên rán và đồ ăn nhanh là những loại thực phẩm phổ biến trong xã hội hiện đại. Tuy nhiên, chúng chứa nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa (trans fat), đây là những tác nhân gây hại trực tiếp đến gan.

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Hepatologyđã chỉ ra rằng, tiêu thụ một lượng lớn chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có liên quan mật thiết đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Các chất béo này làm tăng lượng mỡ tích tụ trong gan, làm suy giảm chức năng gan và gây viêm gan. Khi tình trạng này kéo dài, nó có thể dẫn đến xơ gan hoặc thậm chí ung thư gan.

Ngoài ra, đồ ăn nhanh cũng thường chứa nhiều muối và đường, làm tăng huyết áp và gây hại cho hệ tiêu hóa, đồng thời gia tăng áp lực cho gan khi phải xử lý các chất độc tích tụ từ chế độ ăn uống không lành mạnh.

Thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện

Đường tinh luyện, đặc biệt là fructose, là một thành phần chính trong nhiều loại đồ uống có ga, nước ép trái cây công nghiệp và các loại bánh kẹo. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một lượng lớn fructose có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ và các vấn đề khác liên quan đến gan.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Hepatology, fructose không được gan xử lý một cách bình thường như glucose. Thay vào đó, fructose được chuyển hóa trực tiếp thành chất béo trong gan, làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Việc tiêu thụ nhiều fructose trong thời gian dài còn gây ra viêm gan mãn tính, thúc đẩy quá trình xơ gan.

Ngoài việc ảnh hưởng đến gan, đường tinh luyện cũng làm tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường type 2, hai yếu tố nguy cơ lớn dẫn đến các bệnh lý về gan.

Thực phẩm bị mốc

Thực phẩm bị mốc, đặc biệt là các loại hạt như: đậu phộng, ngô, và gạo, có thể chứa aflatoxin, một loại độc tố sinh ra từ nấm mốc Aspergillus flavus. Aflatoxin là một chất gây ung thư gan mạnh mẽ và có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng đến gan khi bị tích tụ trong cơ thể.

Một nghiên cứu do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tiến hành vào năm 2016 đã chỉ ra rằng, aflatoxin là nguyên nhân hàng đầu gây ra ung thư gan, đặc biệt là ở các khu vực có mức tiêu thụ cao thực phẩm bị nhiễm nấm mốc.

Khi ăn phải thực phẩm có chứa aflatoxin, độc tố này sẽ gây hại trực tiếp cho các tế bào gan, gây viêm và dẫn đến các tổn thương không thể hồi phục. Về lâu dài, việc tiêu thụ thực phẩm bị mốc có thể dẫn đến xơ gan và ung thư gan.

Ngoài ra, nghiên cứu còn chỉ ra rằng aflatoxin không chỉ gây hại đến gan mà còn có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, làm suy yếu khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng khác của cơ thể. Điều này càng làm tăng nguy cơ bệnh lý liên quan đến gan.

Để hạn chế rủi ro từ aflatoxin, người tiêu dùng cần chú ý đến việc bảo quản thực phẩm đúng cách, đặc biệt là các loại hạt và ngũ cốc. Đồng thời, nên tránh ăn các loại thực phẩm có dấu hiệu bị mốc dù chỉ là ở một phần nhỏ, vì aflatoxin có thể lây lan nhanh chóng qua thực phẩm.