Cuộc chiến với bầy khỉ ở thành phố du lịch Thái Lan

Em Bi chia sẻ trong cuộc thi Miss Phương Đông 2018 mong muốn có cơ hội được đi nhiều nơi, gặp gỡ nhiều người và học hỏi những kinh nghiệm trong cuộc sống. Trang cá nhân của cô đăng tải nhiều hình ảnh Em Bi đi du lịch, tập gym, yoga.

Một thí sinh khác cũng đang được cộng đồng mạng chú ý là Đinh Ngọc Thảo Vy, sinh năm 2001, quê Đắk Lắk. Cô hiện là sinh viên năm nhất khoa Thương Mại và Du lịch, ĐH Công nghiệp TP.HCM.

Điểm nổi bật của Thảo Vy trên gương mặt là sống mũi cao ấn tượng. Cách đây nửa năm, khi thi Hoa khôi Sinh viên, Thảo Vy bị hiểu lầm sửa mũi. Sự cố này khiến cô bị loại ngay trước đêm chung kết. Sau đó BTC đã liên lạc đính chính cho thí sinh này.

ĐH Ngoại thương là nơi quy tụ nhiều nữ sinh tài năng, nhan sắc như Hoa hậu Nguyễn Cao Kỳ Duyên, Đỗ Mỹ Linh, Lương Thùy Linh... Năm nay, thí sinh Nguyễn Hà My - Hoa khôi Duyên dáng Ngoại thương 2019 tham gia tranh tài.

Hà My sinh năm 1999, có thành tích học tập khá tốt. Trong bài phỏng vấn sau khi đăng quang hoa khôi, nữ sinh quê Phú Thọ bộc bạch bản thân từng nhút nhát, tự ti trước đám đông. Cô muốn tham gia những cuộc thi dể bản thân mạnh mẽ và tự tin hơn.

Nhận được nhiều lời khen ngợi trên fanpage Hoa hậu Việt Nam là Phạm Thị Phương Quỳnh, đến từ Đồng Nai. Khán giả nhận xét cô có nhan sắc ngọt ngào, phù hợp tiêu chí sân chơi Hoa hậu Quốc tế (Miss International).

Phương Quỳnh hiện là sinh viên ĐH Tài chính - Marketing TP.HCM. Trên trang cá nhân, cô gái sinh năm 2000 đăng tải hình ảnh tham dự cuộc thi và nhận được nhiều lời chúc từ bạn bè người thân.

Phạm Diệu Linh sinh năm 1998 từ Vĩnh Phúc không phải gương mặt xa lạ với giới trẻ. Trước khi bước vào cuộc thi, cô nổi tiếng với vai trò người mẫu ảnh thời trang, xuất hiện trong dàn hotgirl cổ vũ World Cup 2018. Nhiều người nhận xét nét xinh xắn của Diệu Linh là sự dung hòa của hai người nổi tiếng Châu Bùi và Hạ Vi.

Với kinh nghiệm tạo dáng dạn dĩ trước ống kính cùng phong thái chuyên nghiệp, Diệu Linh có nhiều lợi thế khi tranh tài nhan sắc. Trên trang cá nhân, 9X tâm sự cô muốn cố gắng toàn tâm toàn sức cho cuộc thi Hoa hậu Việt Nam năm nay. Người đẹp hiện theo học khoa Thanh nhạc Cao đẳng Nghệ thuật Hà Nội.

Tiểu Ngọc

Đỗ Mỹ Linh, Thụy Vân làm giám khảo Hoa hậu Việt Nam 2020

Sau họp báo cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2020 diễn ra, danh sách ban giám khảo đã chính thức được lộ diện.

Quả thận được bác sĩ lấy bằng phương pháp nội soi. Ảnh: BSCC

Qua thăm khám và sàn lọc người thân trong gia đình, rất may cô ruột bệnh nhân có chỉ số hòa hợp nhất. Thương cháu trước những đớn đau bệnh tật, người cô đã quyết định hiến tặng cho cháu 1 quả thận.

Ca phẫu thuật được thực hiện vào ngày 25/7, ê-kíp bệnh viện được sự hỗ trợ từ chuyên gia đến từ BV Chợ Rẫy đã mổ ghép thành công cho bệnh nhân. Sau ghép, bác sĩ đã chuyền 17 đơn vị hồng cầu lắng để giảm nguy cơ bị thải ghép. Bệnh nhân đang được cho hồi sức và có nước tiểu, chứng tỏ thận đã bắt đầu hoạt động tốt. Riêng người cô sức khỏe cũng ổn định.

Bác sĩ cho biết hôm nay bệnh nhân được cho xuất viện.

Phan Nhơn

Theo thống kê, năm 2000 Việt Nam có khoảng 69.000 ca ung thư mắc mới, năm 2015 lên đến 150.000 ca mắc mới. Ước tính đến năm 2020 số ca ung thư mắc mới ở Việt Nam sẽ xấp xỉ 200.000 người. Như vậy, số ca mắc mới ung thư tăng dần theo từng năm.

Theo các chuyên gia, số ca mắc ung thư tăng nhanh trong những năm gần đây do 3 nguyên nhân chính: Thực phẩm bẩn, môi trường ô nhiễm, tuổi thọ tăng, trrong đó tác nhân thực phẩm không an toàn đứng hàng đầu, chiếm khoảng 35%. Thực phẩm mất an toàn gây ra các loại ung thư sau:

Ung thư vòm họng: Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây ung thư vòm họng, song việc sử dụng các đồ ăn lên men, thực phẩm bị nấm mốc, có tồn dư hóa chất độc hại, thuốc trừ sâu cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Ung thư dạ dày: Một số chất hóa học được dùng trong chăn nuôi hoặc dùng để tẩy trắng thực phẩm hay bảo quản thực phẩm có thể gây hại cho đường tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, dẫn đến tình trạng viêm loét ruột, dạ dày, đặc biệt nguy hiểm hơn là bệnh ung thư dạ dày.

Ung thư đại trực tràng: Hàm lượng chất bảo quản thực vật có trong rau, củ hay chất tăng trọng, chất tạo nạc có trong thịt lợn, thịt bò, các chất kích thích... làm tăng nguy cơ gây ung thư. Đáng lưu ý, những thực phẩm muối lên men, thực phẩm chế biến sẵn tồn dư rất nhiều chất bảo quản như dưa cà muối, thịt muối, cá muối, thịt hun khói, xúc xích... là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng.

Ung thư gan: Các hóa chất độc hại, vi khuẩn, virus, nấm mốc... có trong thực phẩm bẩn khi đi vào cơ thể khiến gan bị nhiễm độc, dẫn đến sản sinh các chất gây viêm, gây phá hủy tế bào gan, dẫn đến nhiều bệnh lý gan nguy hiểm, đặc biệt là ung thư gan.

Ung thư tủy: Ăn thịt lợn có dư lượng cao thuốc an thần có nguy cao bị rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng đến hệ tim mạch, gây nên triệu chứng run chân tay, thay đổi huyết áp, nhức đầu, chóng mặt. Khi lượng thuốc này bị tích lũy và tồn đọng lâu ngày trong người sẽ có nguy cơ cao gây mục xương, ung thư tủy và gây giảm hồng cầu rất nguy hiểm.

Hoá chất nào có trong thực phẩm gây ung thư?

Sulfite: Đây là một loại hóa chất thuộc nhóm sulfur có thể xâm nhập vào thực phẩm tự nhiên trong môi trường hay được thêm vào thực phẩm để bảo quản hay làm tăng hương vị đặc biệt của thực phẩm.

Mặc dù FDA vẫn cho phép sử dụng hóa chất trên đối với thực phẩm đã nấu chín hoặc đã chế biến - với liều lượng hạn chế tùy theo loại thực phẩm như các loại bánh nướng, soup, thịt jambon, rau cải hay đậu hộp, dưa chua, trái cây khô, rượu bia và rượu chát, khoai chip, nước trái cây, nước táo, chanh, trà, tôm đông lạnh. Trên bản ghi nhận thực phẩm, hóa chất này được ghi là sulfur dioxide, sodium bisulfide hay potassium metbisulfite...

Còn ở Việt Nam cũng dùng hóa chất này và có thêm chlor vào để nhằm bảo quản thực phẩm và làm trắng sản phẩm, bắt mắt người tiêu dùng. Do đó, nguy cơ độc hại rất cao vì nguyên tố chlor (chloro-sodium sulfite) là một nguyên nhân gây ra ung thư ở người. Các sản phẩm được nhà sản xuất áp dụng tính chất này là bánh tráng, các loại bột dưới dạng sợi như bánh canh, bún, miến...

Hóa chất trong xì dầu: Hóa chất có tên viết tắt là 3-MCPD, hay tên hóa học đầy đủ là 3-monochloropropane -1,2-diol. Trong quy trình sản xuất xì dầu, phương pháp thủy phân bằng acid chlorhydric (HCl) cho ra phế phẩm trên và một số hóa chất tương tự thuộc nhóm chloropropanol. Còn phương pháp chế tạo xì dầu qua công nghệ lên men tự nhiên thì không tạo ra các phế phẩm trên. Ngay sau khi giai đoạn chế biến xì dầu xong, hàm lượng của các hóa chất trên có thể tăng lên trong giai đoạn đóng chai, dự trữ và ngay cả trong khi nấu nướng, nếu hóa chất không được khử đúng mức ngay từ lúc ban đầu.

Hoá chất 3-MCPD trong xì dầu có thể gây ung thư

Tương tự như các hợp chất hữu cơ chứa chlor khác, 3-MCPD khi đi vào cơ thể qua đường thực phẩm sẽ tích tụ trong các mô mỡ và gan. Qua thời gian, khi liều lượng của hóa chất trên cao hơn mức an toàn của cơ thể có thể chấp nhận được, nguy cơ bệnh ung thư sẽ xảy ra. Theo Ủy ban Khoa học Thực phẩm châu Âu, 3-MCPD được xếp vào hạng hóa chất có nguy cơ gây ung thư và di truyền. Vì vậy, sự hiện diện của hóa chất này trong cơ thể phải được hạn chế tối đa.

Urea, nitrite, nitrate: Urea là một loại phân hóa học có nhiều chất đạm (nitrogen) còn có tên do nông dân thường gọi là phân “lạnh”. Urea rất cần thiết cho việc trồng lúa, nhưng sự lạm dụng phân bón trong nông nghiệp đã làm cho nguồn nước bị ô nhiễm nặng.

Qua quá trình phản ứng trong đất và nước, dư lượng urea sẽ biến thành nitrite và nitrate. Chất sau này là nguyên nhân chính của hiện tượng “Blue baby syndrome”, nghĩa là một bệnh về máu của trẻ sơ sinh.

Urea cũng có đặc tính phụ là kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn cho nên đã bị lạm dụng để bảo quản thực phẩm như tôm cá, giữ được sắc còn tươi dù đã để lâu ngày. Người dân đánh cá mang urea theo dùng để thay thế nước đá. Còn nitrite, đã được sử dụng làm cho cây trái, rau đậu được tươi xanh. Hóa chất trên là mầm mống của ung thư, nhất là ở dạ dày và ruột già.

Chì, thủy ngân, arsenic: Ba hóa chất này là 3 kim loại độc hại có mặt trong nguồn nước qua nguồn phân bón và hóa chất bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, một số kỹ thuật chế biến không đúng cách cũng làm ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Và đây là một nguy cơ ung thư rất lớn.

Hóa chất bảo vệ thực vật: Phổ biến nhất hiện nay là các hóa chất bảo vệ thực vật, các hóa chất trừ sâu. Đây là loại thuốc cho phép sử dụng ở mức độ an toàn, tuy nhiên người sử dụng vì lợi nhuận không tuân thủ đúng kỹ thuật chăm sóc rau an toàn, không đảm bảo thời gian cách ly của các hóa chất có thời gian phân hủy dài, thu hoạch quá nhanh và sớm.

Hai loại hoá chất bảo vệ thường dùng ở nước ta là endo sulfan và metamidophos (chất sau này còn có tên thương mại là monitor). Monitor là một hoá chất bảo vệ thực phẩm gốc phosphor rất độc đối với hệ thần kinh và nội tạng. Người tiêu dùng thực phẩm có thể bị ngộ độc cấp tính như tức ngực, khó thở, chảy nước mũi, đau đầu, đau bụng, buồn nôn, rối loạn nhịp tim...

Khi các chất này tích tụ trong cơ thể lâu ngày có nguy cơ gây ngộ độc mạn tính, phá hủy các cơ quan nội tạng và đưa đến ung thư.

Các phẩm màu trong thực phẩm: Trong thực phẩm, màu giữ một vai trò rất quan trọng, làm cho sản phẩm bắt mắt hơn, gây chú ý cho người mua và gây ảnh hưởng tốt về phẩm chất của món hàng. Có hai loại màu: Màu tổng hợp và màu thiên nhiên. Màu thiên nhiên được trích từ các mô của cây cỏ, nhưng có thể biến đổi màu thời gian, nhiệt độ, ánh sáng... nên không giữ được màu bền đẹp. Còn màu tổng hợp rất bền không bị tác dụng do thời gian, nhiệt độ hay ánh sáng nên các nhà sản xuất thực phẩm rất thích dùng loại màu tổng hợp này. Các màu tổng hợp được dùng để nhuộm đỏ như sudan hay rhodamine... là một trong những hóa chất có nguy cơ gây ung thư.

Loại thực phẩm nào 'xua đuổi' ung thư tinh hoàn hiệu quả?

Ung thư tinh hoàn là một bệnh không khó chữa nếu bạn phát hiện sớm và kiên trì điều trị. Những thực phẩm sau sẽ giúp bạn phòng ngừa ung thư tinh hoàn thật hiệu quả.